Nachhaltigkeit entsteht jenseits von Trends

(https://www.demeter.de)
Sie sind hier: > Nachhaltigkeit entsteht jenseits von Trends
MittwochsBlog
Nachhaltigkeit entsteht jenseits von Trends
15.03.2017
Frühjahr – da treiben die Blätter und Blüten, aber auch die Trends: Im Bioregal kommt dann statt Veganem
Birkenwasser nach vorne und die Buchwerbung identifiziert angeblich Trendiges wie Gärtnern in Kisten,
den Selbstversorgerbalkon mit Superkräutern, die Küche als Food Werkstatt oder Yoga auf dem Surfbrett.
Haben Sie das Gefühl, etwas zu verpassen? Wir sind abgerichtet von einer Marketingwelt, die uns ständig
das Neueste vorgaukelt, Medien, die immer eine andere Sau durchs Dorf jagen und Unternehmen, die für
Quartalsberichte arbeiten. Landwirtschaft funktioniert anders, biodynamisch sowieso. Denn so werden wir
nicht lernen, nachhaltig zu denken. Solche Trends führen eher zu neuen Marksegmenten als zu wirklichem
Wandel hin zu einem nachhaltigen Lebens- und Produktionsstil. Demeter und biodynamische
Landwirtschaft sind insofern per se untrendy, hier geht gesundes Wachstum und das Schaffen von
gesellschaftlichen Werten vor. Dazu braucht es Treue und Liebe zur Sache. Wenn man, weiß, dass ein
Millimeter neuer Boden zweihundert Jahre zur Entstehung braucht, Humusmehrung viele Jahre und
nachhaltiges Unternehmertums nur langfristig wirksam wird, ob für die Region oder das Klima, entwickelt
man auch die Energie, dicke Bretter zu bohren: wie viele Demeter-Betriebe, ob nun in der Landwirtschaft
oder der Verarbeitung oder im Handel.
Den Mittwochsblog verfasst Michael Olbrich-Majer, Redakteur der Fachzeitschrift Lebendige Erde.
Weiterführende Links:
Demeter: Zahlen 2016
nachhaltigbio.de
Demeter-Felderzeugnisse gewinnt Nachhaltigkeitspreis
fairbio: Das bleibt in der Region
Demeter: Politische Arbeit
« Zurück
» Weiterlesen
15.03.2017
Nachhaltigkeit entsteht jenseits von Trends
MittwochsBlog
Frühjahr – da treiben die Blätter und Blüten, aber auch die Trends: Im Bioregal kommt dann statt Veganem
Birkenwasser nach vorne und die Buchwerbung identifiziert angeblich Trendiges wie Gärtnern in Kisten,
den Selbstversorgerbalkon mit Superkräutern, die Küche als Food Werkstatt oder Yoga auf dem Surfbrett.
Haben Sie das Gefühl, etwas zu verpassen? Wir sind abgerichtet von einer Marketingwelt, die uns ständig
das Neueste vorgaukelt, Medien, die immer eine andere Sau durchs Dorf jagen und Unternehmen, die für
Quartalsberichte arbeiten. Landwirtschaft funktioniert anders, biodynamisch sowieso. Denn so werden wir
nicht lernen, nachhaltig zu denken. Solche Trends führen eher zu neuen Marksegmenten als zu wirklichem
Wandel hin zu einem nachhaltigen Lebens- und Produktionsstil. Demeter und biodynamische
Landwirtschaft sind insofern per se untrendy, hier geht gesundes Wachstum und das Schaffen von
gesellschaftlichen Werten vor. Dazu braucht es Treue und Liebe zur Sache. Wenn man, weiß, dass ein
Millimeter neuer Boden zweihundert Jahre zur Entstehung braucht, Humusmehrung viele Jahre und
nachhaltiges Unternehmertums nur langfristig wirksam wird, ob für die Region oder das Klima, entwickelt
man auch die Energie, dicke Bretter zu bohren: wie viele Demeter-Betriebe, ob nun in der Landwirtschaft
oder der Verarbeitung oder im Handel.
Den Mittwochsblog verfasst Michael Olbrich-Majer, Redakteur der Fachzeitschrift Lebendige Erde.
Weiterführende Links:
Demeter: Zahlen 2016
nachhaltigbio.de
Demeter-Felderzeugnisse gewinnt Nachhaltigkeitspreis
fairbio: Das bleibt in der Region
Demeter: Politische Arbeit