Me n ü k a rt e
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Menükarte 28. März 3 . april 2 0 1 6 M i t t a g S M e n U Tagesmenu mit Fleisch Montag 28. März Tagesmenu fleischlos Salat vom Buffet Spargelcreme Kalbsbraten an Rosmarinsauce Parmesan-Polenta Glasierte SarfanKohlrabi Himbeer-Roulade Salat vom Buffet Spargelcreme Älpler-Rösti mit Bergkäse und Spiegelei Kräuter-Tomate Himbeer-Roulade Dienstag 29. März Salat vom Buffet Bouillon mit Ei Schweinsgeschnetzeltes an Champignonssauce Breite Nudeln Mediterrane Zucchettiwürfel Orangensalat mit Cointreau Salat vom Buffet Bouillon mit Ei Pochiertes Eglifilet Zuger Art Weissweinsauce Salzkartoffeln Blattspinat mit Schalotten Orangensalat mit Cointreau Mittwoch 30. März Salat vom Buffet Gemüsecreme Siedfleisch an Meerrettichsauce Dampfkartoffeln Butterbohnen mit Schalotten Mangoköpfli Salat vom Buffet Gemüsecreme Austernpilz-Piccata an Basilikumsauce Tagliatelle Kirschen-Tomaten Mangoköpfli Salat vom Buffet Lauchcreme Riz Casimir Früchtegarnitur Geröstete Mandeln Zitronencake Salat vom Buffet Lauchcreme SteinpilzKartoffelauflauf Thymianjus Glasierte Karottenscheiben Zitronencake Ostermontag Umzug ins Sunneziel rosegarte Donnerstag 31. März Umzug ins Sunneziel Sonnmatt etappe 1 M i t t a g S M e n U Tagesmenu mit Fleisch Tagesmenu fleischlos Salat vom Buffet Bouillon mit Backerbsen Dorschfilet im Eimantel Saransauce Dillkartoffeln Gedämpfter Mangold Vanilleflan an Fruchtsauce Salat vom Buffet Bouillon mit Backerbsen Älpler-Magronen Röstzwiebeln und Reibkäse Apfelmus Vanilleflan an Fruchtsauce Samstag 2. april Salate vom Buffet Spinatcreme Wiener Kalbsrahmgulasch Rösti-Kroketten Broccoli an Nussbutter Schokoladen-Mousse Salate vom Buffet Spinatcreme Papardelle mit Gemüsebändern Cantadousauce Schokoladen-Mousse Sonntag 3 . april Salate vom Buffet Spargelcreme Schweinsbraten an Biersauce Semmel-Knödel Weisskabis und Pfälzer-Rüebli SchwarzwälderSchnitte Salate vom Buffet Spargelcreme Tofu-Würfel an Paprikasauce imWildreis-Ring Romanesco mit Ei SchwarzwälderSchnitte Freitag 1. april Umzug ins Sunneziel Sonnmatt etappe 2 We i s s e r Sonntag Wochenhit Schweinssteak an Cognacrahmsauce Gebratene Kartoffelschnitze Blumenkohl mit Brösel-Butter mit Petersilie Änderungen vorbehalten Monatshit Kalbfleisch-Vogel an Cognacrahmsauce Zweifarbige Spargeln Grüne Tagliatelle a B e n D M e n U Crèmesuppe Montag gehacktes und Hörnli apfelmus Dienstag Fotzelschnitte mit zimtzucker pfirsichschnitze Mittwoch Wurstalat garniert mit ei und gurke Brötchen Donnerstag Hackfleischstrudel an thymiansauce aprikosenkompott Freitag Hausgemachte zwetschgenwähe mit Schlagrahm Samstag Spaghetti napoli, reibkäse Sonntag Cafe complet Mostbröckli, lyoner, greyerzer, Brie Essenszeiten Restaurant Frühstück Mittagessen abendessen 7.30 bis 9.30 Uhr ab 12.00 Uhr 17.45 Uhr S p r U C H D e r W O C H e Ostern Wird es nun bald Ostern sein? Kommt hervor … Wird es nun bald Ostern sein? Kommt hervor, ihr Blümelein, komm hervor, du grünes Gras komm herbei, du Osterhas! Komm doch bald und fehl mir nicht, bring auch deine Eier mit. a n l ä S S e 28. März bis 3. april Mont ag 28. März Am Ostermontag findet kein Gottesdienst statt. Dienstag 29. März -- Mittwoch 30. März Umzugstag Bewohnerinnen und Bewohner Rosegarte Sie werden gemäss Umzugsprogramm durch den tag begleitet. a n l ä S S e 28. März bis 3. april Donnerstag 31. März Umzugstag Bewohnerinnen und Bewohner Sonnmatt, 1. Teil Sie werden gemäss Umzugsprogramm durch den tag begleitet. Freitag 1. april Umzugstag Bewohnerinnen und Bewohner Sonnmatt, 2. Teil Sie werden gemäss Umzugsprogramm durch den tag begleitet. Eucharistiefeier in der neuen Sunneziel-Kapelle mit pfarrer Hanspeter Wasmer und pastoralassistentin Jeannette emmenegger 15.00 - 16.00 Uhr Samstag 2. april -- Sonntag 3. april -- Weisser Sonntag Weisser Sonntag Beim Betrachten dieses Bildes werden bei ihnen bestimmt viele erinnerungen wach.
