Gasthaus Frankfurter Hof „Seppche“ Inhaber W. Gerber 60529 Frankfurt/M.-Schwanheim Tel.069-355238 – Fax 069-35355804 www.frankfurterhof-seppche.de Lieber Gast , herzlich willkommen im „Seppche“. Seit mehr als 40 Jahren ist dieses Lokal im Familienbesitz. Wir sind uns sicher, dass Sie sich in unserem Hause Wohlfühlen werden. Da unsere Küche die von Ihnen ausgewählten Gerichte stets frisch und mit viel Sorgfalt zubereitet, kann es vorkommen, dass Sie kurze Zeit warten müssen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt. Familie Gerber Das Restaurant bietet eine Auswahl an nationalen, internationalen und Frankfurter Spezialitäten an. Großer, schattiger Bier- und Apfelweingarten Saal für Hochzeiten, Geburtstag und andere Feiern (bis ca.120 Pers.). Kolleg für ca.50 Personen, Bauernstube für ca.25 Personen Küche geöffnet bis 22.30 Uhr, Sonntag und Feiertag bis 22.00 Uhr Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 11.00 Uhr – 24.00 Uhr, Uhr – 23.00 Uhr Sonntag und Feiertag von 10.00 UNSERE BELIEBTE FRANKFURTER GRÜNE SOßE MIT BRATKARTOFFELN UND 4 HALBEN EIERN NACH ALTEM ORIGINAL REZEPT AUS DEN 7 KRÄUTERN KERBEL , KRESSE , PETERSILIE , PIMPINELLE , BORETSCH , SAUERAMPFER UND SCHNITTLAUCH 7,50 € Preis inkl. Mehrwertsteuer UNSER BELIEBTES “FRANKFURTER“ SCHNITZEL MIT GRÜNER SOßE, BRATKARTOFFELN UND SALAT NACH ALTEM ORIGINAL REZEPT AUS DEN 7 KRÄUTERN KERBEL , KRESSE , PETERSILIE , PIMPINELLE , BORETSCH , SAUERAMPFER UND SCHNITTLAUCH 12,50 € Preis inkl. Mehrwertsteuer DER BESONDERE GENUSS Scheibe ofenfrisch gebackener Leberkäse mit hausgemachten Kartoffelsalat und Spiegelei 7,50 € FRANKFURTER -FUßBALLRASEN Blattsalat, Eier, Gurke und unsere beliebte Frankfurter grüne Soße dazu frisches Bauernbrot 8,00 € Stück Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer 1,00 € KALTE SPEISEN 1/2 Handkäse mit Musik , Brot und Butter 2,30 € Handkäse mit Musik , Brot und Butter 3,50 € Russische Eier auf Kartoffelund Fleischsalat 1 6,50 € Portion Schweizer Käse mit Brot und Butter 6,20 € Portion Schwarzwälder Schinken mit Brot und Butter 6,80 € Hausmacher Presskopf mit Brot und Butter 5,80 € VERSCHIEDENE BUFFET’S FÜR IHREN ANLASS WIR HABEN GARANTIERT DAS RICHTIGE FÜR SIE Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer WARM UND KALT Camembert mit Preiselbeeren , Toast und Butter 6,80 € Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln & Remoulade „Strammer Max“ 1 Scheibe Brot mit Butter, belegt mit gekochtem Schinken & 2 Spiegeleiern 6,60 € Echter Räucherlachs auf Salat mit Sahnemeerettich und Kartoffelpuffer Hessischer Wurstsalat mit Bratkartoffeln 6,80 € 8,80 € 6,80 € Schweizer Wurstsalat mit Käse und Bratkartoffeln Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer 7,80 € SUPPEN • Hausgemachte Ungarische Gulaschsuppe mit Bauernbrot 3,50 € • Hessische Kartoffelsuppe mit Speck und frischen Kräutern 3,50 € • Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton überbacken 3,80 € LEICHTE SPEISEN Sylter Schnittlauchquark mit Shrimps und Bratkartoffeln 7,50 € Schafskäse auf Salat mit Bauernbrot 5,50 € Bismarckheringe nach „Hausfrauenart“ dazu Bratkartoffeln 8,00 € Kalte Bratenplatte mit hausgemachten Kartoffelsalat und Remoulade 6,90 € Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer FRANKFURTER SPEZIALITÄTEN Rippchen mit Kraut und Brot 8,00 € Rippchen mit hausgemachten Kartoffelsalat 8,50 € Rippchen mit Brot 6,00 € Frankfurter Haspel (Eisbein) mit Kraut und Brot 9,50 € Frankfurter Haspel mit hausgemachten Kartoffelsalat 10,00 € Frankfurter Haspel mit Brot 7,50 € Hackbraten mit Zwiebeln , Bratkartoffeln und Salat 6,90 € Hackbraten mit Zwiebeln und Brot 4,90 € Hackbraten mit Pfeffersoße , Bratkartoffeln und Salat 6,90 € Hackbraten mit Pfeffersoße und Brot 4,90 € Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer Frankfurter Platte • mit Rindswürste , Bratwurst , Fleischwurst , Schweinshaxe (gegrillt) , Frankfurter Rippchen , Schaufel (gegrillt) und Haspel (gekocht) • Beilagen : Kartoffelsalat , Bratkartoffeln , Kartoffelklöße , Sauerkraut und Rotkohl ab 6 Personen Preis pro Person Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer 12,50 € ALLES WORSCHT Riesenbratwurst mit Kraut und Brot Riesenbratwurst mit Brot 5,00 € 4,00 € Fleischwurst mit Kraut und Brot Fleischwurst mit Brot 3,80 € 1 Paar Original Gref-Völsings Rindswürste mit hausgemachten Kartoffelsalat 6,20 € 1 Paar Original Gref-Völsings Rindswürste mit Brot 3,80 € EXTRA BEILAGEN Portion Sauerkraut Portion Kartoffelsalat Portion Bratkartoffeln Portion Pommes Stück Butter (20g) 1 Schale Zwiebel-, Rahm- oder Pfeffersoße 1 Schale Champignonsoße 1 Beilagensalat 1 Kloß 1 Schale grüne Soße Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer 2,00 3,00 3,00 2,50 0,30 1,00 1,80 2,50 1,50 4,00 € € € € € € € € € € 4,80 € SPEZIALITÄTEN DES HAUSES Gulasch mit hausgemachten Klößen und Salat 9,00 € Holzfällersteak (Jungschwein) mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 10,80 € ½ Hähnchen mit Pommes und gemischten Salat ½ Hähnchen mit Brot 7,80 € 5,20 € Hessischer Sauerbraten mit hausgemachten Klößen und Salat 9,00 € mit Bratkartoffeln und Salat 9,00 € Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer SCHNITZELVIELFALT Schnitzel „Wiener Art “ vom Schwein mit Pommes und Salat 9,50 € Zwiebelschnitzel mit Pommes und Salat 10,50 € Paprikaschnitzel mit Pommes und Salat 10,50 € Rahmschnitzel mit Pommes und Salat 10,50 € Champignonrahmschnitzel „Jäger Art “ mit Pommes und Salat 12,50 € Pfefferrahmschnitzel mit Pommes und Salat 10,50 € Schnitzel „Metzger Art “ mit Dörrfleisch, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat 12,50 € • • Schnitzel mit Brot 7,50 € Rahm, Pfeffer, Zwiebel oder Paprikaschnitzel mit Brot Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer FÜR DEN GROßEN HUNGER Haxe gegrillt (ca.1300g) mit hausgemachten Klößen und Rotkohl 9,50 € Schnitzel „Vier Jahreszeiten“ (Paprika -, Pfeffer-, Zwiebel -und Champignonsoße) mit Pommes und Salat 12,50 € Schaufel gegrillt (ca.1500g) mit hausgemachten Klößen und Rotkohl 11,60 € Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer SCHÖNER SCHATTIGER APFELWEINGARTEN GROßER SAAL IM HAUS FÜR FEIERN UND VERANSTALTUNGEN BITTE FRAGEN SIE UNS Italienischer Rotwein Pfälzer Rotwein Spanischer Rotwein Delle Venezie Merlot - trocken - Kallstadter Kobnert Dornfelder - trocken - Valencia Gebiet Don Bonell - lieblich - 3,80 € 3,50 € 3,30 € SAFTIGE ARGENTINISCHE RUMPSTEAK’S DES HAUSES Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln und Brot 13,50 € Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter und Brot 13,50 € Argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln ,Pommes und Salat 16,50 € Argentinisches Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße, Pommes und Salat 16,50 € Rumpsteak , Frischgewicht ca. 220g Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer PFÄNNCHEN Hax’npfanne Hax’nfleisch mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Spiegelei 10,50 € Schlemmerpfanne 3 Stück Schweinelendchen vom Grill mit Ragout von Mischpilzen und Spätzle dazu kleiner gemischter Salat 12,50 € Grillpfanne 3 kleine Steaks ( Rind, Schwein, Pute ) mit Grillwürstchen, Kräuterbutter und Pommes Frites dazu ein kleiner gemischter Salat 13,00 € Grillpfanne nur mit Pute und Rind 14,50 € Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer SEPPCHE’S SALAT SPEZIALITÄTEN Großer Salatteller „SEPPCHE“ mit Feta Käse , Oliven , Ei und gebratenen Speck dazu Bauernbrot. 7,90 € • Großer Salatteller „KEMTONG“ mit Putenstreifen , Ananas – Currydressing dazu Toastbrot. 8,60 € Großer bunter Salatteller mit Thunfisch , Ei , Tomaten , Gurken dazu Toastbrot. 7,80 € „Griechischer“ Salatteller mit Schafskäse , Oliven, Peperoni, Tomaten , Gurken und Bauernbrot. 7,80 € FRANKFURTER FUßBALLRASEN frischer Blattsalat, Eier, Gurken und unsere beliebte Frankfurter grüne Soße dazu Bauernbrot 8,00 € Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer FÜR UNSERE KINDER BIS 12 JAHRE Knusprige Hähnchennuggets mit Pommes und Ketchup 4,80 € Kleines Schnitzel mit Pommes und Ketchup 5,00 € Piratenteller: Fischstäbchen mit Pommes und Remoulade 4,80 € KLEINES APFELWEIN – A B C • • Alter Apfelwein • • • • • Äppler Bembel Ebbler Ebbelwoi Faulenzer • • • • • • • Fichtekränzche Geripptes Gespritzter Herrschafts- Gespritzter Neuer petzen Rauscher • • • • • • • • Salöngche Sauergespritzder Schoppen Schoppenpetzer oder Schoppenstecher Sießer Stöffche Süßgespritzter Tiefgespritzter Apfelwein aus dem letzten Kelter- Jahr hessischer Fruchtwein, 5 bis 6% Alkohol, beste Trinktemperatur 11 bis 14 Grad, in Frankfurt seit dem 16. Jahrhundert urkundlich bekannt siehe Apfelwein dickbauchiger Keramik- Steinkrug siehe Apfelwein siehe Apfelwein Ausschankgestell, in dem große Bembel leicht gekippt werden können Erkennungszeichen für Apfelwein – Wirtschaften Traditionelles Glas Apfelwein mit Schuss Apfelwein mit Sekt frischer, ausgegorener Apfelwein aus dem Kelter- Jahr trinken junger, halbvergorener, ein bis zwei Wochen alter Apfelwein mit hohem Hefe- und Vitamingehalt, der auf der Zunge bitzelt und die Verdauung fördert kleines Apfelweinglas 0,25l Apfelwein mit Mineralwasser ein Glas Apfelwein / Maßeinheit Apfelweintrinker Apfelwein frisch aus der Kelter (wenig Alkohol) siehe Apfelwein Apfelwein mit Limonade ein Viertel Apfelwein, drei Viertel Mineralwasser Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer ZUSATZSTOFFE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 mit Konservierungsstoff mit Farbstoff mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker mit Phosphat mit Zuckerarten und Süßungsmitteln mit Süßungsmittel enthält eine Phenylalaninquelle kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken geschwefelt geschwärzt gewachst koffeinhaltige Limonade chininhaltig mit Eiklar mit Milcheiweiß mit Sojaeiweiß kakaohaltige Fettglasur Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet Alkohol ( EUREST-interne Kennzeichnungspflicht ) Alle Suppen und Saucen Alle Wurstsorten 2,3,4 4 „SEPPCHE“ im Jahr 1970