PRESSEINFORMATION Die bunte Vielfalt des Salzburgerlands in

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Die bunte Vielfalt des Salzburgerlands in einem Magazin
Keine Region der Welt vereint auf derart kleinem Raum ein derart breites
Spektrum an Schönheiten. Kunst und Kultur, Kulinarik und Landwirtschaft,
ruhige Seen und hohe Berge befinden sich in unmittelbarer Nachbarschaft und
zeugen von einem Land unvergleichlicher Vielfalt. Die Falstaff-Redaktion hat im
Salzburg Bookazine Geheimtipps, Rezepte und Adressen zusammengetragen und
für Leser in einen unverzichtbaren Reisebegleiter gepackt.
(Salzburg, März 2015); Die Seen des Salzkammerguts, die Kultur-Hochburg
Stadt Salzburg, die vielen Gourmettempel und die atemberaubende alpine
Landschaft machen Salzburg zu einem der schönsten Orte der Welt. Die
hochdekorierten Köche schöpfen aus dem unermesslichen Reichtum der
Salzburger Landwirtschaft und dem leidenschaftlichen Handwerk der vielen
Feinkost-Produzenten. Die einzigartige Genussoase bringt würzige, authentische
Produkte hervor, die im neu erschienenen Salzburg-Bookazine ausführlich
vorgestellt werden.
Nirgendwo sonst geht die Naturlandschaft eine solch vollkommene Symbiose mit
der Tradition und der Kultur der Menschen eines Landes ein. Die Stadt Salzburg
bezaubert mit Mozarts Erbe und den weltberühmten Festspielen. Mit der
traumhaften Kulisse der Altstadt, durchschnitten von der Salzach und am Fuße
der überragenden Festung Hohensalzburg. Rund um das pulsierende Herz dehnt
sich ein Land aus, dessen Einzigartigkeit mit Worten kaum einzufangen ist.
Im Westen sticht der Großvenediger an der Grenze zu Osttirol mit 3662 Metern
als höchster Berg des Bundeslandes aus der umliegenden schroffen Gipfelwelt
heraus. Im Norden verläuft der Flachgau idyllisch und weich bis nach Bayern.
Lungau, Pinzgau und Tennengau ziehen die Grenze zu Kärnten, Steiermark und
Oberösterreich. Das Land ist durch seine traumhaften Berge und die tiefe
Verwurzelung seiner Bewohner mit den traditionellen Gepflogenheiten der Dörfer
geprägt.
Ganzjährig nützen die Bauern die ursprüngliche Natur, um die kulinarischen
Schätze dieses Landes zu heben. Jede Region ist stolz auf ihre Spezialitäten –
angefangen vom Bramberger Obstsaft über den Lungauer Eachtling und das
Walser Gemüse bis hin zum Flachgauer Heumilchkäse, dem Großarltaler
Bergbauernkäse und dem Tennengauer Almkäse. Nicht zu vergessen die
fleischlichen Köstlichkeiten wie das Pinzgauer Kitz und Rind, das Pongauer Wild
oder das Tennengauer Berglamm sowie die Fisch-Spezialitäten aus den
tiefgründigen Seen. Auf unzähligen urigen Hütten, die die Salzburger Almenwelt
prägen, werden diese Schmankerln serviert. Der Salzburger Almsommer und der
Bauernherbst bilden wesentliche kulturelle Säulen im Leben der
traditionsverwurzelten Bevölkerung und machen das Land mit allen Sinnen
erlebbar.
Es ist unmöglich, eine derartige Vielfalt in ein Magazin zu packen, aber der
Falstaff-Redaktion ist es gelungen, eine Idee vom kulinarischen Reichtum und
der Schönheit des Landes zu vermitteln. Hier einige ausgewählte Artikel, um die
Themenvielfalt des Bookazines zu demonstrieren:

KIRCHEN & SCHLÖSSER: Die schönsten Barockbauten des Salzburger
Lands

PISTENGAUDI: Eine Tour durch das größte Skigebiet der Welt

ZAUBERHAFTES BRAUCHTUM: Von Moorweibern, Schnabelperchten und
anderen Gesellen

STADT SALZBURG - SIGHTSEEING FÜR GOURMETS: Restaurants, Cafés &
Co.: die Genuss-Hotspots in der Hauptstadt

SCHWARZES GOLD: Zu Besuch bei Kaviar-König Walter Grüll

WHISKY & »GIN ALPIN«: Der Meisterbrenner vom Guglhof

HEILENDES WASSER: Die Magie der Gasteiner Heilstollen
Facts Salzburg Bookazine
Das Salzburg Bookazine wird in einer Auflag von 60.000 Stück im Falstaff-Verlag
produziert und in Österreich und Deutschland vertrieben. Das Bookazine umfasst
164 Seiten und ist um 8,50 Euro im gut sortierten Zeitschriftenhandel erhältlich.
Über den Falstaff-Verlag
Der Falstaff Verlag ist der Herausgeber von Österreichs größtem Magazin für
kulinarischen Lifestyle mit einer Auflage von 44.000 Stück und 199.000
LeserInnen pro Ausgabe (CAWI-Print 2013). Die Marke Falstaff hat einen
Bekanntheitsgrad von 65 Prozent, unter Weinliebhabern sogar 84 Prozent (GfKUmfrage). Seit 2010 erscheint der Falstaff mit einer eigenen Ausgabe in
Deutschland, mittlerweile in einer Auflage von 64.000 Stück. Seit 2014 ist der
Falstaff auch mit einer Auflage von 40.000 Stück auf dem Schweizer Markt
präsent. Mit einer Gesamtauflage von rund 150.000 Stück ist der Falstaff somit
das größte Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum.
Falstaff.at ist das reichweitenstärkste Wein- und Genussportal Österreichs und
verzeichnet pro Monat über 270.000 Besuche und 1.000.000 Seitenaufrufe. Die
Falstaff-Genussdatenbank umfasst rund 50.000 Weine mit Bewertungen, 3900
Restaurants, 1200 Hotels, 500 Cafés, die besten Bars Österreichs und über 500
Vinotheken. Auch auf dem Social Media Sektor ist Falstaff führend und kann auf
eine lebendige Community mit rund 32.000 Facebook-Freunden verweisen.
Weitere Informationen unter www.falstaff.at.
Ansprechpartner für Rückfragen:
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