HEILFASTEN mit dem Schmerzkompetenzzentrum Die Idee entstand nach einer Besprechung mit Frau Mag. Nina Kienreich, Diätologin und Ernährungswissenschafterin im SKZ, im vergangenen Jahr. Die erste Vöslauer Heilfastenwoche fand dann erfolgreich im Advent 2016 im Vöslauer Pfarrzentrum statt. Besonderer Dank gilt der Pfarre Bad Vöslau St. Jakob und damit unserem Pater Stephan für die neuerliche Bereitstellung der Räumlichkeiten - und zwar zu dem wieder ganz speziellen Termin in der Karwoche! Eine Reihe von Therapeuten aus dem SKZ sicherte uns auch bei der 2. Vöslauer Heilfastenwoche wieder ihre vollste Unterstützung zu. Für den kulturellen Part konnten Stefan Plank und Marina Ragger engagiert werden. Pater Stephan und Marcus Simonis (BEd, MA) sorgen für den spirituellen Teil. Der Ablauf ist charakterisiert durch ein Saft- und Suppen-Fasten mit Bewegungseinheiten, Meditationen, Impulsen, Spaziergängen und Vorträgen. Das Programm erstreckt sich von 6:00 Uhr morgens bis ca. 20:00 Uhr abends. Es besteht natürlich kein Zwang an allen Programmpunkten teilzunehmen. Ich möchte jedoch darauf hinweisen, dass die Breite des Angebotes bemerkenswert ist. Bedanken möchte ich mich auch für die Zusammenarbeit mit dem Schmerzverband. Frau Barbara van der Goes und Mag. Gerhard Schwab haben sich bereit erklärt, die finanzielle Abwicklung zu übernehmen. Eine rechtzeitige Reservierung ist notwendig, da eine Begrenzung der Teilnehmerzahl auf 25 Personen besteht! Dr. Martin Pinsger Bitte vormerken: Es ist geplant, die Vöslauer Heilfastenwoche jedes Jahr fix zweimal durchzuführen. Die Termine sollen jeweils im Advent und vor Ostern sein. Informationen im Schmerzkompetenzzentrum. HEILFASTEN mit dem Schmerzkompetenzzentrum Was passiert im NOTPROGRAMM FASTEN? WER? Heilfasten ist fast für jeden geeignet! Ausgenommen sind z.B. Personen mit konsumierenden Erkrankungen sowie Menschen, die unter gewissen Formen des Diabetes leiden. Fragen Sie Ihren Arzt! WO? Pfarrzentrum St. Jakob - Michaelerhof Kernstockgasse 3, 2540 Bad Vöslau WANN? Karwoche, von Sonntag 9.4.2017, 16:00 Uhr – Samstag 15.4.2017, 13:00 Uhr WIE? ambulant begleitetes Saftfasten (Tee, Suppe, Saft) Tägliches Programm: 6:00 Uhr – 20:00 Uhr Spiritueller Start, Frühstück, Bewegungseinheit, Vormittagsprogramm (z.B. Wanderung, Spaziergang, Vortrag, Diskussion), Mittagessen, Nachmittagsprogramm (siehe Vormittag), Abendsuppe, Tanz, Besinnung, etc. Kosten: 350,- Euro pro Person TEE Die Gesundheit fördernde Wirkung des Fastens wurde in den letzten Jahren ausgiebig erforscht: Jahrtausende alte Erfahrungen treffen auf modernste Naturwissenschaften (z.B. Epigenetik!). Für alle Programmpunkte gilt kein MUSS! Sollten Sie zwischendurch Erledigungen haben oder arbeiten gehen, so bleibt ebenfalls die Möglichkeit (mit gewissen Abstrichen) am Fasten teilzunehmen. Menschen in hohem Alter, Kindern und Jugendlichen ist von Fastenkuren abzuraten! BIO – PSYCHO – SOZIO – KULTI – SPIRITUELL Wer zum Arzt oder zum Therapeuten geht, hat meist ein konkretes Problem. Auf einer systematischen Analyse aufgebaut, wird dann ein ganz bestimmtes Programm abgearbeitet. Im Gegensatz dazu bietet Heilfasten eine Art Boden oder eine Basis für Entwicklungen. Diese Entwicklungen können vom Einzelnen, von der Gruppe und auch von den Vortragenden oder Vorturnenden abhängig sein. Die unterschiedlichsten Veränderungen und Entwicklungen können in diesem Rahmen gelingen; Verhaltensänderungen, von denen jahrelang nur geträumt werden konnte. Es ist vor allem eine Zeit des Loslassens, nicht nur von den Kalorien, sondern viel mehr von Routinen, eingefahrenen Mustern. Es handelt sich beim Fasten um eine Umstimmung, die auch nachhaltig wirken kann. Das „Zeit haben für sich“ lässt neue Perspektiven zu und das Gegenüber wird in seiner Unterschiedlichkeit erfahrbar. Da gibt es kein Gut und Böse mehr, keine unlösbaren Probleme. Jeder kann, so wie er eben ist, ans Ziel kommen. fallen und unsichtbare Verbindungen tun sich auf. Diesen Typ des Fastens kann man Bio – Psycho – Sozio – Kulti – Spirituell nennen. Es handelt sich um ein ganzheitliches Prozedere, das viel mehr vom Fastenden selbst bestimmt wird, als von therapeutischer Seite. Inwieweit sich der einzelne den verschiedenen Ebenen (Bio – Psycho – Sozio – Kulti – Spirituell) öffnet und daran Anteil hat, bleibt jedem selbst überlassen. Nichts ist verpflichtend, übergangene Kursteile können auch nachgelesen werden. Heilfasten ist zwar eine Jahrtausende alte Tradition, aber erst in den letzten Jahren konnten die tiefgreifenden biologischen und psychischen Auswirkungen dargestellt werden. Interessant sind vor allem die Wirkungen des Fastens auf die Epigenetik, also auf die zutiefst verinnerlichten Mechanismen unseres Körpers. Nur wenige Strategien sind auf dieser Ebene so erfolgreich und können im wahrsten Sinne des Wortes als Anti-Aging angepriesen werden. CRM (Calorie Restriction Mimetics) ist ein neues Schlagwort in diesem Zusammenhang. Aus dem besseren Verstehen seiner eigenen Person, seiner Schwächen und seiner Begrenztheit, erscheint auch das Gegenüber in seinen Nöten und Ängsten besser verständlich. Barrieren des Alltags SUPPE Heilfasten-Team: MEDIZINISCH – THERAPEUTISCH Mag. Nina Kienreich Diätologin und Ernährungswissenschafterin Mag. Peter Zluhan Dr. Martin Pinsger MSc Dr. Astrid Pinsger-Plank Anita Tóth Katerina Albrechtowitz FA für Orthopädie Schmerzmediziner FA für Orthopädie in Ausbildung Sportwissenschaften Dipl. Physiotherapeutin Psychotherapeutin für Systemische Familientherapie Liane Jelinek Heidi Höllerbauer Eva Maria Kurz Ergotherapeutin, Qualifizierte Praktikerin der Grinberg Methode ® Waldpädagogin Yoga, Tanz Mag. Monika Gludovac klinische Gesundheitspsychologin, Psychotherapeutin, Hypnose Birgit Schiefer Diplom-Krankenschwester, REPULS-Anwendungsbetr. Lin Ye Tai Chi, Qi Gong Heilfasten-Team: SPIRITUELL/SPORT/KULTUR P. Stephan Holpfer OSB Dechant Werner Feltrini Marcus Simonis BEd, MA Andreas J. Mayer Begleiter bei Stadtrundgang Nordic Walking Instructor Marina Ragger Stefan Plank Orgel Trompete HEILFASTEN OSTERN 2017 Praktische TIPPS UND WISSENSWERTES zum Heilfasten Heilfasten ist ein Ritual, das sich aus vielen Elementen und Symbolen zusammensetzt. Es ist zeitlich begrenzt und soll keine Form der „Diät“ im Sinne einer Gewichtsabnahme darstellen. Vielmehr ist Heilfasten eine Reise nach innen zu sich selbst, in der Gruppe. Das Weglassen von fester Nahrung macht unseren Körper scheinbar schwach. In Wirklichkeit erfährt er eine Abhärtung, Entgiftung und seelische Reinigung. Wird die Kalorienzufuhr unter 400 kcal täglich reduziert, so wird nicht mehr Zucker, sondern Keton aus dem Fettabbau als Treibstoff eingesetzt. Unser Stoffwechsel schaltet sozusagen von einer äußeren Ernährung auf eine innere Ernährung um. Die Ketonkörper wirken entzündungshemmend, was positive Effekte u.a. bei Rheuma und Arthrose hat. Drei bis vier Tage vor der Heilfastenkur sollte der Darm zur Ruhe kommen. Zu diesem Zweck empfehlen wir leicht verdauliche Kost wie Gemüsesuppen, Reis, Hirse, Dinkelnudeln, Obstbrei, gedünstetes und fermentiertes Gemüse. Vollkornprodukte, Rohkost, Fleisch, Fisch und Frittiertes sollten in dieser Vorbereitungszeit nicht auf den Tisch kommen. Am letzten Tag vor der Kur wird folgender Speiseplan empfohlen: Frühstück: 3 Stück eingeweichte Dörrpflaumen mit Joghurt und Obst Zwischenmahlzeit: ein Apfel Mittagessen: Dinkelnudeln mit gedünstetem Gemüse und 1 TL Pesto Zwischenmahlzeit: eine Scheibe Roggenbrot mit 1 TL Leinöl und Sprossen oder Kresse Abendessen: Gemüsesuppe nach Wahl Während der Heilfastentage wird nichts Festes gegessen, dafür umso mehr getrunken (3-4 Liter). Auf dem Ernährungsplan stehen Obst- und Gemüsesäfte, Gemüsebrühen und entgiftende Tees, zusätzlich darf etwas Sauerhonig und Zitronensaft zum Verfeinern eingesetzt werden. Beim Abbau von Fett werden viele Giftstoffe im Körper frei, die im Fettgewebe gespeichert waren. Wir fördern daher alle Ausscheidungsvorgänge des Körpers mithilfe natürlicher Wirkstoffe aus dem Pflanzenreich. Achten Sie während der Fastenkur besonders auf eine Stuhlentleerung an jedem Tag bzw. an jedem zweiten Tag! Natürliche Möglichkeiten zur Anregung der Darmtätigkeit sind eingeweichte Dörrpflaumen, Flohsamenschalen, Zitronensaft, Galgant oder Sauerhonig. Sollte dies nicht ausreichen, können auch Abführtees, Glaubersalz, Magnesium oder Einläufe zum Einsatz kommen. Zusätzlich werden die Entgiftungsorgane durch Trinken diverser Kräutertees maßgeblich unterstützt. Sehr zu empfehlen ist einmal täglich ein sogenannter „Leberwickel“ – Thermophor für 30 min. rechts an die Flanke legen und Musik hören oder einfach rasten. Auch über Haut und Lunge werden Giftstoffe ausgeschieden. Sanfte Bewegung an der frischen Luft und wohltuende Körperpflege sind daher ebenfalls wichtige Fastenanwendungen. Der Insulinspiegel und der Zuckerspiegel fallen – es kommt zum „Fastenhirn“: Man fühlt sich eigenwillig, manchmal unruhig, dennoch sehr konzentriert, dabei etwas verlangsamt, weniger aggressiv, weniger voller Tatendrang… Wissenschaftlich gesehen dürfte in diesem Mechanismus die größte Anti-Aging-Wirkung liegen. Viel Zucker und Eiweiß lassen unsere Zellen schneller altern. Fasten macht emotional dünnhäutig. Sehen Sie Ihre Fastenschwester oder Ihren Fastenbruder daher in diesem Licht und seien Sie unterstützend und nicht egozentrisch, dominant oder fordernd. Jeder hat einmal seine Krise beim Fasten. Das gemeinsame Fasten hilft über diese Krise (meist 3./4. Tag) aber gut hinweg. Es geht nicht ums „besser“ Fasten, sondern um das Erleben im Fasten – und das ist bei jedem anders! Die eigenen Schwächen sind im Vordergrund – Ziel ist, diese zu bewältigen. Das Team wird Sie dabei unterstützen. Heilfasten bietet die Möglichkeit, seelischen Ballast abzulegen. Es wird Ihnen leichter gelingen, sich und Ihren Mitmenschen zu verzeihen und alte, scheinbar unüberwindliche Blockaden zu lösen. Wer mit sich, den anderen und der Welt in eine gewisse Harmonie kommt, hat viel gelernt. Daher auch das morgendliche Aufstehen um 5:30 mit Laudes um 6:00 Uhr in der Mystik der Kirche. Gebet heißt, die Schöpfung anzunehmen, zu respektieren, aber auch zu genießen und tiefe Freude und Zufriedenheit erleben zu können. Im Verlauf des Fastens kann der Schlaf etwas leiden. Eine oder zwei scheinbar schlaflose Nächte sind durchaus möglich. Für diesen Fall haben wir eine schlaffördernde Teemischung vorbereitet – bitte keine zusätzlichen Schlafmittel nehmen! Beim Fastenbrechen am Ende der Woche wird nur eine kleine Mahlzeit zu sich genommen. Der Darm hat ca. 2 kg Darmbakterien verloren. Der Magen-Darm-Trakt muss nun wieder vorsichtig und langsam an die Normalkost herangeführt werden. Essen Sie nun bewusster und langsamer. Wenn Sie Gewichtsprobleme haben, versuchen Sie den Nahrungsaufbau auch in diese Richtung zu beeinflussen – Anleitungen und Tipps dazu erhalten Sie im Rahmen der Fastenwoche von unserer Diätologin. Auch Bewegung und Meditation sollten nun Aufnahme in den Alltag finden. Ich freue mich schon auf die bevorstehende Fastenwoche mit Ihnen vor Ostern in Bad Vöslau. Dr. Martin Pinsger Ernährungs-/Anwendungsplan Morgenanwendung: 1 EL Olivenöl mit 1 Msp. Bertram für 2 Minuten in der Mundhöhle spülen, danach Zähne putzen 1 EL TEH-Darmfit-Pulver in 400 ml kaltem Wasser + Saft ½ Zitrone, schluckweise trinken 20 Tropfen TEH-Kapuzinerkresse-Kren-Tinktur Frühstück: 1 Glas (250 ml) Obst-/Gemüsesaft Mittagessen: Gemüsesuppe Abendessen: Gemüsesuppe 1 Glas Wasser mit 1 EL Sauerhonig Getränke: • Wasser, Zitronenwasser • Sonnentor Teemischungen: Ingwer-EnergieTee, Gute Laune Kräutertee, Glückstee - Teemischung 1 (Ausleitung): Brennnesselblätter, Goldrutenkraut, Gundelrebenkraut, Wegwartewurzel, Stiefmütterchenkraut, Gänseblümchenblüten - Teemischung 2 (Anregung Lymphtätigkeit): Brennnesselkraut, Birkenblätter, Löwenzahnwurzel, Walnussblätter, Stiefmütterchenkraut - Teemischung 3 (zum Einschlafen): Hopfen, Baldrian, Melisse, Lavendel SAFT Pfarrkirche und Pfarrheim Im Pfarrzentrum „Michaelerhof“ sind ein großer Saal, alle notwendigen Nebenräume und auch eine Kapelle vorhanden. Fotos: Otto Kühnel nach Baden / A2-Auffahrt Bad Vöslau zum Bahnhof Bad Vöslau Die Stadtpfarrkirche Bad Vöslau zu St. Jakob Pfarrheim (direkt beim Pfarrheim sind kaum Parkplätze vorhanden) Zufahrt zur Stadtpfarrkirche über Hochstraße und Rathausgasse. Bei der Kirche finden Sie auch kostenlose Parkplätze. Die Parkplätze im Zentrum sind gebührenfrei, aber KURZPARKZONE! nach Leobersdorf / A2-Auffahrt Kottingbrun TRUMPET IN CONCERT Stefan Plank Trompete Marina Ragger Orgel Sonntag 9. April 19:00 Uhr Bad Vöslau Stadtpfarrkirche St. Jakob Ein besonderes Konzert mit Werken von Joseph Haydn, Vassily Brandt, Tomaso Albinoni Eintritt: frei Sponsored by: CHECKLISTE: Was muss ich zum Heilfasten mitbringen? • Warme bequeme Kleidung • Outdoor-Sportkleidung und gutes Schuhwerk (Walking-Schuhe, Laufschuhe, Wanderschuhe etc.) • Nordic Walking Stöcke (falls vorhanden) • Thermophor • Gymnastikmatte • • • • dicke Decke Thermoskanne Einläufe, Klistier 1 Flasche Olivenöl nativ extra • Bertram (Gewürz) • evt. Fastentagebuch