Therapeutische Maßnahmen bei Blähungen und vermehrter

Blähungen und vermehrte Darmluft: Therapeutische Maßnahmen:
A: Allgemeine Maßnahmen:
Essen Sie langsam, in Ruhe und kauen Sie gut! Essen Sie keine üppig
großen Portionen. Körperliche Bewegung regt die Darmmotorik an und
trägt zur Auflösung der Gasblasen bei.
Vermeiden Sie Kaugummikauen (mit häufigem Herunterschlucken von
Speichel und Luft) und Rülpsen (mit nachfolgendem Luftschlucken).
B: Spezielle Ernährungsratschläge:
1. Günstige Nahrungsmittel können Sie beliebig viel verzehren:
Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Reis, Mais, Popkorn, Nüsse, Schokolade. Wenige Gemüsesorten wie Kopfsalat, Tomaten, Brokkoli, Blumenkohl, Spargel. Einige Früchte wie Kirschen, Trauben, Wassermelonen.
2. Mäßig ungünstige Nahrungsmittel, nur in Maßen essen:
Kartoffeln, Auberginen, Zitrusfrüchte, Äpfel, Gebäck, Kuchen, Brot.
3. Sehr ungünstige Nahrungsmittel, bitte vermeiden:
Erbsen, Bohnen, Linsen, Rosenkohl, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie,
rohe Möhren, Rosinen, Bananen, Pflaumen, Aprikosen, Sojaprodukte,
Weizenkleie, Vollkornbrot.
Trinken Sie möglichst wenig Kaffee (Espresso) oder stark kohlensäurehaltige Getränke (Mineralwasser, Limonaden etc.).
Vermeiden Sie künstliche Süßstoffe.
Essen Sie bitte möglichst wenig "kalte Rohkost" wie rohes Gemüse,
ungekochtes Müsli mit kalter Milch etc., sondern bevorzugen Sie
gekochte oder schonend gedünstete Lebensmittel!
C: Biologische „Medikamente“:
2 x 1 Becher der probiotischen Joghurt "Activia" (Fa. Danone) pro Tag
verminderten in einer Doppelblindstudie 2009 nach 4 Wochen Blähungsbeschwerden und Darmverstopfung signifikant.
Neu ab 6/2009: Das natürliche Enzym Alpha-Galaktosidase (PergillTabletten) spaltet Mehrfachzucker (Oligosaccharide) im Darm auf.
D: "Hausmittel":
Tee mit Schafgarbe, Pfefferminz, Kreuzkümmel und Samen des bitteren
Fenchels. Oder Tee mit Kreuzkümmel, Samen des bitteren Fenchels,
Anis, Faulbaumrinde, Kalmuswurzel:
3-4x täglich 2 Teelöffel auf eine Tasse, jeweils 3 Minuten kochen,
5 - 10 Minuten ziehen lassen und vor dem Essen warm trinken.
Anmerkungen: Wenn Sie gegen Korbblüter (z.B. Arnika, Kamille, Ringelblumen) allergisch sind, dürfen Sie kein Schafgarbenkraut verwenden.
Der Tee ist wirksamer, wenn Sie Kreuzkümmel, Anis und Fenchelsamen
vor
dem
Aufbrühen
mit
einem
Mörser
(oder
einer
Teigrolle)
zerkleinern.
Weiterer Tip: Täglich 2 Teelöffel Apfelessig (event. mit 1 Teel.
Honig) mit lauwarmem Wasser auf nüchternem Magen trinken.
E: Zur Diagnose: Bei dauerhaften Blähungen sollte eine Milchzucker(Laktose)- und Gluten- Unverträglichkeit ausgeschlossen werden.
Wir wünschen Ihnen mit diesen Maßnahmen guten Erfolg!
Dr. Mewes, Dr. Müther