Genieße den Augenblick!
Unsere kleine Hobby-Imkerei befindet sich auf ca. 1.100 m
Seehöhe,
eingebettet
in
einer
noch
weitgehend
naturbelassenen Landschaft am Fuße der Kuhalm.
Von Löwenzahn über Obstblüten bis zur Mischwaldtracht reicht
die Palette, welche die Bienen befliegen, bestäuben und
letztlich auch für den guten Honig sammeln können.
Schon mein Großvater fing Mitte der 1950er Jahre mit der
Bienenhaltung an und so gehört die „Bienenhütte“ schon seit
Kindertagen zu meinem Leben. Mit meinen Eltern und meinem
Ehemann betreue ich nun diese faszinierenden Tiere, die uns
nicht nur wertvolle Produkte liefern, sondern auch für unsere
Umwelt und unser ÖKO-System unschätzbare Arbeit leisten.
Auch ließ ich mich zur Kräuterpädagogin ausbilden.
Cremehonig, Wald- & Waldblütenhonig, ebenso wie Honig mit
verschiedenen Geschmacksrichtungen (Himbeere, Heidelbeere,
Zimt, Vanille, …), sowie eingelegt Nüsse & Mandeln und
handgemachte Bienenwachskerzen können Sie direkt ab Hof
kaufen.
Bei der steirischen Honigprämierung heimste ich eine Goldmedaille ein, für den Cremehonig gab es
Silber!
Wenn Sie nun auf den Geschmack gekommen sind, würde ich mich über einen Besuch von Ihnen
freuen.
Dagmar Jerey
Auerling 15, 8813 St. Lambrecht, Tel. +43 (0)664 5460027
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Genieße den Augenblick! Unsere kleine Hobby