Fondue-Chinoise-Schiff Fondue Chinoise Cruise Apéro

Fondue-Chinoise-Schiff Fondue Chinoise Cruise
Geschätzte Gäste Dear Guests
Vorab servieren wir Ihnen die gewünschten Getränke sowie einen Blattsalat mit Hausdressing.
Anschliessend geniessen Sie nach Herzenslust das Fondue Chinoise à discrétion, das im Pauschalpreis (CHF 80.00)
inbegriffen ist. Als Alternative bieten wir zum gleichen Preis das vegetarische Menü an.
To start off your meal, we serve you your desired drinks along with a garden-fresh salad with chef’s dressing.
Then enjoy Fondue Chinoise to your heart‘s content (included in the package price of CHF 80.00).
As an alternative, we offer a vegetarian menu at the same price.
Apéro Aperitif
Perrier-Jouët Grand Brut Perrier-Jouët Grand Brut 75cl 95.00
Cüpli Prosecco Glass of Prosecco
10cl 9.00
Hugo Spritzer (Hugo Prosejito, Minze und Eis) (Hugo Prosejito, mint and soda) 20cl 11.50
Aperol Sprizz (Aperol mit Prosecco) (Aperol with Prosecco) 20cl 12.50
Fondue Chinoise à discrétion Meat fondue, all you can eat
Frisch geschnittenes Rinds-, Kalbs- und Pouletfleisch und hausgemachte FleischbouillonL
Freshly sliced beef, veal and chicken and homemade meat stock
Verschiedene Saucen, frische Früchte zur Auswahl, Essiggurken und Silberzwiebeln, Gemüsereis ACGM
Various sauces, fresh fruit, gherkins and pearl onions, vegetables rice
Auf Verlangen erhältlich; Pommes frites
Available on request; French fries
pro Portion per portion 9.50
Vegetarisches Menü Vegetarian menu
Blattsalat mit Hausdressing Leaf salad with house dressing
«Rustico Triangolo» mit Provolone-Käse und getrockneten Tomaten an leichter RahmsauceACFG
«Rustico Triangolo» with provolone cheese and dried tomatoes served on a light cream sauce
Caramelköpfli mit Rahm Crème caramel with cream ACG
Kaffee oder Tee Coffee or tea
Desserts Desserts
«Heissi Liebi» Lauwarme Himbeeren mit Vanilleglace und RahmCGO
13.50
«Hot love» Warm raspberries with vanilla ice cream and cream
Rotweinpflaumen mit Zimtglace Red wine plums with cinnamon ice cream GHO
13.50
Mangosorbet mit Cointreau Mango sorbet with Cointreau O 12.50
«Mini Viennetta» Rahmglace mit Vanille und Rahm «Mini Viennetta» Vanilla ice cream and cream ACEG
8.80
Caramelköpfli mit Rahm Crème caramel with cream ACG
8.80
Zuger Kirschtorte, Konditorei Treichler, Zug Cherry cake, Treichler pastry shop, Zug ACGH
8.80
Wein-Empfehlungen Wine recommendations
Rotweine Red wine
Montepulciano d’Abruzzo DOC «Chnebeli Wy» (Zaccagnini, Az. Agr. Bolognano) 75cl 48.00
10cl 6.80
«Hauswein» Rioja Eridano Seleccion Especial DOCa (Bodegas Puente del Ea, Spanien) 75cl 52.00
«House wine» 10cl 8.00
Esporão Reserva DOC (Herdade do Esporão, Alentejo, Portugal) 75cl 54.00
10cl 8.00
Beachten Sie unsere erweiterte Weinauswahl auf der Getränkekarte.
For our complete selection of wines, please ask for our wine list.
Erklärung zu den Allergenen auf separater Legende ersichtlich.
Allergenic information - see seperate sheet.
Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Prices in Swiss Francs, VAT included