3.2 Zellorganellen - Schulbuchzentrum Online
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3.2 Zellorganellen Ribosomen Endoplasmatisches Retikulum Chloroplast Zellkern Kernmembran Mitochondrium Cytoplasma Vakuole Membran Zellkern Kernmembran Mitochondrium Zellwand Cytoplasma Zellmembran Ribosomen Vesikel Golgiapparat Endoplasmatisches Retikulum Zellmembran Vesikel Golgiapparat Cytoplasmaverbindungen zu anderen Zellen 1 Schema einer Pflanzenzelle nach elektronenmikroskopischen Aufnahmen 2 Schema einer Tierzelle nach elektronenmikroskopischen Aufnahmen Im Cytoplasma finden sich verschiedene Zellorganellen (Abb. 1, 2). Organellen sind abgetrennte Reaktionsräume, in denen unterschiedliche Stoffwechselvorgänge stattfinden. Durch diese Aufteilung wird gewährleistet, dass verschiedenste Stoffwechselvorgänge gleichzeitig nebeneinander in der Zelle ablaufen können und sich nicht gegenseitig stören. oder vom Golgi-Apparat abgeschnürt und zu einem anderen Teil des Membransystems transportiert. Auf bestimmten Bereichen des ER und im Cytoplasma finden sich Ribosomen. Sie produzieren auf Anweisung des Zellkerns verschiedenartige Proteine. Der Zellkern ist von einer Doppelmembran, der Kernmembran, umgeben, die mit Kernporen durchsetzt ist. Neben dem Kernplasma beinhaltet der Kern die Erbinformation in Form von DNA. Der Zellkern ist die zentrale Steuerungseinheit der Zelle. Im Cytoplasma befindet sich ein ausgedehntes Membransystem, das man Endoplasmatisches Retikulum (ER) nennt. Ein weiteres Membransystem, das nach seinem Entdecker benannt ist, ist der Golgi-Apparat. Die Aufgaben der Membransysteme bestehen in der Speicherung von Stoffen, aber auch im Aufbau sowie im Austausch von Stoffen. Zum Stoffaustausch werden kleine Membranbläschen (Vesikel) vom ER 14 Die Mitochondrien sind von einer Doppelmembran umgeben. Die äußere Membran ist glatt, während die innere zahlreiche Einfaltungen zeigt. In den Mitochondrien findet die Zellatmung statt. Dabei wird mithilfe von Sauerstoff Glucose zu Kohlenstoffdioxid und Wasser abgebaut. Hier wird chemische Energie bereitgestellt, die die Zelle nutzen kann. Chloroplasten finden sich nur in grünen Pflanzenzellen. Sie sind ebenfalls von einer Doppelmembran umgeben. Die innere Membran ist zu einem besonderen Membransystem aufgebaut. In diesem Membransystem ist das Chlorophyll enthalten, mit dessen Hilfe Licht bei der Fotosynthese absorbiert und so für die Pflanze nutzbar gemacht wird. Mithilfe der Lichtenergie stellt die Pflanze energiereiche Stoffe her. Struktur+Funktion, Stoffe+Energie Grundwissen 1 2 3 4 Mitochondrium 4 5 6 7 8 9 5 Chloroplast 3 Pflanzenzelle, elektronenmikroskopisches Bild 1 Feinbau der pflanzlichen Zelle. Übertrage die Zahlen der Abbildung 3 in dein Heft und beschrifte sie. Schreibe dahinter die Funktion des Zellbestandteils. 2 Membranoberflächen. a) Vergleiche den Umfang der äußeren und der inneren Membran eines Mitochondriums (Abb. 4). b) Welche Bedeutung könnte die große innere Oberfläche für die Funktion des Mitochondriums haben? 3 Mitochondrien. Von ver- schiedenen Zellen von Mäusen wurde ermittelt, wie viel Prozent des Zellvolumens von Mitochondrien eingenommen wird: Leberzellen 17 %, Herzmuskelzelle 48 %, Hypophysenzelle 8 %, Weiße Blutkörperchen 4 %. 4 Die Zelle als Fabrik. Übertra- Stelle aufgrund des Textes auf der Grundwissenseite begründete Vermutungen auf, wieso die Mitochondrienanzahl so unterschiedlich ist. ge das Modell der Fabrik auf die Vorgänge in der Zelle (Abb. 6). Schreibe die Ziffern in dein Heft, benenne bei Zelle und Fabrik die Bestandteile und deren Funktion. 1 2 3 4 5 6 6 Vergleich zwischen einer Zelle und einer Fabrik 15 Arbeitsmaterial
