Von der Sequenz zur Struktur zur Funktion

Von der Sequenz zur Struktur
zur Funktion
åProteine bestehen aus aneinandergereihten Aminosäuren
è Welche Funktionen können Proteine
übernehmen ?
Pepsin hilft dir, dein Essen
zu verdauen.
Thrombin hilft, dein Blut
gerinnen zu lassen.
ç Die Sequenz der Aminosäuren bestimmt, wie sich
Proteine in Strukturen falten,
z.B. in Spiralen (orange) oder in
Faltblätter (blau).
é Die gefalteten ProteinSpiralen und -Faltblätter ordnen
sich zu dreidimensionalen
Körpern.
Myosin lässt deine Muskeln
kontrahieren.
ê Die Sequenz bestimmt die Struktur, welche
wiederum die Funktion bestimmt.
Fehler (Mutationen) in den Genen können die
Funktion der Proteine stören und Krankheiten
hervorrufen.
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Ein Teil des Europäischen Molekularbiologischen Laboratoriums