Walmart - breadcrumbsandberries

Creative Consulting
Walmart
Category Management / Schnittstellenmanagement aus dem
Bereich der Lebensmittelindustrie.
Die Herausforderung:
Mit einem Umsatz von beinahe dreizehn Milliarden Dollar im Jahr 2010 ist die Kellogg Company
der weltweit führende Cerealienhersteller. Kellogg Produkte werden in 18 Ländern hergestellt und
in mehr als 180 Ländern vertrieben.
Category Management legt die Verantwortung für eine komplette Produktkategorie (z. B. Cerealien),
von der Entwicklung bis zur Vermarktung in die Hände einer Person. Diese Person ist Schnittstelle
zwischen Industrie und Handel und somit verantwortlich für marktorientierte Sortimentsführung.
Walmart ist eines der umsatzstärksten Unternehmen der Welt und verzeichnet weltweit über
zwei Millionen Angestellte und ist damit der größte private Arbeitgeber der Welt.
Die Sonderstellung von Walmart nach dem Eintritt in den deutschen Markt lag auf der Hand,
zudem ein ausgeprägter Konzentrationsprozess im Handel vorhanden war. Meine Aufgabe war
die Vertretung der deutschen Interessen im europäischen Kontext, d.h. eine enge Abstimmung
mit dem UK Headquarter in Manchester sowie eine kontinuierliche Berichterstattung in Richtung
Bentonville/USA.
Unsere Maßnahmen und Ergebnisse:
Ein erfolgreiches Category Management beginnt mit einer Sortimentsanalyse, die Voraussetzung
einer effizienten Sortimentsgestaltung. Dieser kooperative Hersteller-Händler-Prozess zur Bestimmung des optimalen Produktangebotes innerhalb einer Kategorie, soll die Zufriedenheit der
Zielkunden steigern und die Geschäftsergebnisse verbessern. Es muss eine Win-Win-Situation
geschaffen werden. Im Verlauf dieses Prozesses wurde durch das Ergänzen, Streichen und
Beibehalten von Produkten ein spezifischer Sortimentsvorschlag entwickelt, der die individuellen
Rahmenbedingungen des Handelsunternehmens Walmart berücksichtigte. Dieses optimale Sortiment bildete dann die Grundlage für eine abverkaufsgerechte Regalplatzierung, die Festlegung
der Preise, Verkaufsförderung sowie Warenversorgung/Logistik.
Durch eigens für Walmart kreierte Promotionaktivitäten konnte das Deutschlandgeschäft kontinuierlich wachsen und ausgebaut werden.
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