Bauernkost übers Internet - Buure-Shop

Gossau 5
regio.ch, Donnerstag, 10. November 2011
Bauernkost übers Internet
Urs und Franziska Altorfer mit ihren vier Kindern: Ihr Hof ist klein, aber vielfältig.
GOSSAU Die Altorfers aus
Bertschikon vertreiben als
erste Bauern der Schweiz ihre
Produkte übers Internet. Urs
Altorfer hofft, dass die Idee
unter Landwirten bald Schule
macht.
Kunde bis am Samstag, wenn
der Bauer seine zweistündige
Tour durchs Zürcher Oberland
macht und das Gewünschte frei
Haus liefert.
Eigentlich viel zu klein
Mit 15 Hektaren bebauter LandMichael von Ledebur
läche ist der Hof eigentlich viel
zu klein, um zu überleben. Doch
Der Hof Müselacher in mit dem Direktverkauf verfügen
Bertschikon ist kein Bauernhof die Altorfers über ein gesundes
wie jeder andere. Das zeigt sich Standbein. Es ist verblüffend,
zum Beispiel daran, dass man was sie auf ihrer vergleichsweise
hier einen Traktor vergebens bescheidenen Quadratmeterläsucht. Die Arbeit auf dem che alles hervorbringen: Sie beAcker wird wie in alten Zeiten treiben Ackerbau, planzen Kamit Arbeitspferd und Plug ver- rotten, Kartoffeln und zu dieser
richtet.
Jahreszeit auch Reben an. DaRückwärtsgerichtet ist man hier neben kultivieren sie Obst und
trotzdem nicht. Im Gegenteil: halten Nutztiere: Kälber und
Urs und Franziska Altorfer ver- Schweine und eine kleine Schafkaufen als landesweit erste Land- herde für die Fleischproduktion,
wirte ihre Produkte direkt übers dazu einige Milchkühe und 100
Internet.
Freiland-Legehennen. Gemüse
«Es gibt zwar viele Bauern, die können die Altorfers von einem
ihre Produkte
nahen Hof zukauauf dem Inter- «Ich habe durch den fen.
net anpreisen»,
Idee eines OnShop 1000 Franken Die
sagt Urs Altorline-Shops hatte
fer. Bei den Al- mehr Umsatz im
der gelernte Hochtorfers jedoch Monat.»
bauzeichner bekann man seine
reits, als er vor
Bestellungen di- Urs Altorfer
sechs Jahren den
rekt aufgeben.
Hof
übernahm.
10 Eier, 2 Ster Holz, 5 Liter Ein mit ihm befreundeter ITMost, 4 Kilo Karotten – so Fachmann, Stefan Haebler aus
könnte der elektronische Be- Bertschikon, entwickelte die
stellzettel aussehen. Urs Altor- Plattform. Nach ersten Gehfer stellt die Pakete zusammen, versuchen startete man diesen
die man auf dem Hof abholen Frühling in die erste «richtige»
kann. Oder dann wartet der Saison. Urs Altorfer ist zufrieden.
Bild: Michael von Ledebur
15 neue Stammkunden habe
man durch das Portal gewonnen,
sagt Altorfer. Daraus ergäben
sich vier, fünf wöchentliche
Bestellungen. «Das sind immerhin 1000 Franken zusätzlicher
Umsatz im Monat.» Altorfers
Wunschvorstellung liegt indes
bei 10 bis 20 Bestellungen.
Weitere Bauern gesucht
Für die Entwicklung der Internetseite haben die Altorfers
nichts bezahlen müssen. «Wir
waren eine Art Versuchshof»,
sagt Altorfer. Nachdem die Kinderkrankheiten ausgeheilt sind,
will Stefan Haebler, der ein eigenes IT-Unternehmen betreibt,
weitere Landwirte für die Idee
gewinnen. Ziel ist eine Plattform, in der Interessierte ein
beliebiges landwirtschaftliches
Produkt in die Suchmaske tippen – und dann sehen, auf welchen Höfen man es bekommt.
Keine Konkurrenzangst
Wenn es so weit kommt, wird
man auf der Homepage nicht
mehr nur die Produkte der
Altorfers inden. Eine Konkurrenz, die Urs Altorfer aber nicht
fürchtet. Im Gegenteil: «Ich
würde mich freuen, wenn andere mitmachen.» Im Oberland
gebe es gut 100 000 Konsumenten. «Die kann ich nicht alle
allein ernähren», sagt Altorfer
mit einem Augenzwinkern.
www.direktvomhof.ch
GOSSAU
Christoph Blocher
pflanzt Jubiläumslinde
Die SVP Gossau konnte dieses
Jahr ihren 75. Geburtstag anlässlich des Risottoplausches
vom 11. September ausgiebig
und erfolgreich feiern. Um den
Rückblick auf die vergangenen
Jahre würdig abzuschliessen
und ein neues Kapitel für die
Zukunft aufzuschlagen, hat der
Vorstand der SVP Gossau beschlossen, einen Lindenbaum zu
planzen. Für die Planzung des
Jubiläumsbaumes konnte AltBundesrat Christoph Blocher
engagiert werden. Sein bisheriger Einsatz für die Unabhängigkeit und die freiheitlichen
Grundwerte der Schweiz soll
damit gewürdigt werden und der
Bevölkerung ein einmaliges Erlebnis mit einem wahren Volksvertreter möglich sein. Der Anlass indet am Montag, 14. November im Weiler Tägernau in
Gossau statt. Beginn ist um
15 Uhr, die Planzung und Rede
von Christoph Blocher ist um
15.25 Uhr. (reg)
Erfolgreiche Sportler
für Ehrungen gesucht
Am
Gossauer
Neujahrsapéro werden traditionellerweise Sportler und Mannschaften aus Gossau geehrt, die im
Vorjahr besondere Erfolge gefeiert haben. Gemäss Gemeindereglement werden dabei Personen geehrt, die an Schweizer
Meisterschaften, Europa- oder
Weltmeisterschaften einen Podestplatz erzielen konnten. Um
niemanden zu vergessen, sucht
die Gemeinde Gossau noch Angaben von Sportlern und Mannschaften, die im 2011 solcherlei
Erfolge feierten. Meldungen
dazu können bis am 15. Dezember beim Sekretariat für Jugend,
Kultur und Sport, Telefon 044
936 55 06, oder Email iona.
[email protected] gemacht werden. Der Neujahrsapéro wird am
2. Januar 2012 stattinden. (reg)
Polithöck für Frauen
Im Hinblick auf die Gossauer
Gemeindeversammlung
vom
28. November indet am Montag, 14. November, ein Polithöck
des Politischen Frauenpodiums
Gossau statt. Dieser wird ab
19.30 Uhr im Restaurant Traube
in Ottikon durchgeführt. Eingeladen sind auch Nichtmitglieder
des Frauenpodiums. (reg)