16.06.15 | gourmetmakery | GESUNDE ERNäHRUNG „Durch die Vitalkost-Galaxy“ – 230 Rezepte von 100 Autoren aus aller Welt Crowd-Investoren für ein einzigartiges Kochbuch veganer Vitalkostküche gesucht Hamburg (humannews) – Silke Krüger, vegane Rezepteentwicklerin und Autorin, hat ein Buch vermisst, in dem weltweite Chefs und Blogger ihre veganen Lieblings-VitalkostRezepte vorstellen. Um nicht warten zu müssen, bis ein solches Buch erscheint, hat sie es selber geschrieben. Über 100 Rezepte-Autoren aus sage und schreibe 30 Ländern haben ihr mehr als 230 Rezepte zur Verfügung gestellt; mit viel Herzblut und Sorgfalt ausgesucht. Die große Bandbreite der super einfachen bis gehoben köstlichen Rezepte lassen den Leser eintauchen in die Welt der verschiedensten Kniffe und Tricks der Vitalkost. Silke Krüger hat einen Großteil der Rezepte getestet und sie schwebt immer noch im Genusshimmel. Besonders stolz ist Silke Krüger auf die Highlights des Buches: Die meisten Rezepte sind exklusiv nur in diesem Buch zu finden und neben etlichen Vitalkostgrößen haben sich viele international und/oder national bekannte Chefs, Blogger und Geschäftsinhaber an diesem Buch beteiligt. Das Buch wird jeweils in Deutsch und Englisch veröffentlicht und es hat sich für die Leser hübsch gemacht mit über 200 Farbfotos. In dieser Form ist das Buch einzigartig. Crowdfunding-Kampagne Damit das Buch das Licht der Welt erblicken kann, hat Silke Krüger eine CrowdfundingKampagne auf Indiegogo gestartet. Ziel ist es, reichlich Bücher vorab zu verkaufen, damit sie einen Teil der Rezeptübersetzungen (Englisch – Deutsch) an eine Übersetzerin ausgliedern und professionelle Lektoren für die deutsche und die englische Version des Buches engagieren kann. Sollte der Crowdfinanzierungs-Betrag überschritten werden, wird sie einen eigenen Verlag gründen, um Autoren eine faire Vergütung zu garantieren. Und wenn ganz viele Vorbestellungen erfolgen, wird Silke Krüger 10 % des gesamten Betrages an einen gemeinnützigen Verein spenden. Mehr Infos unter http://www.gourmetmakery.com/buch-durch-die-vitalkost-galaxy/ Buch-Vorbestellungen unter: http://www.gourmetmakery.com/buch-durch-die-vitalkostgalaxy/was-du-bekommst-dankeschoen-support-pakete/ www.humannews.de Pressekontakt: Silke Krüger Isestr. 3 20144 Hamburg Telefon: 040 526 109 36 E-Mail: [email protected] Homepage: http://www.gourmetmakery.com