1 2 3 4 Apulien (Italien): ‹Artiglio› von De Falco 1 Die wunderschöne Hafenstadt Gallipoli liegt nur 40 Kilometer von Lecce entfernt. 2 Die Kellerei der Familie De Falco in der Nähe von Lecce. Bei der Ankunft auf dem Weingut der Familie De Falco in Apulien treffen wir letzten Herbst auf geschäftige Hektik. Gabriele werkelt mit seinen Arbeitern im Keller, seine Frau Alessandra füllt für lokale Kunden an der Zapfstation günstige Literweine in die mitgebrachten Gebinde ab und Vater Salvatore, von Gabriele liebevoll ‹il Presidente› genannt, kommandiert den eben ankommenden Laster an seinen Platz. Trotz dieser Geschäftigkeit fällt die Begrüssung überaus herzlich aus. Die Freude über unseren Besuch ist bei allen De Falcos deutlich spürbar, denn praktisch keiner ihrer Händler macht sich die Mühe, sie jedes Jahr zu besuchen. Für uns ist der Ausflug nach Apulien immer ein Höhepunkt. Die Barockstadt Lecce mit ihren unzähligen Kirchen und prunkvollen Bauten ist eine unerschöpfliche Quelle der Inspiration. Und es ist hocherfreulich mitzuerleben, wie sich dieses Familienunternehmen jedes Jahr weiterentwickelt! Trotz der Krise in Italien hat Gabriele auch im vergangenen Jahr viel investiert, um die Kelterung und Lagerung der Weine weiter zu verbessern. Er hat das Gebäude innen praktisch neu gebaut, komplett neue, leicht zu reinigende Böden verlegt und moderne Stahltanks installiert. «Wir sind sehr glücklich über den Erfolg unserer Weine in der Schweiz», betont Gabriele, «ohne ihn hätten wir wesentlich länger gebraucht, um diese Investitionen tätigen zu können. Jetzt werden wir den Ansprüchen eurer Kunden noch besser gerecht!» Beim Gang durch die Rebberge begegnen wir einer Gruppe von Lesehelferinnen. Es ist faszinierend, wie unglaublich flink sie die Trauben ernten. «Wir arbeiten seit Jahren 3 Prächtige Terrasse, gute Fischküche: Ristorante Il Villino in Santa Cesarea Terme. 4 Gabriele De Falco. mit den gleichen Leuten im Rebberg, allesamt Einheimische», erklärt Gabriele. «Sie wissen ganz genau, welche Trauben sie ernten und welche sie ausscheiden müssen.» Bei der Degustation überzeugt uns auch dieses Jahr die gesamte Palette. Zum Schluss serviert uns Gabriele das neue Flaggschiff des Weinguts, den ‹Artiglio›, eine Cuvée aus 40 Prozent Primitivo und 60 Prozent Montepulciano. Der Wein ist der ganze Stolz der Familie, und wir sind erstaunt über die hohe Qualität. Da aufgrund der schwierigen wirtschaftlichen Situation in Italien teurere Weine weniger gefragt sind, gelingt es uns, praktisch die gesamte Menge zu kaufen. Unsere Vorauszahlung und der tiefe Eurokurs führen dazu, dass wir den ‹Artiglio› zu einem ungewöhnlich attraktiven Preis anbieten können. Es gibt sicherlich nicht viele süditalienische Weine, die sinnliche Fülle mit einem derart noblen Charakter vermählen! ‹Artiglio› (rot) 2007 Salento Rosso, Cantine De Falco 60% Montepulciano, 40% Primitivo Dunkles Purpur; charaktervoller, würziger Duft; muskulös am Gaumen, dicht und warm, zugleich nobel und gut strukturiert, erinnert an einen hochwertigen Toskaner. Ein exzellent gelungener, köstlicher Rotwein, der – käme er aus Mittelitalien – ohne weiteres das Doppelte kostete! Trinkbereit ab jetzt bis Ende 2014. Fr. 14.90 (ab November 12 Fr. 16.90)