2017 menuplan kw 26

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MENUPLAN vom 26.06. bis 02.07.2017
MITTAGSMENU VEGETARISCH
MITTAGSMENU
MONTAG
Saisonsalat
passierte
Gemüsesuppe
DIENSTAG
MITTWOCH
DONNERSTAG
Gemischter Salat
mit Gurkenstückle
Tomatensuppe
Blattsalat
Kerbelsuppe
Saisonsalat mit
Alfalfasprossen
Brotsuppe mit
Schnittlauch
Schweinshalsbraten
süsse Senfsauce
gebratene
Frühkartoffeln
Blumenkohl
Römischer Risotto
(Poulet, Schinken,
Zwiebeln,
Knoblauch)
Reibkäse
Kalbshacksteak
provenzalische
Sauce
Müscheli
Schonkostgemüse
Götterspeise
Obst
Vanille-Chocolat
Glace im Kübeli
Gemischter Salat
mit Gurkenstückle
Tomatensuppe
Blattsalat
Kerbelsuppe
Saison Salat
passierte
Gemüsesuppe
Gemüserisotto
Reibkäse
Götterspeise
Panirstückle an
provenzalische
Sauce
Müscheli
Schonkostgemüse
Obst
Spargelomelette
gebratene
Frühkartoffeln
Blumenkohl
Vanille-Chocolat
Glace im Kübeli
SAMSTAG
SONNTAG
Blattsalat mit Kresse
Erbsensuppe mit
Minze
Saisonsalat
Bouillon mit Flädli
Gemüseschnitzel
braune Sauce
Schwäbische
Spätzle
Zucchetti
Riz Casimir
(Kalbfleisch an
Currysauce)
Broccoli
Früchtegarnitur
Fruchtcocktail
Mokka-Kokos
Mousse
Dessertvariation
Saison Salat mit
Alfalfasprossen
Brotsuppe mit
Schnittlauch
Gemischter Salat
Blumenkohlsuppe
Blattsalat mit Kresse
Erbsensuppe mit
Minze
Saison Salat
Bouillon mit Flädli
Gemüseragout
Kartoffelstock
Cremespinat
Zucchetti Piccata
Tomaten Spaghetti
Reibkäse
Reis Casimir (Tofu
an Currysauce)
Broccoli
Früchtegarnitur
Erdbeere Joghurt
Mokka-Koko
Mousse
Dessertvariation
Lammragout mit
Rosinen
Kurkumareis
Cocobohnen
FREITAG
KW 26
Gemischter Salat
Blumenkohlsuppe
Zanderfilet (RU)
gebraten Kapernjus
Kartoffelstock
Cremespinat
Erdbeere Joghurt
Vegi Nuggets (Basis
Soja Basis)
Kurkumareis
Coco Bohnen
Fruchtcocktail
MENUPLAN vom 26.06. bis 02.07.2017
MONTAG
DIENSTAG
ABENDESSEN
Suppe
ABENDMENU-WAHLKOST
Belegte Brötli
Spargeln
Cantadou mit
Meerrettich
Fleischkäse
*
DONNERSTAG
FREITAG
SAMSTAG
SONNTAG
Suppe
Suppe
•
•
•
MITTWOCH
KW 26
Griessschnitte mit
Zimtzucker
Aprikosenkompott
Suppe
Hauspastete
Karotten- und
Selleriesalat
garniert
Suppe
Ratatouille-Salat
mit Ei
garniert
Brot
Suppe
Birchermüesli mit
Fruchtcocktail und
Banane
Brot und Butter
Suppe
Café complet
Wienerli mit Senf
Kartoffelsalat
Brot
kalter Braten und
scharfer Maxx
garniert
Brot Butter Konfi
A
B
C
D
Rösti-Pizza mit mediterranem
Gemüse und Mozzarella gratiniert
Blattsalat
Schinkensalat
garniert
Brot
Birchermüesli
Café complet
Unser Fleisch stammt, falls nichts deklariert ist, aus der Schweiz und die Eier sind aus Schweizer bodenhaltiger Zucht.
Menuänderungen vorbehalten.
Hinweise für Allergiker: Melden Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit bei der Bestellung.
Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.
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