Catering Stand: August 2015 Katalog Ansprechpartnerinnen Frau Müller | Frau Sparmeier Telefon (030) 2804 277-14 Fax (030) 2804 277-19 [email protected] www.faktura-berlin.de Unser Angebot Wraps Belegte Brötchen Fleisch- und Gemüsebällchen Herzhafte Kuchen Spieße Gefüllte Eier Kleine gefüllte Teigtaschen Pumpernickel Rohkostplatten Antipasti Salate Suppen Brotkorb Kuchen und Gebäck Desserts Bei Sonderwünschen sprechen Sie uns bitte an. faktura gGmbH | Telefon (030) 2804 277-14 | Fax (030) 2804 277-19 | [email protected] | www.faktura-berlin.de Unser Angebot Wraps ein Wrap = 4 kleine Stücke gefüllt mit: Frischkäse, Rucola, Kirschtomaten, Karotten 4,90 € dazu Hähnchenbrust 5,30 € dazu Thunfisch und Zwiebeln 5,30 € dazu Räucherlachs 6,80 € Eisbergsalat, Frischkäse, Schafskäse, Oliven, Zwiebel, Olivenöl 5,30 € Belegte halbe Brötchen pro Sorte 2 Stück belegt mit: Kochschinken 2,50 € Salami 2,50 € rohem Schinken 3,00 € Putenbrust 3,00 € Räucherlachs 3,20 € Schnittkäse 2,50 € Brie 3,20 € Kräuterquark 2,50 € Fleisch- und Gemüsebällchen HackfleischbällchenStk. 1,20 € GrünkerntalerStk. 1,50 € Herzhafte Kuchen Gemüsekuchen Stk. 2,20 € Zwiebelkuchen Stk. 2,00 € Spinat-Schafskäse-Kuchen Stk. 2,20 € Bitte angeben, ob ein großes Stück oder vier kleine Stücke gewünscht sind! faktura gGmbH | Telefon (030) 2804 277-14 | Fax (030) 2804 277-19 | [email protected] | www.faktura-berlin.de Unser Angebot SpieSSe Hähnchenspieß mit Ananas und Curry klein Stk. 1,10 € Kirschtomaten-Mozzarella-SpießkleinStk. 0,90 € Käse-Trauben-SpießkleinStk. 0,90 € ObstspießkleinStk. 0,90 € Gefüllte halbe Eier pro Sorte 2 Stück gefüllt mit: Tomatencreme 1,70 € Schnittlauchcreme 1,70 € leichter Senfcreme 1,70 € Mindestabnahmemenge 10 Stück Kleine gefüllte Teigtaschen Samosas gefüllt mit: Kartoffel, Lauch, Bohnen, CurryStk. 0,75 € PUMPERNICKEL belegt mit: Avocadocreme und CherrytomateStk. 1,50 € HähnchenbruststreifenStk. 1,70 € Parmaschinken und MeloneStk. 1,80 € Matjes, Gurke und DillStk. 1,70 € Räucherlachs und SahnemeerrettichStk. 1,80 € Ziegenfrischkäse und TraubeStk. 1,80 € Salami und OliveStk. 1,00 € Brie und TraubeStk. 1,00 € faktura gGmbH | Telefon (030) 2804 277-14 | Fax (030) 2804 277-19 | [email protected] | www.faktura-berlin.de Unser Angebot Rohkost Rohkostplatte mit gemischten GemüsenPort. 2,00 € Dazu bieten wir verschiedene Dips an: Gurke-JoghurtPort. 2,00 € KräuterPort. 2,00 € Knoblauch Port. 2,00 € CurryPort. 2,00 € Tomate-BasilikumPort. 2,00 € AvocadoPort. 2,30 € Antipasti mariniert: Paprika, Zucchini und ZwiebelPort. 1,90 € ArtischockenherzenPort. 2,10 € gebratene ChampignonPort. 2,10 € Salate Weißkohlsalat 10 Port. 13,00 € (Essig, Öl, Gewürze) Nudelsalat 10 Port. 15,00 € (Mayonnaise, Joghurt, Erbsen, Mais, Äpfel) Eiersalat10 Port. 16,00 € (Mayonnaise, Joghurt, Gewürze, Kräuter) Kartoffelsalat 10 Port. 15,00 € (Mayonnaise, Jogh urt, Äpfel, Gewürzgurke, Gewürze, Kräuter) Kartoffelsalat 10 Port. 15,00 € (Essig, Öl, Äpfel, Gewürzgurke, Gewürze, Kräuter) Hirtensalat mit Essig-Öl-Dressing 10 Port. 16,00 € (Eisberg, Essig, Öl, Gewürze, Kräuter, Schafskäse) Geflügelsalat mit Ananas 10 Port. 22,00 € (Mayonnaise, Joghurt, Mandarinen, Erbsen) Rucola mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen, dazu eine Vinaigrette 10 Port. 22,00 € Suppen Chili con Carne 10 Port. 30,00 € Kartoffel-Lauch-Suppe10 Port. 27,00 € Gemüsesuppe mit Knoblauchcroûtons10 Port. 27,00 € Gulaschsuppe10 Port. 32,00 € faktura gGmbH | Telefon (030) 2804 277-14 | Fax (030) 2804 277-19 | [email protected] | www.faktura-berlin.de Unser Angebot Brotkorb verschiedene Brötchen– und BrotsortenPort. 2,00 € Gebäck Mini-MuffinStk. 0,50 € Mini-WindbeutelStk. 0,50 € Mini-PfannkuchenStk. 0,50 € Hausgebackene Kuchen vom Blech Käsekuchen Blech 21,00 € Mohnkuchen Blech 21,00 € Pflaumenstreusel Blech 20,00 € KirschstreuselBlech 20,00 € Obststreusel (Obst der Saison)Blech 20,00 € Bitte angeben, ob 15 große Stücke oder 60 kleine Stücke gewünscht sind! Desserts Rote Grütze mit VanillesaucePort. 3,00 € SchokoladenmoussePort. 3,00 € ObstsalatPort. 3,00 € Obst Port. 1,90 € faktura gGmbH | Telefon (030) 2804 277-14 | Fax (030) 2804 277-19 | [email protected] | www.faktura-berlin.de Lieferbedingungen Innerhalb des S-Bahn-Ringes: Lieferung 10,00 € Außerhalb des S-Bahn-Ringes: Lieferung 20,00 € Alle Preise sind Nettopreise, zzgl. Mwst. Ansprechpartnerinnen Dörte Müller | Anke Sparmeier Telefon (030) 2804 277-14 Fax (030) 2804 277-19 [email protected] www.faktura-berlin.de Kantinen R. Wir bewirtschaften die Kantine des Bezirksamtes Mitte in der Karl-Marx-Allee, sowie die Kantine in der Rungestraße 19. Dort bieten wir Ihnen: Frühstück von Montag bis Freitag von 7:30 bis 11:00 Uhr Mittagstisch von Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 14:00 Uhr, am Freitag bis 13:30 Uhr AL GR UN ER ST KAR -AL LEE EX AN Rungestraße 19 10179 Berlin RG BE EN RK TS HT MA TR . LIC . EN ST R LZ BRÜCK SPREE ER STR . SC HIL . LIN TR GS RS TR. DE S JANNOWITZBRÜCKE HO Kantine faktura gGmbH 19 Telefon (030) 9145 68-51 Fax (030) 2804 277-19 Bildnachweis: Seite 1 - Barbara Pheby, Seite 2 - Anna Kucherova, Seite 3 - margo555, Seite 4 - Yasonya, Seite 5 - Barbara Pheby, Seite 6 - Yves Roland U OH MS TR. RUN GES TR. HEINRICHHEINE-STR. Telefon (030) 2453 47-33 Fax (030) 2453 47-34 ARX SCHILLINGSTR. U U Kantine faktura gGmbH Bezirksamt Mitte Karl-Marx-Allee 31 10178 Berlin 31 L-M KÖP ENI CKE RS TR . Stand: August 2015