15 land zum geniessen BauernZeitung – 1. April 2009 Regionale Produktvielfalt bei MPREIS Das Tiroler Familienunternehmen ist stark regional verankert und fördert die kleinstrukturierte heimische Landwirtschaft A ls Pionier der erfolgreichen Zusammenarbeit mit der lokalen Landwirtschaft führt MPREIS eine große Auswahl an Lebensmitteln mit Tiroler Herkunft: Milchprodukte wie Käse, Eier, Wurstwaren, Frischfleisch wie Tiroler Jungrind „Jahrling“ und Tiroler Bio-Kalbl, Gemüse und Obst. Insgesamt sind über 1.200 Produkte mit Tiroler Ursprung von mehr als 150 regionalen Lieferanten in den MPREISMärkten erhältlich. Das Tiroler Familienunternehmen ist jene Lebensmittelkette, die die größte Vielfalt an heimischen Qualitätserzeugnissen anbietet. Gelebte Regionalität Mit über 200 verschiedenen Artikeln führt MPREIS das breiteste Angebot an Tiroler Molkereiprodukten. Auch Qualitätserzeugnisse von 17 Tiroler Kleinstkäsereien sind erhältlich. 42 kleine regionale landwirtschaftliche Betriebe bauen Gemüse, Salat und Obst für MPREIS an. Im Sommer kommt das gesamte GemüseAngebot aus Tirol. In Kürze ist erntefrisches Frühlingsgemüse z. B. Radieschen, Salate wie Ruccola und Vogerlsalat, Spinat, Jungzwiebeln, Kresse, Schnittlauch, Petersilie und Topfkräuter aus Tirol bei MPREIS verfügbar. Für einen besseren Überblick über das regionale Angebot bietet MPREIS einen praktischen Saisonkalender zum Mitnehmen an. Darauf ist ersichtlich, welches Obst und Gemüse aktuell aus Tirol erhältlich ist. Als jahrzehntelanger erfolgreicher Regional-Pionier hat MPREIS eine wichtige Vorreiterrolle in der Vermarktung von heimischen Lebensmit- Silz. Der überzeugte Bio-Landwirt, sein Vater war einer der ersten Bio-Bauern in Tirol, hat eine eigene kleine Käserei. Er versorgt bis zu 200 Ziegen auf seinem Hof. Vom Frühjahr bis Herbst genießen seine Ziegen den Auslauf auf der Koppel. Heimische Lebensmittel bevorzugen Tiroler Qualitätsprodukte machen Appetit. teln. Der verantwortungsvolle Umgang mit lokalen Lieferanten prägt das Image von MPREIS als fairen Partner. Regionale Vernetzungen von MPREIS MPREIS – stark in der Region verwurzelt. foto: mpreis • 156 Supermärkte im Alpenraum • Über 1200 regionale Lebensmittel aus Tirol • Größter Vermarkter von Tiroler Bio-Produkten der Marke „BIO vom BERG“ mit 80 verschiedenen Bio-Erzeugnissen • Mehr als 150 Tiroler Lieferanten, darunter 17 kleine Sennereien und viele landwirtschaftliche Betriebe wie 42 Gemüse-, Salat- und Obstbauern MPREIS fördert Bio-Landbau in Tirol Heute bietet die lokale Landwirtschaft eine breite biologische Produktvielfalt aus Tirol – 80 verschiedene „BIO vom BERG“-Artikel. Rund 600 Bio-Bauern gibt es in Tirol. Acht lokale Bio-Sen- Grubertaler 6/200 foto: michaela schweeger nereien produzieren „BIO vom BERG“-Käsespezialitäten für MPREIS. Im Lebensmittelhandel ist die Supermarktkette MPREIS die größte Vermarktungsplattform für biologisch hergestellte Erzeugnisse. Tiroler Ursprung garantiert hochwertige Lebensmittel mit kurzen Transportwegen. Durch den Konsum heimischer Erzeugnisse werden Transportaufwand, Umweltverschmutzung und Lärm verringert. Intakte Landwirtschaft und funktionierende regionale Wirtschaftskreisläufe führen zur höheren Lebensqualität für die gesamte Tiroler Bevölkerung. MPREIS bietet in seinen 156 Märkten die größte Vielfalt an Lebensmitteln aus Tirol. www.mpreis.at Kleine lokale Bio-Produzenten Eine kulinarische Besonderheit ist der Ziegen-Camembert – mit oder ohne Kräuter. Ein milder Weichkäse vom jungen engagierten Bio-Ziegenbauern Stefan Scheiber aus Ziegen-Camembert – eine Spezialität. foto: bio vom berg