(Zur Person) 5 Minuten

Guten Tag sehr geehrter Herr …!
Wir sind SchülerInnen von den Hertha Firnberg Schulen, Wien 21
und würden uns gerne kurz vorstellen, das ist mein/e Kollege/in …
er/sie wird Ihre Antworten mitschreiben und ich … werde Ihnen die
Fragen stellen. Wir würden gerne ein Experteninterview mit Ihnen
durchführen zum Thema Kritzendorf und Wein.
Gesamtdauer des Interviews: 50 Minuten
(Zur Person) 5 Minuten
1.
Dürfen wir Ihnen einige Fragen zu Ihrer Person stellen:
Schule, Ausbildung, beruflicher Werdegang
2.
Was zählt zu Ihren Aufgaben?
(Zur Tätigkeit) 15 Minuten
3. Seit wann haben Sie denn schon den Posten des Direktors an der
Weinbauschule übernommen?
Sind Sie zufrieden mit Ihrer derzeitigen Tätigkeit?
4. Worauf wird in der Ausbildung Ihrer SchülerInnen besonders viel
Wert gelegt?
5. Können Sie uns das Konzept Ihrer Schule kurz beschreiben?
6. Bei welchen Themen haben Ihre SchülerInnen die meisten
Probleme, diese Fähigkeiten zu erlernen?
(Zum Weinbau) 20 Minuten
7. Denken Sie, dass Kritzendorf für den Weinanbau besonders gut
geeignet ist?
Wenn ja, Gründe?
8. Denken Sie, dass man den Wein aus Kritzendorf viel besser
vermarkten könnte? Wenn ja, wie?
9. Was ist Ihrer Meinung nach das Spezifische der Kritzendorfer
Weine?
10.
Legt man hier mehr Wert auf Qualität oder Quantität?
11.
Zu welchem Ausmaß werden hier Weiß,- Rot,-, Süß,- und
Roseweine angebaut?
12.
Wie schätzen Sie die Erträge pro ha ein?
( zu den Vertriebsmöglichkeiten ) 5 Minuten
13.
Wie wir der Wein bei Ihnen verkauft bzw. vermarktet ( ab
Hof, Handel)?
14.
Welche Maßnahmen würden Sie setzten, um den verkauf ab
Hof zu fördern?
Finden Sie es wäre eine gute Idee neben Wein auch andere
Erzeugnisse wie Sekt, Schnäpse oder Fruchtsäfte anzubieten?
Wieso?
15.
( zur Preisgestaltung ) 5 Minuten
16.
Was ist der erzielbare Preis von einer Flasche Wein?
Gibt es bei Rot-, Weiß- und Qualitätswein Unterschiede?
17.
Welchen Preis ist der Kunde nicht mehr bereit zu zahlen?