- eine nachhaltig arbeitende Schülerfirma

- eine nachhaltig arbeitende Schülerfirma
Nachhaltig arbeitende Schülerfirma heiß:
Die Bereiche Ökonomie, Ökologie und Soziales sind beim Wirtschaften
gleich wichtig.
Soziales
Ökologie
Ökonomie
1. Ökonomie:
Ausgaben und Einnahmen stehen in einem guten Verhältnis
2. Ökologie:
Umweltverträgliches Wirtschaften
3. Soziales:
Gemeinschaft und soziales Miteinander fördern
1. Ökonomie: Ausgaben und Einnahmen
stehen in einem guten
Verhältnis
Wirtschaften
 Buchführung für einen guten
Überblick über die Ausgaben
und Einnahmen
 Erhöhung der Einheitspreise
im Café Knusper:
Alter Preis: 0,50 €/Stück
Neuer Preis: 0,60 €/Stück
- Viele Lebensmittel sind teuer
geworden. 
Wir müssen unsere Produkte teurer
verkaufen.
- Die letzte Preiserhöhung ist
mehrere Jahre her. 
Wir können eine Preiserhöhung
unseren Kunden zumuten.
 Werbung für unser Angebot
(siehe linke Seite)
- Werbeanzeige im Schülerbuch und
in den Monte-News
- Neues Schwarzes Brett mit
Müslibestellzettel im Infopoint
- Mitbestimmung bei der Müsliwahl
2. Ökologie: Umweltverträgliches Wirtschaften
Umwelt
Wachsen
 Einkauf regionaler Produkte: - Die Eier kommen von einem
Hof in Hellern (Osnabrück).
Das ist gut für die Umwelt,
weil es lange Wege spart.
- Der Apfelsaft wird in Georgsmarienhütte hergestellt.
 Mülltrennung

- Sortierung nach…
Glas, Papier, Gelber Sack,
Biotonne, Restmüll
Einsparung von Kunststoff- - Für die Glasverpackungen
verpackungen beim
werden Gläser von FruchtMüsliverkauf durch höheren
konserven wiederverwertet.
Preis gegenüber Müsli im
Glas:
Das schont die Umwelt durch
 weniger Energieverbrauch

 weniger Abfall
Müslipreis im Glas:
3,00€
Müslipreis im Beutel: 3,20€

Papierverbrauch senken:
- Wir benutzen einseitig
Das schont die Wälder, die
bedrucktes Altpapier für die
den Rohstoff für Papier liefern.
Bestellzettel. (Siehe linke Seite)

Einkauf ökologisch hergestellter Lebensmitteln
Das bedeutet:
 keine chemischen
Pflanzenschutzmittel,
 keine künstlichen Dünger.
Deshalb sind diese Anbaumethoden besser für die Umwelt.
- Müslizutaten aus ökologischer
Landwirtschaft sind:
Haferflocken, Sesam, Sonnenblumenkerne, Buchweizen,
Honig
- Im Café gibt es außerdem
Tee, Milch und Joghurt aus
ökologischer Herstellung


Beachten des Tierwohls
beim Einkauf der Eier
- Bei Herrn Asbrock haben die
Hühner einen warmen Stall mit
gemütlichen Nestern und viel
Auslauf. (Siehe Anlage 1)
3. Soziales: Gemeinschaft und soziales Miteinander fördern
Gemeinschaft
Solidarität

Förderung der
schulischen
Gemeinschaft
- Wir bieten einen besonderen
Rahmen für viele Veranstaltungen
im Café Knusper, z. B. das
Literaturcafé (siehe Besondere
Vorhaben)
- Wir arbeiten mit anderen schulischen Projekten zusammen
(Wäsche-, Gartenprojekt, Monte’s
Laden Allerhand!)
- Wir unterstützen die Schülerzeitung „Monte-News“, indem wir
den Preis für das Rätsel
sponsern. (Siehe Anlage 2)
 Gesunde Ernährung
als wichtiges Thema
- Wir bieten eine entspannte
Frühstücksatmosphäre.
Das ist gut für die Gesundheit.
- Wir fördern den Genuss von
Vollkornprodukten durch unser
Müsli
- Wir fördern den Verzehr von
Obst durch das Verteilen von
Apfelspalten als „Gruß aus der
Küche“.
- Die „Coole Schule“ der Carl Zusammenarbeit mit
anderen Schülerfirmen Stahmer-Hauptschule aus
Georgsmarienhütte liefert uns
Apfelsaft.
- Wir liefern unser Knuspermüsli
an die „Fruchtoase“ des GrafStauffenberg-Gymnasiums in
Osnabrück.