Diätologie Tel. 02742 / 300 62511 Hilfreiche Maßnahmen bei Durchfall Trinken Sie schluckweise 2 3 Liter Flüssigkeit über den Tag verteilt Schwarzer Tee oder Grüner Tee - zur Entfaltung seiner stopfenden Wirkung mindestens 8 Minuten ziehen lassen Heidelbeertee - 3 EL getrocknete Heidelbeeren (aus der Apotheke) mit ½ Liter Wasser kalt zustellen, 10 Minuten leicht kochen lassen, dann 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und lauwarm trinken Kamillen-, Melissen- oder Fencheltee Brombeer- oder Erdbeerblättertee Fruchsäfte stark verdünnt mit Trinkwasser oder stillem Mineralwasser, versuchen Sie auch Fruchtsäfte aus der Säuglingsabteilung, diese sind säurearm und werden sehr gut vertragen Gemüsebrühe Wasserkakao - echtes Kakaopulver mit heißem Wasser aufgießen und nach Bedarf süßen Elektrolytgetränke (aus Ihrer Apotheke) Elektrolytgetränk zum Selbermachen (nach WHO) 1 Liter abgekochtes Wasser oder Tee, 1 gestrichener TL Kochsalz, 1 gestrichener TL Speisesoda (Natron) und 4 gestrichene TL Traubenzucker Nützen Sie die stopfende Wirkung folgender Zubereitungen: Geschabter Apfel 5 x täglich einen halben Apfel reiben, braun werden lassen und genießen Aufgeschlagene Banane 2 bis 3 x täglich eine halbe, reife Banane mit einer Gabel zerdrücken oder mixen, braun werden lassen und genießen Heidelbeermus aus getrockneten Heidelbeeren Karottensuppe - Frühkarottengläschen mit (warmem) Wasser verdünnen und über den Tag verteilt trinken oder Karotten weich dünsten, passieren und mit Salz bzw. Zitronensaft würzen Schleimsuppen - mit Reis-, Dinkel- oder Haferflocken, Sie können auch Reis- oder Haferschleimflocken aus der Säuglingsabteilung verwenden Gekochter, weißer Reis Reis weich dünsten, leicht salzen oder mit Kräutern verfeinern Lebensmittel und Produkte, die stopfend wirken: Lösliche Ballaststoffe z. B. Benefiber (aus Ihrer Apotheke) Schokopudding, Hafer- oder Grießbrei - mit Magermilch zubereitet Schokolade und Kakao Meiden Sie bei akutem Durchfall vor allem rohes Obst und Gemüse, sowie Vollkornprodukte und fettreiche Speisen © Landesklinikum St. Pölten, Diätologie II geänderte Auflage, Februar 2010 Für den Inhalt verantwortlich: Edith Sommerauer, Ltd. Diätologin This document was created with Win2PDF available at http://www.win2pdf.de. The unregistered version of Win2PDF is for evaluation or non-commercial use only. This page will not be added after purchasing Win2PDF.