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© 2010 Eugen Ulmer KG
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E-Mail: [email protected]
Internet: www.ulmer.de
Lektorat: Werner Baumeister
Herstellung: Thomas Eisele
Umschlaggestaltung: Atelier Reichert, Stuttgart
Satz: r&p digitale medien, Echterdingen
Druck und Bindung: Graphische Großbetriebe Friedr. Pustet, Regensburg
Printed in Germany
ISBN 978-3-8001-1249-4
Inhaltsverzeichnis
3
1 Standortfaktoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
§ Düngeverordnung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
1.1 Wetter und Klima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Berechnung der Grunddüngung . . . . . . . . . . . 56
Einflüsse auf die Landwirtschaft . . . . . . . . . . 9
1.2 Boden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
3 Unkrautbekämpfung . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Kreislauf der Gesteine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Exkurs Gesteinsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Unkrautdeckungsgrad und Schadensschwelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Entstehung des Bodens (Verwitterung) . . . . . 13
Herbizide, Auflagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Bodenbestandteile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
§ Pflanzenschutzgesetz . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Bodenart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Bodenschätzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Bodengefüge (Bodenstruktur) . . . . . . . . . . . . 19
Bodenwasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Bodenluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Bodenwärme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Bodengare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Bodenreaktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Bedeutung von Kalk für den Boden . . . . . . . . 27
Bodenlebewesen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Humus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Bodentypen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
§ Bundesbodenschutzgesetz . . . . . . . . . . . . . 33
4 Pflanzenzucht und Saatgutvermehrung
§ Sortenschutzgesetz und
Saatgut Verkehrsgesetz . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
5 Getreideanbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Getreidepflanze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Entwicklungsstadien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
N-Düngung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Saat- und Saarmenge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Saatbett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Sortenwahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Krankheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Schädlinge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Unkrautbekämpfung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
2 Pflanzenernährung und Düngung . . . . . . . . . 36
Getreideernte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78
Aufnahme der Nährstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Kornbergung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Aufgabe der Nährstoffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Getreidekonservierung und -Lagerung . . . . . 79
Nährstoffvorrat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Trocknungssysteme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Stickstoff und Stickstoffdünger . . . . . . . . . . . 41
Phosphor und Phosphatdünger . . . . . . . . . . . 45
6 Maisanbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Kalium und Kalidünger . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Maispflanze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Wirtschaftsdünger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Entwicklungsstadien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
Festmist . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Klima . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84
Flüssigmist . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Düngung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Lagerung und Anwendung . . . . . . . . . . . . . . . 52
Sorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Gründüngung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Saat- und Saatmenge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Strohdüngung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Schädlinge Krankheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Klärschlamm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Pflege und Unkrautbekämpfung . . . . . . . . . . 87
§ Klärschlamm Verordnung . . . . . . . . . . . . . . . 55
Ernte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88
4
Inhaltsverzeichnis
7 Rapsanbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
11 Feldfutterbau und Zwischenfrucht . . . . . . . 119
Entwicklungsstadien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Mehrjährige Futterpflanzen . . . . . . . . . . . . . . 119
Sorten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Einjährige Futterpflanzen . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Düngung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
Zwischenfrüchte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Saat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Krankheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
12 Dauergrünland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Schädlinge, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
Pflanzenbestand Grünland . . . . . . . . . . . . . . . 122
Exkurs: Resistenzbildung . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Zusammensetzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Unkrautbekämpfung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Gräser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Ernte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
Obergräser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Untergräser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
8 Kartoffelanbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Leguminosen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Kartoffelpflanze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Kräuter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125
Entwicklungsstadien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97
Bewertung und Pflege von Grünland . . . . . . 126
Exkurs: Metamorphosen . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Düngung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Sortenwahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Nutzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Pflanzung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
Weideformen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Düngung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Weideeinrichtungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131
Pilzkrankheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Exkurs: Pilzkrankheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
13 Futterkonservierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Viruskrankheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105
Gärfutterbereitung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132
Schädlinge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106
Silierfähigkeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
Unkrautbekämpfung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Mikroorganismen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
Ernte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Gärverlauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
Lagerung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Silierzusätze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
Siliertechnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
9 Zuckerrübenanbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Bodentrocknung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
Sortenwahl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
Unterdachtrocknung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140
Saatgut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Saatbett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Düngung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 111
Krankheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Schädlinge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Pflege und Unkrautbekämpfung . . . . . . . . . . 113
Ernte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Futterrüben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
10 Fruchtfolge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
14 Anhang
Tab. A1 Nährstoffentzüge (dt/ha) einiger
Ackerkulturen in Erntegut und Ernterest
bei unterschiedlicher Ertragserwartung . . . . 142
Tab. A2 Versorgungsbereiche der Bodennährstoffe und Düngungsempfehlungen . . . 143
Tab. A3 Nährstoffentzüge des Dauergrünlandes in Abhängigkeit von
Pflanzenbestand und Schnitthäufigkeit . . . . 143
Tab. A4 Mittlere Nährstoffgehalte
organischer Dünger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
Standortfaktoren
5
1 Standortfaktoren
1.1 Wetter und Klima
Die Arbeit des Landwirts wird weitestgehend von Klima und Wetter beeinflusst.
Erklären Sie die Unterschiede zwischen Wetter und Klima.
Klima: Wetter: Langjähriges Wettergeschehen an einem Ort bzw. in einem begrenzten Gebiet.
Augenblicklicher Witterungsverlauf, kann daher schnell wechseln im Gegensatz zum Klima.
Nennen Sie die Faktoren, die das Wetter bzw. das Klima bestimmen.
Temperatur, Luftdruck, Luftfeuchtigkeit, Sonnenscheindauer, Windrichtung und Windgeschwindigkeit.
Zur Messung der Lufttemperatur wird
dem Barometer
Der Luftdruck wird mit
das Thermometer
verwendet.
gemessen.
Diese Faktoren wiederum stehen in engem Zusammenhang mit der geographischen Breite, der Höhe über dem
­Meeresspiegel, der Lage zum Meer sowie der Morphologie. Erklären Sie die Zusammenhänge.
sie bestimmt die Tageslänge die Mittagshöhe der Sonne und somit die Sonneneinstrahlung und
Geographische Breite:
damit auch die Jahres-Mitteltemperatur.
Höhe über dem Meeresspiegel: die Temperatur nimmt mit zunehmender Höhe ab, da auch der Luftdruck mit zuneh­
mender Höhe sinkt. Als Faustregel gilt: die Jahresdurchschnittstemperatur sinkt je 100 m Höhe um 0,5 °C.
Wasser wirkt ausgleichend zur Temperatur, Der Einfluss des Meeres nimmt landeinwärts stetig ab.
Lage zum Meer:
Daher ist der Winter in Norddeutschland weniger kalt als Süddeutschland. Im Sommer hingegen ist es im Binnenland
­wärmer und trockener als an der Küste.
Morphologie: Entscheidend sind hier die Exposition sowie der Neigungsgrad. Die Sonneneinstrahlung an Südhängen ist
höher und sie trocknen im Frühjahr schneller, auch der Vegetationsbeginn setzt früher ein.
Beschreiben Sie die Lage Ihres Betriebes im Zusammenhang mit den Faktoren.
.
.
6
Standortfaktoren
∅ 1013 hPa
Über dem Meeresspiegel (NN) beträgt der Luftdruck:
Mit zunehmender Höhenlage nimmt er ab. nimmt er ab.
Gemessen wird der Luftdruck mit einem Barometer.
Barometer.
Steigender Luftdruck bedeutet: Es ist gutes Wetter zu erwarten. Es ist gutes Wetter zu erwarten.
Die Wetterämter messen den Luftdruck jeden Tag an vielen Orten der Erde. Die Ergebnisse werden in Wetterkarten
­zusammengetragen. In den Wetterkarten werden Orte mit dem gleichen Luftdruck durch Linien verbunden.
Isobaren
genannt.
Diese Linien werden
Erklären Sie die Ausdrücke:
Gebiet mit niedrigem Luftdruck.
Tiefdruckgebiet:
Gebiet mit hohem Luftdruck.
Hochdruckgebiet:
Im Westen oder
Tiefdruckgebiete entstehen häufig:
Nordwesten.
Osten oder Südosten.
Und wandern nach
häufig Winde und Niederschläge.
sie bringen
über den Azoren
Hochdruckgebiete entstehen häufig
oder über Osteuropa.
Wetterbesserung und
Sie bedeuten meistens
­Schönwetterlagen.
Erklären Sie die Entstehung von Winden und tragen
Sie in die Abbildung ein, welche Winde warme, kalte,
feuchte und trockene Witterung bringen:
Bei Luftdruckunterschieden strömen Luftmassen vom
Kalt, feucht
Feucht
kalt
Warm
trocken
Hoch zum Tief.
Windrichtung, Temperatur und Luftfeuchtigkeit hängen
eng zusammen
Warm, trocken
Standortfaktoren
7
Die Luft enthält Wasser in Form von
Wasserdampf
.
Mit Luftfeuchtigkeit gesättigte Luft enthält je m3 g H2O. Welche Schlüsse ziehen Sie daraus ?
Temperatur
–10
–5
0
5
10
15
20
25
30
g H2O / m3
2,1
3,2
4,7
6,8
9,4
12,8
17,3
23,1
30,4
Mit höherer Temperatur kann die Luft mehr Wasser aufnehmen.
Erklären Sie den Ausdruck relative Luftfeuchtigkeit.
Anteil der tatsächlichen Wassermenge im Verhältnis zur höchstaufnehmbaren Menge.
Gemessen wird die relative Luftfeuchtigkeit mit einem Hygrometer.
Wie hoch ist die relative Luftfeuchtigkeit, wenn morgens bei 10 °C 9 g H2O in der Luft sind und sich die Temperatur
bis Mittag auf 25 °C erhöht ? 29 %
Welche Folgen hat die Übersättigung der Luft mit Wasserdampf ?
Kondensation, Tröpfchenbildung, Nebel, Wolkenbildung.
Beschreiben Sie den Vorgang
a) der Wolkenbildung:
b) der Wolkenauflösung:
Aufsteigende Luft kühlt ab, Wasserdampf kondensiert zu sichtbaren Tropfen.
Luft erwärmt sich, Wasser verdampft zu unsichtbaren Tropfen.
Unser Wettergeschehen wird hauptsächlich von Warm- und Kaltluftströmungen bestimmt. Erklären Sie die Zeichen:
­Bestimmen Sie die Wetterverhältnisse an der Erdoberfläche und tragen Sie die Namen der Wolkenformen ein.
Kaltfront
Warmfront
8
Temperatur
Luftdruck
Feuchtigkeit
Wolkenform
Standortfaktoren
niedrig
hoch
steigt
steigt
niedrig
sinkt
nimmt ab
hoch
nimmt zu
Gewitterwolken
Regen-, Schicht und Schleierwolken
Erläutern Sie die Tagestemperaturkurve im Sommer.
Durch die Absorption der Wärmestrahlen liegt die
­Temperatur an der Bodenoberfläche tagsüber wesentlich
höher, nachts ist es umgekehrt.
Durch starke Abkühlung kann es in klaren Nächten zur Bildung von Kaltluftseen kommen. Wo entstehen sie ?
Sie entstehen in Senken mit Moorböden oder über feuchtem Grünland.
In welchen Lagen besteht Nachtfrostgefahr ?
In flachen Mulden und Talllagen besonders, wenn Kaltluft nicht abfließen kann.
Welche Pflanzen sind besonders gefährdet ?
Wein, Obst, Frühkartoffeln
Standortfaktoren
9
Für das Geländeklima sind entscheidend.
a) Einfallswinkel der Sonne:
b) folgende Faktoren:
je steiler der Einfallswinkel der Sonne, desto wärmer ist es.
Tal- Hochlagen, Bodenart, Bodenfarbe, Bewuchs
Einflüsse auf die Landwirtschaft
Die Witterungsumstände sind für den Landwirt in vielerlei Hinsicht von Bedeutung. Wichtig sind Sie besonders zur
Vorhersage und Einschätzung bei der Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen. Aber auch das Verhalten von
Pflanzenschutzmitteln sowie die Düngung werden von den Witterungsumständen beeinflusst.
Nennen Sie drei wichtige Schadpilze sowie die für deren epidemische Vermehrung notwendigen Witterungs­
voraussetzungen.
DTR-Blattdürre
Nachttemperaturen ab 10 °C, Tagestemperatur ab 20 °C. überwiegend sonnig mit gelegentlichen
Regenschauern.
Mehltau
Nachttemperatur mind. 7 °C, Tagestemperaturen maximal 20 °C, Sonnenstunden < 5 Stunden am
Tag, kein Trockenstress.
Halmbruchkrankheit
Temperaturen zwischen 4 und 15 °C, Niederschläge und hohe Luftfeuchtigkeit, lang anhaltende
Feuchteperioden im Frühjahr und Sommer.
Welchen Einfluss hat die Witterung auf die Düngung ?
Die organisch gebundenen Nährstoffe werden bei hoher Temperatur und Luftfeuchtigkeit schneller mineralisiert.
Hohe Niederschläge erhöhen die Gefahr der Auswaschung.
Die Witterung beeinflusst ebenfalls das Verhalten von Pflanzenschutzmitteln. Erklären Sie die Zusammenhänge.
Bei zu geringer Temperatur können viele Mittel ihre Wirkung nicht entfalten. Zu hohe Temperatur erhöht die Gefahr des
­Abdampfens. Der Abbau der Mittel im Boden wird durch Bodenfeuchte und hoher Temperatur begünstigt.
10
Boden
1.2 Boden
Die Grundlage der landwirtschaftlichen Produktion ist der Boden. Zusammensetzung und Qualität beeinflussen die
Ertragsfähigkeit und die Ertragssicherheit wesentlich. Entscheidend dafür ist vor allem das Ausgangsgestein.
Verbreitung der Ausgangsgesteine wichtiger Bodenbildung:
Berichten Sie über das Ausgangsgestein am Standort Ihres Betriebes.
Boden
11
Kreislauf der Gesteine
Auch die Gesteine unterliegen einem Kreislauf, an dem eine große Zahl von Prozessen beteiligt ist.
Beschreiben Sie den Kreislauf anhand der Abbildung und nennen Sie die Prozesse.
Zufuhr von Stoffen aus der Atmosphäre
Zufuhr biogener Sedimente
Kristallisation
Ausfluss/Auswurf
vulkanische Gesteine
Verwitterung
++
+ Ti + Me
+ + +
Se
Abtragung
Erosion
Transport
Ablagerung
Sedimentation
Hebung
Magmakammer
Schmelzaufstieg
++ Ti = Tiefengesteine
Me = Metamorphe Gesteine
Se = Sedimentgesteine
unverfestigte Sedimente
Verfestigung
+
Tiefengesteine
+
+ + + +
Kristallisation +
+
+
+ +
+ + +
+
+
+
+
+
+
Magma
verfestigte Sedimente
Umwandlung
Metamorphose
metamorphe Gesteine
Aufschmelzung
Zufuhr von Magma aus tieferen Erdschichten
Prozesse:
Kristallisation, Verwitterung, Ablagerung, Verfestigung, Metamorphose, Aufschmelzung.
Kreislauf:
Magma steigt aus tiefen Erdschichten auf. Bei Kristallisation unterhalb der Erdoberfläche entstehen Tiefengesteine
­(Plutonite). Diese sind aufgrund der langsamen Abkühlung grobkörnig, z. B. Granit. Steigt das Magma an die Erdoberfläche
so entstehen aus der ausfließenden Schmelze Ergussgesteine (Vulkanite). Diese sind feinkörnig wie z. B. Basalt, da sie
schnell abkühlen. Durch Hebungen gelangen auch Plutonite an die Erdoberfläche.
An der Erdoberfläche tritt die Verwitterung durch z. B. Wind, Wasser, Vegetation ein. Es entstehen unverferstigte Sedimente.
Durch Druck werden diese verfestigt. Der Vorgang der Verfestigung wird auch Diagenese genannt. Es entstehen Sedimentgesteine. Steigt der Druck und die Temperatur, so geht die Diagenese in die Metamorphose (Umwandlung) über. Im Gegensatz zur Diagenese findet hier eine Veränderung der Mineralzusammensetzung und der Kristallstruktur statt.
12boden
Exkurs: Gesteinsarten
Die Gesteine werden in drei Gesteinsarten unterteilt. Nennen Sie Beispiele und ergänzen Sie:
1. Magmatite
Granit, Diorit, Gabbro, grobkörnig,
Plutonite (Tiefengestein)
verwittern leichter als die feinkörnige Ergussgesteine
→ verwittern zu Sand oder sandigem Lehm
Rhyolit, Andesit, Basalt, feinkörnig
Vulkanite (Ergussgestein)
→ verwittern zu steinigem bis tonigem Lehm
Jeder Vulkanit hat als chemisches Gegenstück einen Plutonit. Sie gleichen sich in der chemischen
­Zusammensetzung, unterscheiden sich jedoch aufgrund der Kristallisation.
Gesteine
Minerale
Spaltbarkeit
Trachyt
(Porphyr)
Härte
Andesit
(Porphyrit)
Olivin
(Mg, Fe)2 [Si 04]
~7
–
Augit
ca (Mg, Fe) [Si2 06]
6-7
+
5-6
+
Helligkeit
Basalt
(Diabas)
Liparit
(Quarzporphyr)
(OH)2 ca2 (Mg Fe)5 [Si8022]
Muskovit
Na-reich
ca-reich
Plagioklas
Kalifeldspat
Quarz
Tiefengesteine
Gabbro
Diorit
Syenit
K(OH)2 (Mg, Fe)3 [Si3 Al 010]
K(OH)2
Feldspäte
Biotit
Glimmer
Hornblende
Al2
(Na, ca)
K
dunkel
Ergussgesteine
sauer
(kieselsäurereich)
hell
[(Si, Al)4 08]
[Si3 Al 08]
Si 02
~3 ++
~2 ++
[Si3 Al 010]
hell
basisch
(kieselsäurearm)
dunkel
intermediär
~6
+
6
+
7
–
Granit
2. Sedimentgesteine
Trümmergesteine
Lockersedimente wird durch Diagenese zu
Kies, Schotter
Sand
Schluff/Feinsand
Ton
Festsediment
Konglomerate, Beccie
Sandstein
Siltgestein
Tongestein/Schieferton
boden
13
Biogene Sedimente
Entstanden aus Skelett- und Schalenresten von Tieren
Kalkgestein, Dolomit, Mergel
→ z. B.
Chemische Sedimente
Organische Sedimente
leichtlösliche Salze, die wieder ausgefällt werden, Entstehung von Salzlagern
Gips, Steinsalz, Kalisalz, Tropfsteine
→ z. B.
aus organischen Rückständen von Tieren und Pflanzen entstanden
Torf, Braunkohle, Erdgas
→ z. B.
3. Metamorphite
Ausgangsgestein wird durch Metamorphose zu Tiefen- und Ergussgesteine
Torf, Braunkohle
Schieferton, saure Ergussgesteine
Sandstein
Kalkstein, Dolomit
Umwandlungsgestein
Gneis
Steinkohle
Tonschiefer
Quarzit
Marmor
Entstehung des Bodens (Verwitterung)
Die Entstehung der Böden vollzog sich in Millionen von Jahren. Bezeichnen Sie die wirksamen Kräfte der
­Bodenbildung:
Wärme-Kälte
Wasser-Frost
Säurehaltiges Wasser
Pflanzensäure
Bewegung
Spannung
Rissbildung-Sprengung
Lösung
Wurzeldruck
Reibung
Die Verwitterung setzt sich auch auf unseren Böden ständig fort. Die Verwitterungsprodukte bleiben nicht an Ort
und Stelle. Sie werden von verschiedenen Naturkräften abgetragen und an andere Standorte umgelagert.
Unterschieden wird in:
Ortsböden
Umgelagerte Böden
Bodenbildende Gesteine:
Transportierende Kräfte
es entstehen:
Sandstein, Kalkstein,
Wasser
Schwemmland- Auenböden Marschen
Schiefer Granit, Gneis
Wind
Lössböden
Eis (Gletscher)
Moräneböden
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Boden
Nach Art der Verwitterung wird unterschieden in physikalische, chemische und biologische Verwitterung.
Beschreiben Sie die Verwitterungsarten und nennen Sie Beispiele:
Sie bewirkt den mechanischen Zerfall des Gesteins in Teilchen kleinerer Korngröße.
Physikalische Verwitterung:
Temperaturunterschiede erzeugen Spannungen im Gestein, es kommt zu Spaltenbildung und zu Absprengungen,
­gefrierendes Wasser dehnt sich aus, Beispiel: Pflanzenwurzeln
chemische Reaktionen auf der Oberfläche des Gesteins durch kohlensaures und
chemische Verwitterung:
­schwefelsaures Regenwasser fördern Lösungsvorgänge.
Moose, Flechten, höhere Pflanzen scheiden Säuren aus, die ebenso wie Ausscheidungen
biologische Verwitterung:
von Algen und Bakterien zur Lösung des Gesteins beitragen.
Bodenabtragung =
Erosion
findet ständig auf unserem Ackerland statt.
Welche Maßnahmen dienen der Verhinderung der Bodenabtragung ?
Bewuchs, zweckmäßige Bodenbearbeitung, Windschutzpflanzungen
Bodenbestandteile
Der Boden setzt sich aus verschiedenen Bestandteilen zusammen. Nennen Sie diese.
Mineralische Bestandteile, Humus, Bodenlebewesen, Wasser, Luft
Durch die Verwitterung des Ausgangsgesteins entsteht ein Gemisch aus unterschiedlichen Korngrößen.
Ergänzen Sie die Größenangaben.
Feste Bodensubstanz
Grobboden / Bodenskelett
Teilchen > 2 mm
– gerundet Kiese
– eckig Steine
Feinboden
< 2 mm – 0,063 mm
Sand 0,063 mm – 0,002 mm
Schluff
< 0,002 mm
Ton
Boden
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Beurteilen Sie die Zusammensetzung der Böden in Ihrem Betrieb. Machen Sie hierzu
a) eine Fingerprobe. Wie erkennen Sie die mineralischern Bodenbestandteile ?
Sand:
Schluff:
Ton:
Körnige Einzelteilchen, die nicht an den Fingern haften, sondern durchrieseln.
Mehlige Teilchen, die an den Fingern haftensich aber nicht kneten lassen.
schmierige Teile, die an den Fingern haften, klebrig und formbar sind.
b) eine Abschlämmprobe
Bestimmen Sie die Teile:
Abschlämmbare Teile
Feinsand
Grobsand
Feinkies
Beschreiben Sie aus Ihrer Erfahrung die Eigenschaften der Bodenbestandteile:
Oberfläche der Teile
Haftung der Teilchen
Fähigkeit, Wasser zu halten
Nährstoffe zu halten
Krümelbildung möglich
Durchlüftung
Sand
Schluff
Ton
Klein
Mittel
Groß
Gering
Gut
Sehr gut
Gering
Gut
Sehr gut
Gering
Gut
Sehr gut
Nein
Ja
Ja
gut
nein
schlecht
Bodenart
Die Bodenart wird bestimmt von der Kornfraktion des
Feinbodens
Aus dem Körnungsdiagramm lassen sich die Bodenbestandsanteile und
die Bodenart bestimmen.
Tragen Sie die Abkürzungen der Bodenarten ein und bestimmen Sie die
Bestandteile der Bodenarten an den b­ estimmten Punkten.
Bodenart
1. Schluff
2. Schluff
3. Schluff
4. Schluff
40 %
30 %
10 %
30 %
Ton
Ton
Ton
Ton
20 %
50 %
10 %
10 %
Sand
Sand
Sand
Sand
40 % sL
20 % LT
80 % S
60 % S
.