Infoblatt zur Sendung am 27. August 2013 im SWR Fernsehen Verbenen – filigrane Schönheiten Verbenen sind einfach schöne Pflanze, unkompliziert und aus dem Steppenbeet gar nicht wegzudenken. Ihr wohl beliebtester Vertreter zurzeit ist die Patagonische Verbene, Verbena bonariensis. Sie ist zwar nicht sehr langlebig und fällt in Winter oft aus. Was aber kein Problem ist, weil sie selber ständig für Nachwuchs sorgt, sie samt sich munter aus. Man muss die jungen Pflanzen nur erkennen und stehen lassen. Viele Gartenbesitzer ziehen sie irrtümlich als Wildkraut raus und wundern sich dann, dass nichts mehr kommt. Die niedrigeren Verbenen kennt man aus dem Blumenkasten, aber im Beet machen sie auch eine gute Figur. Man setzt sie immer in die Lücken zwischen Stauden und Gräser. Verbenen sind gesellige Pflanzen. Es gibt eine ganze Reihe von Stauden, die ähnliche Ansprüche haben und in deren Nähe sie sich besonders wohl fühlen: sie kommen auch aus Steppe und Prärie. Da sich all diese Pflanzen auf eher trockenen Böden wohl fühlen, muss man auch kaum gießen. Verbena und Begleiter: Patagonische Verbena Verbena bonariensis Prachtkerze Gaura lindheimerii 'Gaudi Rose' Bartfaden Penstemon hartwegii 'Picotee' Sonnenhut Echinacea puprea-Sorten 'Alba', 'Magnus', 'Green Eyes', 'Hope' und 'Sundown' Adresse: Häussermann Stauden+Gehölze GmbH Im Kornfeld 4 71696 Möglingen Tel: 07141-4999-0 Fax: 07141-4999-250 www.haeussermann.com Literatur-Tipp: Stauden - Die große Enzyklopädie von Graham Rice / Royal Horticultural Society (Hrsg.) herausgegeben im Dorling Kindersley Verlag Preis: 39,95 € ISBN 978-3-8310-1075-2 Formgehölze Geformte Gehölze sind wichtige Elemente im grünen Wohnzimmer. Viele geometrische Formen gibt es. Mit ihren flachen Tellern stammen BonsaiFormen ursprünglich aus der chinesischen Kultur. Übersetzt heißt Bonsai „Baum in der Schale“. In der Baumschule werden sie nicht als Minis im Pflanzgefäß gezogen, sondern nach deren Vorbild geschnitten. Bei der Gartengestaltung sind die Gehölze aus Fernost immer beliebter, denn sie verkörpern Ruhe und Ausgeglichenheit. Dahinter steckt viel Arbeit: kultiviert und geformt werden sie über Jahre hinweg, in Handarbeit von erfahrenen Schnittmeistern. Ganz am Anfang wird die Höhe durch Kürzen des Haupttriebes festgelegt und große Äste entfernt, denn ein kräftiger Hauptstamm ist beim Bonsai-Schnitt wichtig. Die Tendenz zum Spitzenwachstum hat jeder Baum, er strebt in die Höhe. Um das Wachstum im Inneren anzuregen, muss nach dem Gestaltungsschnitt regelmäßig der Neuaustrieb entfernt werden, sonst kahlen die Gehölze unten und innen aus. Nadelbäume brauchen pro Jahr meist einen Nachschnitt, Laubbäume aufgrund des stärkeren Wachstums eher zweimal eine Kurskorrektur. Als Garten-Bonsai eignen sich kleinblättrige oder -nadelige Baumarten. Auch Einheimischen wie der Waldkiefer kann ein Bonsai-Schnitt verpasst werden. Der Vorteil: Sie sind bestens angepasst an unser Klima. Während die normale Waldkiefer etwas längere, nicht so dichte Nadeln hat, punktet der Typ Norwegen mit kurzen, kompakten Kiefernadeln. Dadurch bekommt er dichtere Nadelpolster. Die Dreh- oder auch Küstenkiefer besticht dagegen mit sehr intensivem, leuchtendem Grün. Sie alle haben den Vorteil vom immergrünen Nadelkleid. Die Lärche ist ein reizvoller Baum für die Bonsaigestaltung. Der laubabwerfende Nadelbaum – botanisch ein Spezialfall – bietet eine schöne Herbstfarbe, steht im Winter aber nackt da. Mit frischem Grün punktet der Zypressenwachholder und mit roten Früchten die Kornelkirsche. Sie bezaubert im Herbst außerdem mit einer leuchtenden Blattfärbung. Egal ob nadelig oder nicht, Grundvoraussetzung für einen Bonsai-Baum ist die Schnittverträglichkeit, denn der richtige Schnitt bleibt die wichtigste Gestaltungsmaßnahme. Adresse: Lorberg Baumschulen Baden-Baden GmbH Im Heitzenacker 9 76532 Baden-Baden Tel.: 07221-99648-0 Fax: 07221-99648-22 H. Lorberg Baumschulerzeugnisse Zachower Str. 4 14669 Ketzin OT Tremmen Tel.: 0332-3384-0 Fax: 0332-3384-100 www.lorberg.com Literatur-Tipp: Pflanzenschnitt und Formgebung von Christopher Brickell, David Joyce herausgegeben im Dorling Kindersley Verlag Preis: 24,95 € ISBN 978-3-8310-1988-5 Andrea Müller im Staudengärtnerei Gaißmayer Beetstauden von ihrer schönsten Seite: 3000 verschiedene werden in der Gärtnerei Gaißmayer in Illertissen bei Ulm vermehrt und angeboten. Wohl geordnet nach ihren Ansprüchen sortiert stehen sie in den Staudenquartieren. Die richtige für den richtigen Platz im Garten zu finden, das ist gar nicht so einfach, da ist gute Beratung wichtig. Wasserdost, Phlox und Blutweiderich stehen auch im riesigen Schaugarten. Gift ist hier in der Gärtnerei tabu, es gelten die Richtlinien des biologischen Landbaus. Gesunde Pflanzen und Gesundheit durch Pflanzen, das ist Dieter Gaißmayer einfach wichtig. Adresse: Staudengärtnerei Gaißmayer Jungviehweide 3 89257 Illertissen Tel.: 07303-72 58 Fax: 07303-421 81 www.gaissmayer.de Literatur-Tipp: Die schönsten Gärtnereien. Entdecken, stöbern, genießen. von Cordula Hamann herausgegeben im DVA Verlag Preis: 29,99 € ISBN 978-3-421-03821-0 Dekorationen mit Zitronen Das strahlende Gelb oder zarte Grün von Zitronen und Limetten schafft sommerliche, südliche Stimmung. Die in einem Gefäß drapierten Früchte sind schon für sich schön anzusehen. Zitrusfrüchte generell sind perfekt geeignet für sommerliche Tischdekorationen – gerade für den Garten. Der Klassiker: ein Windlicht im zitronigen Look. Gelber Ziersand gibt der Kerze Stand, um die ein Ring aus Limetten gelegt wird. Je nach Größe des Glases könnten es natürlich auch Zitronen sein. Gelbe Rosen und Kamille ergänzen sich prächtig. Das Weiß der Kamillenblüten mit ihren goldgelben Blütenköpfchen wirkt frisch und sommerlich - einfach zitronig. Schnell entsteht ein Strauß, der die Sonne scheinen lässt und besonders natürlich wirkt, wenn er von einem Kranz aus wehenden Gräsern und Blättern eingerahmt wird. Der Clou sind nun halbe Zitronen und Limetten, die - auf einen Stab gesteckt zwischen die Blüten gemischt werden. Zwei gleiche Sträuße in gelben Vasen verdoppeln die Wirkung noch und schmücken jede Kaffeetafel im Freien. Einen frischen Duft verbreiten Arrangements aus Dill, Kamillenblüten und Limettenhälften. Auch hier ist es schön, mehrere gleiche Gefäße auf dem Tisch zu verteilen. Schmale hohe Vasen können einen zitronig-dekorativen Abschluss bekommen, der durch die Blütenstile Stand erhält. Eine Zitrone wird durchstochen, die Frucht auf die Vase gelegt und eine Blüte oder Gräser durch die Öffnung in die Vase gestellt. Weiße Hortensienblüten bieten sich an, sie schweben wie kleine Wolken über den Zitrusfrüchten. Wer erstmal angefangen hat, Zitrusfrüchte als Dekoration zu betrachten, wird immer neue Ideen entwickeln. Auch unter Wasser in einer großen Vase und als Boden für eine Blüte und Gräser machen Zitronen oder Limetten eine gute Figur. Literatur-Tipp: Dekorationen aus dem Garten selbst gemacht. Schönes aus Blättern, Ästen, Früchten und Blüten. von Daniela Luginsland herausgegeben im BLV Verlag Preis: 14,95 € ISBN 978-3-8354-0767-1 Aromatisch und saftig – gesunde Tomaten Damit eine Tomate gesund, heranwächst braucht sie eines auf gar keinen Fall: Wasser von oben. Werden sie nass durch Regen oder das Gießen, braucht man auf die Braunfäule nicht lange zu warten. Also setzt man sie in einen Kübel und rückt den an die warme, sonnige Wand des Hauses oder der Garage. Die Erde muss frisch und nährstoffreich sein. Ein kaliumbetonter Dünger fördert die Fruchtbildung. Das Ausgeizen ist wichtig. Dabei werden die Seitentriebe, die in den Blattachseln entstehen entfernt. Man verhindert so, dass viele kleine Früchte gebildet werden, die alle nicht richtig ausreifen. Literatur-Tipp: Gemüseleicht. Selbstversorgung aus dem Garten - anbauen, ernten, genießen. von Clare Matthews herausgegeben im Kosmos Verlag Preis: 19,95 € ISBN 978-3-440-12501-4 Kugel kommt! – Schattenbeet in Korntal In Korntal in ihrem Haus aus dem Jahre 1911 leben Beate und Hans-Ulrich Roller seit fast 18 Jahren. Verschiedene Gartenräume prägen diese verspielte, detailverliebte Oase – man kommt sich vor wie in Südengland. Es gibt einen Schattenbereich, in dem hohe Bäume, kaum Licht durch lassen und viel Wasser ziehen. Der Standort ist also schattig und trocken, die Erde aber gut, weil sie Jahren konsequent mit Kompost verbessert wurde. Jeweils 4 bis 5 Elfenblumen, Salomonssiegel, herbstblühende Alpenveilchen, Meister und Immergrün werden von Beate Roller und Volker Kugel vorsichtig in die vorhandene Bepflanzung eingestreut. Hinterher soll es zwar dichter und waldähnlicher aussehen, aber keinesfalls wie frisch gepflanzt. Literatur-Tipp: Schattige Gärten gestalten aus der Reihe Besser Gärtnern herausgegeben im Dorling Kindersley Verlag Preis: 9,95 € ISBN 978-3-8310-1167-4 Dienstag von 18.15 bis 18.45 Uhr im SWR Fernsehen in Baden-Württemberg SWR-Zuschauertelefon: 01803-92 93 33 Gärtnerische Hilfe Wenn Sie gärtnerische Hilfe oder einen Rat benötigen oder Volker Kugel Ihren Garten zeigen möchten, dann schreiben Sie uns. Schicken Sie Fotos mit Ihrer Telefonnummer, Adresse und eine Beschreibung Ihres Gartens und/oder des Problems an: SWR grünzeug 70150 Stuttgart [email protected] Infoblatt Wenn Sie unser Infoblatt anfordern möchten, dann senden Sie uns bitte einen mit 0,90 Cent frankierten und adressierten Rückumschlag zu.