Stoffverteilungsplan für das Fach Chemie Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Klassen 7 2 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Einführung in die Chemie Stand: Februar 2011 Jahrgangsstufe: 7 Lehrplanbezug: Lehrplan S. Zeitrahmen: Themen Chemie als Naturwissenschaft Inhalte Was ist Chemie? Fachbegriffe Chemie Sicherheit und Grundlagen beim Experimentieren - Laborordnung - Umgang mit Chemikalien R-und S-Sätze, Symbole Realisierungshinweise / Medien Einführende Versuche Lehrbuch S. 8 f Lehrbuch S. 12ff. Fächerübergreifende Bezüge Alltagsbezug Physik – Verhalten im Fachraum Biologie, Physik - Gasbrenner - Benennung wichtiger chemischer Geräte - Versuchsprotokoll Übung: Umgang mit Gasbrenner, Glasbearbeitung Protokoll Physik 3 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Stoffe und ihre Eigenschaften Stand: Februar 2011 Jahrgangsstufe: 7 Lehrplanbezug: Lehrplan S. Zeitrahmen: Themen Inhalte Fachbegriffe Realisierungshinweise/Medien Fächerübergreifende Bezüge Beobachtbare Eigenschaften Aussehen, Oberflächenbeschaffenheit, Wärmeleitfähigkeit, Härte, Verformbarkeit, Geruch, Magnetismus, Aggregatzustand + Übergänge Oberflächen-beschaffenheit, Wärmeleitfähigkeit, Härte, Verformbarkeit, Geruch, Magnetismus, Aggregatzustand (fest, flüssig, gasförmig, Schmelzen, Erstarren, Verdampfen, Verdunsten, Kondensieren, Subli-mieren, Resublimieren) Lehrbuch S. 28 f. Stoffuntersuchungen / evtl. „Einbruch in die Villa Stein Physik Messbare Eigenschaften Elektrische Leitfähigkeit, Löslichkeit, Schmelz-und Siedetemperatur, Dichte Elektrische Leitfähigkeit, Löslichkeit(gesättigte Lösung, ungesättigte Lösung), Schmelz-und Siedetemperatur, Dichte Stoffuntersuchungen / evtl. „Einbruch in die Villa Stein Lehrbuch S. 30 ff. Physik Steckbriefe von Stoffen Lehrbuch S. 38 ff. 4 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Trennen und Mischen Themen Reinstoffe und Stoffgemische Stand: Februar 2011 Jahrgangsstufe: 7 Inhalte - Einteilung der Stoffe in Reinstoffe und Stoffgemische - Differenzierung homogene und heterogene Stoffgemische Lehrplanbezug: Lehrplan S. Zeitrahmen: Fachbegriffe Reinstoff, Stoffgemisch Realisierungshinweise/Medien Stoffbeispiele, Mineralien Lehrbuch S. 46 ff. Fächerübergreifende Bezüge Alltagsbezug Schüler- und Lehrerversuche Lehrbuch S. 48 ff. Alltagsbezug Erarbeitung z.B. als Referate Lehrbuch/Zusatzmaterial evtl. Video „Der Ruhrverband“ Biologie homogenes und heterogenes Stoffgemisch, Phase -Stoffgemischeinteilung nach Aggregatzustand Legierung, Gemenge, Suspension/Aufschlämmung, Emulsion, Nebel, Rauch Trennverfahren - Filtrieren - Sedimentieren und Dekantieren - Eindampfen - Destillation - Extraktion - Chromatographie evtl. Adsorption, Zentrifugieren Trennverfahren in Wissenschaft und Technik Filtrieren: Filtrat, Vorlage, Filterrückstand Sedimentieren und Dekantieren Eindampfen Destillation (Destillat, Kühler) Extraktion Chromatographie (Chromatogramm, Fließmittel) Trinkwassergewinnung, Abwasserreinigung 5 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Vom Aufbau der Stoffe Themen Stoffe bestehen aus Teilchen Inhalte Kugelteilchenmodell, Brown´sche Bewegung Diffusion Stand: Februar 2011 Jahrgangsstufe: 7 Lehrplanbezug: Lehrplan S. Zeitrahmen: Fachbegriffe Kugelteilchenmodell, Modell, Atom Brown´sche Bewegung, Diffusion Realisierungshinweise/Medien Lehrbuch S. 62 ff. Versuche: KMnO4 in Wasser Modellversuch : Erbsen + Reis Versuche Teilchenmodell und Aggregatzustand 6 von 25 Fächerübergreifende Bezüge Alltagsbezug Physik Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Grundtypen der chemischen Reaktion Stand: Februar 2011 Jahrgangsstufe: 7 Lehrplanbezug: Lehrplan S. Zeitrahmen: Themen Chemische Reaktion und physikalischer Vorgang Inhalte - Merkmale der chemischen Reaktion - Chemische Reaktion im Alltag Fachbegriffe chemische Reaktion physikalischer Vorgang Realisierungshinweise/Medien Experimente Lehrbuch S. 72 ff. Analyse Endotherme Reaktion - Erarbeitung der Analyse am Beispiel Wasserzersetzung - Nachweise von Wasserstoff und Sauerstoff - Aufstellen von Wortgleichungen Analyse Versuch: Wasseranalyse 2. Beispiel (Quecksilberoxidanalyse nur als Film) endotherme Reaktion + Energiediagramm endotherme Reaktion, Aktivierungsenergie - Erarbeitung der Synthese Synthese Versuche exotherme Reaktion Umsetzung Versuche Katalysator Versuch Synthese Exotherme Reaktion Umsetzung Katalysatoren exotherme Reaktion + Energiediagramm Erarbeitung der Umsetzung (einfache und evtl. doppelte Umsetzung) Arbeitsweise eines Katalysators Knallgasprobe, Glimmspanprobe Reaktionsgleichung Ausgangsstoffe/Edukt, Endstoffe/Reaktionspro-dukte Element, Verbindung 7 von 25 Fächerübergreifende Bezüge Physik Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Klassen 8 8 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Jahrgangsstufe: 8 Themenkreis: Chemische Zeichensprache Themen Inhalte Fachbegriffe Chemische Zeichensprache - Verwendung von Symbolen Sicherheitssymbole - Aussagen von chemischen R- und S-Sätze Symbolen Chemische Symbole - Chemische Formeln und deren Aussagen Formel Lehrplanbezug: Lehrplan S. 57 Zeitrahmen: Realisierungshinweise/Medien Folien, Wandkarten Molekülbaukasten - Bestimmung der Wertigkeit Wertigkeit - Benennen von Verbindungen - Aufstellen von Formeln Metalle, Nichtmetalle Metall-Nichtmetall-Verbindungen Nichtmetall-NichtmetallVerbindungen - Gesetz der Erhaltung der Masse - Erstellen von Reaktionsgleichungen Massenerhaltungsgesetz Experimente Reaktionsgleichung Molekülbaukasten 9 von 25 Fächerübergreifende Bezüge Symbole in der Umwelt Geschichte der chemischen Symbole Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Jahrgangsstufe: 8 Themenkreis: Redoxreaktion Themen Inhalte Fachbegriffe Oxidation - Element Sauerstoff - Luftzusammensetzung - Metalle reagieren mit Sauerstoff Oxidation, Metalloxid -Nichtmetalle reagieren mit Nichtmetalloxide Sauerstoff Formen der Oxidation: - Verbrennung (Brandentstehung und –bekämpfung) - Explosion - stille/langsame Oxidation Reduktion -Reduktion als Sauerstoffabgabe -Wasserstoff und Kohlenstoffdioxid als Reduktionsmittel Verbrennung Zündtemperatur, Zerteilungsgrad, Brandklasse Explosion stille Oxidation Redox in der Industrie - Thermitverfahren - Hochofenprozess Experimente Lehrbuch S. 87 ff evtl. Besuch der Feuerwehr Reduktion Experimente (Quecksilberoxidreduktion – nur als Film) Lehrbuch S. 126 ff Redoxreaktion Oxidations- und Reduktionsmittel Experimente - Kopplung von Oxidation und Reduktion Redoxreaktion Lehrplanbezug: Lehrplan S. 57 Zeitrahmen: Realisierungshinweise/Medien Fächerübergreifende Bezüge Experimente, Biologie Lehrbuch S. 102 ff. Experiment Film 10 von 25 Umwelterziehung Brandschutz Industrie Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Jahrgangsstufe: 8 Themenkreis: Säuren und Laugen Themen Inhalte Fachbegriffe Saure und alkalische - Erkennen von sauren bzw. Indikator, saure Lösung, alkalische Lösungen alkalischen Lösungen Lösung - verschiedene Indikatoren pH-Wert - Benennen und Aussage des pHWertes - Umgang mit sauren, alkalischen Lösungen Säuren - wichtige Säuren - Bau der Säuren Säure (z.B. Schwefelsäure, Salzsäure, Salpetersäure, Kohlensäure, Essigsäure, Phosphorsäure, schwefelige Säure) „saurer Wasserstoff“, Säurerest - Bildung von Säuren - Entstehung von saurem Regen und seine Auswirkungen Laugen - wichtige Laugen - Bau der Laugen - Bildung der Laugen Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Zeitrahmen: Realisierungshinweise/Medien Fächerübergreifende Bezüge Experimente Biologie Lehrbuch S. 119 ff Umwelterziehung Gesundheitserziehung Experimente Lauge (z.B. Natronlauge, Kalilauge, Kalkwasser) Metallanteil, Hydroxidanteil 11 von 25 Biologie, Umwelterziehung Alltagsbezug Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Klassen 9 12 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Stand: Februar 2011 Jahrgangsstufe: 9 Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Themenkreis: Atombau und PSE Themen Bau der Atome Zeitrahmen: Inhalte - Radioaktivität Fachbegriffe radioaktive Strahlung (Strahlung) Halbwertszeit, -Kern-Hülle-Modell nach Rutherford Atomare Masseneinheit Atomkern, Atomhülle -Bau des Atomkerns Elementarteilchen, Protonen, Neutronen, Massenzahl, Ordnungszahl Isotope - Bau der Atomhülle -> Bohrsches Atommodell Elektronen, Außenelektronen, Elektronenaufenthaltsbereiche = Energieniveau, Schale - max. Elektronenbesetzung der Energieniveaus (evtl. Energiestufenschema) Ionenbildung -Oktettregel / Edelgaskonfiguration 13 von 25 Realisierungshinweise/Medien Folien, geschichtlicher Einstieg, Tschernobyl Lehrbuch/Rabbits Fächerübergreifende Bezüge Physik Rutherfordscher Streuversuch (Folie, Demoversuch) Physik Lehrbuch/Rabbits Physik Rabbits Schülerversuch: Flammfärbungen Physik Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Stand: Februar 2011 Jahrgangsstufe: 9 Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Themenkreis: Atombau und PSE Themen PSE Zeitrahmen: Inhalte - Vorstellung, Benennung der Gruppen Fachbegriffe PSE Hauptgruppen, Nebengruppen Perioden - Zusammenhänge Atombau Aufbau des PSE -Vorstellen typischer Hauptgruppen und Erarbeiten ihrer Eigenschaften (Gemeinsamkeiten/ Unterschiede) Realisierungshinweise/Medien historische Entwicklung PSE Wandkarte PSE PSE Stationenspiel Rabbits Folien/Arbeitsblätter z.B. Alkalimetalle Halogene Typische Reaktionen im Lehrerversuch 14 von 25 Fächerübergreifende Bezüge Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Chemische Bindung Themen Inhalte Stand: Februar 2011 Jahrgangsstufe: 9 Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Zeitrahmen: Fachbegriffe Realisierungshinweise/Medien 15 von 25 Fächerübergreifende Bezüge Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Metallbindung Stand: Februar 2011 -Eigenschaften der Metalle und ihre Verwendung - Erarbeiten der Metallbindung – Bezug zu Eigenschaften herstellen Ionenbindung - Entstehung von Natriumchlorid als typische Ionenverbindung - Reaktion mit Elektronenübergang (Bezug zum Atombau /Oktettregel) -Salzstruktur und typische Eigenschaften - Prinzip des „Zusammen-halts“ in Molekülen – Erarbeiten von Einfachund Mehrfachbindungen Atombindung – polar Erarbeiten der Elektronenschreibweise/ Lewis-Formeln Atomrümpfe, Elektronengas freibewegliche Elektronen Ionenbindung, Ionenverbindung Salz, Kation, Anion evtl. geschichtl. Bedeutung der Metalle Metallbsp. und Verwendungen V zur Leitfähigkeit Technik NaCl –Synthese (Lehrerversuch oder Film) Folien/ Modelle zur Erarbeitung des Elektronenübergangs Ionengitter NaCl- Modell Molekül Elektronenpaar Elektronenpaar-bindung Einfachbindung, Doppelbindung, Mehrfachbindung Elektronenschreib-weise, Lewisformel Lehrbuch /Folien Wasser im Vergleich zum Heptan Wasser als Dipol Dipol Teilladung Oberflächenspannung Wasserstoffbrücken-bindung Wasser als Lösungsmittel Atombindung –unpolar V zur Polarität Buch/Folie Elektronegativitätswerte als Hilfe zur Charakterisierung der Bindung Physik V zum Lösungsverhalten Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Säuren-Laugen -Salze Jahrgangsstufe: 9 Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Zeitrahmen: 16 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Themen Säuren Stand: Februar 2011 Inhalte -Wdh. aus Jg. 8 : Typ. Eigenschaften, wichtige Säuren -H+- Ion/ Hydronium-ion Fachbegriffe Hydroniumion Realisierungshinweise/Medien evtl. Säureherstellung Lehrer-V: HCl-Springbrunnen Hydroxidion Lehrer-V: Na + H2O Neutralisation Schülerversuch Fächerübergreifende Bezüge exemplarisches Bearbeiten einer Säure Laugen -Wdh. aus Jg. 8 : Typ. Eigenschaften, wichtige Laugen -Hydroxidionen exemplarisches Bearbeiten einer Lauge Erarbeiten der Neutralisation Neutralisation FAKULTATIV. Anwendung der Kenntnisse z.B. Reiniger im Haushalt Techn. Kalkkreislauf Natürl. Kalkkreislauf Mineraldüngung FAKULTATIV bei „Restzeit“ Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Elektrochemie Jahrgangsstufe: 9 Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Zeitrahmen: 17 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Themen Inhalte Themenauswahl nach pers. Schwerpunkt mögl. Inhalte: Elektrolyse Spannungsreihe Korrosion Batterie Brennstoffzelle Stand: Februar 2011 Fachbegriffe Realisierungshinweise/Medien Fächerübergreifende Bezüge Lehrplan gilt für NW –Kurs mit 2-stündigem Unterricht. Alle anderen Kurse haben im Jahrgang 8 keinen Chemie-Unterricht. Sie müssen im 9. Schuljahr Schwerpunkte aus dem Lehrplan der 8. Klasse (Zeichensprache, Verbrennung, Oxidation, Redoxreaktion) und aus dem 9. Schuljahr lernen. 18 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Klassen 10 Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Organische Chemie Jahrgangsstufe: 10 Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Zeitrahmen: 19 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Themen Was ist organische Chemie? Inhalte Einführung in die Organik Bestandteile org. Verbindungen Methan Methan als einfachster Kohlenwasserstoff (typ. Eigenschaften, Verwendung, Entstehung) räuml. Bau + Ableitung der Strukturformel Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Kohlenwasserstoffe als Energieträger Themen Energieträger Kohle, Erdöl, Erdgas Fachbegriffe Organische Chemie Kohlenwasserstoff Realisierungshinweise/Medien geschichtliche Ableitung der Chemieeinteilung V: Erhitzen versch. org. Verbindungen (Zucker, Mehl ...) Lehrbuch Kalottenmodell Schattenprojektion des Modells Strukturformel evtl. Chemiebaukasten Methan Strukturformel Jahrgangsstufe: 10 Inhalte Entstehung, Gewinnung, z.T. Verarbeitung von Kohle, Erdöl, Erdgas Fächerübergreifende Bezüge Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Zeitrahmen: Fachbegriffe Inkohlung fraktionierte Destillation, Fraktion, Raffination. Cracken Verwendung der Erdöl-produkte Verbrennung der Erdöl-produkte Treibhauseffekt Regenerative Energiequellen als Alternative Realisierungshinweise/Medien Folien, Arbeitsblätter Mappe „Energie “ von RWE Referate zu Brennstoffen evtl. Video V: Destillation von Erdöl Vergleich der Produkte V: Verbrennung der Erdölprodukte Diskussion Fächerübergreifende Bezüge Erdkunde, Biologie Umwelterziehung Treibhauseffekt Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Kohlenwasserstoffe Jahrgangsstufe: 10 Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Zeitrahmen: 20 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Themen Alkane- Kettenbildung als Voraussetzung für die Stoffvielfalt Isoalkane Stand: Februar 2011 Inhalte Homologe Reihe Benennung typische Eigenschaften und Zusammenhang zur Struktur, zur Kettenlänge Fachbegriffe homologe Reihe, Alkan, Summenformel, ausführliche und vereinfachte Strukturformel Nomenklatur der Alkane hydrophob/hydrophil lipophob/lipophil Entstehung und Benennung isomerer Verbindungen Realisierungshinweise/Medien Vorstellen der Verbindungen V: Verbrennen, Löslichkeitsuntersuchung Lehrbuch Chemiebaukasten Fächerübergreifende Bezüge Arbeitsblatt Chemiebaukasten Lehrbuch Verbrennungsmotor und Oktanzahl Oktanzahl, Klopffestigkeit Reaktionen der Alkane Reaktion mit Halogenen FCKW und Zerstörung der Ozonschicht + Auswirkungen Physik Substitution FCKW, Ozon Lehrerversuch: Heptan + Br2 Folie, Chemiebaukasten Diskussion Nomenklatur der Alkene, Doppelbindung, ungesättigte Kohlenwasserstoffe Chemiebaukasten Lehrbuch Alkene + homologe Reihe, Doppelbindung, Nomenklatur Ungesättigte Kohlenwasserstoffe Alkine + homologe Reihe, Dreifachbindung, Nomenklatur Reaktion mit Brom = Additionsreaktion Dreifachbindung, Nomenklatur der Alkine Additionsreaktion Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis : Alkohol, Essig, Ester Lehrbuch Physik, Biologie Umwelterziehung Lehrer-V: „Grubenlampe“ + geschichtl. Einbindung Chemiebaukasten evtl. Lehrer-V: Ethin + Bromwasser oder Folie Jahrgangsstufe: 10 Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Zeitrahmen: 21 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Themen Inhalte Fachbegriffe Alkohole „Ein Schlückchen in Ehren...“ - Alkohol seine Wirkung und Gefahren Alkoholische Gärung Wein- und Bierherstellung Alkohol Realisierungshinweise/ Medien Diskussion, Textauswertung Matetrial Krankenkassen Chemie des Alkohols: Hydroxylgruppe homologe Reihe Eigenschaften der Alkohole und Zusammenhang zur Struktur Mehrwertige Alkohole Eigenschaften und Zusammenhang zur Struktur Alkanole Hydroxylgruppe funktionelle Gruppe Nomenklatur Homologe Reihe, Verwendung evtl. Darstellung, Nachweis Bsp. Aceton Aldehyde evtl. Ketone Carbonsäuren Eigenschaften, Verwendung, Herstellung von Essig Chemie der org. Säuren Fettsäuren, gesättigt/ ungesättigt Esterbildung Benennung der Ester funktionelle Gruppe Verwendung der Ester Fette und Wachse Esterspaltung V: Alkoholische Gärung Nachweis der Brennbarkeit des Produkts Lehrbuch, Folien evtl. Film Chemiebaukasten Stoffbeispiele V: zu Löslichkeit, Brennbarkeit, elektrische Leitfähigkeit, Laugeneigenschaften V zu Eigenschaften von Glycerin Mehrwertige Alkohole Glykol, Glycerin Aldehyde = Alkanale Carbonylgruppe Nomenklatur Dehydrierung Carbonsäuren = Alkansäuren Carboxylgruppe Nomenklatur Lehrer-V: CuO + Ethanol Nachweis mit Schiffs Reagenz z.B. Nachweis Alkanale im Zigarettenrauch evtl. Diskussion zur Verwendung in Möbeln V: Eigenschaften des Essigs evtl. org. Säuren in Lebensmitteln (E-Nr.! durchsuchen) gesättigte und ungesättigte Fettsäuren Ester Ester Kondensationsreaktion 22 von 25 Lehrer-V: Veresterungen z.B. Buttersäure + Ethanol Fächerübergreifende Bezüge Biologie, Ethik, Politik Gesundheitserziehung Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Essigsäure + Methanol 23 von 25 Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 FAKULTATIV unter Berücksichtigung der Schülerinteressen und vorhandener Zeit Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Chemie und Ernährung Themen Kohlenhydrate Inhalte Nahrungsmittel und Bestandteile Eigenschaften der ZuckerZusammenhang zum Bau, Nachweis, Energiespeicherfunkt. Fette Fette = Ester gesättigte und ungesättigte Fettsäuren, essentielle Fettsäuren Jahrgangsstufe: 10 Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Zeitrahmen: Fachbegriffe Einfach-, Zweifach-, Vielfachzucker Realisierungshinweise/Medien V: Nachweise Fettsäuren Aminosäurekette V: Fettgewinnung Aminosäure, Peptidbindung Eiweiße weitere Nahrungsbestandteile Gesunde Ernährung Nachweis ausgewogene Ernährung Lebensmittelzusatz-stoffe, 24 von 25 Fächerübergreifende Bezüge Biologie Lehrplan Chemie an der Realschule Essen-Überruhr Stand: Februar 2011 Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Jahrgangsstufe: 10 Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Themenkreis: Seifen, Cremes und Düfte Themen Seifen Tenside Zeitrahmen: Inhalte Seifen, Seifenanion Verseifungsreaktion Aufbau der Seife Nachteile Wasserhärte Umweltbelastung Waschmittel + Waschwirkung Fachbegriffe Oberflächenspannung Grenzflächenspannung Emulsion Realisierungshinweise/Medien V: Seifenherstellung V zur Seifenwirkung Untersuchung der Wasserhärte Foliensatz“Tenside“ Fonds der chem. Industrie V zur Waschwirkung Herstellung von Kosmetika (evtl.Projekt) Cremes und weitere Kosmetika Fächerübergreifende Bezüge Biologie evtl. etherische Öle und Parfüme Schuleigener Lehrplan: CHEMIE Themenkreis: Organische Werkstoffe Themen Kunststoffe Jahrgangsstufe: 10 Inhalte Eigenschaften von K. Vor- und Nachteile von K. Einteilung der K. Kleidung aus K. Recycling und Entsorgung von K. Verarbeitung von K. Lehrplanbezug: Lehrplan S. 58/59 Zeitrahmen: Fachbegriffe Polymere Polymerisation, Polykondensation Thermoplaste, Duroplaste, Elastomere Lehrplan gilt für den NW –Kurs mit 2-stündigem Unterricht. 25 von 25 Realisierungshinweise/Medien Kunststoffkoffer V. zu den Eigenschaften Folien Fächerübergreifende Bezüge Technik