„Metzgete“ von Bruno mit Andy Presskopf mit Selleriesalat Waldorf mit Vinaigrette und Dijon-Senf (15.00 CHF) Erbsensuppe mit Gnagi und Brot-Croûtons (10.00 CHF) Blut- und Leberwurst mit Zwiebelsauce und Apfelschnitzen kleine Hörndli und Anke (15.00 CHF) Bruno’s Buure-Bratwurst mit Rösti und Rotweinzwiebelsauce (15.00 CHF) Prägu mit Härdöpfelstock Randensalat und Blattsalat (20.00 CHF) Greyerzer und Tomme de Fleurette (10.00 CHF) Solothurner Quittensorbet mit Quittenschnaps (10.00 CHF) Meringues mit Doppelrahm und Glace (15.00 CHF) Preis für 8-Gang-Menu 95.00 CHF inkl. einem Glas Mauler zum Apéro Seit mehr als 20 Jahren Qualität! Roberta & Andy Zaugg mit Team