prowein 2017 - Wines of Portugal

PROWEIN 2017
19. BIS 21. MÄRZ
Wines of Portugal auf der ProWein 2017
Halle 10 A42 bis E42
08. Februar 2017
Rot- und Weißweine vom Vinho Verde bis ins Alentejo, Neuentdeckungen von jungen Winzern,
Weintrends aus Portugal – Mehr als 350 Produzenten, eine umfassende Verkostungszone mit
preisgekrönten Weinen sowie ein abwechslungsreiches Seminarprogramm bieten den Besuchern der
ProWein von Sonntag, 19. März, bis Dienstag, 21. März, die Möglichkeit, das Weinland Portugal mit all
seinen Facetten kennenzulernen.
Portugal gehört nach wie vor zu den spannendsten Weinländern der Welt – und konnte in Deutschland auch 2016 wieder
zulegen. Im Zeitraum Januar bis September 2016 konnten die Importe nach Deutschland um 3,7% auf 33,3 Millionen Euro
steigen, mengenmäßig stiegen die Importe um 1,4% verglichen mit dem gleichen Zeitraum 2015. Mit seiner einzigartigen
Vielfalt autochthoner Rebsorten, hervorragenden Anbaubedingungen und ebenso talentierten wie routinierten Winzern
ist es nicht überraschend, dass portugiesische Weine ihren Platz unter den Top-Weinerzeugern immer weiter ausbauen
können. Die auch in diesem Jahr erneut gestiegene Präsenz portugiesischer Erzeuger aus allen Regionen auf der ProWein
spiegelt diese Position wider. Mittlerweile ist die Zahl der Aussteller am Wines of Portugal Gemeinschaftsstand auf mehr
als 160 angewachsen, hinzu kommen Einzelstände der Regionen Vinho Verde (10 D02 bis D24), Porto und Douro (10 F02
bis H21), Tejo (10 D22), Alentejo (10 E22) und Beira Interior (10 B01).
„Wir freuen uns, dass wir unsere Präsenz auf dieser wichtigen Branchenveranstaltung jedes Jahr weiter ausbauen
können“, so Nuno Vale, Marketingleiter von Wines of Portugal. „Dies beinhaltet auch, dass wir unsere sehr beliebte freie
Verkostungszone nun noch umfangreicher mit prämierten Weinen ausstatten können. Die Besucher schätzen diesen
Bereich, da sie sich dort individuell einen ersten Überblick verschaffen können – bevor sie dann das persönliche Gespräch
mit unseren Winzern an deren Ständen suchen“.
Lernen – Verkosten – Netzwerken
Unter dem Motto „Verkosten – Netzwerken – Lernen“ stand bereits der 2016 erstmals stattfindende Wines of Portugal
Campus in Hamburg. Aber auch auf die drei Tage auf der ProWein trifft dieser Dreiklang zu: In der freien Verkostungszone
(Halle 10 / C02) können Fachbesucher in diesem Jahr mehr als 80 ausgewählte Weine verkosten, die aktuell in
Wettbewerben und bei Verkostungen ausgezeichnet wurden. Wer mehr zu den dort präsentierten Weinen erfahren
möchte oder direkt auf der Suche nach bestimmten Erzeugern ist, kann an den jeweiligen Einzelständen Aktuelles
erfahren und sich einen Überblick über das jeweilige Portfolio, aktuellen Jahrgänge und Neuheiten verschaffen.
Darüber hinaus bietet Wines of Portugal an allen drei Messetagen spannende Seminare mit national und international
renommierten Referenten, wie beispielsweise Caro Maurer MW oder Justin Leone, Sommelier im Sterne-Restaurant
Tantris, an. Verschiedene Schwerpunkte sorgen dafür, dass unterschiedliche Zielgruppen aus Gastronomie, Handel
sowie Presse angesprochen werden. Gastronomen kommen beispielsweise bei dem Seminar von Christina Fischer und
Patrick Jabs auf ihre Kosten. Die beiden Experten zeigen, zu welchen Geschmackskomponenten und Gerichten
portugiesische Rotweine besonders gut passen. Für Händler, die auf der Suche nach neuen Entdeckungen sind, gibt das
englischsprachige Seminar „Junge Winzer – Lebendige Tradition durch Innovation“ sicherlich spannende Impulse. Weitere
Seminare stellen einzelne Regionen in den Mittelpunkt und geben so einen Einblick in die Merkmale der Regionen und die
typischen Weine. Auch Experten aus dem Weinland Portugal geben ihr Wissen auf der ProWein weiter: António Graça
spricht in seinem Seminar “Portugals World of difference” über die Rebsortenvielfalt und die daraus entstehenden
Weine. Seminare über die beliebten Spezialitäten wie Madeira oder Moscatel de Setúbal runden das Programm ab. In
jedem Seminar erhalten die Besucher sowohl theoretische Einblicke als auch praktische Tasting-Erfahrungen. Alle 19
Seminare finden in Halle 10 C02 statt, Voranmeldung ist nicht erforderlich. Das ausführliche Seminarprogramm gibt es
untenstehend.
GUIDED TOURS
Für Journalisten, Importeure, Einkäufer sowie Sommeliers bietet Wines of Portugal aufgrund der positiven Resonanz der
vergangenen Jahre erneut einen VIP-Service an. Wines of Portugal stellt den Besuchern bei ihrer Suche nach bestimmten
Weinen bzw. Weingütern oder Recherche zu einem bestimmten Portugal-Wein-Thema einen Experten an die Seite, der
Interessierte zu den für sie relevanten Ausstellern führt. Anmeldung dafür sind im Vorfeld erbeten an
[email protected]. Allgemeine Informationen rund um Wines of Portugal erhalten Besucher täglich von 9 bis
18 Uhr am Informations-Stand (10/C22)
Pressekontakt
Nanna Aczel | Tel. +49 721 91245-134 | [email protected]
Eva-Maria Umlauft | Tel. +49 721 91245-156 | [email protected]
VERANSTALTUNGSPROGRAMM
Alle Wines of Portugal Seminare finden in Halle 10, Stand C02 statt
Sonntag, 19. März 2017
10.00 Uhr
Weißweine und Spezialitäten aus der Region Lisboa (Deutsch)
David Schwarzwälder stellt kühl gewachsene, ausgesprochen leichte und elegante Weißweine aus der
küstennahen Trend-Appellation Lisboa vor.
11.00 Uhr
1 + 1 = 3 – Portugiesische Rebsorten als Solisten und im Chor (Deutsch)
Traditionell treten die Weine Portugals vor allem als Blends auf. Doch die Rebsorten zeigen sich heute auch
alleine ausdrucksstark. Erleben Sie beides anhand ausgewählter Weine mit Caro Maurer MW.
12.00 Uhr
Madeira – eine ganze Bandbreite einzigartiger Weine (Englisch)
Madeira Weine sind vielfältig, vielseitig und einzigartig. Sie sind das Ergebnis einer perfekten Kombination
verschiedener Rebsorten, des Bodens, des Klimas und des Produktionsprozesses der Insel.
13.00 Uhr
Portugals ureigene Rotweinidentität – Charakter-Rotweine aus den Touriga-Sorten (Deutsch)
David Schwarzwälder präsentiert Ihnen Weine aus Portugals prägenden Charaktersorten: von Touriga
Nacional bis Touriga Franca.
14.00 Uhr
Rotweine, die die Seele berühren (Deutsch)
Justin Leone verkostet mit Ihnen seine Auswahl ganz spezieller portugiesischer Rotweine mit einer
besonderen Geschichte.
15.00 Uhr
Portugals Schaumweine (Deutsch)
Prickelnde Highlights – entdecken Sie mit Sebastian Bordthäuser spannende und außergewöhnliche
Schaumweine aus Portugal.
16.00 Uhr
Portugal’s World of Difference: A West Side Story (Englisch)
Mit mehr als 250 Rebsorten ist Portugal das westeuropäische Zentrum für Rebenvielfalt. Durch die
Entdeckung ihres Potenzials in der Weinbereitung entstehen permanent neue, spannende Weine. Lernen
Sie sie kennen.
17.00 Uhr
Junge Winzer: lebendige Tradition durch Innovation (Englisch)
Erfahren Sie mehr über Portugals junge Weinmacher – eine aufstrebende Generation, die, basierend auf der
großen Weinbautradition, neue Impulse gibt.
Montag, 20. März 2017
10.00 Uhr
Lisbon Family Vineyards @lisbonfamilyvineyards (Englisch)
Chocapalha, Sant'Ana, Monte d'Oiro: 3 familiengeführte Boutique-Weingüter, eine Philosophie. Die
Schlüsselwörter: Familie, Qualität und ein internationales Konzept, ihre Passion für die atlantische Region
Lisboa zu teilen.
11.00 Uhr
Entlang der Atlantikküste – vom Vinho Verde bis zur Algarve (Deutsch)
Das Meer wirkt wie eine Kühlung auf viele Regionen Portugals. Caro Maurer zeigt, dass sich dieser Effekt
auch in den Weinen sehr gut nachvollziehen lässt.
12.00 Uhr
Weißweine aus der Region Dão (Deutsch)
Struktur und Reifepotenzial – David Schwarzwälder stellt Portugals großen, weißen Geheimtipp Encruzado
vor.
13.00 Uhr
Portugiesische Rotweine – großartige Speisenbegleiter (Deutsch)
Rotweine aus Portugal sind hervorragende Essensbegleiter. Christina Fischer und Patrick Jabs zeigen Ihnen,
zu welchen Geschmackskomponenten und Gerichten die Weine besonders gut passen.
14.00 Uhr
Rotweine aus Lisboa (Deutsch)
Kernige rote Eleganz – entdecken Sie mit David Schwarzwälder, warum die Rotweine aus der TrendAppellation Lisboa eine Renaissance erleben.
15.00 Uhr
Weißweine, die die Seele berühren (Deutsch)
Justin Leone verkostet mit Ihnen seine Auswahl ganz spezieller portugiesischer Weißweine mit einer
besonderen Geschichte.
16.00 Uhr
Spannende, noch unbekannte Entdeckungen aus Setúbal Península (Deutsch)
Von den spannenden Moscateis de Setúbal bis zur Frische in den Rot- und Weißweinen ist Setúbal noch ein
„Hidden Treasure“ – vielfältig und mit traditionsreichem Erbe. Entdecken Sie Setúbal Península mit Joel B.
Payne!
17.00 Uhr
Nachhaltigkeit in Portugals Weinbau – Rebsortenvielfalt neu interpretiert (Englisch)
Die Erhaltung der Rebsortenvielfalt macht widerstandsfähigen Weinbau sowie nachhaltige Weinbereitung
möglich und Weinliebhaber glücklich, denn Rebsorten-Teams werden mit dem Klimawandel fertig und
großartige Weine entstehen.
Dienstag, 21. März 2017
10.00 Uhr
Weine aus Höhenlagen (Englisch)
Probieren Sie eindrucksvolle Weine aus den Höhenlagen-Regionen Portugals und erleben Sie ihre
faszinierende Aromatik.
11.00 Uhr
Bio-Weine – Entdeckungen aus Portugal (Deutsch)
Fokus auf Bio – kleine portugiesische Erzeuger und ihr Bekenntnis zu Bio-Qualitäten, präsentiert von David
Schwarzwälder.
12.00 Uhr
Erleben Sie die TOP-bewerteten Moscateis de Setúbal (Deutsch)
Der weltweite Ruhm und die seit Jahrhunderten gewachsene Anerkennung des Moscatel de Setúbal
machen aus Setúbal Peninsula eine privilegierte Weinregion. Wir nennen es flüssiges Gold! Genießen Sie es
mit Joel B. Payne!