Suppen - Steakhaus Medaillon

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Suppen
1. Tomatencremesuppe mit Brot 7 ...……………………………………….
2. Spargelcremesuppe mit Brot 7 ..………………………………………….
4. Broccolicremesuppe 7 …………..……………...…………………………
3,00 €
3,40 €
3,20 €
Vorspeisen
10.
11.
12.
13.
15.
16.
17.
18.
MIX –Teller „MEDAILLON“ gemischte Vorspeise 2,3 ...…….……….
Tzatziki mit Brot....………………………………… ……………………
Zwiebelringe im Teigmantel dazu Dips………………………………….
Gegrillte Auberginen mit Tzatziki und Brot……… ……….………….
Französischer Fetakäse mit Brot………………………………….……...
Gebackener Mozzarella mit knuspriger Kruste, dazu Dips und Brot….
Gebackener Fetakäse mit Dips……………………………………………
Frische Champignons in Rahmsause dazu Brot...…..…………………..
7,20 €
3.00 €
4,50 €
4,90 €
4,90 €
4.90 €
4,90 €
4,90 €
Salatbuffet
25. Großer Bauern Salat
gemischter Salat, mit geriebenem Fetakäse, dazu Brot.
6,90 €
26. Thunfischsalat aus knackigen Salaten, mit Ei, Cocktaildressing und Brot. 2,3
7,90 €
27. American–Salatplatte
8,90 €
mit vielen frischen Salaten
saftig gebraten Putenbruststreifen, Cocktaildressing und dazu Brot. 3
Für unsere kleinen Gäste
30. Pinocchioteller - 3 Cevapcici mit Pommes frites und Salat ….……….….
5.90 €
31. Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat …….………
5.90 €
32. Fischstäbchen mit Pommes frites und Salat ..…..……………………..…..
5,90 €
33. Gegrillte Putenbrust mit Pommes frites und Salat ………………….........
5,90 €
Vegetarische Gerichte
36. Vegetarische Platte - Lassen Sie sich überraschen ………………….…...
10,50 €
37. Gebratene Paprika gefüllt mit Fetakäse, dazu Djuwetschreis, Toast ….…..…... 8,90 €
Toastspezialitäten
40. Toast Hawaii
2 Putenmedaillons, Hollandaise
8,90 €
Ananas, Schinken mit Käse Überbacken. 2
41. Toast a la „Jana“ 2 kleine Schweinefilets, frische Champignons
9,90 €
Spargel, Sauce Hollandaise ,Mit Käse überbacken, dazu Salat. 2
dazu Butterbohnen, Djuwetschreis und Salat, in Knoblauchweißweinsauce o. Kräuterbutter
Internationale Schnitzel – Spezialitäten
50. Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites, Gemüse und Salat
9,90 €
10,90 €
51. Champignon Schnitzel
paniertes Schnitzel, frische Champignons in Rahmsauce, dazu Kroketten,
Gemüse und Salat. 2
52. Schnitzel „Imperijal“
gegrillt gefüllt mit Käse und Schinken,
12,90 €
überzogen mit Chamoignonsauce dazu Gemüse, Röstis und Salat. 2, 3, 6
12,90 €
53. Dubrovnikpfanne
2 gefüllte Schnitzel, in leichter Sauce, dazu Gemüse, Kroketten und Salat.2,3,6
54. Putenschnitzel „Virginia“
Schnitzel paniert nach Pariser Art,
10,90 €
überzogen mit Sauce Hollandaise, Ananas, dazu Pommes Frites und Salat. 2
55. Schnitzel „Cordon Bleu“ dazu Pommes frites, Gemüse, und Salat 2
13,80 €
Medaillons
60. „Kico“ Teller
1 Schweinemedaillon, 1 Rindermedaillon, 1 Putenmedaillon,
14,50 €
dazu frische Champignons, Kräuterbuttersauce, Bratkartoffeln und Salat.
62. Medaillon „Toscana“
13,80 €
3 Schweinefiletmedaillons in Creme, frische Champignons, mit Kroketten, Butterbohnen und Salat
63. Filet Mignon „Madeira“
15,90 €
3 kleine Rindermedaillons überzogen mit einer Champignonsauce, mit
Madera-Wein verfeinert, dazu Bratkartoffeln und Salat. 2
64. Putenmedaillon „Biljana“ Sauce Hollandaise, dazu Röstis Gemüse und Salat. 2
11,90 €
66. EL Dorado Pfanne
14,50 €
2 Schweinefilets, 1 Rindermedaillon, in Sauce Hollandaise, frische Champignons,
Spargel, mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat. 2
14,70 €
67. Pfifferlinge Medaillons
3 Schweinefiletmedaillons, Pfifferlingsauce dazu Gemüse und Kroketten.
Spezialitäten aus der Pfanne
71. Sahnegeschnetzeltes „Curry“
11,90 €
mit frischen Champignons Zwiebeln, Tomaten, Currysauce, dazu Djuwetschreis und Salat
72. Putenpfanne „Spezial“
12,80 €
Geschnetzeltes Putenbrust in einer pikanten süßen und scharfen Sauce,
Champignons, Paprika, Zwiebeln, Butterreis und Salat. 2
73. Haus Pfanne
geschnitzeltes Fleisch in einen pikanten Sauce
12,90 €
überbacken mit Fetakäse, dazu Djuwetschreis und Salat.
77. Puten Steak 220 g
mit Folienkartoffel, Kräuterbutter und Salat
78. Puten Steak 300 g. mit Folienkartoffel, Kräuterbutter und Salat
11,90 €
14,80 €
Hausgerichte vom Grill
79. Nacken Steck 300 g. dazu Bratkartoffeln ………….………………………..
12,90 €
80. Gegrillte Leber ………………………………..……..………………………….
8,90 €
mit gedünsteten Zwiebeln, Champignons, Djuwetschreis, Tzatziki und Salat.
81. Cevapcici mit Pommes frites, Djuwetschreis, Tzatziki, und Salat.…………...
9,50 €
82. Pljeskavica „Montenegro“ Hacksteak gefüllt mit Fetakäse, ………………....
11,50 €
dazu Djuwetschreis, Tzatziki und Salat.
83. Kleiner Grill Teller = 1 Kotelett, 1 Cevapcici, 1 Hacksteak ………………....
8,90 €
dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat.
84. Balkan Teller = 1 Kotelett, 1 Nackensteak, 1 Hacksteak, 2 Leber, ………....
11,90 €
1 Cevapcici, Tzatziki, dazu Duwetschreis, Pommes frites und Salat.
85. Grill Teller = 1 Hacksteak, 1 Kotelett, 1 Cevapcici, …………………………
12,50 €
1 Nackensteak, Speck, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat.
86. Zwiebel Hacksteck………………….…………………………………………..
10, 80 €
gerösteten Zwiebel Djuwetschreis und Salat.
88. Räuberpfanne …………………………………………………………………..
12,50 €
verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, mit Bratkartoffeln, Gemüse und Salat.
89. Gefülltes Filet „Montenegro“ ……………………………...……………….....
13,50 €
Schweinefilet gefüllt mit Fetakäse, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat.
90. XXL Teller
verschiedene Sorten Fleisch vom Grill,
14,90 €
dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat.
Argentinische Steakkarte
95. Pfefferrostbraten
Rumpsteak mit einer pikanten Sauce,
15,70 €
grünem Pfeffer, Champignons, dazu Paprika, Zwiebeln, Gemüse, Röstis und Salat.
96. Steak Indianer
Rumpsteak gedünstete Champignons und Zwiebeln
15,90 €
, dazu Röstis, frisches Gemüse und Salat.
97. Lustiger Bosanac
18,80 €
Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken Garniert mit Bratkartoffel und Salat.
15,90 €
99. Argentinische Rumpsteak 200.g
mit Folienkartoffel, Kräuterbutter und Salat.
19,50 €
100. Argentinische Rumpsteak 300.g
mit Folienkartoffel, Kräuterbutter und Salat.
18,90 €
101. Argentinische Filetsteak ca. 200.g
mit Folienkartoffel, Kräuterbutter und Salat.
22,20 €
102. Argentinische Filetsteak ca. 300.g
mit Folienkartoffel, Kräuterbutter und Salat.
103. Argentinische Rumpsteak mit Fettkruste 300.g
17,90 €
mit Folienkartoffel, Kräuterbutter und Salat.
Fisch Spezialitäten
110. Rotbarsch Filet „Adria“ mit Knoblauchsauce, dazu Röstis und Reis. 2
12,90 €
111. Scampi „Monte Carlo“ Olivenöl, Knoblauch – Weißweinsauce, dazu Butterreis. 2
16,90 €
115. Schollenfielet mit Knoblauchsauce, dazu Röstis und Reis. 2
13,90 €
Platten für 2 & mehr Personen
26,00 €
116. Medaillons Platte für 2 Personen
2 Hacksteak, 2 Cevapcici, 2 Koteletts, 2 Wiener Schnitzel, 2 Speck, dazu
Djuwetschreis, Pommes frites, Gemüse und Salat.
117. Epigramm – Platte verschiedene Sorten Fleisch, Bratkartoffeln,
28.00 €
Reis, gedünstetes Gemüse und Champignons, dazu Salat.
118. Überraschungssteakplatte mit 3 Saucen, Lassen Sie sich Überraschen
36.00 €
Saucen
135. Sauce Hollandaise 2
2,50 €
136. Knoblauch – Sahnesauce 2
2.00 €
137. Champignonsauce 2
2,50 €
138. Pfeffersauce 2
2,50 €
Beilagen
141. Steakbrot
2.00 €
142. Djuwetschreis
2.00 €
143. Pommes frites
2,20 €
144. Butterreis
2,50 €
145. Buttermais
2.00 €
146. Kroketten
2.00 €
147. Bratkartoffeln
2,90 €
148. Folienkartoffeln
2,90 €
150. Prinzessbohnen
2,50 €
151. Gedünstete Zwiebeln, mit Champignons
3,50 €
152. Gedünstete Pfifferlinge und Speck
5,50 €
Flaschenbier
206. Vita Malz
0, 33 l
2, 20 €
207. Franziskaner Weizen …………………………….……...........................
0, 5 l
3, 30 €
208. Franziskaner Weizen Alkohol frei.………………...........................
0, 5 l
3, 30 €
209. Frankenheim Alt …………………………………...……….......................
0, 3 l
2, 00 €
……………………………………
0,75 l
Spitzenweine in Flaschen
285. Smederevka specijal trocken ………………………………………………………
18, 00 €
286. Grasevina specijal trocken …………………………………………………………
18, 00 €
288. Vranac specijal trocken ………………………………………………………………
18, 00 €
289. Royal specijal lieblich ………………………………………………………………….....
18, 00 €
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1: mit Farbstoff
7. geschwärzt
2: mit Konservierungsstoffe
8. Mit Milcheiweiß oder Chinin
3: mit Antioxidationsmittel o. Farbstoff
9. chininhaltig
4: mit Geschmacksverstärker
10. Mit Geflügelfleischanell
5: koffeinhaltig
11. mit Phosphat oder koffeinhaltig
6: mit Süßungsmittel
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
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