Kapitel 1 - Zelle und Stoffwechsel Kompetenzorientierung Die Schülerinnen und Schüler können … 1 Zelle und Stoffwechsel –– Zellteilung als Grundlage für das Wachstum von Organismen beschreiben. [1: G/M/E2] Prozessbezogene Kompetenzen –– Zusammenhänge zwischen Alltagssituationen und biologischen Sachverhalten herstellen und dabei bewusst die Fachsprache verwenden. [K5] –– komplexe biologische Sachverhalte mithilfe von Schemazeichnungen, Grafiken, Modellen oder Diagrammen anschaulich darstellen. [K7] Methodische Hinweise Der Einstieg lässt sich mithilfe eines Bildes gestalten. Dieses könnte z. B. einen Menschen als Kleinkind sowie als Erwachsenen zeigen – alternativ können auch Tierbilder eingesetzt werden. Im Unterrichtsgespräch werden die Schülervorstellungen über Wachstum gesammelt. Als weiteren Impuls lässt sich das Bild einer sich teilenden Zelle (= B 1) einsetzen, bevor dann anhand des Buchtextes die Erarbeitung der zentralen Prozesse Zellteilung, Zellwachstum und Differenzierung erfolgt. Zur Unterstützung des Aspekts der Zelldifferenzierung wird auf die Lexikon-Seite „Zellen unterscheiden sich …“ (0 SB, S. 19) sowie auf die Seiten „Zelldifferenzierung“ in Kapitel 6 verwiesen – (0 SB, S. 151). Zur Sache Neue Zellen gehen immer aus einer Mutterzelle hervor. Dies belegte Rudolf Virchow im Jahr 1855 mit seinem berühmten Aussage: „Omnis cellula e cellula“. Die Zellteilung ist ein komplexer Prozess. Jede Tochterzelle muss eine komplette Kopie des Erbguts der Mutterzelle erhalten. Dabei spielt der Prozess der Mitose mit ihren verschiedenen Phasen eine wichtige Rolle. Die Interphase ist dabei die Phase, in der das eigentliche Zellwachstum nach einer Teilung stattfindet. In der Alterstufe 7/8 reicht es, wenn die Lernenden wissen, dass Zellen aus Zellen entstehen, dass Zellen wachsen, dieses Zellwachstum aber begrenzt ist und dass sich Zellen im Prozess der Differenzierung spezialisieren können. Die genauere Betrachtung der Mitose erfolgt erst in Klasse 10. Wie in Bild 1 (0 SB, S. 18) zu erkennen ist, verläuft der Zellteilungsprozess bei Tier- und Pflanzenzellen auf unterschiedliche Weise: Bei Tierzellen kommt es zu einer Furchung in der Zellmembran, während sich bei Pflanzenzellen eine Querwand innerhalb der Mutterzelle bildet. 978-3-12-068443-5 Prisma Biologie 7/8 - Baden-Württemberg © Ernst Klett Verlag GmbH, Stuttgart 2017 | www.klett.de | Alle Rechte vorbehalten