Leinöl: Traditionelle Omega-3

GE S U N D E E R N Ä HR UNG
Leinöl: Traditionelle
Omega-3-Quelle
n INHALT
Verwendung von Leinöl3
Rezepte:
Mühlviertler Leinölerdäpfel
4
Leinölkäse4
Wespennester5
Erdäpfelschädel5
Käferbohnenaufstrich6
Erdäpfelkäse6
Fenchel-Erdäpfel-Gratin7
Karotten-Leinöl-Aufstrich8
Erdäpfellaibchen8
Sommerlicher Gemüseauflauf
9
Nudelauflauf mit Ziegenkäse
10
Tiroler Gröstl
10
Leinöl-Dressing für Salate
11
Erdäpfelquiche11
Nusslaibchen12
Getreidefrühstück12
Kichererbsenaufstrich13
Polentapizza13
Obstsalat14
Weitere Verwendungsmöglichkeiten
von Leinöl15
2
Leinöl: Traditionelle Omega-3-Quelle
Ve r we n d u n g von Lein ö l
Leinöl wird aus Leinsamen, den reifen Samen von
Flachs, hergestellt. Mit seinem außergewöhnlichen
nussigen, leicht heuartigen Geschmack ist Leinöl
eine kulinarische Alternative zu bekannten Ölsorten.
Leinöl besteht zu ca. 55 Prozent aus pflanzlichen
Omega-3-Fettsäuren, die unser Körper nutzen kann,
um daraus einen Teil wirksames Fischöl-Omega-3
selbst herzustellen.
Der hohe Gehalt an diesen mehrfach ungesättigten
Fettsäuren macht das Leinöl jedoch sehr empfindlich
gegenüber Licht, Hitze und Sauerstoffeinwirkung.
Bei unsachgemäßer Lagerung wird es schnell ranzig und ungenießbar. Leinöl muss im Kühlschrank
aufbewahrt und innerhalb von längstens drei Monaten nach Öffnung aufgebraucht werden.
Schmeckt Leinöl kratzig oder bitter, ist es verdorben und soll nicht verzehrt werden.
Wegen seines niedrigen Schmelzpunktes kann Leinöl auch im Tiefkühlfach bei
bis zu – 20 Grad Celsius gelagert werden, ohne hart zu werden. Leinöl sollte maximal vier
bis sechs Monate tiefgekühlt gelagert werden.
Leinöl kann nicht zum Erhitzen, wie beispielsweise Rösten in der Pfanne, verwendet werden (Aufwärmen bis ca. 80 Grad Celsius ist allerdings möglich)! Es kann aber in der kalten
Küche eingesetzt werden oder den bereits fertig gegarten Speisen wie ein abschließendes
Gewürz zugesetzt werden.
Die empfohlene Dosis beträgt ca. ein Teelöffel bis zwei Esslöffel Leinöl pro Tag für einen
Erwachsenen.
3
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Re z e p t e
Mühlviertler Leinölerdäpfel
4 Portionen (als Hauptspeise), pro Portion:
445 kcal, 67 g Kohlenhydrate, 10 g Eiweiß, 13 g Fett, 6 BE
1,5 kg Erdäpfel
ca. 250 ml Milch
1 EL Sauerrahm
4 EL Leinöl
Schnittlauch
Erdäpfel mit der Schale kochen, schälen und noch heiß blättrig schneiden. In heißer
Milch in einem Topf bei geringer Hitze verrühren bis ein dicker Brei entsteht. (Bei
Laktoseintoleranz laktosefreie Milch verwenden.) Mit einem Klecks Sauerrahm verrühren,
salzen und mit einem Esslöffel Leinöl pro Person vermischen. Eventuell mit Schnittlauch
garnieren und mit einem Stück Brot als Hauptmahlzeit genießen.
Tipp: Passt auch als Beilage hervorragend zu Gemüselaibchen, gedünstetem Gemüse oder
gebratenem Fisch.
Leinölkäse
4 Portionen, pro Portion:
95 kcal, 2 g Kohlenhydrate, 8,5 g Eiweiß, 5 g Fett, 0 BE
250 g Magertopfen
1/2 Zwiebel
Salz
Kräuter
2 EL Leinöl
Zwiebel fein hacken. Magertopfen mit Zwiebel, Salz, Kräutern und zwei Esslöffeln Leinöl
verrühren. Schmeckt herrlich als Aufstrich auf frischem Brot.
4
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Wespennester
5 Portionen, pro Portion:
650 kcal, 115 g Kohlenhydrate, 5 g Eiweiß, 20 g Fett,10 BE
500 g mehlige Erdäpfel gekocht
300 g Mehl
1 Ei
Salz
80 g Kristallzucker
125 ml Milch
1 Ei
600 g Äpfel
2 EL Rosinen
20 g zerlassene Butter
1 Schuss Leinöl
Erdäpfel reiben, Mehl, Ei und Salz dazu geben und zu einem Teig verarbeiten. Äpfel schälen
und blättrig schneiden. Den Teig auswalken, Äpfel mit Rosinen darüberstreuen. Das Ganze
einrollen, in fünf bis sieben Zentimeter lange Stücke schneiden, in eine Form mit zerlassener
Butter schlichten und im Rohr goldbraun überbacken. Die Milch mit Ei versprudeln und
darüber gießen. Noch ca. 15 Minuten backen. Mit einem Schuss Leinöl und Zucker servieren.
Erdäpfelschädel
4 Portionen, pro Portion:
370 kcal, 48 g Kohlenhydrate, 12 g Eiweiß, 13 g Fett, 4,5 BE
ca. 1 kg Erdäpfel
125 ml Sauerrahm
125 ml Joghurt
3 Eier
Salz
2 EL Grieß
Muskatnuss
Rohe Erdäpfel fein reiben, Flüssigkeit leicht ausdrücken, mit zwei Eiern, Salz, Muskatnuss
und Grieß vermischen. In eine gefettete Auflaufform füllen und im Rohr bei 180 Grad
backen, bis die Oberfläche leicht braun geworden ist. Joghurt mit Sauerrahm, Salz und
einem Ei versprudeln und den Erdäpfelschädel damit übergießen, fertigbacken. Beim
Servieren mit einem Teelöffel Leinöl pro Person verfeinern.
Tipp: Der Schädel kann vor dem Backen eventuell auch mit Speckscheiben belegt oder mit
Käse nach Belieben bestreut werden.
5
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Käferbohnenaufstrich
5 Portionen, pro Portion:
220 kcal, 6 g Kohlenhydrate, 5 g Eiweiß, 18 g Fett, 0,5 BE
200 bis 250 g gekochte Käferbohnen
(aus der Dose oder selbst gekocht)
50 – 70 g Walnüsse gerieben
1 Knoblauchzehe
1 kleine Zwiebel
Öl (ca. 50 ml Leinöl)
Petersilie
Salz
etwas Currypulver
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und kurz in etwas Olivenöl anrösten ohne Farbe zu
nehmen. Überkühlen lassen.
Die gut abgetropften Bohnen mit den Walnüssen, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Leinöl und
Olivenöl, gehackten Kräutern mit dem Pürierstab zu einem dicken Brei mixen. Wenn der
Brei zu fest ist, mit Zugabe von Öl streichfähig machen.
Erdäpfelkäse
4 Portionen, pro Portion:
190 kcal, 12 g Kohlenhydrate, 3 g Eiweiß, 12 g Fett, 1 BE
250 g mehlige Erdäpfel (Sorten: Agria, Hermes, Ares, Mondial)
ca. 125 ml Sauerrahm
Schnittlauch fein gehackt
1/2 Zwiebel fein gehackt
Salz
Muskat
3 – 4 EL Leinöl
Erdäpfel in der Schale weichkochen. Schnittlauch und Zwiebel fein hacken. Erdäpfel noch
warm passieren (Erdäpfelpresse), mit allen anderen Zutaten gut verrühren und mit Leinöl
nach Belieben abschmecken.
Tipp: mit einem Schuss Leinöl können auch essfertig gekaufte Aufstriche noch aufgewertet
werden!
6
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Fenchel-Erdäpfel-Gratin
4 Portionen, pro Portion:
500 kcal, 58 g Kohlenhydrate, 18 g Eiweiß, 20 g Fett, 5 BE
1 kg festkochende Erdäpfel
2 Fenchelknollen (ca. 500 g)
400 ml Milch
3 EL Rapsöl
3 EL Mehl
1 Ei
Saft einer Zitrone
Salz
Muskat
4 EL Parmesan (oder anderer geriebener Hartkäse)
1 EL Semmelbrösel
eventuell 4 Scheiben Schinken
Leinöl zum Servieren
Kartoffeln mit der Schale dämpfen. Fenchelknollen halbieren, in wenig Salzwasser fünf
Minuten dünsten (sollen knackig bleiben). Aus Rapsöl, Mehl, Milch, Salz, Muskat und
Zitronensaft eine Béchamel bereiten. Dafür das Rapsöl in einem Topf erhitzen, das Mehl
darin etwas anschwitzen bis es duftet, Topf vom Herd nehmen und mit erwärmter Milch
aufgießen. Nun gut mit dem Schneebesen umrühren, bis sich alle Klümpchen aufgelöst
haben. Unter ständigem Umrühren aufkochen bis die Soße schön dick ist. Mit Salz, Muskat
und Zitronensaft abschmecken und etwas abkühlen lassen.
Erdäpfel schälen, in fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden. Fenchel vom Strunk befreien,
in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Erdäpfel und Fenchel abwechselnd in eine befettete
Auflaufform schlichten. Schinkenblätter zerreißen, darauf verteilen. Ei in die Béchamel rühren und die Sauce über den Auflauf gießen. Mit Käse bestreut im Rohr bei ca. 180 Grad 30
Minuten backen.
Tipp: Für eine knusprige Krume vor dem Backen noch einen Esslöffel Semmelbrösel über
den Käse streuen. Pro Portion mit einem Teelöffel Leinöl servieren.
7
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Karotten-Leinöl-Aufstrich
5 Portionen, pro Portion:
221 kcal, 7 g Kohlenhydrate, 5 g Eiweiß, 18 g Fett, 0,5 BE
250 g Gervais
4 EL Sonnenblumenkerne gehackt
300 g Karotten fein geraffelt
1 – 2 EL Sauerrahm
Salz
Thymian, Schnittlauch, Petersilie
Leinöl, je nach Geschmack (ca. 2 EL oder mehr)
Kräuter fein hacken. Gervais mit Sauerrahm und Leinöl gut verrühren. Geraffelte Karotten,
gehackte Sonnenblumenkerne und Kräuter unterrühren. Salzen nach Geschmack. Leinöl
unterrühren.
Schmeckt sehr gut auf frischem Vollkornbrot!
Erdäpfellaibchen
4 Portionen, pro Portion:
380 kcal, 59 g Kohlenhydrate, 7 g Eiweiß, 12 g Fett
750 g Erdäpfel
2 Karotten
100 g Mehl (oder Kartoffelstärke)
2 EL Grieß
1 Ei
Salz
1 EL gehackte Kräuter
Raps- oder Olivenöl
Leinöl zum Beträufeln
Erdäpfel waschen, kochen, schälen und passieren, pressen oder faschieren. Karotten putzen,
fein reiben. Alle Zutaten gut verkneten und ca. zehn Minuten rasten lassen. Aus der Masse
Laibchen formen und im Öl auf beiden Seiten herausbraten.
Variante im Backrohr:
Laibchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Öl bepinseln und bei 180 Grad
ca. 20 Minuten knusprig backen. Mit je einem Teelöffel Leinöl servieren.
Beilagen: Salate, Tomatensauce, Letschogemüse, eingemachtes Zucchinigemüse,
Kürbisgemüse, ...
8
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Sommerlicher Gemüseauflauf
4 Portionen, pro Portion:
420 kcal, 43 g Kohlenhydrate, 20 g Eiweiß, 17 g Fett, 4 BE
500 g festkochende Erdäpfel
4 – 5 große rote Paprika
500 g Fleischtomaten
500 g Zucchini
1 Knoblauchzehe
Sauce:
300 ml Joghurt
2 Eier
60 g geriebener Parmesan
etwas Parmesan zum Überbacken
Salz
Oregano, Thymian, Basilikum, Muskatnuss
Paprika im Ganzen im Rohr bei 200 Grad braten bis die Haut schwarz wird und Blasen
wirft. Aus dem Rohr geben und gut abkühlen lassen, dann lässt sich die Haut leicht abziehen. In breite Filets schneiden und den Saft aufheben.
Erdäpfel kochen, schälen, in etwa halbzentimeterdicke Scheiben schneiden. Tomaten mit
kochendem Wasser übergießen, die Haut abziehen, in kleine Würfel schneiden. Zucchini in
halbzentimeterdicke Scheiben schneiden, in einer Pfanne in etwas Olivenöl beidseitig kurz
anbraten. Für die Sauce Joghurt, Eier und Parmesan gut verrühren.
Eine Auflaufform mit Öl auspinseln und befüllen: zuerst eine Schicht Zucchini, den
Paprikasaft darübergießen, Gewürze darüberstreuen, Tomatenwürfel drauflegen, mit
Kartoffelscheiben belegen und mit etwas Joghurtsoße übergießen. Die Schichten so oft wiederholen wie man möchte. Zum Schluss mit Paprikafilets abdecken, mit restlicher Sauce
übergießen und mit Käse bestreuen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten im Rohr backen. Mit
einem Teelöffel Leinöl pro Portion servieren.
9
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Nudelauflauf mit Ziegenkäse
4 Portionen, pro Portion:
590 kcal, 59 g Kohlenhydrate, 26 g Eiweiß, 26 g Fett, 5,5 BE
300 g Makkaroni
30 g Petersilie
1 Stange Porree
125 g Crème Fraîche
200 ml Milch 1,5 %
200 g Ziegenfrischkäse natur
100 g Rohschinken aufgeschnitten
3 Eier
5 – 6 Cocktailtomaten
Olivenöl, Salz
Leinöl
Auflaufform (ca. zwei Liter) mit Ölivenöl auspinseln. Petersilie hacken, mit Eiern, Crème
Fraîche und Milch mit dem Pürierstab fein mixen. Mit Salz abschmecken. Porree waschen,
fein nudelig schneiden und in etwas Olivenöl andünsten. Makkaroni in Salzwasser kochen,
abseihen und kurz überkühlen lassen. Rohschinken grob zerreißen, Ziegenfrischkäse zerbröseln. Nudeln mit Rohschinken und zwei Drittel des Ziegenfrischkäses vermengen, in die
Auflaufform geben und mit der Ei-Masse übergießen. Cocktailtomaten halbieren und auf
dem Auflauf verteilen, mit dem restlichen Käse bestreuen und im Rohr bei 180 Grad ca. 40
Minuten backen. Mit einem Teelöffel Leinöl pro Portion servieren.
Tiroler Gröstl
4 Portionen, pro Portion:
320 kcal, 47 g Kohlenhydrate, 20 g Eiweiß, 16 g Fett, 4 BE
ca. 1 kg ausgekühlte, geschälte (am Vortag) gekochte Erdäpfel
1 Zwiebel
3 EL Öl
200 g Fleisch- und Wurstreste
Salz, Pfeffer
Kümmel, Kräuter
Leinöl
Erdäpfel, in Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken und in Olivenöl hell anrösten.
Das kleinwürfelig geschnittene Fleisch dazugeben, würzen und die blättrig geschnittenen
Kartoffeln daruntermischen und gut rösten. Mit einem Esslöffel Leinöl pro Person servieren.
Tipps: Salat als Beilage nicht vergessen!
Eventuell ein Spiegelei dazu.
10
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Leinöl-Dressing für Salate
278 kcal, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Eiweiß, 30 g Fett, 0 BE
1 TL Senf (Estragon oder Dijonsenf)
3 EL Leinöl
Essig, Salz
Das Leinöl langsam in den Senf einrühren, bis eine cremige Masse entsteht, Essig nach Belieben hinzu geben,
salzen. Dieses Dressing eignet sich besonders für Häuptel-, Vogerl-, Chiccorée- und Wildkräutersalate. Auch für
Kartoffelsalat gut geeignet.
Erdäpfelquiche
6 Portionen, pro Portion:
420 kcal, 25 g Kohlenhydrate, 19 g Eiweiß, 25 g Fett, 2,5 BE
600 g gekochte, geschälte, ausgekühlte Erdäpfel (vom Vortag)
Olivenöl
5 Eier
Salz, Pfeffer
Majoran
1 – 2 Zwiebeln
100 g Räucherspeck
150 g Greyerzer-Käse
150 g Schlagobers
250 ml Milch
Muskatnuss
Erdäpfel grob reiben. Eine Springform mit etwas Olivenöl ausstreichen. Ein Ei versprudeln
und mit Salz, Pfeffer und Majoran locker unter die Erdäpfel mischen. Diese Masse in die
Form füllen und etwas andrücken. Kühl stellen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebel
fein hacken. Speck fein würfeln, Käse reiben. In einer Pfanne in etwas Olivenöl Zwiebel
bei niedriger Temperatur leicht andünsten, Speck dazugeben und kurz mitdünsten. Obers,
Milch und vier Eier gut verquirlen. Speck-Zwiebel-Masse und Käse unterrühren und alles mit
Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Auf der Erdäpfelmasse verteilen und im Rohr 40 bis
50 Minuten goldbraun backen. Jede Portion mit einem Teelöffel Leinöl darauf servieren.
Tipp: Salat dazu nicht vergessen!
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n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Nusslaibchen
4 Portionen, pro Portion:
515 kcal, 33 g Kohlenhydrate, 16 g Eiweiß, 34 g Fett, 3 BE
4 Grahamweckerl (ca. 240 g)
oder entsprechende Menge Vollkorntoast gewürfelt
ca. 500 ml Gemüsebrühe
70 g Sonnenblumenkerne gehackt
100 g Walnüsse gehackt
Majoran
1 Ei
2 Zwiebeln klein geschnitten
2 EL Petersilie gehackt
Semmelbrösel je nach Konsistenz
etwas geraffeltes Gemüse wie Karotten, Sellerie
Olivenöl zum Anbraten
Leinöl zum Beträufeln
Grahamweckerl in der Suppe einweichen und gut durchziehen lassen. Zwiebeln und
Gemüse im Olivenöl kurz anrösten und die restlichen Zutaten dazugeben. Bei Bedarf noch
Semmelbrösel untermengen. Laibchen formen und im vorgeheizten Rohr auf Backpapier bei
190 Grad backen. Nach 15 Minuten wenden und nochmals 15 Minuten backen.
Als Beilage passen gut Erdäpfel, Broccoli. Mit einem Teelöffel Leinöl garniert servieren.
Getreidefrühstück
1 große Portion, pro Portion:
458 kcal, 60 g Kohlenhydrate, 8 g Eiweiß, 13 g Fett, 6 BE
30 g Hirse
30 g Quinoa
1 EL Rosinen
1 Apfel oder anderes saisonales Obst
1 EL Haselnüsse oder Walnüsse gerieben
Zimt, Nelkenpulver, Kardamom
eventuell Honig oder Zucker
Leinöl
Hirse und Quinoa in einem feinen Sieb mit sehr heißem Wasser gut abspülen. In der eineiunhalbfachen Wassermenge mit den Gewürzen aufkochen lassen, Hitze zurückschalten
und wie Reis ausquellen lassen (ca. zehn Minuten). Den Apfel in kleine Stücke schneiden,
mit Rosinen unter das Getreide mischen und weitere zehn Minuten mitdünsten lassen. Die
geriebenen Nüsse dazu geben und mit einem Teelöffel Leinöl pro Portion servieren.
12
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Kichererbsenaufstrich
ca. 4 Portionen, pro Portion:
136 kcal, 7 g Kohlenhydrate, 2 g Eiweiß, 10 g Fett, 0,5 BE
100 g Kichererbsen (fertig gegart aus der Dose)
etwas heißes Wasser oder Suppe
100 g Zwiebeln
3 – 4 EL Leinöl
Salz, Pfeffer
Majoran, Thymian
roter Paprika, Knoblauch
eventuell Zitronensaft
Die Kichererbsen im Sieb abspülen, gut abtropfen lassen. Mit etwas heißem Wasser oder
Suppe und Leinöl pürieren, so dass eine cremige Masse entsteht. Zwiebel fein hacken, Knoblauch fein hacken oder pressen und mit den Gewürzen unter die Masse mischen. Kräftig
abschmecken, eventuell Zitronensaft dazu.
Polentapizza
4 Portionen, pro Portion:
470 kcal, 50 g Kohlenhydrate, 20 g Eiweiß, 17 g Fett, 5 BE
300 g Polentagrieß (Maisgrieß)
900 ml Wasser oder Gemüsesuppe
Salz
Muskat, Kräuter
Belag:
wie bei einer Pizza nach Belieben, also Tomatenmark, Schinken, Tomaten, Paprika, Oliven,
Käse, Mozzarella, Tunfisch, …
1 Teelöffel Leinöl zum Beträufeln
Polenta in leicht gesalzenes Wasser einkochen, mit etwas geriebenem Muskat würzen, ca.
fünf Minuten leicht kochen lassen und dann ca. 20 Minuten auf ausgeschalteter Herdplatte
zugedeckt ausquellen lassen. Die Masse auf ein befettetes Blech oder in einer großen
Auflaufform eineinhalb bis zwei Zentimeter dick auftragen, mit Tomatenmark bestreichen
und nach Belieben wie ein Pizza belegen. Ca. 30 Minuten bei 175 Grad in Rohr backen.
Mit Leinöl beträufelt servieren.
13
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
Obstsalat
4 Portionen, pro Portion:
196 kcal, 22 g Kohlenhydrate, 3 g Eiweiß, 10 g Fett, 2 BE
1 Apfel
1 Birne
2 Mandarinen
1 Orange
1 Grapefruit
1/2 Mango
30 g Walnüsse
1 – 2 EL Leinöl
Zuerst die Orange, die Mandarinen und die Grapefruit schälen und die weiße Haut zwischen den Stücken entfernen. Orangen- und Grapefruitstücke werden einmal in der Mitte
durchgeschnitten. Den austretenden Saft auffangen und zum Salat geben. Den Apfel und die
Birne gründlich waschen, entsteinen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Mango
schälen, entkernen und zerstückeln.
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Die Walnusskerne hacken und über die Früchte
streuen. Zum Schluss das Leinöl unter den Salat mischen.
14
n LEINÖL: TRADITIONELLE OMEGA-3-QUELLE
We i t e re
Ve r we n d u n g smöglich keiten:
Geben Sie einen Schuss Leinöl statt der Butter
zu der Semmelknödelmasse und kochen Sie die
Knödel dann ganz normal in Salzwasser oder
im Dampfgarer.
Wenn Sie manchmal Eis essen, kombinieren Sie
Vanilleeis mit ein paar Tropfen Leinöl.
Wenn Sie Aufstriche fertig kaufen, dann können sie diese immer aufwerten,
indem Sie einen Teelöffel Leinöl unterrühren.
Ein Tröpfchen Leinöl passt auch herrlich statt dem bekannten Obershäubchen
zu verschiedenen Suppen (Kartoffelcremesuppe, Kürbiscremesuppe, Sellerieoder Pastinakencremesuppe)
Leinöl lässt sich auch gut mit einem Stück würzigem Schwarzbrot aufgetunkt genießen.
Ein Schuss Leinöl statt der Butter ins Erdäpfelpüree gerührt ist besonders für Anfänger
zum Gewöhnen empfehlenswert, denn in dieser Kombination kommt der Geschmack
besonders gut zur Geltung.
Gutes Gelingen!
Veronika Klinger, Diätologin, überarbeitet Oktober 2015
Nährwertangaben auf Basis GU-Nährwerttabelle
15
OÖ Gebietskrankenkasse, Gruberstraße 77, 4021 Linz.
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