Speiseplan EBG 27.03

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2017
Speiseplan für Schulen vom
Wochentag
27.03 2017
bis
31.03 2017
Montag, 27.03 17
Dienstag, 28.03 17
Mittwoch, 29.03 17
Donnerstag, 30.03 17
Vollkorn-Spiralen mit TomatenKräutersoße und Eisbergsalat
mit klarem Dressing
Gemüsegulasch mit MiniKnödel
Bandnudeln mit einer DillLachssoße, Brokkoligemüse
Döner mit Geflügelfleisch,
Salate, Soßen
Vanillepudding
Frischobst Banane
Buttermilchspeise
Frischobst
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Bandnudeln mit einer
Dillsoße, Brokkoligemüse
Döner-Salattasche mit Soßen
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Freitag, 31.03 17
Menü
Dessert
Allergene, Zusatzstoffe
Vegetarisch
bzw.
moslimische
Kost
Allergene, Zusatzstoffe
Guten Appetit wünscht das Küchenteam
Fragen und Anregungen nimmt der Küchenleiter, Herr Koch gerne entgegen unter Tel: 02303-238940 oder
E-Mail: [email protected]
Änderungen vorbehalten!
Allergene
Zusatzstoffe
a = glutenhaltiges Getreide,
sowie daraus hergestellte
Erzeugnisse
d = Fische und daraus
gewonnene Erzeugnisse
g =Milch und daraus
gewonnene Erzeugnisse
j = Senf und daraus
gewonnene Erzeugnisse
b = Krebstiere und daraus gewonnene
Erzeugnisse
c= Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
e = Erdnüsse und daraus gewonnene
Erzeugnisse
h =Schalenfrüchte und daraus gewonnene
Erzeugnisse (Mandeln und Haselnüsse)
k = Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse
f = Sojabohnen und daraus gewonnene
4 = mit Geschmacksverstärker
Erzeugnisse
i = Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse 7 = gewachst
m = Lupine und
Lupinenerzeugnisse
n = Weichtiere und daraus gewonnene
Erzeugnisse
l = Schwefeldioxid /Sulfite
1 = Farbstoff
10 = enthält eine Phenylalaninquelle
13 = kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von
Kindern beeinträchtigen
2 = Konservierungsstoff, konserviert
3 = mit Antioxidationsmittel
5= geschwefelt
6 = geschwärzt
8 = mit Phosphat ( bei Fleischerzeugnissen)
9 = mit Süßungsmittel(n)
11 = kann bei übermäßigem Verzehr abführend 12 = koffeinhaltig, bei Erfrischungsgetränken
wirken ( bei mehr als 10% Zuckeraustauschstoff)
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