Pflanzen im Glas

Pflanzen im Glas
Großvater sagt, dass Pflanzen lange in einem geschlossenen Glas leben können,
scheinbar ohne Nahrung und Wasser. Ob das stimmt, wollte ich gleich mal
ausprobieren!
Du brauchst: Ein 4-Liter Einmachglas mit großer Öffnung, 1 kleine Topfpflanze
Befeuchte die Erde der Topfpflanze und stelle die ganze Pflanze in das große Glas.
Schließe das Glas mit dem Deckel und stelle es an einen sonnigen Ort. Das Glas soll
30 Tage lang geschlossen bleiben. Es ist unglaublich, aber die Pflanze wächst weiter
und du kannst sehen, wie sich innen am Glas Wassertropfen bilden. Ich habe
Großvater gefragt, woher das Wasser kommt und er hat es mir so erklärt:
"Die Feuchtigkeit kommt aus der Erde und von den Blättern der Pflanze. Die Pflanze
benutzt den Zucker in ihren Zellen und den Sauerstoff aus der Luft, um Energie
herzustellen, denn die braucht sie zum Leben. Dabei fallen Kohlendioxid und Wasser
an - das nennt man Respiration oder Atmung. Dieser Abbau von Zucker kann sowohl
tagsüber im Licht als auch Nachts bei Dunkelheit stattfinden. Aus dem erzeugten
Kohlendioxid, dem Wasser und der Energie des Lichts kann die Pflanze mit Hilfe des
grünen Blattfarbstoffes - den nennt man Chlorophyll - wiederum Zucker, Sauerstoff
und Wachstumsenergie bilden. Diesen Vorgang nennt man Photosynthese. So
ernährt die Respiration die Photosynthese und umgekehrt. Das bedeutet, dass die
Pflanze durch die chemischen Reaktionen in ihren Zellen über einen langen Zeitraum
nur mit den Nährstoffen aus der Topferde weiterwachsen kann."