Tagungsmappe Test- und Präsentationsstrecke „Bilster Berg Drive Resort“ Ein Ort für Ideen Am Anfang hatten wir eine Vision. Die Vision, aus einem stillgelegten Nato-Gelände, dem ehemaligen 1st British Corps Ammunition Depot Pombsen, etwas Neues entstehen zu lassen. Mit den besten Fachleuten, wie Hermann Tilke und Walter Röhrl, haben wir ein Konzept entwickelt und aus der brachliegenden Konversionsfläche ein multifunktionales Drive Resort auf höchstem Niveau entstehen lassen. Bei den fahraktiven Nutzungsmodulen ist das 4,2 Kilometer lange Asphaltband das Herzstück. Der anspruchsvolle Natur-Rundkurs mit über 200 Höhenmetern auf einer Runde begeistert Formel-1-Weltmeister, Le Mans-Legenden und Semi-Professionals gleichermaßen. Darüber hinaus bietet die Anlage eine Dynamikfläche für klassische Fahrsicherheits-Trainings und einen über 4 Kilometer langen Offroad-Parcours in verschiedenen Schwierigkeitsgraden. Für corporate wie private Veranstaltungen auch ohne automotiven Hintergrund, eignet sich das Resort bestens. Die verschiedenen Tagungsräume und das einmalige Ambiente eines Country Clubs geben jedem Event einen besonderen Rahmen, der einen nachhaltigen Eindruck Ihrer Veranstaltung hinterlassen wird. Ostschleifenterrasse Im Obergeschoss des Teststreckenzentrums hat man von der großen Terrasse des Restaurants „TURN One“ einen hervorragenden Blick auf die Fahrerlager und die Startund Zielgerade. Das Team des Restaurants bereitet jeder Veranstaltung ein hochwertiges Catering mit frischen regionalen Produkten. Im Gebäude befinden sich ebenfalls Tagungs- und Seminarräume in unterschiedlichen Größen. Clubhaus Das Clubhaus ist ein Highlight des Drive Resorts. Am höchsten Punkt gelegen, genießen die Gäste hier ungehinderte Sicht auf die Strecke und in die herrliche Landschaft des Teutoburger Waldes. Der große Clubraum mit Bar ist mit hochwertigem Lounge-Mobiliar ausgestattet, eine kleine separate Lounge bietet Rückzugsmöglichkeiten. Ein Seminarraum ergänzt die Möglichkeiten und macht das Clubhaus autark für entspannte Tagungsatmosphäre abseits des Fahrerlagers. Tagungspauschalen „Halbtages-PAUSCHALE“ 1 x Kaffee- und Teebuffet zur Pause mit Feingebäck „Telegrafenbogen-PAUSCHALE“ 2 x Kaffee- und Teebuffet zur Pause mit Feingebäck „Mutkurven-PAUSCHALE“ 2 x Kaffee- und Teebuffet zur Pause mit Feingebäck Obstkorb und ein herzhafter Snack** zur Pause Obstkorb und ein süßer Snack** zur Pause Mineralwasser, Apfelschorle und SportAktiv unbegrenzt im Raum zur Tagung Mineralwasser, Apfelschorle und SportAktiv unbegrenzt im Raum zur Tagung Mineralwasser, Apfelschorle und SportAktiv unbegrenzt im Raum zur Tagung Saisonales Lunchbuffet* im Restaurant inklusive Softgetränk Saisonales Lunchbuffet* im Restaurant inklusive Softgetränk Saisonales Lunchbuffet* im Restaurant inklusive Softgetränk Set Up im Tagungsraum Set Up im Tagungsraum Set Up im Tagungsraum Preis pro Person und Tag*** € 34,87 netto Preis pro Person und Tag*** € 38,66 netto Preis pro Person und Tag*** € 49,58 netto (€39,00 inkl. MwSt. und Service) (€46,00 inkl. MwSt. und Service) (€59,00 inkl. MwSt. und Service) Tagungsinformationen: * Unser Lunchbuffet der Tagungspauschale kreiert unser Küchenchef mit erstklassigen saisonalen Produkten. ** Unsere herzhaften und süßen Snacks zur Kaffeepause gestaltet unser Küchenteam mit täglich wechselnden Komponenten. *** zzgl. Raummiete Weitere Getränke außerhalb der jeweiligen Pauschale werden nach Verbrauch und gültigem Kartenpreis berechnet und auf der Gesamtrechnung notiert, sofern keine spezielle Vereinbarung getroffen worden ist. Bausteine: Begrüßungskaffee € 2,50 pro Person brutto Fackelwanderung € 15,00 pro Person netto Busrundfahrt über das Gelände € 20,00 pro Person netto Rennsimulator ab € 2.300,00 pro Tag netto "Pit Stop" – Simulator ab € 2.850,00 pro Tag netto Carrera - Bahn ab € 2.550,00 pro Tag netto Tagungs- und Veranstaltungstechnik Grundausstattung 1 Beamertisch 1 Referententisch Zusatztechnik: Beamer ab € 50,42 netto pro Stück/Tag (€ 60,00 inkl. MwSt.) Leinwand ab € 42,02 netto pro Stück/Tag (€ 50,00 inkl. MwSt.) Flipchart inkl. Papier und Stifte € 21,01 netto pro Stück/Tag (€ 25,00 inkl. MwSt.) Pinnwand € 21,01 netto pro Stück/Tag (€ 25,00 inkl. MwSt.) Moderatorenkoffer € 21,01 netto pro Stück/Tag (€ 25,00 inkl. MwSt.) Fotokopie, Papier € 0,21 netto pro Kopie (€ 0,25 inkl. MwSt.) Fotokopie, Folie € 0,79 netto pro Kopie (€ 0,95 inkl. MwSt.) Weiteres Equipment auf Anfrage. Bitte sprechen Sie uns an. Lunchbuffet I Saisonales Salatbuffet Zwei Hauptgänge laut Küchenchef Ein Dessert laut Küchenchef Ein Softgetränk zum Mittagessen € 21,43 netto pro Person (€ 25,50 inkl. MwSt.) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------Lunchbuffet II Tomate - Mozzarella mit Basilikum Pesto Vitello Tonnato Melone mit Schinken Schweinemedaillons mit Rahmsauce, Speckbohnen und Kartoffelgratin Gegrillte Rotbarbe mit Curry - Kokos - Sauce, Zucchini - Tomaten - Gemüse und Safranreis Kartoffelrösti mit Waldpilzen und Blattspinat Rote Grütze mit Vanillesauce Panna Cotta mit Fruchtspiegel Softgetränke Filterkaffee € 29,41 netto pro Person (€ 35,00 inkl. MwSt.) Menüvorschlag. Abbildung ähnlich. Grillbuffet I Kartoffelsalat, Nudelsalat und Krautsalat Rostbratwurst Schweinenackensteaks mit „Rheder“-Bier mariniert Senf und Ketchup € 15,55 netto pro Person (€ 18,50 inkl. MwSt.) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------Grillbuffet II Kartoffelsalat, Nudelsalat und Krautsalat Tomatensalat mit Zwiebeln Gurkensalat mit Dill Verschiedene Blattsalate mit verschiedenen Dressings Folienkartoffeln und Maiskolben Knoblauchbrot vom Grill mit Kräutern der Provence Rostbratwurst Schweinenackensteaks mit „Rheder“-Bier mariniert Marinierte Putensteaks Rinderhuftsteak mit Kräuterbutter Riesengarnelen Senf, Ketchup, Grillsauce „Spezial“, Kräuterquark Bayrisch Crème mit Fruchtspiegel Frischer Obstsalat Crème Caramel € 32,35 netto pro Person (€ 38,50 inkl. MwSt.) Menüvorschlag. Abbildung ähnlich. BBQ Tomate - Büffelmozzarella mit Basilikumvinaigrette Antipasti - Platte mit Oliven, Champignons, Schafskäse, gegrillte Paprika, Zucchini und Aubergine mit Knoblauch Verschiedene Blattsalate mit unterschiedlichen Toppings (Cherry-Tomaten, Mais, Radieschen, Paprika, Karotten, Gurkenscheiben, geröstete Speckwürfel, Croûtons) und Balsamico-Essig/Öl und Joghurt-Dressing Mediterraner Nudelsalat, herzhafter Kartoffelsalat, griechischer Bauernsalat Reichhaltige Auswahl ofenfrischer Baguettes und Brotspezialitäten Ofenkartoffel mit Sour Cream Butter - Maiskolben Knoblauchbrot vom Grill mit Kräutern der Provence Frisch vom Grill Bratwürstel (fein) „Bilster Berg“ mit Ketchup „Spezial“ Schweinenackensteak mit „Rheder“-Bier mariniert T-Bone Steak (ca. 1.000 g tranchiert) mit Kräuterbutter Putensteaks mit Thymian und Rosmarin mariniert Wagyu - Burger vom Grill mit Ananas - Chutney Baby - Seeteufel im Bananenblatt Ziegenkäse mit Feigen und Honig Tzatziki, Curry Bananen Dip, dreierlei Senf (grob, fein und scharf) Ketchup, Ketchup „Spezial“, BBQ-Sauce Apfelkompott mit Cidre - Marsalla - Sabaione Mousse au Chocolat mit Vanillesauce Crème brûlée € 58,40 netto pro Person (€ 69,50 inkl. MwSt.) Menüvorschlag. Abbildung ähnlich. Abendbuffet Kartoffelcrèmesuppe mit Croûtons Melone mit westfälischem Landschinken Geräucherte Makrelen- und Forellenfilets mit Sahnemeerrettich Diverse Blattsalate der Saison mit dreierlei Dressing Verschiedene Rohkostsalate Dazu reichen wir ofenfrisches Baguette und Butter Schnitzel “Wiener Art” Gebratener Lachs mit Dill-Schaum Bandnudeln mit Pilzrahmsauce Pfannengemüse Reis Rote Grütze mit Vanillesauce Bayrisch Crème mit Fruchtspiegel € 33,19 netto pro Person (€ 39,50 inkl. MwSt.) Menüvorschlag. Abbildung ähnlich. Mediterranes Abendbuffet Minestrone Tomate - Mozzarella mit Basilikumvinaigrette Antipasti Platte mit Oliven, Schafskäse und Peperoni, gegrillte Paprika, Zucchini und Auberginen mit Knoblauch Vitello Tonnato Bruschetta Dazu reichen wir ofenfrisches Ciabatta und Butter Rosa gebratener Kalbsrücken “Saltimbocca” mit Schinken und Salbei Dorade Royal mit Fischvelouté Spaghetti aglio olio Blattspinat Ratatouille Safranrisotto Tiramisù Panna Cotta mit Fruchtspiegel € 36,97 netto pro Person (€ 44,00 inkl. MwSt.) Menüvorschlag. Abbildung ähnlich. Westfälische Tapas Wählen Sie einfach „einmal alles“ und treffen Sie mit Sicherheit den Geschmack Ihrer Gäste mit unseren Westfälischen Tapas: Kalt Rapunzelsalat mit Kartoffeldressing und Speck - Croûtons Blutwurststrudel mit Apfelchutney Kartoffelpuffer mit Schmand und Schnippelschinken Nieheimer Sauermilchkäse nach Art «Handkäse mit Musik» Frikadelle vom heimischen Wild auf Kartoffelsalat Geräucherter Aal mit Gurkenschmand, grünem Meerrettich und Pumpernickeltaler Westfälischer Knochenschinken mit Melone und Basilikum Sülze vom Landschwein mit Gemüse - Graupensalat Gegrillte rote und gelbe Paprika mit Meersalz und Balsamicoessig ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -------------------------------------------------------------------Warm Kartoffelsuppe mit Croûtons Blutwurst auf Apfel - Kartoffelpüree Paprika - Lammbratwurst auf Rahmkraut Dicke Bohnen mit Kasseler - Bratkartoffelspieß Kartoffelecken mit Rosmarin, Knoblauch und Schmand -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -----------------------------------------------------------------------------------------------------Süß Großmutters Schokoladenterrine mit Vanillesauce « Hölderlins Sommerliebe » - Gefüllte Windbeutel mit Früchten Westfälische Götterspeise mit Pumpernickel Bitte beachten Sie bei Ihrer Wahl, dass eine Bestellung unserer Tapas erst ab einer Menge von 10 Stück je Sorte möglich ist. Bitte beachten Sie, dass sich der Preis je nach Zusammenstellung gestaltet. Canapés Canapébrot, hell oder Vollkorn oder Pumpernickel mit ... gewürfeltem Kochschinken und Olive Tortenbrie und Traube Kalbsfilet, Remoulade und Himbeere gebeiztem oder geräuchertem Lachs Riesengarnele, Pfirsich und Cocktailsauce geräuchertem Aal und Sahnemeerrettich Frischkäse und Ananas rosa gebratenem Roastbeef und Remouladensauce luftgetrocknetem Serranoschinken Bitte beachten Sie bei Ihrer Wahl, dass eine Bestellung unserer Canapés und Crostinis erst ab einer Menge von 10 Stück je Sorte möglich ist. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------- Crostinis Unsere Crostinis werden mit frischem Rosmarin, Knoblauch und kaltgepresstem Olivenöl geröstet und nach Ihrer Auswahl bereichert mit ... Frischkäse und Kräutern Frischkäse, Chorizo und Altem Balsamico Paste von getrockneten Tomaten und Basilikum Tapenade von schwarzen Oliven und Petersilie luftgetrockneter Serrano-Schinken Bitte beachten Sie, dass sich der Preis je nach Zusammenstellung gestaltet. Menüvorschlag. Abbildung ähnlich. Flying Buffet Vorspeisen Garnele mit Zitronengraspüree und Zuckerschote Tomate - Mozzarella Spieß Bruschetta Geräucherter Lachs mit Honig - Senf - Sauce Vitello Tonnato gegrillte und marinierte Gemüse mit Serrano-Schinken, eingelegten Oliven und Champignons Mini Frikadelle auf asiatischem Krautsalat ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -------------Hauptgänge Poelierte Maishähnchenbrust mit Estragonjus, Ratatouille - Gemüse und Polentaschnitte King Prawns in Pesto geschwenkt, mit Curry - Kokos - Schaum und Rigatoni - Nudeln Kartoffelrösti mit frischen Pilzen und Baby - Spinat Parmesanravioli mit gebratenen Waldpilzen und Wildkräutern Blankett vom Kalb mit Austernpilzen, Schmorgemüse und Kräuterkartoffeln ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------Desserts Bayrisch Crème mit Erdbeeren und Minze Rote Grütze mit Bourbon - Vanille - Sauce Crème brûlée von der Valrhona - Schokolade Frischer Obstsalat Crème brûlée mit Passionsfruchtsorbet Panna Cotta mit Himbeercoulis Mousse au Chocolat Bitte beachten Sie, dass sich der Preis je nach Zusammenstellung gestaltet. Getränkepauschale I Caspar Heinrich Mineralwasser medium und naturell Coca Cola, Coca Cola Light, Fanta, Sprite Bad Driburger Apfelsaftschorle, SportAktiv Bad Driburger Rhabarbersaftschorle Schlör Apfel-, Orangen- und Traubensaft „Darboven“ Filterkaffee Teeauswahl von „Eilles“ € 15,97 netto pro Person bei 8-std. Veranstaltung (€ 19,00 inkl. MwSt.) ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------Getränkepauschale II * Caspar Heinrich Mineralwasser medium und naturell Coca Cola, Coca Cola Light, Fanta, Sprite Bad Driburger Apfelsaftschorle, SportAktiv Bad Driburger Rhabarbersaftschorle Schlör Apfel-, Orangen- und Traubensaft „Darboven“ Filterkaffee Teeauswahl von „Eilles“ König Pilsener Erdinger Weißbier Hauswein (rot & weiß) € 31,09 netto pro Person (€ 37,00 inkl. MwSt.) Menüvorschlag. Abbildung ähnlich Getränkepauschale III „Darboven“ Filterkaffee Teeauswahl von „Eilles“ € 7,98 netto pro Person bei 8-std. Veranstaltung (€ 9,50 inkl. MwSt.) ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------- Optional zubuchbar: Kaffeespezialitäten Sektempfang Longdrinks (Cuba Libre, Gin Tonic, Vodka Orangensaft) Cocktails inkl. Longdrinks (Caipirinha, Mojito, Tequila Sunrise, Sex on the Beach) Digestif (Ramazzoti, Grappa, 2 verschiedene Obstbrände) € 5,46 netto pro Person (€ 6,50 inkl. MwSt.) € 3,78 netto pro Person (€ 4,50 inkl. MwSt.) € 21,01 netto pro Person (€ 25,00 inkl. MwSt.* € 26,89 netto pro Person (€ 32,00 inkl. MwSt.)* € 10,08 netto pro Person (€ 12,00 inkl. MwSt.)* *begrenzt auf vier Stunden. Alle unsere Getränke können selbstverständlich auch auf Wunsch und nach Verbrauch berechnet werden. Menüvorschlag. Abbildung ähnlich Gräflicher Park Hotel & Spa Das Vier-Sterne-Superior-Resort „Gräflicher Park Hotel & Spa“ in Bad Driburg liegt in einem 64 Hektar großen preisgekrönten englischen Landschaftspark am Fuße des Teutoburger Waldes. Die Anlage bietet zu jeder Jahreszeit Möglichkeiten zur Entspannung beim Kurz- und Wellnessurlaub, aber auch Raum für interessante Events, Tagungen und Meetings – indoor und outdoor. Das von den Grafen von Oeynhausen-Sierstorpff geführte Hotel verfügt über 135 individuell und stilvoll eingerichtete Hotelzimmer und Juniorsuiten, die in sechs unterschiedlichen denkmalgeschützten Logierhäusern liegen und mit ihrer ruhigen Lage und dem Blick in den Park Möglichkeiten zum Erholen oder Arbeiten bieten. Die persönliche Handschrift, insbesondere von Annabelle Gräfin von Oeynhausen-Sierstorpff, spürt man überall: in der Gestaltung der Fassaden der Neubauten, in der stilvollen Inneneinrichtung mit der gelungenen Mischung aus Tradition und Moderne sowie in der innovativen Weiterentwicklung des Parks. Die sehr persönliche Gastfreundschaft wird als Tradition auch durch die siebte Generation der Grafenfamilie mit großer Sorgfalt gepflegt. Die 2007 im Rahmen der Neueröffnung erbaute Orangerie mit der Rezeption, die moderne „Oscar's Bar“ und der 1.500 Quadratmeter große GARTEN SPA bilden den Kern des Gesamtkomplexes, in dem Bereits seit über 230 Jahren Gäste empfangen werden. Der mit dem „Spa Diamond“ ausgezeichnete „GARTEN SPA“ verfügt unter anderem über einen 25m-Außenpool und verschiedene Saunen und Dampfbäder. Verschiedene Spa-Suiten und Behandlungsräume stehen für Treatments zur Verfügung. Im Fine-Dining-Restaurant „Caspar's“ wird internationale und saisonale Küche serviert, das im 1860 erbauten ehemaligen Stall gelegene „Restaurant Pferdestall“ mit Showküche und Lavasteingrill bietet bodenständige regionale Gerichte. Das Café im Park mit Biergarten und Terrasse ergänzen das gastronomische Angebot. Aus den umfangreichen Möglichkeiten für Tagungen und Events stellt das Veranstaltungsteam des „Gräflicher Park Hotel & Spa“ bei Bedarf eine individuelle Agenda zusammen. 13 mit modernster Tagungstechnik ausgestattete Veranstaltungsräume für fünf bis 500 Personen und ein sorgfältig ausgearbeitetes Rahmenprogramm von Barbecue in der Gräflichen Jagdscheune über Oldtimer-Ausfahrten bis hin zu Kochkursen und Geocaching im Park runden das Angebot ab. Neben eigenen Jogging- und Wanderstrecken bietet das Resort weitere diverse Sport-möglichkeiten, die Hotelgäste nutzen können: • Der 18-Loch-Golfplatz des Bad Driburger Golfclubs ist drei Minuten entfernt, weitere nahegelegene Plätze (u.a. ein Linkscourse) sind ebenfalls mit ermäßigter Greenfee zu spielen • Eigene Tennisplätze auf Rasen, Asche und in der Halle • Fahrradverleih, auch E-Bikes • Möglichkeiten für das Jagen im gräflichen Forst oder im Jagdparcours • Reiterhöfe in der Umgebung Adresse: Gräflicher Park Hotel & Spa Brunnenallee 1 | 33014 Bad Driburg Tel: +49 (5253) 95 23 200 | Fax: +49 (5253) 95 23 205 E-Mail: [email protected]