Mittagstisch - ebl Naturkost

Mittagstisch
11. bis 15. April 2016
Speiseplan online:
www.ebl-naturkost.de
unter Mittagstisch
Montag:
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf ­
mit Bärlauch
Dienstag:
Bunte Gemüselasagne mit Ricotta
Mittwoch:
Reis-Basilikumbällchen auf
­Tomaten-Lauchgemüse
Donnerstag: Linsencurry mit Naturreis ­(vegan)
Freitag:
Gemüsegratin mit Kartoffelkruste
Alle Gerichte 6,60 €
jeweils mit Salatdeko
Guten Appetit!
Unsere Einzelzutaten und Allergen-Kennzeichnungen finden Sie umseitig auf diesem Blatt.
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Mittagstisch
Zutatenliste · 11. bis 15. April 2016
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Bärlauch
Kohlrabi, Kartoffeln, Karotten, Emmentaler, Bärlauch, Sahne (LAKTOSE), Gemüsebrühe
­(hefefrei), Mehl (Weizen)(GLUTEN), Butter (LAKTOSE), Sonnenblumenöl, Salz1, Pfeffer, Muskat
Bunte Gemüselasagne mit Ricotta
Karotten, Brokkoli, Zucchini, Lauch, Lasagne (GLUTEN), Tomaten, Milch (LAKTOSE), Ricotta
(Topping), Zwiebeln, E­ mmentaler, Mehl (GLUTEN), Butter (LAKTOSE), Olivenöl, Muskatnuss,
Salz1, Pfeffer, Oregano, Majoran, Zucker
Reis-Basilikumbällchen auf Tomaten-Lauchgemüse
Tomaten, Lauch, Naturreis, Emmentaler, Semmelbrösel (GLUTEN), Quark (LAKTOSE), Zwiebeln, Parmesan, EIER, Basilikum, Knoblauch, Petersilie, Salz1, Pfeffer, Sonnenblumenöl
Linsencurry mit Naturreis (vegan)
Reis, Tomaten, Linsen, Karotten, SELLERIE, Gemüsebrühe (hefefrei), SOJA-Sahne, Orangensaft,
Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Olivenöl, Curry, Kurkuma, Salz1, Pfeffer
Gemüsegratin mit Kartoffelkruste
Karotten, Lauch, Blumenkohl, Kohlrabi, Kartoffeln, Sahne (LAKTOSE), Milch (LAKTOSE),
­Emmentaler, Butter (LAKTOSE), Weizenmehl (GLUTEN), Olivenöl, Salz1, Pfeffer, Gemüsebrühe
(hefefrei), Muskat
1
= Steinsalz, naturbelassen
Alle Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft