Brunch Buffet zum runterladen.

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Brunch-Buffet „Gut bürgerlich“
ab 15 Pers./Erwachsene
warm
Braten vom Schweinenacken
mit Rahmsoße und Kartoffelweges
Penne Rigate mit Schinken in
Käserahm überbacken
Rührei mit Sahne verfeinert,
Speck und Nürnberger
Würstchen
kalt
Hausgemachter Bratenaufschnitt
mit Remouladensoße
Variation vom Rauchfisch
mit Sahnemeerrettich
Frisches Mett mit Zwiebeln
Auswahl von Schnitt- und Weichkäse
Zweierlei von der Marmelade
Honig
Brötchen
Schwarzbrot
Butter
Brunch-Buffet „International“
ab 15 Pers./Erwachsene
warm
Gebratene Hühnerbrüste in
Champignon-Rahmsoße
mit Reis
Tortellini in Tomatensoße mit
frischen Kräutern und Käse überbacken
Rührei mit Frühstücksspeck
und Nürnberger Würstchen
kalt
Roastbeef und Bratkasseler mit
hausgemachter Remouladensoße
Mett mit Zwiebeln und Kräutern
Duo vom Räucher-und Gravedlachs
mit Sahnemeerrettich und Senf-Dill-Dip
Verschiedene Aufschnitt Spezialitäten
Käseauswahl
Zweierlei von der Marmelade
Honig
Brötchen
Schwarzbrot
Butter
Preis pro Person
Preis pro Person:
16,90 €
( alle Getränke werden gesondert berechnet )
17,90 €
(alle Getränke werden gesondert berechnet )
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