information - Rudi Anschober
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INFORMATION zur Pressekonferenz mit Landesrat Rudi Anschober 26. Mai 2015 zum Thema "Bewusster Konsum & sichere Lebensmittel in OÖ: Keine Chance für Lebensmittelbetrug und Konsument/innentäuschung!“ Zwischenbilanz über den bisherigen Konsument/innenschutz, Ausblick auf geplante Initiativen Weitere Referent/innen: Ing.in Regina Schnaitter, Lebensmittelaufsicht OÖ Mag. Norbert Rainer, Klimabündnis OÖ Rückfragen-Kontakt: Mag. a Tina Schmoranz (+43 732) 77 20-12083 oder (+43 664) 600 72-12083 LR Rudi Anschober Seite 1 "Bewusster Konsum & sichere Lebensmittel in OÖ: Keine Chance für Lebensmittelbetrug und Konsument/innentäuschung!“ Zwischenbilanz über den bisherigen Konsument/innenschutz, Ausblick auf geplante Initiativen Zwischentitel Standardtext Bewusster Konsum & sichere Lebensmittel Im Laufe unseres Lebens essen wir 105.000 Mal! Deshalb werden in OÖ Lebensmittel nicht nur streng kontrolliert – rund 5.000 Proben werden jährlich gezogen, und auf ihre korrekte Kennzeichnung geprüft, sondern Bewusstseinsbildung passiert auch in Richtung einer nachhaltigen und gesunden Ernährung. LR Rudi Anschober hat daher den Schwerpunkt „Besser Essen“ ins Leben gerufen. Mit diversen Initiativen wird gegen Lebensmittelmüll mobilisiert (Info-Kochshow „Kochtopf statt Mistkübel“), eine neue Wertschätzung für unsere Lebensmittel geschaffen, direkte Kooperation zwischen Konsument/innen und regionalen Erzeuger/innen gefördert (FoodCoops), Ernährung in Schulen zum Thema gemacht, eine Wahlfreiheit für Oberösterreicher/innen durch die Alternative an fleischlosen Schmankerln ermöglicht (FleischFreiTag). LR Anschober: „So vervielfältigt sich der Genuss: Uns schmeckt’s besser und der Umwelt tut’s gut! Pressekonferenz 26. Mai 2015 LR Rudi Anschober Seite 2 bewusster konsum informierter konsument – kennzeichnung in sinnvollem ausmaß nachhaltiger Konsum, gute lebensmittel für alle leistbar (gegen lbm-müll, fft, regional, saisonal) In Oberösterreich werden Lebensmittel nicht nur streng kontrolliert und ihre Herkunft sowie korrekte Kennzeichnung geprüft – wir schauen auch drauf, dass unsere Ressourcen geschont werden. Durch die Vermeidung von Lebensmittelmüll, bewusste Ernährung und biologische Landwirtschaft. Das ist natürlich ein doppelter Genuss: Uns schmeckt’s besser und der Umwelt tut’s gut! Wir essen im Lauf unseres Lebens 105.000 Mal! lma bilanz Transparenz und Sicherheit beim Einkauf Damit jede/r weiß, was auf den Tisch kommt, überprüft die Oö. Lebensmittelaufsicht die im Handel angebotenen Waren und Betriebe – jedes Jahr werden dafür allein in Oberösterreich rund 5.000 Proben gezogen. Mindestens genauso wichtig ist der Schutz vor Täuschung: Ein Produkt muss halten, was es verspricht. Darum kämpfen wir für eine strenge Lebensmittelkennzeichnung mit klarem Herkunftsnachweis, die KonsumentInnen mehr Transparenz und Sicherheit gibt. Daten projekte – fokus: kennzeichnung ampel, gvo Pressekonferenz 26. Mai 2015 LR Rudi Anschober Seite 3 text forderung gvo futtermittel text Projekte Besser Essen für bewusstseinsbildung zu einen nachhaltigen konsum für die eigene gesundheit, die umwelt, unsere region Weitere Schritte und Forderungen Unsere Pläne für die nächsten Jahre: • Frisches, regionales, biologisches Essen in öffentlichen Küchen massiv ausbauen. • Oberösterreich wird das Land des bewussten Konsums, eine Modellregion für „Besser Essen“ und ein Gegenmodell zur Essensindustrie. • Schwerpunkt Ernährung in Bildungseinrichtungen. • Halbierung des Lebensmittelabfalls bis 2020. • Wahlfreiheit in Oberösterreichs Restaurants durch ein Alternativangebot an vegetarischem und veganem Essen. Pressekonferenz 26. Mai 2015
