MENUPLAN vom 26.06. bis 02.07.2017 MITTAGSMENU VEGETARISCH MITTAGSMENU MONTAG Saisonsalat passierte Gemüsesuppe DIENSTAG MITTWOCH DONNERSTAG Gemischter Salat mit Gurkenstückle Tomatensuppe Blattsalat Kerbelsuppe Saisonsalat mit Alfalfasprossen Brotsuppe mit Schnittlauch Schweinshalsbraten süsse Senfsauce gebratene Frühkartoffeln Blumenkohl Römischer Risotto (Poulet, Schinken, Zwiebeln, Knoblauch) Reibkäse Kalbshacksteak provenzalische Sauce Müscheli Schonkostgemüse Götterspeise Obst Vanille-Chocolat Glace im Kübeli Gemischter Salat mit Gurkenstückle Tomatensuppe Blattsalat Kerbelsuppe Saison Salat passierte Gemüsesuppe Gemüserisotto Reibkäse Götterspeise Panirstückle an provenzalische Sauce Müscheli Schonkostgemüse Obst Spargelomelette gebratene Frühkartoffeln Blumenkohl Vanille-Chocolat Glace im Kübeli SAMSTAG SONNTAG Blattsalat mit Kresse Erbsensuppe mit Minze Saisonsalat Bouillon mit Flädli Gemüseschnitzel braune Sauce Schwäbische Spätzle Zucchetti Riz Casimir (Kalbfleisch an Currysauce) Broccoli Früchtegarnitur Fruchtcocktail Mokka-Kokos Mousse Dessertvariation Saison Salat mit Alfalfasprossen Brotsuppe mit Schnittlauch Gemischter Salat Blumenkohlsuppe Blattsalat mit Kresse Erbsensuppe mit Minze Saison Salat Bouillon mit Flädli Gemüseragout Kartoffelstock Cremespinat Zucchetti Piccata Tomaten Spaghetti Reibkäse Reis Casimir (Tofu an Currysauce) Broccoli Früchtegarnitur Erdbeere Joghurt Mokka-Koko Mousse Dessertvariation Lammragout mit Rosinen Kurkumareis Cocobohnen FREITAG KW 26 Gemischter Salat Blumenkohlsuppe Zanderfilet (RU) gebraten Kapernjus Kartoffelstock Cremespinat Erdbeere Joghurt Vegi Nuggets (Basis Soja Basis) Kurkumareis Coco Bohnen Fruchtcocktail MENUPLAN vom 26.06. bis 02.07.2017 MONTAG DIENSTAG ABENDESSEN Suppe ABENDMENU-WAHLKOST Belegte Brötli Spargeln Cantadou mit Meerrettich Fleischkäse * DONNERSTAG FREITAG SAMSTAG SONNTAG Suppe Suppe • • • MITTWOCH KW 26 Griessschnitte mit Zimtzucker Aprikosenkompott Suppe Hauspastete Karotten- und Selleriesalat garniert Suppe Ratatouille-Salat mit Ei garniert Brot Suppe Birchermüesli mit Fruchtcocktail und Banane Brot und Butter Suppe Café complet Wienerli mit Senf Kartoffelsalat Brot kalter Braten und scharfer Maxx garniert Brot Butter Konfi A B C D Rösti-Pizza mit mediterranem Gemüse und Mozzarella gratiniert Blattsalat Schinkensalat garniert Brot Birchermüesli Café complet Unser Fleisch stammt, falls nichts deklariert ist, aus der Schweiz und die Eier sind aus Schweizer bodenhaltiger Zucht. Menuänderungen vorbehalten. Hinweise für Allergiker: Melden Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit bei der Bestellung. Kann mit nichthormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein.