Angebotsorientierte Beschaffung SAP Best Practices for Retail Einsatzmöglichkeiten, Vorteile und wichtige Arbeitsschritte Einsatzmöglichkeiten In diesem Szenario werden folgende Zusatzfunktionen von Beschaffungsprozessen beschrieben: - Lieferantenauswahl - Bestellabwicklung - Wareneingang In der Lieferantenauswahl wird der klassische Auswahlprozess dargestellt, bei dem Angebote verschiedener Lieferanten miteinander verglichen werden. Die Bestellabwicklung beginnt mit der Dispositionsworkbench als Arbeitsumgebung des Disponenten. In diesem Prozess wird die Verwendung der Freigabestrategie erläutert. Vorteile Lieferantenauswahl: Bei der Anfragenverarbeitung können Angebote eingeholt und Lieferanten ausgewählt werden. Hierbei werden bestehende Rahmenverträge wie Belieferungspläne und Kontrakte berücksichtigt. Benutzerfreundliche Funktion zur Freigabe von Bestellungen. © 2012 SAP AG. Alle Rechte vorbehalten. 2 Einsatzmöglichkeiten, Vorteile und wichtige Arbeitsschritte Wichtige Arbeitsschritte Bestellanforderung anlegen Anfrage anlegen Preisvergleich durchführen Bestellung mit Bezug zur Anfrage anlegen Bestellung freigeben Wareneingang für Bestellung eingeben © 2012 SAP AG. Alle Rechte vorbehalten. 3 Erforderliche SAP-Anwendungen und Unternehmensrollen Erforderliche SAP-Anwendungen SAP Enhancement Package 6 for SAP ERP 6.0 Unternehmensrollen Retail Einkäufer für wiederbeschaffbare Ware Einkaufsleiter © 2012 SAP AG. Alle Rechte vorbehalten. 4 Ablaufdiagramm Ware vom LKW abladen Eingehendes Lieferantenangebot Anfrage Bestellanforderung anlegen Einkaufsleiter Retail Einkäufer für wiederbeschaffbare Ware Ereignis Angebotsorientierte Beschaffung – Zusatzfunktionen © 2012 SAP AG. Alle Rechte vorbehalten. Anfrage anlegen Angebot bearbeiten Preisvergleich und Angebotsabsage Optional: Angebotspreisentwicklung Bestellung mit Bezug zur Anfrage anlegen Optional: Anfrage/ Angebot anzeigen Wareneingang für Bestellung eingeben Bestellung freigeben 5 Lieferantenauswahl: Anfrage und Angebot Bestellung Anfrage Lieferant Anforderung Bezugsquelle ? ? .... C Anfrage .... Artikel Lieferant B 4711 Anfrage .... ... Artikel Lieferant A 4711 ... Artikel Menge 4711 100 ST ... ... Lieferant A Angebot Lieferant Lieferant B ! .... C Angebot .... Artikel Menge Preis Lieferant B 4711 100 ST 99.90 Angebot ...Artikel ...Menge Preis.... Lieferant A 4711 100 ST 99.90 ... Artikel ... Menge Preis 4711 ... Bestes Angebot Preisvergleich 100 ST 99.90 ... Lieferant C Absage Stammdaten © 2012 SAP AG. Alle Rechte vorbehalten. 6 Angebote mit Preisvergleich 1 Preis und Konditionen bestimmen Lieferant A Angebot für Anfrage 1 Position 10 Lieferant B Angebot für Anfrage 2 Position 10 Lieferant C Angebot für Anfrage 3 Position 10 Bruttopreis: Rabatt: EUR 5 Bruttopreis: Zuschlag: 20 % Bruttopreis: EUR 400 Fixkosten: EUR 40 EUR 500 2 Angebote durch Preisvergleiche vergleichen Farbfernseher 395 480 540 472 Preis Angebot 1 Angebot 2 Angebot 3 3 Angebotsdurchschnitt z.B. Infosatz anlegen oder Angebot ablehnen Bestellung Stück Absage % Konditionen EUR Marktpreis Infosatz © 2012 SAP AG. Alle Rechte vorbehalten. 7 Bestellvorgang und Wareneingang Einkäufer Bestellung © 2012 SAP AG. Alle Rechte vorbehalten. Einkaufsleiter Freigabe der Bestellung Lagermitarbeiter Wareneingang 8 Legende <Rolle> Symbol Beschreibung Verwendungshinweise Band: Kennzeichnet eine Benutzerrolle, wie z. B. Rechnungsprüfer oder Vertriebsbeauftragter. Dieses Band kann statt einer bestimmten Rolle auch eine Organisationseinheit oder eine Gruppe kennzeichnen. Die anderen Ablaufsymbole in dieser Tabelle befinden sich in diesen Zeilen. Ihnen stehen genügend Zeilen für alle Rollen im Szenario zur Verfügung. Das Rollenband enthält die für diese Rolle üblichen Aufgaben. SAPextern Ablauflinie (gestrichelt): Diese Linie zeigt den Ablauf seltener oder bedingter Aufgaben in einem Szenario an. Die Linie kann auch auf mit dem Ablauf verbundene Dokumente verweisen. Geschäftsaktivität/ -ereignis Einheitenprozess Prozessreferenz Teilprozessreferenz Prozes sentsch ei-dung Verbindet zwei Aufgaben in einem Szenario-ablauf oder einem Ereignis, das keinen Schritt darstellt. Geschäftsaktivität/-ereignis: Kennzeichnet eine Aktion, die entweder in das Szenario hinein oder aus dem Szenario hinaus führt oder einen externen Prozess, der sich während des Szenarios ereignet. Entspricht keinem Aufgabenschritt im Dokument. Einheitenprozess: Kennzeichnet eine Aufgabe, die in dem Szenario Schritt für Schritt behandelt wird. Entspricht einem Aufgabenschritt im Dokument. Prozessreferenz: Wenn das Szenario insgesamt auf ein anderes Szenario verweist, geben Sie hier die Nummer und den Namen dieses Szenarios an. Entspricht einem Aufgabenschritt im Dokument. Teilprozessreferenz: Wenn das Szenario teilweise auf ein anderes Szenario verweist, geben Sie hier die Nummer, den Namen und die Schrittnummer dieses Szenarios an. Entspricht einem Aufgabenschritt im Dokument. Prozessentscheidung: Kennzeichnet einen Entscheidungs-/Verzweigungspunkt, an dem der Anwender eine Wahl treffen muss. Linien stellen unterschiedliche Wahlmöglichkeiten dar, die von den verschiedenen Eckpunkten des Rhombus ausgehen. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt im Dokument; steht für eine Wahl, die nach der Durch-führung eines Schrittes getroffen werden muss. © 2012 SAP AG. Alle Rechte vorbehalten. Diagrammverbindung Papierausdruck/ Dokument Externe Ereignisse: Enthält Ereignisse, die das Szenario starten bzw. beenden oder den Ablauf der Ereignisse im Szenario beeinflussen. Ablauflinie (durchgehend): Diese Linie kennzeichnet die normale Abfolge der Schritte und die Richtung des Ablaufs im Szenario. Symbol Beschreibung Verwendungs-hinweise Zum nächsten/vom letzten Diagramm: Führt zur nächsten/vorherigen Seite des Diagramms. Ablaufdiagramm wird auf der nächsten/vorherigen Seite fortgeführt. Papierausdruck/Dokument: Kennzeichnet ein gedrucktes Dokument, einen gedruckten Bericht oder ein gedrucktes Formular. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt in einem Dokument; wird stattdessen verwendet, um ein Dokument darzustellen, das durch einen Aufgabenschritt generiert wird; von dieser Form gehen keine Ablauflinien aus. Finanzielle Istdaten: Kennzeichnet einen Finanzbuchungsbeleg. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt in einem Dokument; wird stattdessen verwendet, um ein Dokument darzustellen, das durch einen Aufgabenschritt generiert wird; von dieser Form gehen keine Ablauflinien aus. Budgetplanung: Kennzeichnet einen Budgetplanungsbeleg. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt in einem Dokument; wird stattdessen verwendet, um ein Dokument darzustellen, das durch einen Aufgabenschritt generiert wird; von dieser Form gehen keine Ablauflinien aus. Manueller Prozess: Stellt eine Aufgabe dar, die manuell durchgeführt wird. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt in einem Dokument; wird stattdessen verwendet, um eine Aufgabe darzustellen, die manuell ausgeführt wird und den Prozessablauf beeinflusst, wie z. B. das Entladen eines LKW im Lager. Bestehende Version/Daten: Dieser Block stellt Daten dar, die durch einen externen Prozess eingespeist werden. Entspricht i. d. R. keinem Aufgabenschritt in einem Dokument; stattdessen bildet diese Form Daten ab, die aus einer externen Quelle stammen; dieser Schritt enthält keine eingehenden Ablauflinien. Systementscheidung Pass/Fail: Dieser Block stellt eine automatische, durch die Software getroffene Entscheidung dar. Entspricht keinem Aufgabenschritt im Dokument; wird stattdessen verwendet, um eine automatische Systementscheidung darzustellen, die getroffen wird, nachdem ein Schritt ausgeführt wurde. Finanzielle Istdaten Budgetplanung Manuell er Prozess Bestehend e Version/ Daten Systementschei -dung: Pass/Fai l 9 © 2012 SAP AG. Alle Rechte vorbehalten Weitergabe und Vervielfältigung dieser Publikation oder von Teilen daraus sind, zu welchem Zweck und in welcher Form auch immer, ohne die ausdrückliche schriftliche Genehmigung durch SAP AG nicht gestattet. In dieser Publikation enthaltene Informationen können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. 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