60 HEIZUNG AKTUELL planer+installateur 11-2015 Grosses Energiesparpotential in Schweizer Hotels AKTUELL HEIZUNG planer+installateur 11-2015 61 Energie, teil. Mit dem Bundesamt, welches das Leuchtturm-Projekt vor Kurzem mit dem Energiepreis «Watt d’Or» ausgezeichnet hat, Die Herausforderungen an die Schweizer Hotellerie werden immer werden durch die einzelnen Be- grösser. Um am Markt konkurrenzfähig und erfolgreich zu sein, triebe Vereinbarungen über Ener- braucht es vielseitige und exklusive Angebote für die anspruchsvol- giesparziele abgeschlossen. Wer- len Gäste. Der finanzielle Erfolg eines Hotelbetriebs wird von den den diese Ziele erreicht, sind die Kosten beeinflusst. Die Energiekosten stellen dabei einen wesent- Partner von der CO2-Abgabe auf lichen Anteil dar. Mit der Steigerung der Energieeffizienz und den fossile Brennstoffe befreit. damit erreichten Einsparungen kann ein positiver Beitrag an das «Eine zusätzliche, finanzielle Ein- Gesamtresultat geleistet werden. sparung», bestätigt der Direktor. Als Hotelier ist man mit den Das Valbella Inn Resort gehört als Energiekosten als drittgrösster technischen und administrativen Swiss Family Hotel zu den Spitzen- Budgetposten Belangen eines solchen Projekts häusern in seiner Kategorie. Das Der Geschäftserfolg hängt nicht und in der Zusammenarbeit mit Resort in der 4-Sterne-Kategorie nur von der Auslastung und der den Behörden überfordert. Des- umfasst mehrere Gebäude, die Zufriedenheit der Gäste ab. Die halb werden die Partner im Projekt in den letzten Jahren neu erstellt anfallenden Kosten für den Be- Leuchtturm durch einen Ener- oder Gesamterneuerung trieb und den Unterhalt beeinflus- Direktor Thomas Vogt ist begeistert: «Die sanierte Ölheizung leistet einen giefachmann der EnAW betreut an den heutigen hohen Standard sen das Geschäftsergebnis mas- grossen Anteil an das vereinbarte Energiesparziel.» und begleitet. Die Unterstützung angepasst wurden. Eine moderne siv. «Den Energiekosten, dem dritt- Architektur, die nicht nur von aus- grössten Budgetposten in unserem versorgung eine Wärmepumpe mit Konzept wurde ausgearbeitet und nistrativen Bereich. Dank dieser sen sichtbar wird, sondern auch Haus, muss eine besondere Auf- Erdsonden zu installieren. Da die die Sanierung stand kurz vor der Betreuung wurde das vorgesehe- in den Innenräumen der einzelnen merksamkeit geschenkt werden», Bewilligung für diese Variante von Ausführung. ne Sanierungskonzept für die Hei- Gebäude konsequent umgesetzt wie Hoteldirektor Thomas Vogt be- den Behörden nicht erteilt wurde, wurde, zeichnet das Resort aus. stätigt. «Effizienzsteigerungen sind entschloss man sich, die beste- Watt d’Or für das vor der Realisierung technisch Die 134 stilvoll und komfortabel bares Geld.» hende, in die Jahre gekommene Leuchtturm-Projekt optimiert. eingerichteten Zimmer und Suiten Beim Totalumbau eines zuge- Ölheizung im Hauptgebäude zu Hotelier Vogt wurde in dieser Pha- bieten Gemütlichkeit und Wohlbe- kauften, älteren Hotels, das in sanieren und die beiden umge- se auf das Projekt «Leuchtturm Sanierte Ölheizung leistet gros- finden. Als Familienhotel wird der das Resort integriert wurde, war bauten Hotelgebäude mittels ei- – Energieeffiziente Hotels in Grau- sen Anteil an Energiesparziel Betreuung der Kinder grosse Auf- beabsichtigt, wie in zwei neu er- ner Fernleitung mit Wärme und bünden» aufmerksam. Mit diesem Im Heizraum wird das Energiespa- merksamkeit geschenkt. stellten Gebäuden, für die Wärme- Warmwasser zu versorgen. Ein Projekt sollten die Bündner Hote- ren sichtbar. Zwei Ygnis-Heizkes- liers überzeugt werden, dass die sel mit Brennwertnutzung sowie Verbesserung der Energieeffizienz die beiden Weishaupt-Zweistufen- die Wirtschaftlichkeit der Betriebe ölbrenner sorgen für eine effiziente positiv beeinflusst. In der Zwi- Wärmebereitstellung und leisten schenzeit nehmen 98 Bündner einen grossen Anteil am verein- Tourismusbetriebe an diesem Pro- barten Sparziel. Die in der Wär- gramm, in Zusammenarbeit mit meverteilung eingesetzten Ener- der Energieagentur der Wirtschaft giesparpumpen reduzieren den (EnAW) und dem Bundesamt für Strombedarf. Ein Hotel hat viele durch Foto: K. Rüegg beinhaltet auch die Hilfe im admi- zung im Valbella Inn überprüft und Rund 15 Millionen Euro hat die Max Weishaupt GmbH in die Neugestaltung und Erweiterung ihres Forschungs- und Entwicklungszentrums in Schwendi investiert. Die Qualität der Produkte beginnt bei Weishaupt bereits im Entwicklungsprozess. Über 100 hoch spezialisierte Techniker und Konstrukteure legen den Grundstein dazu im eigenen Forschungs- und Entwicklungszentrum am Hauptsitz der Unternehmung in Schwendi D. Erst wenn alle Anforderungen erfüllt sind und die neuen Produkte in der Praxis erfolgreich getestet wurden, werden sie für die Serienfertigung in den eigenen Werken in Deutschland und der Schweiz für den Verkauf freigegeben. Ein schönes Beispiel dieser Philosophie ist die Entwicklung des Verbrennungssystems Multiflam. Seit 1998 hat sich diese Weishaupt- Verbrennungstechnik bei Öl-, Gas- oder Zweistoffbrennern in der Praxis bestens bewährt und durchgesetzt. Die hohe Zuverlässigkeit der Weishaupt-Produkte wird durch Eigenfabrikation der wichtigsten Komponenten sichergestellt. Für die Herstellung stehen modernste Maschinen und Geräte im Einsatz. Das Know-how der qualifizierten Mitarbeiter steckt in jedem Produkt. Auch im Bereich Kundendienst kann Weishaupt hohe Anforderungen setzen. Im Werk geschulte Feuerungsspezialisten stehen rund um die Uhr für die Betreuung der verschiedenen Produkte im Einsatz. weitere Teilbereiche wie die Klima- Teilansicht des Valbella Inn Resort. Über eine Fernleitung werden diese beiden Häuser von der zentralen Ölheizung mit Wärme versorgt. Foto: U. Homberger Watt d’Or für energieeffiziente Bündner Hotels Mit dem Schweizer Energiepreis «Watt d’Or» zeichnet das Bundesamt für Energie in verschiedenen Kategorien jährlich aussergewöhnliche Leistungen im Energiebereich aus. In der Kategorie Gesellschaft wurde von der Jury das Projekt «Leuchtturm – Energieeffiziente Hotels in Graubünden» mit dem Preis «Watt d’Or für das Jahr 2015» ausgezeichnet. Das Valbella Inn Resort in Valbella ist einer der ersten Hotelbetriebe, die sich erfolgreich an diesem Programm beteiligt haben. anlage, die Schwimmbadtechnik, Produktionsstätte Pyropac AG in Sennwald SG: der Schweissroboter bei der Arbeit. die Lingerie und den Küchenbereich, wo sich Massnahmen zur Effizienzsteigerung ergeben und mich für das Wohl der Gäste, den Produkte und einen zuverlässigen Zuverlässigkeit und besten Kun- auszahlen. reibungslosen Betriebsablauf, um Kundendienst anbieten, angewie- dendienst», sagt Richard Oster- «Es muss neben der Heizung noch das Personal und die Finanzen sen», erklärt der Direktor. walder, Geschäftsführer der Weis- einiges mehr getan werden, um kümmern. Im technischen Bereich den Erfolg zu garantieren und das muss ich auf die Unterstützung Der Entscheid für das Grund, weshalb in vielen Schwei- vereinbarte Energiesparziel zu er- und die Mitarbeit von Fachleuten Brennerfabrikat zer Spitzenhotels unsere Brenner reichen. Alle Mitarbeiter müssen in zählen können. Damit das rei- für die neue Ölheizung fiel nach im Einsatz stehen.» ihren Funktionsbereichen an die- bungslose Funktionieren der ver- sorgfältiger Evaluation und auf sen Herausforderungen arbeiten», schiedenen Geräte und Systeme Empfehlung so Thomas Vogt. «Ich bin Hoteli- garantiert werden kann, bin ich manns auf Weishaupt. «Der Name er und nicht Techniker und muss auf Lieferanten, die hervorragende bürgt für Qualität und steht für haupt Schweiz. «Dies ist auch der des Energiefach- Weitere Informationen: www.weishaupt-ag.ch n