Ausbildungsberuf Monat des Jahres Koch / Köchin Hotelfachfrau / -mann Restaurantfachfrau / -mann Fachkraft im Gastgewerbe Fachfrau /-mann Hotelkauffrau / für System-mann gastronomie Fleischer /-in DELTA-Cup Januar DELTA-Cup DELTA-Cup Februar HH Jugendmeisterschaften HH Jugendmeisterschaften Calvados Wettbewerb / Barmixer HH Jugendmeisterschaften März April HH Jugendmeisterschaften DELTA-Cup DELTA-Cup HH Jugendmeisterschaften HH Jugendmeisterschaften Teamcup Elmshorn DELTA-Cup FH Nord 2017 (alle 2 Jahre) Top Talent HH (Silberne Escoffierschale) Achenbach Preis (Vorentscheidung Nord) IFFA: Internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft 2019 (alle 3 Jahre) Mai Monin Newcomer’s Club Juni Juli August September Scharf auf Hamburg Deutsche Jugendmeisterschaften Oktober Helmut Roock Pokal MarketingWettbewerb Deutsche Jugendmeisterschaften Goldene Bratpfanne Deutsche Jugendmeisterschaften Nationaler Azubi Award Bundesleistungswettbewerb World Skills 2017 World Skills 2017 November Landesleistungswettbewerb Goldene Flambierpfanne Goldene Flambierpfanne Dezember Stand: 01.09.2016 Qualitätsmanagement G11