meine festtagsbestellung 2015

FESTTAGSKOLLEKTION
BESTELLUNG
M E I N E F E S T TA G S B E S T E L L U N G 2 0 1 5
T +49 30 21 21 20 64 oder 21 21 23 79
F +49 30 21 21 27 20
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Wegen des hohen Bestellaufkommens an Heiligabend und Silvester erfolgt die Lieferung an diesen Tagen zwischen 8 und 16 Uhr.
MENGE
EINHEIT
4er-Set
8er-Set
5er-Set
10er-Set
3er-Set
6er-Set
0,2 l-Glas
0,2 l-Glas
0,2 l-Glas
Personen
Portion
Portion
Personen
Personen
Personen
Personen
für ca. 4 Personen
für ca. 4 Personen
für ca. 4 Personen
Portion
Portion
Personen
Personen
für 6 Personen
für 6 Personen
Stück
Stück
8er-Set
16er-Set
Stück / Becher
Stück / Becher
Portion
Portion
150 g
150 g
150 g
150 g
A RT I K E L
HERZHAFTE MACARONS HERZHAFTE MACARONS HERZHAFTE PETITS FOURS HERZHAFTE PETITS FOURS HERZHAFTE PRALINEN HERZHAFTE PRALINEN COCKTAIL mit Hummerfleisch
COCKTAIL mit Nordseekrabben
COCKTAIL mit Eismeergarnelen
KAVIAR & LACHS ab 2 Personen
HUMMER-BISQUE »TOM KHA GUNG«-STYLE
TOMATEN-CONSOMMÉE
PLATTE »FESTLICHE VIELFALT«
PLATTE »HUMMER & KRUSTENTIERE«
PLATTE »LACHS-VARIATION«
PLATTE »REGIONALE WILDPLATTE«
SCHÖNMOORER WEIDEGANS AUS FREILANDHALTUNG
VIERLÄNDER ENTE »BRANDENBURGER ART«
VIERLÄNDER ENTE »FRANZÖSISCHE ART«
RINDERFILET WELLINGTON
ZANDER »EN PAPILLOTE«
WEIHNACHTSÜBERRASCHUNG-BUFFET ab 4 Personen
KÄSEVARIATION ab 2 Personen
DÔME DE NOËL
BÛCHE SOUS LA NEIGE
APFEL-TARTELETTE
MINI-GUGLHUPF
SÜSSE PETITS FOURS
SÜSSE PETITS FOURS
WINTERHARMONIE
WEIHNACHTSTRAUM
EXTRA PORTION Gans
EXTRA PORTION Ente
EXTRA PORTION Apfelrotkohl
EXTRA PORTION Grünkohl
EXTRA PORTION Rahmspitzkohl
EXTRA PORTION Bratapfel mit Marzipanfüllung
E I N Z E L - G E S A M TPREIS
PREIS
€ 6,60
€ 13
€ 19,25
€ 38
€ 16,95
€ 33,50
€ 29,90
€ 17,40
€ 15,40
€ 390
€ 12,90
€ 9,90
€ 60
€ 99,50
€ 74,50
€ 76,70
€ 139
€ 129
€ 129
€ 33,80
€ 26,90
€ 51
€ 16,40
€ 38
€ 37
€ 3,90
€ 3,90
€ 13,20
€ 26,40
€ 5,60
€ 5,60
€ 32
€ 32
€ 3,60
€ 3,60
€ 3,60
€ 3,60
MENGE
EINHEIT
150 g
150 g
150 ml
150 ml
150 ml
100 g
100 g
100 g
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
Stück
Stück
A RT I K E L
EXTRA PORTION Kartoffelklöße
EXTRA PORTION Maronen
EXTRA PORTION Entensauce
EXTRA PORTION Gänsesauce
EXTRA PORTION Wildpreiselbeersauce
EXTRA Waldorfsalat
EXTRA Linsensalat mit Staudensellerie
EXTRA irischer Räucherlachssalat
EXTRA Orangen-Cocktailsauce
EXTRA Knoblauchsauce
EXTRA Honig-Senfsauce
EXTRA Cumberlandsauce
EXTRA Limonen-Schmand
EXTRA Sahnemeerrettich
EXTRA Zitronenbutter
EXTRA Hummerbutter
EXTRA helles Lenôtre-Baguette
EXTRA Lenôtre-Mehrkornbaguette
E I N Z E L - G E S A M TPREIS
PREIS
€ 3,60
€ 3,60
€ 3,60
€ 3,60
€ 3,60
€ 3,60
€ 3,60
€ 3,60
€ 2,60
€ 2,60
€ 2,60
€ 2,60
€ 2,60
€ 2,60
€ 2,60
€ 2,60
€ 2,60
€ 3,25
Champagner- und Weinempfehlungen unseres Hauses:
0,75 l-Flasche
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
€ 49,95
1,5 l-Flasche
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
€ 110
0,75 l-Flasche
CHAMPAGNE MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL ROSÉ
€ 62,95
0,75 l-Flasche
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT
€ 49,95
1,5 l-Flasche
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT
€ 110
0,75 l-Flasche
1,5 l-Flasche
CHAMPAGNE »R« DE RUINART BRUT / Preis je 1 l € 70,60
CHAMPAGNE »R« DE RUINART BRUT / Preis je 1 l € 90
CHAMPAGNE DOM PÉRIGNON BRUT VINTAGE € 52,95
€ 135
CHAMPAGNE KADEWE BRUT / Preis je 1 l € 43,93
CHAMPAGNE KADEWE ROSÉ BRUT / Preis je 1 l € 57,26
RIESLING-SEKT KADEWE EXTRA TROCKEN / Preis je 1 l € 11,97
PROSECCO KADEWE EXTRA TROCKEN DOC € 32,95
€ 42,95
€ 8,98
RIESLING KADEWE TROCKEN QBA*** € 7,98
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
0,375 l-Flasche
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
1,5 l-Flasche
Preis je 1 l € 66,60
Preis je 1 l € 73,33
Preis je 1 l € 83,93
Preis je 1 l € 66,60
Preis je 1 l € 73,33
2004 Sonderedition / Preis je 1 l € 246,67
Spumante / Preis je 1 l € 13,31
Weingut Wegeler, Rheingau / Preis je 1 l € 10,64
HAMMEL COLLAGE QBA*** Sauvignon Blanc, Pfalz / Preis je 1 l € 18,64
KELLER RIESLING VON DER FELS*** Rheinhessen / Preis je 1 l € 30,60
DOMAINE VINCENT DELAPORTE*** Sancerre / Preis je 1 l € 25,31
DOMAINE DU VIEUX CHÂTEAU*** Chablis / Preis je 1 l € 33,27
RIESLING WEHLENER SONNENUHR*** Wegeler Riesling, Beerenauslese / Preis je 1 l € 79,87
CHIANTI KADEWE DOCG** Colli Senesi, Toskana / Preis je 1 l € 13,30
CHIANTI BORGO SCOPETO** Preis je 1 l € 17,31
CHIANTI BORGO SCOPETO** Preis je 1 l € 18,63
€ 185
€ 9,98
€ 13,98
€ 22,95
€ 18,98
€ 24,95
€ 29,95
€ 9,98
€ 12,98
€ 27,95
0,75 l-Flasche
DOMAINE LES BASTIDES** € 19,98
0,75 l-Flasche
CHÂTEAU LA CROIX CHANTECAILLE**
€ 21,95
1,5 l-Flasche
CHÂTEAU LA CROIX CHANTECAILLE**
€ 44,95
0,75 l-Flasche
1,5 l-Flasche
Cuvée Valéria, Provence / Preis je 1 l € 26,63
Saint-Émilion, Grand Cru / Preis je 1 l € 29,27
Saint-Émilion, Grand Cru / Preis je 1 l € 29,97
DOMAINE DE NALYS** Châteauneuf-du-Pape / Preis je 1 l € 38,60
DOMAINE DE NALYS** Châteauneuf-du-Pape / Preis je 1 l € 38,60
€ 28,95
€ 59,95
0,75 l-Flasche
KLEINKARLBACHER HERRENBERG TROCKEN**
€ 29,90
0,75 l-Flasche
DOMAINE VINCENT LESCURE**
€ 54,95
1,5 l-Flasche
DOMAINE VINCENT LESCURE**
€ 118
0,75 l-Flasche
0,75 l-Flasche
Spätburgunder, Michael Acker, Pfalz / Preis je 1 l € 39,86
Cuvée Les Vaumuriens, Pommard / Preis je 1 l € 73,27
Cuvée Les Vaumuriens, Pommard / Preis je 1 l €73,27
VODKA BELVEDERE Preis je 1 l €71,36
VODKA BELVEDERE UNFILTERED Preis je 1 l € 85,64
Rotwein * * * Weißwein
**
€ 49,95
€ 59,95