Flachgauer Tafel eröffnet dritte Ausgabestelle in Faistenau
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4 Flachgauer Nachrichten THEMA DER WOCHE 15. OKT OBER 20 15 THEMA DER WOCHE 15. OKT OBER 20 15 Die Initiative für die Gründung einer Einrichtung, mit deren Hilfe nicht mehr für den Verkauf bestimmte, jedoch einwandfreie Lebensmittel eingesammelt und an Menschen mit geringem Einkommen weitergegeben werden, wurde im Jänner 2011 mit einem Aufruf des Sozialen Hilfsdienstes Eugendorf in der Bürgerinformation der Marktgemeinde Eugendorf gestartet. Nach Eugendorf und Mattsee hat nun auch die Fuschlseeregion eine Ausgabestelle, die überschüssige Lebensmittel an Menschen mit geringem Einkommen ausgibt. Eröffnet wird am 16. Oktober. Der Standort ist nahezu ideal. Die ehemalige Fleischhauerei Grill in Faistenau bietet nicht nur ein praktisch komplett eingerichtetes Ladenlokal, sondern hat auch entsprechende Kühlräume aufzuweisen. „Besitzerin Maria Grill stellt uns das Geschäft kostenlos zur Verfügung“, ist Georg Girlek sehr dank- FAISTENAU. bar. Der Faistenauer leitet zusammen mit Anna Hinterholzer aus Fuschl die neue Ausgabestelle der Flachgauer Tafel in Faistenau. Beide kommen aus der Lebensmittelbranche. Anna Hinterholzer führte ein Lebensmittelgeschäft in Salzburg, Georg Girlek ist Konditormeister und war in der Qualitätskontrolle tätig. „Die Idee der Tafel ist einfach: Im Handel fallen täglich große Mengen an Lebensmitteln an, die nicht mehr verkauft werden können und im Müll landen. Wir sammeln diese Lebensmittel, die knapp vor dem Ablaufdatum stehen, deren Verpackung beschädigt ist, oder Obst und Gemüse, das leichte Schönheitsfehler aufweist, ein, und stellen es Menschen mit geringem Einkommen zur Verfügung“, erklärt Girlek. So wird der Lebensmittelverschwendung entgegengewirkt und gleichzeitig geholfen. Die neue Ausgabestelle in Faistenau steht Bürgern aus den Gemeinden Hof, Koppl, Ebenau, Plainfeld, Thalgau, Fuschl, Faistenau und Hintersee zur Verfügung. Wer die noch einwandfreien Waren von der Flachgauer Tafel beziehen will, muss einen Einkommensnachweis erbringen und bekommt dann eine Berechtigungskarte. „Ein Problem ist, dass sich gerade die Leute, die es am nötigsten brauchen, oft nicht outen wollen“, so Girlek. „Es wird sicher einige Zeit dauern, den Menschen die Hemmungen zu nehmen. Das geht am besten im persönlichen Gespräch im Ort.“ Mit etwa zehn potenziellen Kunden pro Gemeinde könne man rechnen. „Nicht alle werden kommen, aber auch Flüchtlinge sind willkommen.“ In den acht Gemeinden kann man auf die Erfahrungen der vor fünf Jahren in Eugendorf gegründeten Flachgauer Tafel zurückgreifen. In Faistenau eröffnet nach Eugendorf und Mattsee am Jeden Freitag von 15 bis 17 Uhr geöffnet Georg Girlek und Anna Hinterholzer leiten die Ausgabestelle der Flachgauer Tafel in der ehemaligen Fleischhauerei Grill in Faistenau. Unterstützt werden sie von einem rund 50-köpfigen Team aus der ganzen Fuschlseeregion. BILD: GEORG FINK Freitag, dem 16. Oktober, die dritte Ausgabestelle. Die Initiative dazu ging vom Salzburger Bildungswerk Hof aus. Gemeinsam mit dem Verein „Flachgauer Tafel“, der LeaderRegion Fuschlsee und dem Katholischen Bildungswerk wurde im Mai zu einem ersten Treffen in Hof eingeladen. „Damals wurde ein Projektteam gegründet. Mittlerweile haben wir einen Stamm von etwa 50 Personen, die mitarbeiten“, so Girlek. Teams von Fahrern für die Abholung der Waren und für die Ausgabestelle wurden zusammengestellt. Ein eigenes Team kümmert sich um die Ausgabe der Berechtigungskarten und die sozialen Kontakte. „Die Lebensmittel kommen von großen Handelsbetrieben in der Region, aber es beteiligen sich auch ortsansässige Bäcker“, sagt Girlek. Durch Spenden konnte ein Tiefkühler angeschafft werden. Damit können etwa Backwaren vom Vortag eingefroren und bei Bedarf ausgegeben werden. Mit dem Bus sei Faistenau stündlich erreichbar. Es könnten aber auch Fahrgemeinschaften aus den einzelnen Gemeinden gebildet werden. Die Ausgabestelle Faistenau der Flachgauer Tafel befindet sich direkt im Ortszentrum (Dorf- Moderne Anlage für optimales Recycling Süßes im Freilichtmuseum Das neues Altstoffsammelzentrum in Grödig nahm vergangene Woche offiziell den Betrieb auf. Einen „süßen“ Aufenthalt verspricht der Besuch des Salzburger Freilichtmuseums am Sonntag, 18. Oktober. Zwölf Damen der Goldhauben- und Kopftuchgruppe Eugendorf machen sich von 11 bis 16 Uhr im Freilichtmuseum in Großgmain daran, süße Verführungen frisch vor Ort zuzubereiten. Wer verschiedene Arten von Krapfen, gebackene Mäuse und Apfelradln zu seinen Lieblingsspeisen zählt, ist hier genau richtig. Für die passende musikalische Begleitung sorgt die „Loidhartinger Tanzlmusi“. Eine gute Idee, die immer weitere Kreise zieht Für die Eröffnung am Freitag wurden schon vergangene Woche die BILD: FINK ersten Waren eingeräumt. Offiziell in Betrieb gegangen ist kürzlich das neue Altstoffsammelzentrum der Gemeinde Grödig. Auf rund 2400 Quadratmetern stehen sieben vertiefte Containerstandplätze, drei Presscontainer und ein eigener Strauch- und Grünschnittbereich zur Verfügung. Der Recyclinghof befindet sich auf einem ehemaligen Steinbruchgelände in der Kellerstraße 39. „Grödig verfügt damit über ein modernes Sammelzentrum für optimale Trennung und bestmögliches Recycling“, so UmGRÖDIG. weltreferentin Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Rössler bei der Eröffnung mit Bürgermeister Richard Hemetsberger. Auch der Naturschutz kam beim Umbau nicht zu kurz, so wurden am angrenzenden Steinschlagschutzdamm von einem Imker mehrere Bienenstöcke aufgestellt. Auf allen geeigneten Flächen im Eigentum der Gemeinde sollen ab sofort alle Nachsaaten mit einer bienenfreundlichen Samenmischung bewerkstelligt werden. Bgm. Richard Hemetsberger, Landeshauptmann-Stv. Astrid Rössler und ein Mitarbeiter des neu eröffneten Altstoffsammelzentrums BILD: LMZ/NEUMAYR Grödig. 5 Flachgauer Tafel – Verein für sozialen Ausgleich Flachgauer Tafel eröffnet dritte Ausgabestelle in Faistenau GEORG FINK Flachgauer Nachrichten GROSSGMAIN. SCHLAGLICHT Georg Fink Wenn man an der Supermarktkassa ansteht und die gefüllten Einkaufswagen sieht, kann man sich kaum vorstellen, dass es viele Menschen gibt, die vor dem Einkauf jeden Euro umdrehen müssen. Für Pensionisten mit Ausgleichszulage, Alleinerzieherinnen, Familien, aber auch Alleinstehende, die von der Mindestsicherung leben straße 2), ist mit einer großen Tafel gekennzeichnet und hat jeden Freitag von 15 bis 17 Uhr geöffnet. Bei Interesse zur Mitarbeit bei der Flachgauer Tafel oder bei Fragen zur Ausstellung der Berechtigungskarte stehen Georg Girlek (Tel. 0664/764 84 46, E-Mail: [email protected]) und Anna Hinterholzer (Tel. 0664/320 29 17, EMail: helmut.hinterholzer@ gmail.com) gerne für Auskünfte zur Verfügung. müssen, bedarf es genauer Planung, um jeden Monat über die Runden zu kommen. Jenen Menschen, denen man die Armut auf den ersten Blick oft gar nicht ansieht, will die Flachgauer Tafel durch die Abgabe von Lebensmitteln, die im Handel nicht mehr verkauft werden, helfen. Die soziale Idee, die auch ein Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung setzt, zieht erfreulicherweise immer weitere Kreise. [email protected] Mittlerweile gibt es Ausgabestellen in Eugendorf (für Bezugsberechtigte der Gemeinden Hallwang, Eugendorf und Seekirchen), in Mattsee (Trumer Seen, Gemeinden Seeham, Berndorf, Mattsee und Obertrum) und in Faistenau (Fuschlseeregion, Gemeinden Hof, Koppl, Ebenau, Plainfeld, Thalgau, Fuschl, Faistenau und Hintersee). www.flachgauertafel.at KURZ AKTUELL Sonntagskonzert in Mattsee Das „Accio Piano Trio“ spielt am 18. Oktober im Kapitelsaal des Stiftes Mattsee um 11.15 Uhr ein Sonntagskonzert mit Werken von Haydn, Beethoven, Debussy. MATTSEE. Gedenken an Franz Breinich ANIF. Die Franz-Breinich-Gedächtnisausstellung der Malerin Gertraud Eder wird am Sonntag, 18. Oktober, 17 Uhr, im Haus der Kultur eröffnet.
