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PRESSEMITTEILUNG
Titel Neu für Fachkräfte und Patienten: Schaubilder und Animation visualisieren die Verdauung von MCTFetten
Datum 22.04.2013
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Neu für Fachkräfte und Patienten: Schaubilder und Animation
visualisieren die Verdauung von MCT-Fetten
Burgstall, 22. April 2013 – Ab sofort stellt das Dr. Schär Institute neue Informationsmaterialien zur
Verdauung mittelkettiger Triglyceride (MCT-Fette) zur Verfügung. Den Begriff „MCT-Fette“ haben
die meisten Fachkräfte schon gehört. Doch wo genau liegen die metabolischen Unterschiede und
Vorteile im Vergleich zu herkömmlichen Fetten? Dies verdeutlicht ein detailliertes Schaubild für
Ernährungsfachkräfte und Mediziner. Das Gespräch mit Patienten, deren Therapieerfolg durch den
Einsatz von MCT-Fetten gefördert werden kann, unterstützt eine einfach verständliche Animation
sowie ein übersichtliches Fließschema. Alle Materialien enthalten Hinweise zu den
Einsatzgebieten und der Anwendung von MCT-Fetten. Sie können kostenfrei unter
http://www.drschaer-institute.com/de/fachgebiete/mct-fette/beratungstools/fuer-die-fachkraft/
abgerufen werden.
Der Einsatz von MCT-Fetten in der Ernährungstherapie kann den Behandlungserfolg bei diversen
Erkrankungen unterstützen. Sie werden einfach und schnell verstoffwechselt und sichern die
lebensnotwendige Energiezufuhr der Patienten. Häufig gerät diese Therapieoption zu Unrecht in den
Hintergrund, da die Charakteristika und Einsatzmöglichkeiten der MCT-Fette nicht ausreichend bekannt sind
– sowohl bei Fachkräften als auch Patienten. Dabei gibt es im Verdauungsprozess von mittelkettigen Fetten
im Vergleich zu herkömmlichen wesentliche Unterschiede, die bei bestimmten Erkrankungen besondere
Vorteile bieten. Hier setzt das Dr. Schär Institute an und möchte mit neuen Informationsmaterialien den
Wissensstand erweitern.
Für Ernährungsfachkräfte und Mediziner gibt es ab sofort ein detailliertes Schaubild, das die Fettverdauung
Schritt für Schritt darstellt. In dem zugehörigen Begleittext sind die einzelnen Abläufe und
Anwendungsgebiete von MCT-Fetten zusammenfassend beschrieben. Auch das Gespräch mit den
Patienten unterstützt das Dr. Schär Institute durch Beratungsmaterialien: Eine vereinfachte Abbildung mit
Begleittext sowie eine leicht verständliche Animation machen die Vorgänge und Besonderheiten deutlich.
Fachkräfte können als registrierte Besucher alle Materialien auf der Webseite des Dr. Schär Institutes im
Fachgebiet MCT-Fette bei den Beratungstools herunterladen. Hier besteht zudem die Möglichkeit, sich für
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einen themenbezogenen Newsletter und das kostenlose Fachjournal Dr. Schär Institute Forum
einzuschreiben.
Über Dr. Schär
Die Unternehmensgruppe Dr. Schär mit Hauptsitz in Südtirol (Italien) engagiert sich seit mehr als 30 Jahren
voller Überzeugung und Kompetenz im Bereich diätetischer Lebensmittel. Für Menschen mit besonderen
Ernährungsbedürfnissen bietet das Unternehmen innovative Lösungen – glutenfreie Produkte unter den
Marken Schär und Glutano sowie MCT-Produkte unter der Marke Ceres-MCT. Dr. Schär engagiert sich stark
im Bereich Forschung und Entwicklung und setzt die gewonnenen Erkenntnisse in der Produktion um.
Zudem ist das Unternehmen auch auf internationaler Ebene intensiv mit Fachgesellschaften und Verbänden
im regelmäßigen Austausch. Die langjährige Erfahrung und den damit verbundenen Wissensvorsprung
bündelt das Unternehmen in seinem 2011 gegründeten Dr. Schär Institute, einer Wissensplattform für
Ernährungsfachkräfte, Allgemeinmediziner und Fachärzte und erste Anlaufstelle, wenn es um besondere
Ernährungsbedürfnisse geht. Weitere Informationen zum Dr. Schär Institute, zum Fachbereich MCT-Fette
und zum wissenschaftlichen Komitee von Dr. Schär unter www.drschaer-institute.com.
Belegexemplar oder Veröffentlichungslink erbeten.
Weitere Informationen können Sie gerne anfordern bei
zweiblick // kommunikation, Alexandra Endres
Morassistraße 26, D-80469 München
Tel. +49 89 21 66 81 14, [email protected]
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