2.3 Abbau der ­Triacylglycerine und Fettsäuren und zu den Eigenschaften dieser Substanzen erfährst du in den Skripten zu Hormonen und Vitaminen. Bausteine von ­Signalmolekülen und ­Vitaminen Die wichtigsten, von den Lipiden abgeleiteten Signalmoleküle sind die Eicosanoide (z. B. Prostaglandine, Leukotriene) und die Steroide (Sexualhormone, Glucocorticoide, Mineralcorticoide, Vitamin D). Des Weiteren sind Lipide Bausteine der fettlöslichen Vitamine E, D, K und A – deswegen sind diese Vitamine fettlöslich. Näheres zur Synthese 2.3 Abbau der ­Triacylglycerine und Fettsäuren Dieses Kapitel ist für das schriftliche Physikum extrem wichtig, da bisher in jedem Examen Fragen hierzu vorkamen. Besonders prüfungsrelevant sind die hormonelle Regulation der Li- Insulin Leber + Glukagon Adrenalin Noradrenalin + + Chylomikronen VLDL 2 AdenylatCyclase Phosphodiesterase Glycerin Fettsäuren 5’ AMP cAMP Lipoproteinlipase + Proteinkinase A Glycerin + Fettsäuren + Glykolyse P P Glycerin + Fettsäuren Triglycerid hormonsensitive Lipase Fettsäuren + Fettsäuresynthese β-Oxidation Acetyl-CoA PyruvatDehydrogenase Pyruvat Insulin Glykolyse Glucose + GLUT 4-Transporter Fettgewebe Glucose Abb. 16: Lipolyse und Fettspeicherung www.medi-learn.de Glycerin Fettsäuren Zustand nach Nahrungsaufnahme (Fettspeicherung) Hungerzustand (Lipolyse) (gebunden an Albumin) medi-learn.de/6-bc7-16­ 29