Die 12-Sterne Küche Widder - 21. März bis 20. April

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 Die 12-Sterne Küche
So genießt das Tierkreiszeichen. Und mit wem.
Von Gerda Rogers und Senta Ziegler
Mit Rezepten von Renate Wagner-Wittula
Gefühlsbetont, pragmatisch, dominant:
Die typischen Eigenschaften der Tierkreiszeichen kennt man landläufig.
Doch wie stehen Widder, Löwe & Co zur Kulinarik?
Ein starkes weibliches Dreigestirn hat die Antwort: Gerda Rogers, Star-Astrologin; Senta
Ziegler, Top-Journalistin; Renate Wagner Wittula, Kochbuch-Autorin.
In ihrer Buchreihe „12 Sterne Küche“ wird auf humorvolle Weise dem Essverhalten der
einzelnen Tierkreiszeichen auf den Zahn gefühlt.
Jeder Band mit 20 Genuss-Rezepten und wichtigen Tipps zum Einkochen der anderen
Sternzeichen.
Widder - 21. März bis 20. April
Typisch Widder:
Steaks, Griller und Funkenflug!
Warum ist das Grillen beim Widder so angesagt?
Ganz klar: Widder-Mann und Widder-Frau lieben die
Farbe Rot, das Feuer und deftige Nahrung. Steaks liebt
der Widder blutig, well-done ist ja langweilig. Der
Widder-Mann grillt mit nacktem Oberkörper, liebt rohes
Fleisch und Brandgeruch. Die zubereitete Beute verteilt
er an seine Meute. Eine besondere Flasche Rotwein krönt
das gut gewürzte Mahl. (Garten-Grillparty, Rezept S. 83)
Frühlings-Tipp für Widder-Frau und Widder-Mann:
Warten Sie nicht länger! Rasch Grillgut und Kohlen kaufen und ab in den Garten oder in die
frühlingshafte Natur!
p.s. Wer ist oder war Widder? Dominic Heinzl, Peter Ustinov, Giacomo Casanova.
bib. Daten:
Molden Verlag
ISBN: 978-3-85485-271-1
Format: 11,0 x 15,5 cm
Seiten: 96
Einband: Hardcover
Preis: € 9,95
Die 12-Sterne Küche
So genießt das Tierkreiszeichen. Und mit wem.
Von Gerda Rogers und Senta Ziegler
Mit Rezepten von Renate Wagner-Wittula
Gefühlsbetont, pragmatisch, dominant:
Die typischen Eigenschaften der Tierkreiszeichen kennt man landläufig.
Doch wie stehen Widder, Löwe & Co zur Kulinarik?
Ein starkes weibliches Dreigestirn hat die Antwort: Gerda Rogers, Star-Astrologin; Senta
Ziegler, Top-Journalistin; Renate Wagner Wittula, Kochbuch-Autorin.
In ihrer Buchreihe „12 Sterne Küche“ wird auf humorvolle Weise dem Essverhalten der
einzelnen Tierkreiszeichen auf den Zahn gefühlt.
Jeder Band mit 20 Genuss-Rezepten und wichtigen Tipps zum Einkochen der anderen
Sternzeichen.
Stier – 21. April bis 20. Mai
Typisch Stier:
Nicht ohne meinen Maschinenpark!
Stiere sind begeisterte Köche und -innen. 15 Gäste sind
angesagt? Wunderbar. Bitte auch die Kinder mitbringen!
Eine offene Küche, ein opulentes Mahl, ein ausziehbarer
Tisch – und der Stier ist in seinem Element. Beim Kochen
strebt er nach Meisterschaft. Die Kochwerkstatt ist mit
aller Raffinesse ausgestattet. Stiere sind Ästheten und
ihre Liebe – geht absolut durch den Magen!
Frühlings-Tipp für Stier-Frau und Stier-Mann:
Ein Besuch am Spargel-Hof! Aus dem frischen Spargel bereitet der Stier ein feines und perfektes
Gericht mit Prosciutto-Croutons zu (Rezept: S.78). Vorsicht: Aphrodisiakum!
p.s. Wer ist Stier? Lizzy Engstler, Elisabeth Gürtler, Alfons Schuhbeck.
bib. Daten:
Molden Verlag
ISBN: 978-3-85485-277-3
Format: 11,0 x 15,5 cm
Seiten: 96
Einband: Hardcover
Preis: € 9,95
Die 12-Sterne Küche
So genießt das Tierkreiszeichen. Und mit wem.
Von Gerda Rogers und Senta Ziegler
Mit Rezepten von Renate Wagner-Wittula
Gefühlsbetont, pragmatisch, dominant:
Die typischen Eigenschaften der Tierkreiszeichen kennt man landläufig.
Doch wie stehen Widder, Löwe & Co zur Kulinarik?
Ein starkes weibliches Dreigestirn hat die Antwort: Gerda Rogers, Star-Astrologin; Senta
Ziegler, Top-Journalistin; Renate Wagner Wittula, Kochbuch-Autorin.
In ihrer Buchreihe „12 Sterne Küche“ wird auf humorvolle Weise dem Essverhalten der
einzelnen Tierkreiszeichen auf den Zahn gefühlt.
Jeder Band mit 20 Genuss-Rezepten und wichtigen Tipps zum Einkochen der anderen
Sternzeichen.
Zwillinge – 21. Mai bis 21. Juni
Typisch Zwillinge:
Mit dir unterm Himmelszelt
Schönes Wetter, eine Wiese, gute Laune und knuspriges
Henderl im Picknick-Korb... oder doch lieber
Satéspießchen? ... oder Rohkoststicks mit Dip? ... oder
Salate? Die lebhaften, immer sonnigen Zwilling-Frauen
und –Männer mögen Abwechslung und Neues. Auf
frisches Obst, Gemüse und Salate stehen sie. Das
Picknick darf leicht, exotisch und kreativ sein. Je hotter
das Haxerl, desto kühler der Salat! (Hendlpicknick mit
Gurkensalat, Rezept S. 90)
Frühlings-Tipp für Zwillinge-Frau und Zwillinge-Mann:
Picknick-Korb packen, Decke, Sonnencreme, Bikini & Badehose – und hinaus auf die grüne Wiese.
In der frischen Luft schmeckt alles großartig!
p.s. Wer ist oder war Zwilling? Gabriela Barylli, John F. Kennedy, Marilyn Monroe.
bib. Daten:
Molden Verlag
ISBN: 978-3-85485-278-0
Format: 11,0 x 15,5 cm
Seiten: 96
Einband: Hardcover
Preis: € 9,95
Die 12-Sterne Küche
So genießt das Tierkreiszeichen. Und mit wem.
Von Gerda Rogers und Senta Ziegler
Mit Rezepten von Renate Wagner-Wittula
Gefühlsbetont, pragmatisch, dominant:
Die typischen Eigenschaften der Tierkreiszeichen kennt man landläufig.
Doch wie stehen Widder, Löwe & Co zur Kulinarik?
Ein starkes weibliches Dreigestirn hat die Antwort: Gerda Rogers, Star-Astrologin; Senta
Ziegler, Top-Journalistin; Renate Wagner Wittula, Kochbuch-Autorin.
In ihrer Buchreihe „12 Sterne Küche“ wird auf humorvolle Weise dem Essverhalten der
einzelnen Tierkreiszeichen auf den Zahn gefühlt.
Jeder Band mit 20 Genuss-Rezepten und wichtigen Tipps zum Einkochen der anderen
Sternzeichen.
Krebs – 22. Juni bis 22. Juli
Typisch Krebs:
Alles Gute kommt aus dem Wasser!
Der Krebs ist ein heimatverbundener Typ. Allzu
exotischer Kost misstraut er. Dann schon lieber
Klassisches und Gutbürgerliches. Nudeln, milde
Gemüseküche, warme Süßspeisen. Aber auch alles, was
aus dem Wasser kommt, mundet dem Krebs. Fische,
Muscheln und – ja, auch die - Krebse. Der Höhepunkt ist
freilich eine italienische Fischsuppe, mit frischem
Weißbrot serviert (Rezept S. 78). Da legt der Krebs den
schnellsten Krebsgang ein!
Sommer-Tipp für Krebs-Frau und Krebs-Mann:
Ein Ausflug in den nostalgischen Gastgarten eines traditionellen Fischrestaurants!
Denn nichts geht dem Krebs über ein spätabendliches Candlelight-Dinner.
p.s. Wer ist oder war Krebs? Chris Lohner, Peter Alexander, Gina Lollobrigida.
bib. Daten:
Molden Verlag
ISBN: 978-3-85485-279-7
Format: 11,0 x 15,5 cm
Seiten: 96
Einband: Hardcover
Preis: € 9,95
Die 12-Sterne Küche
So genießt das Tierkreiszeichen. Und mit wem.
Von Gerda Rogers und Senta Ziegler
Mit Rezepten von Renate Wagner-Wittula
Gefühlsbetont, pragmatisch, dominant:
Die typischen Eigenschaften der Tierkreiszeichen kennt man landläufig.
Doch wie stehen Widder, Löwe & Co zur Kulinarik?
Ein starkes weibliches Dreigestirn hat die Antwort: Gerda Rogers, Star-Astrologin; Senta
Ziegler, Top-Journalistin; Renate Wagner Wittula, Kochbuch-Autorin.
In ihrer Buchreihe „12 Sterne Küche“ wird auf humorvolle Weise dem Essverhalten der
einzelnen Tierkreiszeichen auf den Zahn gefühlt.
Jeder Band mit 20 Genuss-Rezepten und wichtigen Tipps zum Einkochen der anderen
Sternzeichen.
Löwe – 23. Juli bis 23. August
Typisch Löwe:
Zum Gourmet geboren
Die Rollenverteilung zwischen dem Löwen und dem Rest
der Welt ist eindeutig. Und eines ist klar: Als
Alphatierchen kann man sich nicht mit Schnittlauchbroten
abgeben. Hummer, Kaviar und Champagner müssen
einfach sein. Außerdem mindestens sechs Gänge, etwas
Getrüffeltes, Flambiertes, Karamellisiertes, edles
Tafelgeschirr, Silberbesteck, geschultes Personal zum
Servieren... Der Löwe gönnt sich sonst ja (fast) nichts!
(königliche Rezepte: S. 76-95)
Sommer-Tipp für Löwe-Frau und Löwe-Mann:
Besuch eines erstklassigen Gourmetlokals (Schlosshotel oder Seerestaurant), klassische Musik,
Austern & Champagner... Da schnurrt der Löwe!
p.s. Wer ist oder war Löwe? Mick Jagger, Barack Obama, Jackie Kennedy.
bib. Daten:
Molden Verlag
ISBN: 978-3-85485-280-3
Format: 11,0 x 15,5 cm
Seiten: 96
Einband: Hardcover
Preis: € 9,95
Die 12-Sterne Küche
So genießt das Tierkreiszeichen. Und mit wem.
Von Gerda Rogers und Senta Ziegler
Mit Rezepten von Renate Wagner-Wittula
Gefühlsbetont, pragmatisch, dominant:
Die typischen Eigenschaften der Tierkreiszeichen kennt man landläufig.
Doch wie stehen Widder, Löwe & Co zur Kulinarik?
Ein starkes weibliches Dreigestirn hat die Antwort: Gerda Rogers, Star-Astrologin; Senta
Ziegler, Top-Journalistin; Renate Wagner Wittula, Kochbuch-Autorin.
In ihrer Buchreihe „12 Sterne Küche“ wird auf humorvolle Weise dem Essverhalten der
einzelnen Tierkreiszeichen auf den Zahn gefühlt.
Jeder Band mit 20 Genuss-Rezepten und wichtigen Tipps zum Einkochen der anderen
Sternzeichen.
Jungfrau – 24. August bis 23.
September
Typisch Jungfrau:
Erst Yoga, dann Früchtemüsli
Die intellektuellen Jungfrauen ernähren sich gern gesund
und vernünftig. Und wenn’s nicht allzu viel kostet - umso
besser! Ihr eher wissenschaftlicher Zugang zur Kulinarik
schlägt sich in Regalen gefüllt mit Ernährungsratgebern
oder liebevoll gepflegten Rezeptsammlungen nieder. Das
Müsli, der Gemüseauflauf, der Rohkostsalat mit Nüssen –
das ist der Jungfrau Leibspeis. Und nach dem frisch
gepressten Fruchtsaft ab zum Yoga-Kurs!
Herbst-Tipp für Jungfrau-Frau und Jungfrau-Mann:
Besuch eines Schaugartens zum Erntedankfest, dort die günstigen und ertragreichen
Gemüsesorten erfragen. Danach: Zwiebelkuchen daheim im Garten. (Rezept S. 82)
p.s. Wer ist oder war Jungfrau? Dagmar Koller, Romy Schneider, Sophia Loren.
bib. Daten:
Molden Verlag
ISBN: 978-3-85485-281-0
Format: 11,0 x 15,5 cm
Seiten: 96
Einband: Hardcover
Preis: € 9,95
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