606 Sachverzeichnis A A-Antigen 491 AB0-Antigene 490 AB0-Atikörper 595 A-Bande 570 Abtreibungspille 403 Abwehr, erworbene 580 ACAT (Acyl-CoA-CholesterinAcyltransferase) 149 ACE (Angiotensin-Konvertierungsenzym) 385 ACE-Hemmer 386, 564 Acetal 24 Acetaldehyd (Ethanal) 544 Acetat 555 Acetat-Thiokinase 543 Acetoacetat 142 – Aminosäure-Abbau 184 – Herzmuskel 576 – Ketonkörper-Biosynthese 142 Acetoacetyl-CoA 126 – Cholesterin-Biosynthese 146 – Ketonkörper-Biosynthese 142 Acetoacetyl-CoA-Hydrolase 142 Acetoacetyl-CoA-Thiolase 144 Aceton 142 Acetylcholin 425 Acetylcholinrezeptor 342 Acetyl-CoA 196 ff – β-Oxidation 126 – Aktivierung zu Malonyl-CoA 129 – Alkoholabbau 543 – Cholesterin-Biosynthese 146 – Fettsäure-Biosynthese 130 – Thioesterbindung 11 – Transport ins Zytosol 129 Acetyl-CoA-Carboxylase 129 – Regulation 134 Acetylsalicylsäure 416 – COX-Hemmstoff 529 – Thrombozytenaggregationshemmung 529 – Herzinfarkt 525 – Magengeschwür 463 – Wirkmechanismus 418 Acetyl-Transferase 130 Aciclovir 238 Aciclovir-Triphosphat 238 Aconitase 202 ACP (Acyl-Carrier-Protein) 133 ACP (Akute-Phase-Proteine) 518 – negative 603 ACTH (Adenocorticotropes Hormon) 369 A-Cyklin 266 Acyl-Adenylat 123 Acylcarnitin 124 Acyl-Carrier-Protein (ACP) 133 Acyl-CoA 134 Acyl-CoA-Cholesterin-Acyltransferase (ACAT) 149 Acyl-CoA-Dehydrogenase 125 Acyl-CoA-Synthetase 123 Acyl-Hydrolase 132 Adaptercaspasen 272 ADCC (antibody dependent cellmediated cytotoxicity) 595 Addison, Morbus 387 Addition, chemische Reaktion 55 Adenin 234 – Aminoform 240 – Iminoform 240 Adenocorticcotropes Hormon (ACTH) 369 Adenohypophyse 340 Adenosin 235 Adenosinmonophosphat (AMP) 236 Adenosintriphosphat (ATP) 228, 236 Adenosyl-Cobalamin 481 Adenoviren 271 Adenylat-Kinase 226, 575 Adenylatzyklase 344 Adenylosuccinat 247 Adhäsionsmoleküle 451 Adipozyten 452 Adiuretin 388, 566 Adiuretin-Rezeptoren 388 ADP, bei der Hämostase 524 ADP/ATP-Translokator 225 Adrenalin 360 ff – Abbau 364 – Biosynthese 360 – Regulation der Fettsäure-Biosynthese 135 – Regulation des GlykogenAbbaus 110 – Regulation des TAG-Stoffwechsels 140 – Sekretion 363 – Speicherung 363 – Wirkungen 361 f Adrenalin-Rezeptoren 361 f Adsorption (Virus) 321 Adventitia (Gefäße) 520 A-Form (DNA) 241 Agarosegel 304 AIDS (aquired immune deficiency syndrom) 322, 325 f – Vollbild 326 Akinese 430 Akromegalie 398 Aktin 439, 570 f Aktinfilamente – Zytoskelett 439 – Muskelzelle 570 Aktivierung – alternative 600 – klassische 601 – proteolytische 68 Aktivierungsenergie 56 Aktivierungskomplex, extrinsischer 525 f Aktivität, optische 15 Akute-Phase-Proteine siehe ACP alaktazid 575 Alanin 39 – Biosynthese 181 – Glukoneogenese 98, 100 Alanin-Aminotransferase (ALT) 176 – Labordiagnostik 180, 558 Albumin 514 – Abbau 173, 514 – Transport Schilddrüsenhormone 374 Aldehyd 9 Aldehyd-Dehydrogenase 364 Aldohexose 19 Aldolase 79 Aldose 19 Aldose-Reduktase 113 Aldosteron 386 f Aldosteron-Rezeptor 387 Aledehyd 18 Alkalose, metabolische 387 Alkohol – Adiuretinausschüttung 389 – primärer 9, 18 – sekundärer 9, 18 – Wirkungen auf den Körper 543 f Alkoholabbaukurve 545 Alkoholaufnahme 542 Alkohol-Dehydrogenase 543 Alkoholgruppe – primäre 8 – sekundäre 8 – tertiäre 8 Alkohol-Oxidation 543 Alkoholstoffwechsel 542 Alkoholtest 545 All trans retinoic acid (ATRA) 161 Allel 245 Allelie, multiple 588 Allergie 422, 583, 597 Allopurinol 257 Allosterie 60 all-trans-Retinal 162 all-trans-Retinsäure 161 δ-ALS siehe δ-Aminolävulinsäure ALT siehe Alanin-Aminotransferase Altersdiabetes (Typ II) 358 Altersflecken 449 Alveolarmakrophagen 582 Amanita 280 α-Amanitin 281 Amid-Gruppe 11 Amido-Phosphoribosyl-Transferase 247 Amin 11 – biogenes 44, 175, 193 ff – toxisches 471 Aminoacyl-Bindungsstelle (A-Stelle) 290 Aminoacyl-tRNA 287 f Aminoacyl-tRNA-Synthetase 66, 288 Aminoaycl-AMP 288 γ-Aminobuttersäure (GABA) 428 Aminoglykoside 319 Amino-Gruppe 11 α-Amino-3-Hydroxy-5-MethylIsoxazolpropionat (AMPA) 427 δ-Aminolävulinsäure (δ-ALS) 496 δ-Aminolävulinsäure-Dehydrogenase 497 δ-Aminolävulinsäure-Synthase 497 Aminosäure 38 ff – Abbau 183 – Aktivierung 287 f – aliphatische 39 – aromatische 39 – bedingt essenzielle 41 – essenzielle 41 – glukogene 101, 183 – ketogene 183 – nichtproteinogene 41 – Phosphorylierung 67 – proteinogene 38 – Reaktionen 43 – Resorption 471 – semiessenzielle 41 – Transport im Blut 165 Aminosäure-Biosynthese 180 ff Aminosäure-Derivate 337 Aminosäurestoffwechsel 174 Sachverzeichnis – in der Leber 541 f Aminotransferasen 64 Amin-Oxidase 194 Aminozucker 22, 28, 116 – Herstellung 116 Ammoniak 187 AMP (Adenosinmonophosphat) 226 – Abbau 256 – Biosynthese 247 – Regeneration 226 AMPA (α-Amino-3-Hydroxy-5Methyl-Isoxazolpropionat) 427 AMPA-Rezeptor 427 amphipatisch – Definition 29 – Membranlipide 434 amphiphil, Definition 29 Ampholyt 38 α-Amylase 460, 468 Amylopektin 27 – Verdauung 468 Amylose 26 – Verdauung 468 analgetisch 416 Anämie – hämolytische 94 f, 487, 508 – hypchrome 510 – megaloblastäre 483 – megoblastäre 255 – mikrozytäre 510 – perniziöse 464, 483 – renale 481 Anaphase 262 Anaphylatoxine 601 Androgene 399 ff Androgen-Rezeptor 400 Androstendion 402 Anfall, asthmatischer (ASS) 418 Anfangsgeschwindigkeit 59 Angina pectoris, Therapie 420 Angiogenesefaktoren 313 Angiotensin I 385 f Angiotensin II 384 f Angiotensin-II-Rezeptoren 385 Angiotensin-Konvertierungsenzym (ACE) 385 Angiotensinogen 385 f Anhaftungsplaques 569 Anion 5 Anomere 16 Anomerie 20 Anpassung, induzierte 60 Anpassungstheorie 59 Antiatelektasefaktor 34 Antibabypille 405 Antibiotika 317 f Antibody dependent cellmediated cytotoxicity (ADCC) 595 Anticodon 241, 279, 287 Antigen – Definition 583 – Thymus-abhängiges 598 – Thymus-unabhängiges 598 Antigenrezeptoren 585 ff Antihistaminika 421 f Antikörper 593 ff – gegen AB0 492 – irreguläre 490 – reguläre 489 – Struktur 593 Antikörpersuchtest 494 Antimycin A 228 antiphlogistisch 416 Antipoden 15 Antiport 438 Antiproliferationsgene 270, 311 antipyretisch 416 Antithrombin 529 Antithrombin-HeparansulfatSystem 529 α1-Antitrypsin 455 – in der Serumelektrophorese 514 α1-Antitrypsin-Mangel 514 Anurie 566 AP (alkalische Phosphatase) 557 APC (aktiviertes Protein C) 531 APC (Antigen-präsentierende Zellen) 581 APC-Resistenz 531 A-Peptid 353 Apocarboxylase 111 Apoprotein A 151 Apoprotein B48 151 – mRNA-Editierung 284 Apoprotein C-II 152 Apoprotein E 152 Apoprotein Β100 151 – mRNA-Editierung 284 Apoptose 271 ff – Cytochrom c 222 – Nukleinsäureabbau 256 – P53 268 Apotransferrin 507 Apoxidase 534 Aquaglyceroporin 438 Aquaporin (APQ) 388, 437 – AQP 2 438 – orthodoxes 437 äquatorial 16, 20 Äquatorialebene 261 Aquired immune deficiency syndrom siehe AIDS Arachidonsäure – Biosynthese 134 – Eikosanoid-Biosynthese 414 – Struktur 31 Arbeit 217 Arbeitsmyokard 573 Area postrema 431 Arginin 40 – Biosynthese 183 – Harnstoffzyklus 188 – Kreatinsynthese 575 – NO-Synthese 419 Arginin-Glycin-Aminotransferase 190 Argininosuccinat 188 Argininosuccinat-Lyase 189 Argininosuccinat-Synthetase 188 Arginyl-Glycin-Transferase 565 Aromatase 402 Arteria – arcuata 559 – hepatica propria 536 f – interlobularis 536 Arteriosklerose 525 – Cholesterin 155 – Homocystein 192 Asialoglykoproetin-Rezeptor 513 Asialoglykoproteine 23 Askorbinsäure siehe Vitamin C Asparagin 40 – Biosynthese 181 – N-Glykosylierung 170 Aspartat – Biosynthese 181 – Harnstoffzyklus 187 f – Malat-Shuttle 224 – Nukleotid-Biosynthese 247, 250 Aspartat-Aminotransferase (AST) 176 – Labordiagnostik 180, 558 Aspartat-Carbamoyl-Transferase 251 Aspatat 40 ASS siehe Acetylsalicylsäure AST siehe Aspartat-Aminotransferase A-Stelle (Aminoacyl-Bindungsstelle) 290 Asthma bronchiale 418 AT1-Antagonisten 386 AT1-Rezeptor 385 AT2-Rezeptor 385 Atelektase 34 Atmungskette 214 ff – Entkoppler 227 – Hemmung 227 – Komplex I 220 – Komplex II 221 – Komplex III 222 – Komplex IV 222 – Regulation 225 – Succinat-Dehydrogenase 221 – Ubichinon 221 Atmungskontrolle 225 – durch Energiebedarf 574 Atom 2 Atombindung 5 Atomradius 5 ATP (Adenosintriphosphat) 228 – Biosynthese 247 – Hydrolyse 229 – Kontrolle der Atmungskette 225 – Struktur 228 ATP-Citrat-Lyase 129 ATP-Synthase 223 f – Struktur 224 ATRA (all trans retinoic acid) 161 Atriopeptin 383 f, 565 Atriopeptin-Rezeptor 383 Atropin 426 Auge, Sehvorgang 162 Ausdauerbelastung 576 Außenelektronen 2 Autodigestion 467 autokrin 332 Autophosphorylierung 341 Autosomen 244 Avidin 112 Avidität 593 Avogadrosche Zahl 218 axial 16, 20 Azidose 563 ff – metabolische 144 Azinuszellen 465 B B1-Rezeptor 422 B2-Rezeptor 422 Bakterien 315 f bakteriostatisch 318 bakterizid 318 Ballaststoffe 469 BALT (bronchus associated lymphatic tissue) 583 B-Antigen 491 Barr-Körperchen 242 Basalkörper 442 Basalmembran-Kollagen 454 Base 234 ff Basedow, Morbus 377 Basendeletion 310 Basen-Exzisionsreparatur 308 Baseninsertion 310 Basenkomplementarität 240 Basenpaarung 240 Basenstärke 42 Basensubstitution 310 bathmotrop 362 Batterie 217 Bauchspeicheldrüse siehe Pankreas Bauchspeicheldrüsen-Entzündung 467 Bauchspeichelsekretion 467 607 608 Sachverzeichnis Baufett 33 Bauhin-Klappe 467 BAX-Protein 273 BCL-2-Protein 272 f – Tumorentstehung 312 BCL-XL-Protein 480 BCR (B-Zell-Antigen-Rezeptor) 585 B-Cyklin 266 Bedside-Test 494 Belegzellen 379, 462 Benzodiazepine 428 Benzol 17 Beriberi 88 Betain 192 Betain-Homocystein-Methyltransferase (BHMT) 192 B-Form (DNA) 241 BFU (burst forming unit) 477 f BHMT (Betain-HomocysteinMethyltransferase) 192 Bicarbonat – CO2-Transport im Blut 500 – in der Niere 563 – Salzsäureherstellung 462 – Salzsäureneutralisierung 465 Bienengift 158 Bilirubin 502, 549 – Biotransformation 551 – direktes 503 – indirektes 502 Bilirubin-Diglukuronid 503 Biliverdin 502 Biliverdin-Reduktase 502 Bindigkeit 2 Bindung – chemische 2 – glykosidische 24 – koordinative 6 – kovalente 2, 5 – N-glykosidische 24, 170 – – im ATP 229 – – in Nukleosiden 235 – O-glykosidische 24, 172 – – im ATP 229 – planare 45 – polarisierte 5 – Van-der-Waals- 7 σ-Bindung 17 Bindungselektron 2 Bindungselektronenpaar 4 Bindungsenergie 5 – Enzymreaktion 60 Biocytin 111 Biokatalyse 48 Biotin 62, 111 Biotin-Enzym 111 Biotinidase 111 Biotinmangel 112 Biotin-Zyklus 111 Biotransformation 551 f 1,3,-Bisphosphoglycerat – Glykolyse 80 – im Erythrozyten 484 2,3-Bisphosphoglycerat 484 2,3-Bisphosphoglycerat-Phosphatase 484 Bisphosphoglycerat-Mutase 484 Blausäure (HCN) 228 β-Blocker 362 BLT-Rezeptor 418 Blut 475 ff Blutalkoholspiegel 545 Blutbildung 476 ff Bluterguss 502 Blutgerinnung siehe Hämostase Blutgerinnungfaktoren siehe unter den einzelnen Faktoren Blutglukose 519 – Nachweis 23 Blutglukosespiegel 519 – Aufrechterhaltung 97 – Diabetes mellitus 358 – Glukokortikoid-Wirkung 366 Blutgruppen 489 ff Blut-Hirn-Schranke 540, 544 Bluthochdruck siehe Hypertonie Blutmauserung 488 Blutplasma 511 ff Blutplättchen 522 Blutsenkungsgeschwindigkeit (BSG) 603 Blutserum, Gewinnung 512 Bluttransfusion 494 Blutungsanämie 508 Blutzuckerspiegel 519 Blutzuckergedächtnis 519 BNP (brain natriuretic peptide) 383 Bohr-Effekt 500 Botenstoff – dritter 346 – zweiter 346 Bovine Spongiforme Enzephalie (BSE) 50 Bowman-Kapsel 560 B-Peptid 353 Bradykinin 422 f Brain natriuretic peptide (BNP) 383 Branching enzyme 106 Brechreiz 431 Brennwert – biologischer 459 – physikalischer 459 Bronchialkarzinom 314 Bronchus associated lymphatic tissue (BALT) 583 Brunner-Drüsen 465 BSE (Bovine Spongiforme Enzephalie) 50 BSG (Blutsenkungsgeschwindigkeit) 603 Bursa Fabricii 583 Burst forming unit (BFU) 477 f Buten 14 B-Zell-Antigen-Rezeptor (BCR) 585 B-Zellen – endokrines Pankreas 352 – Immunsystem 583 B-Zell-Klon 585 C C17-C20-Lyase 400 C1-Hydroxylase 393 C3-Konvertase – alternativer Weg 600 – klassischer Weg 601 C5-Konvertase – alternativer Weg 600 – klassischer Weg 601 Ca2 +-ATPase 573 CAAT-Box 295 Caboxybiotin 130 CAD (Caspase aktivierte Desoxyribonuklease) 273 Cadherine 451 Caeruloplasmin 507 Calciol 392 Calcitonin 393 ff – Wirkung auf die Niere 565 Calcitriol 392 – Biosynthese 392 – in der Niere 565 – Wirkungen 393 Calcitriol-Rezeptor 393 Calcium – als dritter Botenstoff 346 f – bei der Muskelkontraktion 572 Calcium-Calmodulin-Komplex 347, 572 Calciumeinstrom 424 Calciumhaushalt 389 Calciumoxalat 568 Caldesmon 572 Calmodulin 347, 572 cAMP 344 f – Insulinwirkung 354 – Struktur 236 cAMP-responsive-Element-Bindeprotein (CREB) 345 Candida albicans 578 Cap 281 Carbaminohämoglobin 501 Carbamoyl-Phosphat – Harnstoffzyklus 187 – Nukleotid-Biosynthese 250 Carbamoyl-Phosphat-Synthetase I 187 f Carbamoyl-Phosphat-Synthetase II 250 Carboanhydrase 462, 500, 563 Carbonsäure 9 Carbonyl-Gruppe 9 Carboxybiotin 111 γ-Carboxy-Glutamat 534 Carboxyhämoglobin 504 Carboxylasen 65 f Carboxylat-Ion 17 Carboxyl-Gruppe 9 γ-Carboxylierung 533 Carnitin 124 Carnitin-Acylcarnitin-Translokase 124 Carnitin-Acyl-Transferase I 124 – Regulation 124, 127 Carnitin-Acyl-Transferase II 124 β-Carotin 160 Caspase aktivierte Desoxyribonuklease (CAD) 273 Caspasen 272 Catechol-O-Methyl-Transferase (COMT) 364 Catenine 451 C-Atom – anomeres 24 – asymmetrisches 13 ff – chirales 15 – Nummerierung in Fettsäuren 32 – Nummerierung in Kohlenhydraten 20 Cc-Antigen 493 CC-Chemokine 410 C-Chemokin 410 CCK (Cholezystokinin) 380 CD3-Komplex 586 CD4 588 f – HIV-Bindung 323 CD8 588 f CDE-Nomenklatur 493 CDK (Cyklin-abhängige Kinase) 265 CDK-Inhibitoren 266 CD-Moleküle 580 CDP-Cholin 156 Cephalin 33 Cephalosporine 318 Ceramid 34 – Synthese 157 Cerebroside 35 – Biosynthese 159 CFU (colony forming unit) 477 f C-Gene 587 cGMP 342 Chaperone 168 CHE (Pseudocholinesterase) 557 Chelatkomplex 6 Chelator 6 Chemokine 410 Chemokin-Rezeptoren 410 Chemotaxis 418 Chemotherapeutika 318 Chinon-Reduktase 534 Sachverzeichnis Chiralität 15, 19 Chiralitätszentrum 15, 19 Chlor 4 Chloramphenicol 319 Cholat 547 Cholecalciferol 392 Cholesterin 145 ff – Biosynthese 146 – Biosynthese der Sexualhormone 399, 402 – in der Plasmamembran 435 – in Membranen 36 – Veresterung 148 Cholesterin-Dehydrogenase 392 Cholesterin-7-α-Hydroxylase 547 Cholesterinester 37, 149 Cholesterintransport, reverser 154 Cholezystokinin (CCK) 380 Cholin-Acetyltransferase 425 Cholin-Phosphotransferase 156 Chondroitin-Sulfat 27, 456 Chondrozyten 452 Chrom 474 Chromatiden 260 ff Chromatin 242 – Regulation der Transkription 292 Chromatinfaser, 30 nm 243 Chromosom 243 Chromosomenmutation – numerische 310 – strukturelle 310 Chromosomensatz – diploider 243 – haploider 244 chronotrop 362 Chylomikronen 152, 470 – Apoproteine 152 Cimetidin 421 cis-aktiv (Transkriptionsregulation) 292 cis-Doppelbindung 31 Cis-trans-Isomerie 14 Citrat – Citratzyklus 202 – in der Gerinnungsdiagnostik 511 – Regulation der Fettsäure-Biosynthese 134 – Transport von Acetyl-CoA ins Zytosol 129 Citratsynthase 202 Citratzyklus 200 ff – Energiebilanz 208 – Regulation 207 Citrullin – Harnstoffzyklus 188 – NO-Synthese 419 CJK (Creutzfeld-Jakob-Krankheit) 50 CK (Kreatinkinase) 574 CKBB 574 CKMB 574 CKMM 574 Class-switch 599 Clathrin-Protein 439 Cl--Kanal, ligandengekoppelter 428 Clopidogrel 524 Clostridium perfringens 454 Cluster of differentiation 580 CO2-Donator (Biotin) 130 CO2-Transport 500 Cobalamin siehe Vitamin B12 Code, genetischer 239 Code-Sonne 238 Codon 238 Coenzym A 62 Coenzym Q siehe Ubichinon Coenzyme, Übersicht 62 Cofaktoren 62 CO-Hämoglobin 504 Colchicin 257, 443 Co-Lipase 466 Colony forming unit (CFU) 477 f COMT (Catechol-O-MethylTransferase) 364 Conn-Syndrom 387 Contergan 15 Coproporphyrinogen III 498 Coproporphyrinogen III-Oxidase 498 Cori-Zyklus 90, 575 Corpus luteum 405 Corticotropin-releasing-factor (CRF) 368 Costamere 571 CO-Vergiftung 504 COX (Cyclooxygenase) 414 – Glukokortikoid-Wirkung 367 – Hemmstoffe 416, 418 COX-I 415 f COX-II 415 f COX-II-Inhibitoren 419, 529 C-Peptid 353 CpG-Insel 293 C-reaktives Protein (CRP) 603 CREB (cAMP-responsive-Element-Bindeprotein) 345 Creutzfeld-Jakob-Krankheit (CJK) 50 CRF (corticotropin-releasingfactor) 368 CRP 603 CTP 251 CTP-Synthase 251 Cumarine 535 Cushing, Morbus 371 Cushing-Syndrom, ioatrogenes 370 CX3C-Chemokin 410 CXC-Chemokine 410 Cyclooxygenase siehe COX Cyklin A 266 Cyklin B 266 Cyklin D 266 – Tumorentstehung 312 Cyklin E 266 Cyklin, mitotisches 265 CYP (Cytochrom P450) 553 CYP2 D6 553 CYP3 A4 553 CysLT (Cysteinyl-Leukotriene) 417 CysLT-Rezeptor 418 Cystathion-β-Synthase 193 Cystathionin 193 Cystathionin-γ-Synthase 193 Cystein 39 – Biosynthese 182 Cysteinyl-Leukotriene (CysLT) 417 Cytidin 235 Cytidin-Desaminase 284 Cytochrom b 221 Cytochrom c 222 – Apoptose 272 Cytochrom P450 (CYP) 553 Cytochrom-c-Reduktase 222 Cytochrom-Oxidase 222 – Hemmung 227 Cytosin 235 D D/L-Isomere – Aminosäuren 38 – Kohlenhydrate 19 D/L-Nomenklatur 15 DAG (Diacylglycerin) 346 f D-Antigen 492 Darbopoetin 481 D-Cyklin 266 D-Cyklin/CDK4/6-Kinasekomplex 266 D-Dimere (Fibrinolyse) 532 D-Domäne 531 Debranching enzyme 108 Decarboxylasen 65 Decarboxylierung – Aminosäuren 44 – zu biogenen Aminen 177 Degeneration, genetischer Code 239 Dehydratasen 65 Dehydro-Askorbinsäure 457 7-Dehydro-Cholesterin 392 Dehydroepiandrosteron (DHEA) 400 Dehydrogenasen 63 17-β-Dehydrogenase 400, 402 Deletion 310 Denaturierung – DNA (PCR) 303 – Enzyme 62 – Proteine 47 – – im Magen 462 Denkprozesse 427 De-novo-Methylierung (DNA) 293 dense bodies 569 Depression, Therapie 431 Depurinierung, thermische 306 Dermatansulfat 456 Desaminierung 44, 176 – DNA-Schädigung 306 – eliminierende 177 – hydrolytische 177 – oxidative 176 – – im Kollagen 453 Desmin 441 Desmopressin 389 Desmosomen 451 Desoxycholsäure 548 Desoxyhämoglobin 499, 501 Desoxyribonukleasen 256 Desoxynukleotid 236 Desoxyribonukleinsäure siehe DNA Desoxyribonukleotide – Biosynthese 251 ff 2-Desoxyribose 21, 235 β-D-Fruktose 21 D-Galaktose 16 D-Gene 587 D-Glukose 15, 19 – Reduktion 22 DHEA (Dehydroepiandrosteron) 400 DHEA-S 400 DHF (Dihydrofolsäure) 252 DHF-Reduktase 253 DHPR (Dihydropyridin-Rezeptor) 573 Diabetes – insipidus 389 – – nephrogener 438 – juveniler (Typ I) 358 – mellitus 357 f Diabetikerzucker 114 1,2-Diacylglycerin 138 Diacylglycerin (DAG) 346 f Diacylglycerin-Acyl-Transferase 138 1,2-Diacylglycerin-3-Phosphat 138 Diamin-Oxidase 194 Diastereomerie 16 Diffusion 437 – erleichterte 72, 437 – freie 437 – passive, Kernpore 285 Dihydrofolsäure (DHF) 252 Dihydroliponamid-Acyltransferase 87 609 610 Sachverzeichnis Dihydroliponamid-Dehydrogenase 87 Dihydroorotsäure 250 Dihydropyridin-Rezeptor (DHPR) 573 Dihydrotestosteron 400 Dihydrouracil 235 1,25-Dihydroxy-Cholecalciferol 393 Dijodtyrosin 373 Diktyosomen 448 Dimethyl-Allyl-Pyrophosphat 147 4-Dimethyl-Amino-Phenol-HCl (DMAP) 228 Dimethylglycerin 192 Dinatrium-Urat 257 2,4-Dinitrophenol (DNP) 227 Dioxygenasen 63 diploid 243 Dipol-Dipol-Wechselwirkung 7 Dipolmolekül 5 Disaccharidasen 466, 468 Disaccharide 24 Dissé-Raum 537 Disulfidbrücke 10, 39 – Tertiärstruktur von Proteinen 47 Diurese, gesteigerte 544 DMAP (4-Dimethyl-AminoPhenol-HCl) 228 DMT (divalenter Metalltransporter) 507 DNA (Desoxyribonukleinsäure ) 234 – A-Form 241 – B-Form 241 – Konformation 241 – repetitive 244 – Z-Form 241 DNA-Biosynthese, Schrittmacherreaktion 251 DNA-Doppelhelix 239 DNA-Glykosylase 308 DNA-Hypermethylierung 294 DNA-Ligase 301 – Basen-Exzisionsreparatur 308 DNA-Methylierung 293 DNA-Methyltransferase 293 DNA-Polymerase 301 – RNA-abhängige 301 DNA-Polymerase δ 300, 301 – Basen-Exzisionsreparatur 308 DNA-Reparaturmechanismen 306 ff – Aktivierung 307 – homologe 308 – nicht homologe 308 DNA-Replikation siehe Replikation DNA-Steuerelemente 294 DNA-Viren 321 Dnmt 1 (DNA-Methyltransferase 1) 293 Dnmt 3 a 293 Dnmt 3 b 293 DNP (2,4-Dinitrophenol) 227 Dogma der Molekularbiologie 244 Dolicholphosphat 170 Domäne 45 – konstante, Antikörper 593 – variable, Antikörper 593 Dopamin 429 – Adrenalinbiosynthese 360 Doping 481 Doppelbindung 3 – cis 31 – isolierte, Fettsäuren 31 – konjugierte 16 – – Lipide 31 – trans 31 Doppelbindungscharakter, partieller 45 Doppelhelix 239 Doppelstrangbruch 308 DP-Rezeptor 416 Dracula 499 Dreieck, Glissonsches 536 Dreifachbindung 3 D-Rezeptoren 430 dromotrop 362 dTTP 251 Ductulus interlobularis bilifer 536 Ductus – choledochus 465 – cysticus 465 – hepaticus 465 – – communis 537 – pancreaticus 465 Dulcit (Galaktit) 22 Dunkelsignal 162 Dünndarm, siehe Jejunum Duodenum 464 ff – I-Zellen 380 – S-Zellen 380 Dynein 443 Dynorphin 432 Dystrophin 571 D-Zellen, GIT 379 E E. coli 315 E2-F-Transkritptionsfaktor 264 – Element, DNA-Steuerung 295 – Zellzyklus 266 – Zielgene 268 EBK siehe Eisenbindungskapazität ECL (enterochromaffine like)Zellen 379 EcoRI 327 E-Cyklin 266 E-Cyklin/CDK2-Komplex 266 Edelgas 4 Edelgaskonfiguration 3 EDRF (endethelium derived relaxing factor) 521 EDTA (Etylendiamintetraacetat) 511 Ee-Antigen 493 eEF (eukaryontischer Elongationfaktor) 290 Effektorcaspasen 272 E-Fragment 531 eIF (eukaryontische Initiationsfaktor) 289 Eikosanoide 414 einzähnig (Ligand) 6 Eisen – Häm-Biosynthese 497 – im Häm 495 – Resorption 506 – – Regulation 509 – Spurenelement 473 – Stoffwechsel 505 f – Transport im Blut 507 – Vorkommen 509 Eisenbindungskapazität (EBK) 507 – latente 508 – totale (TEBK) 507 Eisenmangel 510 Eisenmangelanämie 510 Eisen-Schwefel-Komplex 220 Eisensubstitution 511 Eisprung 404 Eiter 582 Eizelle 405 Elastase 454 Elastin 454 Elektrolythaushalt 382 Elektron 2 – Atmungskette 219 – delokalisiertes 17 – Energie 218 – freies 4 – Rolle bei der chemischen Reaktion 55 – Transport durch Mitochindrienmembran 98 – ungepaartes 4 π-Elektronen 17 Elektronegativität (EN) 4 Elektronenpaar 4 Elektronenschwankung 7 Elektronen-Transport-Protein siehe ETF Elektrophil 55 Elektrophorese 44 – DNA (Agarosegel) 304 – Plasma 515 – Plasmaproteine 512 ff – Proteine 48 – Serum 512 Elimination, präsystemische 552 Eliminierung 55 Elongation – Replikation 300 – Translation 290 Elongationsfaktor, eukaryontischer (eEF) 290 EMK (elektronenmotorische Kraft) 218 Enantiomerie 15 Endethelium derived relaxing factor (EDRF) 521 endokrin 332 Endonuklease 308, 327 Endopeptidase 64, 172 Endoperoxid, zyklisches 414 Endorphine 370 β-Endorphin 432 Endosymbiontentheorie 446 Endotheldysfunktion 525 Endothelin (ET) 520 Endothelzelle 520 Energetik, chemische Reaktion 53 Energiebilanz – β-Oxidation 126 – Citratzyklus 208 – Glukoneogenese 102 – Glukoseabbau 226 – Harnstoffzyklus 189 – Oxidation von FADH2 225 – Oxidation von NADH/H+ 225 – Pyruvatabbau 90 Enkephalin 432 Enolase 80 Enoyl-CoA 125 Enoyl-CoA-Hydratase 125 Enoyl-Reduktase 132 Enterochromaffine-like(ECL)Zellen 379 Enteroglukagon (GLP-1) 381 Enteropeptidase 466 Enterozyten 470 Enthalpie (∆H) 53 – freie (∆G) 53 – – Standardbedingungen (∆G0) 54 Entkleidung (Virus) 321 Entkoppler (Atmungskette) 227 Entropie (∆S) 53 Entzündung – akute, Elektrophorese 516 – Kardinalsymptome 601 Entzündungsreaktion 416 env-Gen 322 Enzephalopathie, akute 418 Enzym 52 Sachverzeichnis – bifunktionales, PFK-1 83 – Cofaktoren 62 – Hemmung 68 – in der Diagnostik 68 – Regulation 66 – Spezifität 59 Enzymklassen 63 Epigenetik 298 Epimerasen 65 Epimere 16, 21 Epimerisierung – Glukose 21 – UDP-Glukose 115 Epiphysenfuge 403 Epitop – Definition 583 – repetitives 598 Epoxid-Reduktase 534 EP-Rezeptor 415 ER (endoplasmatisches Retikulum) 447 – glattes 447 – Muskel (SR) 573 – raues 448 eRF (eukaryotic release factor) 291 Erhaltungsmethylierung (DNA) 293 Erythroblast 478, 479 Erythromycin 319 Erythropoese 476 f Erythropoese-stimulierender Faktor, neuer (NESP) 481 Erythropoetin 479 ff – Synthese in der Niere 564 Erythropoetin-Rezeptor 480 Erythrozyten 476 f – Abbau 487 – Stoffwechsel 483 Erythrozytenkonzentrat 494 Escheriachia coli 315 Ester 10 Esterasen 64 Esterbindung 10 Esterglykosid 229 ET (Endothelin) 520 ETF (elektronen transferierendes Flavoprotein) 221 – β-Oxidation 125 Ethanal (Acetaldehyd) 543 Ethanol siehe Alkohol Ether 10 ET-Rezeptor 520 Etylendiamintetraacetat (EDTA) 511 Euchromatin 242 Eukaryotic release factor (eRF) 291 Exon 282 f Exonuklease 308 3’-5’-Exonuklease-Aktivität 301, 308 Exopeptidasen 64, 172 Exophthalmus 377 Exozytose 439 Exportsignal, nukleäres (NES) 286 Extrazellulärsubstanz siehe Matrix, extrazelluläre Exzisionreparatur 308 EZM siehe Matrix, extrazelluläre F F1-Teil (ATP-Synthase) 224 Fab-Fragment 594 FADH (Flavin-Adenin-Dinukleotid) 62, 211 – Biosynthese 211 – Glycerophosphat-Shuttle 224 – Mechanismus der Elektronenaufnahme 211 – β-Oxidation 126 – Potenzialdifferenz 218 – Struktur 211 – Thioredoxin-Regeneration 252 FADH2, Energiebilanz Oxidation 225 F-Aktin 439 Faktor – extrinsischer (Vitamin B12) 464 – intrinsischer 464, 482 Faktor B 600 Faktor D 600 Faktor II 527 Faktor V 526 Faktor-V-Leiden 531 Faktor VII 525 Faktor-VII-Rezeptor 526 Faktor VIII 527 Faktor IX 527 Faktor X 526 Faktor XII 528 Faktor XIII 527 Fällung von Proteinen 47 β-Faltblatt 46 Faraday-Konstante 218 Farnesyl-Pyrophosphat 147 Fas L, Apoptose 272 Faserproteine 452 Fas-Ligand 592 Fast-Twich-Fasern 576 FATP (fatty acid transport protein) 152 Fatty acid transport protein (FATP) 152 Favismus 95 Fc-Fragment 594 Fc-Rezeptor 595 Ferritin 506 – als Akute-Phase-Protein 510 Ferrochelatase 497 Ferroportin 507 Ferroxidase 507 Fettgewebe – braunes 227 – NADPH/H+ 94 – Postresorptionsphase 539 – Resorptionsphase 538 Fettleber 544 Fettresorption 548 Fettsäure – Aktivierung 123 – essenzielle 31 – geradzahlige 32 – – Abbau 126 – gesättigte 31 – halbessenzielle 32 – Nomenklatur 32 – Nummerierung der C-Atome 32 – Oxidationsschutz duch Vitamin E 488 – Struktur 30 – Transport ins Mitochondrium 124 – ungeradzahlige 32 – – Abbau 126 – ungesättigte 31 ω-Fettsäure 32 Fettsäure-Abbau 122 ff – ungeradzahlige Fettsäuren 126 – ungesättigte Fettsäuren 126 Fettsäure-Biosynthese 128 ff – Regulation 134 – Schrittmacherreaktion 130 – ungesättigte Fettsäuren 134 Fettsäure-Synthase 129 f – Aufbau 132 Fettstoffwechsel, in der Leber 541 Fettstuhl 471, 548 Fibrillin 454 Fibrin 527 Fibrinnetz 527 Fibrinogen 527, 603 – in der Plasmaelektrophorese 515 Fibrinogenrezeptor 524 Fibrinolyse 531 Fibrinolyse-Inhibitoren 532 Fibroblasten 452 Fibronektin 456 Fibronektin-Fibrillen 456 Fibrozyten 452 Fieber 417, 603 Filamente – dicke 570 – dünne 571 – kontraktile 569 First-pass-Effekt 552 Fischer-Projektion 20 Flagellen 443 Flavin-Adenin-Dinukleotid siehe FADH Flavin-Mononukleotid (FMN) 62, 212 Flavoprotein, elektonen transferierendes siehe ETF Fliegenpilz 280 Flip-Flop 157 Flippase 157 Fluidität 149, 436 Fluid-Mosaik-Modell 436 Fluor 474 FMN (Flavin-Mononukleotid) 62, 212 Folgestrang 301 Follikelepithelzelle, Schilddrüse 372 Follitropin (FSH) 401, 403 Folsäure 62, 252 – Aminosäurestoffwechsel 254 – Biosynthese, Hemmstoffe 318 – Nukleinsäurestoffwechsel 255 – Nukleotid-Biosynthese 247, 251 – Transport im Blut 253 Folsäure-Antagonisten 253 Folsäure-Falle 254 Folsäuremangel 255 Folsäure-Reduktase 253 α-Form (Anomerie) 16 10-Formyl-Tetrahydrofolsäure 253 f Fo-Teil (ATP-Synthase) 224 FP-Rezeptor 416 Fruchtzucker (Fruktose) 21 Fruktokinase, Fruktose-Abbau 113 Fruktosamin 519 Fruktose 21, 112 – Abbau 112 – Herstellung 113 Fruktose-1,6-Bisphosphat – Glukoneogenese 99 – Glykolyse 79 Fruktose-1,6-Bisphosphatase 99 – Regulation der Glukoneogenese 103 Fruktose-1-Phosphat 112 Fruktose-2,6-Bisphosphat – Regulation der Glukoneogenese 103 – Regulation der PFK-1 83 Fruktose-6-Phosphat – Glukoneogenese 99 – Glykolyse 79 – Pentosephosphatweg 93 FSH (Follitropin) 401, 403 Fukose, N-Glykosylierung 171 Fumarat – Aminosäure-Abbau 184 – Citratzyklus 204 611 612 Sachverzeichnis Furan 21 Furanose 21 Furche (DNA) – große 241 – kleine 241 G ∆G (freie Enthalpie) 53, 231 ∆G0, elektronenmotorische Kraft 218 ∆G0’ 231 G0-Phase 260 G1/S-Kontrollpunkt 264 G1-Block 269 G1-Phase 260 G1-Phase-Cykline 265 G1-Restriktionspunkt 260, 263 f G2-Block 269 G2/M-Kontrollpunkt 264 G2-Phase 260 G2-Phase-Cykline 265 GABA (γ-Aminobuttersäure) 428 GABAA-Rezeptor 428 GABAB-Rezeptor 428 GABA-Shunt 428 gag-Gen 322 G-Aktin 439 Galaktit (Dulcit) 22 Galaktokinase 114 Galaktosämie 115 Galaktosamin 23 Galaktose 21, 114 – in Cerebrosiden 35 Galaktose-1-Phosphat 114 Galaktose-1-Phosphat-Uridyltransferase 114 Galaktosyl-Transferase 115 Gallenblase 465 Gallenepithelzellen 538 Gallenflüssigkeit 465, 546 f Gallengang 536 Gallenkapillaren 537 Gallensalze, Biosynthese 547 Gallensäuren 37 – Biosynthese, Regulation 548 – Biotransformation 551 – primäre 547 – sekundäre 547 Gallensäurerecycling 549 Gallensekretion 548 – Regulation 380 Gallensteine 549 GALT (gut associated lymphatic tissue) 583 Ganglioside 35 – Biosynthese 159 Gangliosidose 121 Gap Junctions 451 Gasbrand 454 Gaskonstante (R) 53 Gastrin 378 GC-Box 295 GDP-Mannose 116 Gedächtnis, immunologisches 584 Gedächtniszellen 599 Gehirn, Stoffwechsel 539 f Gelatine 452 Gelbkörper 405 Gelbsucht 504, 549 Gelenkflüssigkeit 455 Gelenk-Region – Antikörper 593 – Myosin 570 Gene 244 f – Definition 244 – induktive 292 – konstitutive 292 – mitochondriale 245 Genexpression 292 ff Genmutation 309 Genom 241 ff – Fragmentierung (Apoptose) 273 – HIV-Genom 322 – menschliches 243 Gentamicin 319 Gentherapie 329 Geranyl-Pyrophosphat 147 Gerinnungssystem, plasmatisches 525 Geschwindigkeitsgesetz 55 Gestagene 401 ff – Abbau 404 – Regelkreis 403 Gewebefaktor (TF tissue factor) 526 – Inhibitor 531 – TF II 276 Gewebefaktor-Faktor-VII-Komplex 531 Gewebe-Plasminogenaktivator (t-PA) 532 GHIH (growth hormone inhibiting hormone) 398 GHRH (growth hormone releasing hormone) 398 Gicht 257 Gichtanfall, akuter 257 GIP (Glukose-induziertes insulinotropes Peptid) 381 Glandula – sublingualis 460 – submandibularis 460 Glaskörper 455 GLDH siehe Glutamant- Dehydrogenase Gleichgewicht (Reaktion) 54 Gleitfilament-Theorie 571 Gliafaserprotein, saures 441 Glissonsches Dreieck 536 Globin-Molekül 496 Globuline, Serumelektrophorese 514 ff Glomerulus 560 GLP-1 (Enteroglukagon) 381 Glukagon 358 ff – Abbau 360 – Biosynthese 358 – Cholesterin-Biosynthese 148 – Fettsäure-Biosynthese 35 – Glukoneogenese 103 – Glykolyse 84 – TAG-Stoffwechsel 40 – Sekretion 359 – Wirkungen 359 Glukagon-Rezeptor 359 Glukokinase 73 – KM-Wert 59 Glukokortikoide 365 ff – Abbau 368 – antiphlogistische Therapie 370 – Biosynthese 365 – COX-II-Hemmstoffe 419 – Sekretion 368 – Wirkungen 366 f – Wirkungsmechanismus 367 Glukokortikoid-responsives Element (GRE) 365 Glukokortikoid-Rezeptor 365 Glukokortikoidtherapie 370 Glukoneogenese 96 ff – Energiebilanz 102 – in der Leber 537 – in der Niere 562 – Regulation 102 – Schrittmacherreaktion 103 Glukonolakton 22 Glukonsäure 22 – Nachweis von Monosacchariden 23 Glukosamin 22 Glukosamin-6-Phosphat 116 Glukosaminoglykane 27 Glukose 21 – Abbau, Energiebilanz 226 – Aktivierung 106 – Aufnahme 72 – in der Niere 562 – Nachweis im Blut 23 – Nachweis im Urin 24 – Phosphorylierung 73 – Resorption 71 – Ringschluss 20 α-Glukose 14, 20 Glukose-1-Phosphat, 106 Glukose-6-Phosphat 74 – Glukoneogenese 99 – Glykogenstoffwechsel 106 – Glykolyse 78 – Leber 75 – Muskulatur 74 – Nachweis von Monosacchariden 23 – Pentosephosphatweg 92 Glukose-6-Phosphatase 97 f, – in der Leber 541 – Lokalisierung im ER 109 Glukose-6-Phosphatase-Mangel 110 Glukose-6-Phosphat-Dehydrogenase – hämolytische Anämie 94 – Nachweis von Monosacchariden 23 – Pentosephosphatweg 92 Glukose-6-Phosphat-Isomerase 79 Glukose-induziertes insulinotropes Peptid (GIP) 381 Glukose-Oxidase-Methode 23 Glukose-Transporter siehe GLUT α-Glukosidase 468 – Glykogenabbau 109 Glukosurie 357 Glukuronidierung 22 – Biotransformation 554 Glukuronsäure 22 Glukuronyl-Transferase 503 GLUT 1 72 GLUT 2 72 f, 355 GLUT 3 72 GLUT 4 72 f, 355 GLUT 5 112 f Glutamat 40 – Biosynthese 181 – Desaminierung 180 – GABA-Synthese 428 – Neurotransmitter 426 – Vitamin-K-Zyklus 534 Glutamat-Dehydrogenase (GLDH) 180 – anaplerotische Reaktion 206 – Desaminierungen 177 – Labordiagnostik 180 Glutamat-Oxalacetat-Transaminase (GOT = AST) siehe Aspartat-Aminotransferase Glutamat-Pyruvat-Transaminase (GPT = ALT) siehe Alanin-Aminotransferase Glutamin 40 – Biosynthese 181 – – in der Leber 189 – in der Biotransformation 555 – Nukleotid-Biosynthese 246 ff – Synthese in der Leber 556 – Synthese von Aminozuckern 116 Glutaminase 177 γ-Glutaryl-Cysteyl-Glycin siehe Glutathion γ-Glutaryl-Transpeptidase (γGT) 557 Glutathion 485 – in der Biotransformation 555 Sachverzeichnis – Leukotriensynthese 417 Glutathion-Disulfid (GSSH) 486 Glutathion-Peroxidase 486 Glutathion-Reduktase 486 Glyceral 18 – Fruktoseabbau 113 Glyceral-3-Phosphat – Fruktose-Abbau 113 – Glykolyse 79 – Pentosephosphatweg 93 Glyceral-3-Phosphat-Dehydrogenase 80 Glycerin 18 – Aktivierung zu Glycerin-3Phosphat 137 – Glukoneogenese 101 – Struktur 30 – TAG-Biosynthese 138 Glycerin-3-Phosphat – Glycerophosphat-Shuttle 224 – TAG-Biosynthese 138 Glycerin-3-Phosphat-Dehydrogenase 138 – Glycerophosphat-Shuttle 224 – mitochondriale 224 Glycerokinase 138 Glycerolipide 32 Glyceron 18 Glyceron-3-Phosphat – Fruktose-Abbau 113 – Glycerophosphat-Shuttle 224 – Glykolyse 79 Glycerophosphatide 33 Glycerophosphat-Shuttle 224 Glycin 39 – Biosynthese 182 – in der Biotransformation 555 – Häm-Biosynthese 497 – im Kollagen 453 – Kreatinsynthese 565, 575 – Neurotransmitter 428 – Nukleotid-Biosynthese 247 Glycin-Rezeptor 428 Glykocholsäure 547 Glykogen 26 – Abbau 108 – Biosynthese 105 – Speicherung 105 – Stoffwechsel 104 ff – – Regulation 109 – Struktur 105 Glykogenin 107 Glykogenose 110 Glykogen-Phosphorylase 108 Glykogen-Synthase 106 Glykokalix 436 Glykolipide 28, 35 – AB0-System 490 – Abbau 159 – in der Plasmamembran 435 – Synthese 159, 160 Glykolyse 72 ff – anaerobe im Muskel 575 – – – – in der Leber 538 Regulation 82 Schlüsselreaktionen 82 Schrittmacherreaktion 79 α1-Glykoprotein, saures 515 Glykoproteine 28 – extrazelluläre Matrix 456 – komplexer Typ 171 – mannosereicher Typ 171 Glykosaminoglykane 455 Glykosidasen 65 Glykoside, herzwirksame 150 Glykosylierung – N-Glykosylierung 170 – O-Glykosylierung 172 – Proteine 169 – Trimmen 171 Glykosyl-Transferase 64 – AB0-System 491 – Glykogenabbau 108 – N-Gklykosylierung 171 GMP (Guanosin-Monophosphat) – Abbau 256 – Biosynthese 248 – zklisches (cGMP) 342 Golgi-Apparat 448 Gonadoliberin 403 Gonadotropin 401, 403 Gonosomen 244 GOT (Glutamat-OxalacetatTransaminase = AST) siehe Aspartat-Aminotransferase gp 120 322 gp 41 322 GPIa/IIa-Rezeptor 522 GPIIb/IIIa-Rezeptor 524 G-Proteine 343 GPT (Glutamat-Pyruvat-Transaminase = ALT) siehe AlaninAminotransferase Gradient – elektrochemischer 223 – Protonengradient 219 Gram-Färbung 316 Granula 524 – azurophile 582 – neutrophile 582 Granulozyten 581 ff Granzyme 592 GRE (Glukokortikoid-responsives Element) 365 Grenzstruktur, mesomere 17 Growth hormone inhibiting hormone (GHIH) 398 Growth hormone releasing hormone (GHRH) 398 Grundumsatz 458 Gruppe, prosthetische 62 Gruppenübertragung 12, 63 Gruppenübertragungspotenzial 80 GSH siehe Glutathion GSSH (Glutathion-Disulfid) 486 γ-GT (γ-Glutaryl-Transpeptidase) 557 Guanidinoacetat 190, 565, 575 Guanidinoacetat-Transmethylase 565 Guanidinoycetat-Methyltransferase 190 Guanin 234 – Keto-Enol-Tautomerie 240 Guanosin 235 Guanosin-Monophosphat siehe GMP Guanylatzyklase 341 Gürteldesmosom 451 Gut associated lymphatic tissue (GALT) 583 Gylceryl-Trinitrat 420 Gyrase 317 Gyrasehemmer 320 G-Zellen (Magen) 378 H ∆H (Enthalpie) 53 H1-Antihistaminika 422 H1-Histon 242 H1-Rezeptor 421 H2-Antihistaminika 421 H2-Rezeptor 379, 421 Haarnadelgegenstromprinzip 561 Haftkontakte 451 Halbacetal 20 Halbketal 20 Häm 212 – Struktur 495 Häm -a3-CuB-Zentrum 223 Häm-a-CuA-Zentrum 223 Hämatokrit 475 Häm-Biosynthese 496 ff Hamburger Shift 500 Hämochromatose Hämoglobin (Hb) 494 ff – Abbau 501 – adultes 478, 496 – Beeinflussung durch 2,3,Bisphosphoglycerat 484 – Biosynthese 496 – fetales 478, 496 – glykiertes 519 – Hb A1 496 – Hb A1 a 519 – Hb A1 b 519 – Hb A1 C 519 – Hb A2 496 – Hb F 496 – inaktives 504 – Struktur 495 Hämoglobinopathien 505 Hämophilie 528 Hämosiderin 506 Hämosiderose 506 Hämostase 519 ff – Regulation 528 f Häm-Oxygenase 502 Häm-Rezeptor 507 H-Antigen 491 haploid 244 Hapten 598 Haptoglobin 501, 508 – in der Serumelektrophorese 515 Harnsäure 256 – im Urin 567 Harnstoff 175 – Bildung 188 Harnstoffzyklus 186 ff – Energiebilanz 189 – Regulation 66, 189 – Schrittmacherreaktion 187 Hashimoto-Tyreoditis 377 HAT (Histon-Acyltransferase) 293 Hauptgruppe (Periodensystem) 2 Hauptvalenz 5 Hauptzellen (Magen) 379, 463 Haushaltsgene 292 Haworth 16, 20 Hb siehe Hämoglobin H-Bande 570 HDL (high density lipoproteins) 154 HDM 2 (human double minute chromosome 2) 268 Helikase 276, 300 Helium 2 α-Helix 46 Hemidesmosom 451 Hemmung – irreversible 68 – kompetitive 68 – nicht-kompetitive 69 – reversible 68 Henle-Schleife 561 Heparansulfat 456 – in der Blutgerinnung 530 Heparin – fraktioniertes 530 – in der Blutgasanalyse 512 – unfrakotioniertes 530 Heparintherapie 530 Hepatozyten 536 Hephastein 507 Heroin 432 Herzinfarkt 525 – Diagnostik über CK 574 Herzinsuffizienz 384 Herzmuskel – Erregungssteuerung 573 – Stoffwechsel 576 Herzrhythmusstörungen 387 Heterochromatin 242 613 614 Sachverzeichnis Heteroglykan 27 heterozygot 245 Hexokinase 73, 74 – Isoenzyme 73 – KM-Wert 59 – Mannoseabbau 116 – Nachweis von Monosacchariden 23 – Reaktion 79 Hexosen 19 HFE-Protein 511 High density lipoproteins (HDL) 154 High molecular weight kininogen (HMWK) 528 Hinge-Region, Antikörper 593 Histamin 379, 420 – Abbau 422 – Biosynthese 379 – Wirkungen 421 Histamin-Rezeptoren 421 Histaminschock 422 Histidin 40 – Biosynthese 183 – Histamin-Biosysnthese 420 Histidin-Decarboxylase 420 Histon 242 Histon-Acetylierung 293 Histon-Acyltransferase (HAT) 293 Histon-Desacetylase 293 Histon-Oktamer 242 Hitzeschock-Proteine siehe HSP HIV (humanes Immundefizienz-Virus) 322 f HIV-Genom 322 HIV-Infektion 325 f H-Kette, Antikörper 593 HLA (Human Leucocyte Antigen) 588 HMG-CoA – Cholesterin-Biosynthese 146 – Ketonkörper-Biosynthese 142 HMG-CoA-Lyase 142 HMG-CoA-Reduktase 146 HMG-CoA-Synthase – mitochondriale 142 – zytosolische 146 β-HMG-CoA siehe HMG-CoA HMK (hochmolekulares Kininogen) 528 HMWK (high molecular weight kininogen) 528 hnRNA 278, 283 Holocarboxylase 111 Holocarboxylase-Synthetase 111 Homocystein 191 – Regeneration der Tetrahydrofolsäure 254 – Umbau zu Methionin 192 Homocystinurie 193 Homoglykane 26 Homoserin 193 Hormon-responsives Element (HRE) 348 Hormone 332 ff – hydrophile 333 – lipophile 333 – Produktion in der Leber 550 Hormonrezeptoren 333 ff HPETE (5-Hydroperoxy-Eikosatetraensäure) 417 HRE (Hormon-responsives Element) 348 HSP (Hitzeschock-Proteine) 168 HSP 90 347, 365 H-Substanz 491 5-HT3-Antagonisten 431 5-HT3-Rezeptor 431 Human double minute chromosome 2 (HDM 2) 268 Human Leucocyte Antigen (HLA) 588 Humanes ImmundefizienzVirus siehe HIV Hungersignal 83 Hyaluronat 27 Hyaluronidase 455 Hyaluronsäure 28, 455 Hybridisierung 282 – PCR 303 Hydratasen 65 Hydrathülle 8 Hydrid-Ion 210 Hydrolase 12, 64 – saure 449 Hydrolyse 12, 63 Hydroperoxy-Eikosatetraensäure (HPETE) 417 Hydroxyacyl-CoA 125 Hydroxyacyl-Dehydratase 132 β-Hydroxybutyrat 142 β-Hydroxybutyrat-Dehydrogenase 143 25-Hydroxy-Cholecalciferol 393 5-Hydroxy-Indolessigsäure 431 β-Hydroxylase 360 Hydroxyl-Gruppe 8 Hydroxyl-Radikale 487 Hydroxylysin 453 β-Hydroxy-β-MethylglutarylCoA siehe HMG-CoA Hydroxymethylbilan 498 Hydroxymethylbilan-Synthase 498 17-α-Hydroxy-Pregnenolon 400 17-α-Hydroxy-Progesteron 400 Hydroxyprolin 453 11-β-Hydroxy-Steroid-Dehydrogenase 387 5-Hydroxytryptamin siehe Serotonin 5-Hydroxytryptophan 431 5-Hydroxytryptophan-Decarboxylase 431 Hyperammonämie 190 Hyperkaliämie 387 Hyperkalzämie 390 Hyperosmolalität 388 Hyperparathyreoidismus 391 Hyperpolarisation 162 Hypertension, portale 544 Hyperthyreose 377 Hypertonie 386 – hypokaliämische 387 Hyperurikämie 257 Hypoglykämie 110 Hypokalzämie 390 Hyponatriämie 387 Hypoparathreoidismus 392 Hypophysenadenom 398 Hypophysen-HypothalamusSystem 339 Hypothalamus 339 Hypothyreose 377 Hypovolämie 357 Hypoxanthin 234 – Abbau 256 I I-κB 367 I-Bande 570 IDL (intermediate density lipoproteins) 153 Igα (Immunglobulin α) 585 Igβ (Immunglobulin β) 585 IgA (Immunglobulin A) 596 – in der Serumelektrophorese 516 IgD (Immunglobulin D) 595 IgE (Immunglobulin E) 597 IGF (insulin like growth factor) 397 IGF-Bindungsprotein (IGF-BP) 397 IGF-BP (IGF-Bindungsprotein) 397 IGF-Rezeptor 397 IgG (Immunglobulin G) 595 – in der Serumelektrophorese 516 IgM (Immunglobulin M) 595 – alternatives Spleißen 284 – in der Serumelektrophorese 516 Ikterus 504, 549 IL-1 (Interleukin-1) 409 IL-10 (Interleukin-10) 411 IL-2 (Interleukin-2) 411 – Zellzykluskontrolle 267 IL-4 (Interleukin-4) 411 IL-6 (Interleukin-6) 409 IL-8 (Interleukin-8) 410 Ileum 467 Imin 194 Iminosäure 39 Immunantwort 599 Immunglobuline siehe Ig Immunglobulin-Klassen 585 Immunglobulin-Superfamilie 585 Immunogen 598 Immunschwäche-Syndrom, erworbenes siehe AIDS Immunsystem, Überblick 577 IMP (Inosin-Monophosphat) 246 f – Abbau 256 Impfung 596 Importin 285 Inhibin 401 Inhibitor – irreversibler 68 – reversibler 68 Initiation – Replikation 299 – Translation 289 Initiationsfaktoren, eukaryontische (eIF) 289 Initiationskomplex 289 Initiator-Element (Inr-Element) 275, 294 Inosin-Monophosphat siehe IMP Inositol-1,4,5-trisphosphat (IP3) 346 Inositol-Trisphopshat (IP3) 346 f inotrop 362 INR (inernational normalized ratio) 526 Inr-Element (Initiator-Element) 275, 294 Insertion 310 Instabilität, dynamische 442 Insulin 352 ff – Abbau 357 – Biosynthese 352 – Disulfidbrücke 39 – Cholesterin-Biosynthese 148 – Fettsäure-Biosynthese 135 – Glukoneogese 103 – Glykogensynthese 110 – Glykolyse 84 – TAG-Stoffwechsel 140 – Wege im Körper 357 – Wirkungen 354, 355 Insulin like growth factor (IGF) 397 Insulin-Rezeptor 354 Insulin-Rezeptor-Substrat 1 (IRS-1) 354 Insulinsekretion 355 – Mechanismus 356 Insulin-Zink-Komplex 353 Integrase 322, 324 Integrine 451 Interferon-α 409, 412 Sachverzeichnis Interkonversion siehe Interkonvertierung Interkonvertierung 67 – hormonsensitive Lipase 140 – Proteinkinase A 344 – Pyruvat-Dehydrogenase 87, 207 – Regulation Glykogenstoffwechsel 110 Interleukine siehe IL Intermediärfilamente 440 Intermediate density lipoproteins (IDL) 153 International normalized ratio (INR) 526 Interphase 259, 261 Intima (Gefäße) 520 Intron 282 f – Definition 245 Ionenbindung 5 Ionenkanäle – als Rezeptoren 342 – ligandengekoppelte 426 IP (isoelektrischer Punkt) 42 IP3 (Inositol-1,4,5-trisphosphat) 346 f IP-Rezeptor (I-ProstaglandinRezeptor) 416, 521 I-Prostaglandin-Rezeptor (IPRezeptor) 416, 521 IRS-1 (Insulin-Rezeptor-Substrat 1) 354 Isocitrat 202 Isocitrat-Dehydrogenase 202 Isoenzyme 61 Isoharnstoff 189 Isoleucin 39 Isomaltase 468 Isomaltose 25 Isomerase 13, 65 – Abbau ungesättigter Fettsäuren 126 Isomerie 13 – geometrische 14 – optische 14 Isomerisierung 13 – Enzymreaktion 63 – Retinal 162 Isopentenyl-Pyrophosphat 147 Isopren 35 – Struktur 30 Isoprenderivate 35 Isoprenoide 35 Isotypen-Wechsel siehe IsotypSwitch Isotyp-Switch 587, 599 Ito-Zellen 538 I-Zellen (Duodenum) 380 J JAK (Janus-Kinase) 348 JAK/STAT-Weg 349 Janus-Kinase (JAK) 348 Jejunum 467 – K-Zellen 381 – S-Zellen 380 J-Gene 587 JG-Zellen (Niere, juxtaglomeruläre) 385 Jod – Aufnahme in die Schilddrüse 372 – Spurenelement 474 Jodfalle 372 Jodmangel 377 Jod-Stärke-Reaktion 26 J-Peptid 595 K Kadaverin 195 Kaffee 389 Kainat-Rezeptor 427 Kalium 355 Kaliumhaushalt 382 Kaliumzyanid 228 Kallidin 422 f Kallikrein 422 Kandis 25 Kappe 281 – Translationsinitiation 289 Kapsid 321 – HIV 322 Kapsomer 321 Kardiomyozyt 569 Karzinom, Definition 311 Katalase 450 – Glycerophosphat-Shuttle 224 Katalysemechanismen 60 Katarakt, diabetischer 114 Katecholamine 361 Katecholring 361 Kathepsin 173 Kation 5 β-Kehre 46 Keimbahnkonfiguration 587 Keime, pyrogene 582 Kell-Antigen 494 Kell-System 494 Keratansulfat 456 Keratin-Filamente 440 Kernexport 286 Kernhülle 443 Kernipmort 285 Kernkörperchen 279 Kernlamina 441, 444 Kernporen 285 Kernporenkomplex 285 Kernpromotor 294 Kernteilung 261 Ketal 24 β-Ketoacyl-CoA 125 β-Ketoacyl-CoA-Transferase 144 Ketoacyl-Reduktase 131 Ketoacyl-Synthase 131 Keto-Enol-Tautomerie 14, 240 α-Ketoglutarat – Aminosäure-Abbau 184 – Citratzyklus 202 α-Ketoglutarat-Dehydrogenase 203 Ketohexosen 21 Keton 9, 18 Ketonkörper 141 f – bei Diabetes mellitus 144 – bei Hunger 144 – im Urin 568 α-Ketosäure 44, 174 Ketose 19 Kette – leichte – – Antikörper 593 – – Immunglobulin 585 – – Myosin 570 – schwere – – Antikörper 593 – – Immunglobuline 585 – – Myosin 570 Killer-cell inhibitory receptors (KIR) 591 Killerzellen, natürliche (NK-Zellen) 591 Kinasen 64 – cyklin-abhängige siehe auch CDK 265 Kindergicht 249 Kinesin 443 Kinetik 61 Kinine 422 f Kininogen 422 – hochmolekulares (HMK) 528 Kinin-Rezeptor 422 Kinozilien 443 KIR (killer-cell inhibitory receptors) 591 Kluntje 25 KM (Michaelis-Menten-Konstante) 58 Knallgasreaktion 218 Knochenmark 476 Knochenmarkstransplantation 478 Knollenblätterpilz-Vergiftung 280 Kobalt 474 Kodein 432 Koffein 234 Kohlenhydrate – chemische Grundlagen 18 – Resorption 468 – Stoffwechsel 70 ff – – in der Leber 540 – – Regulation 76 – Verdauung 468 Kohlenstoff 3 Kohlenstoffmonoxid 227 – Vergiftung 504 Kohlenstoffdioxid 500 Kokken 315 Kolitis, pseudomembranöse 578 Kollagen 452 f Kollagenasen 454 Kollagenfaser 453 Kollagenfibrille 453 Kollagenhelix 452 Kollagenrezeptor 522 Kollagentypen 454 Kolloid 371 Kolon 467 Koma, ketoazidotisches 144 Kommunikationskontakte 451 Komplementsystem 600 ff – Überblick 602 Komplex I (Atmungskette) 220 Komplex II (Atmungskette) 221 Komplex III (Atmungskette) 222 Komplex IV (Atmungskette) 222 Komplexverbindung 6 Komponente, sekretorische 596 Kondensation 12 – Apoptose 273 Konfiguration 14 Konfigurationsisomerie 14 Konformation 14 – DNA 241 – Protein 45 Konformationsisomerie 16 Konformere, zyklische 16 Konstitution 14 Konstitutionsisomerie 13 Kontraktionsmechanismus 571 Kontrollpunkt (Zellzyklus) 260 Kooperativität 60 Koordinationszahl 6 Kopplung – elektrische 573 – elektromechanische 573 – energetische 54 Kortikoloberin 368 Kortikotropin 369 Kortikotropin-Rezeptor 369 Kortisonsalbe 371 Kotransfektion 329 Kraft – elektronenmotorische (EMK) 218 – protonenmotorische (PMK) 219 Kreatin 190, 565, 574 Kreatinin 565 Kreatinkinase siehe CK Kreatinphosphat 565, 574 Krebs, Definition 311 615 616 Sachverzeichnis Krebszellen 311 Kreislauf, enterohepatischer 548 Kretinismus 377 Kreuzprobe 494 Kristallgitter 5 Kropf 376 f K-Schale (Atom) 2 Kupfer, Spurenelement 473 Kupffersche-Sternzelle siehe Kupfferzelle Kupfferzelle 537 f, 582 Kuru 50 K-Zellen (Dünndarm) 381 L Ladungsdichte 5 Lakritze 387 α-Laktalbumin 115 Laktat – Abbau von Pyruvat 88 – Cori-Zyklus 90 – Glukoneogenese 98, 100 – im Herzmuskel 576 – Stoffwechsel – – Erythrozyten 88 – – Herz 90 – – Leber 90 – – Muskel 89 Laktat-Dehydrogenase (LDH) 88 – Isoenzyme 89 – Labordiagnostik 558 – Reaktion 89 Laktazidose 89 Laktoferrin 509, 578 Laktose 25 Laktoseintoleranz 469 Laktose-Synthase 115 Lamin 441 Laminin 456 L-Aminosäure-Decarboxylase 44 – biogene Amine 194 – Dopamin-Synthese 360 Langerhans-Inseln 352 Lanosterin 148 LCAT (Lecithin-CholesterinAcyltransferase) 149 LDH siehe Laktatdehydrogenase LDL (low density lipoproteins) 153 LDL-Rezeptor 154 L-Dopa 360 Leber 536 ff – Anatomie 536 – Biotranformation 551 – Gallensäure-Biosynthese 546 – Postresorptionsphase 539 – Produktion von Hormonen 550 – Produktion von Plasmaproteinen 545 – Resorptionsphase 538 Leberazinus 536 Leberfibrose 544 Leberfunktionsprüfung 556 Leber-Gallen-Schranke 546 Leberinsuffizienz 544 Leberläppchen 536 Leberparenchymzellen 538 Leberschaden, Diagnostik 558 Lebertran 393 Lebertrias 536 f Leberverfettung 544 Leberzellbalken 536 Leberzelle 536 Leberzirrhose – Alkoholmissbrauch 544 – Elektrophorese 517 Leberzonen 537 ff Lecithin siehe PhosphatidylCholin Lecithin-Cholesterin-Acyltransferase (LCAT) 149 Leistung 217 Leitstrang 300 Lektin-Aktivierungsweg 601 Lentiviren 322 Lepra 318 Leptin 381 Leseraster, offenes 239 Lesh-Nyhan-Syndrom 249 Leucin 39 Leucin-Reißverschluss 296 Leukotriene (LT) 417 f Leukotrien-Rezeptoren 418 Leukozyten 580 ff Leukozyten-Intereferon (Interferon α) 409 Leukozytenphosphatase, alkalische 582 Leydig-Zellen 401 L-Glukose 15, 19 LH (Lutropin) 401, 403 LH-Gipfel 405 L-β-Hydroxyacyl-CoA-Dehydrogenase 125 Licht, polarisiertes 15 Ligand 6 Ligase 12, 65 – Replikation 301 linksdrehend 15 α-Linolensäure 31 Linolsäure 31 Lipase, hormonsensitive 139 Lipiddoppelschicht 29 Lipide 29 – Einteilung 30 – essenzielle 121 – Resorption 470 – Stoffwechsel 118 ff – – Regulation 121 – Transport im Blut 121 – Verdauung 469 – Verhalten in H2O 29 Lipidperoxid-Radikal 488 Lipofuszin 449 Lipogenese 137 Lipokortikoin 367 Lipokortin 419 Lipolyse 139 – in der Leber 538 – Schrittmacherenzym 139 Liponamid 87, 212 Lipopolysaccharid (LPS) 409 Lipoprotein (a) 154 Lipoprotein-Stoffwechsel 150 f Liposom 29 Lipotropin 370 Lipoxygenase (LOX) 414, 417 – Glukokortikoid-Wirkung 367 Litocholsäure 547 L-Kette, Antikörper 593 Lokalisierungssequenz, nukleäre siehe NLS Long terminal repeat (LTR) 323 Lovostatin 155 Low density lipoproteins (LDL) 153 LOX siehe Lipoxygenase LPS (Lipopolysaccharid) 409 L-Schale (Atom) 2 LSD (Lysergsäure-Diethylamid) 431 L-System 573 LT siehe Leukotriene LTR (long terminal repeat) 323 Lungenemphysem 455 Lungenkrebs 314 Lutropin (LH) 401, 403 Lyase 12, 65 Lymphe – Transport von Lipiden 474 – Transport von Lipoproteinen 151 Lymphotoxin (TNF-β) 412 Lymphsystem 469 f Lysergsäure-Diethylamid (LSD) 431 Lysetherapie 532 Lysin 40 – Biotinsynthese 111 – im Kollagen 453 – Titrationskurve 43 Lysolecithin 149 Lysophosphatidat 138 Lysophospholipase 158 Lysosom 449 – primäres 449 – Proteinabbau 173 – sekundäres 449 Lysosomen-Erkrankungen 449 Lysozym 578 Lysyl-Oxidase 453 M M-Rezeptoren 426 MAC-Komplex 601 Macrophage inflammatory protein (MIP) 410 Magen 461 f – Belegzellen 462 – G-Zellen 378 – Hauptzellen 379, 463 – Nebenzellen 463 Magen-Darm-Trakt, nervale Regulation 378 Magensaftmenge 378 Magensaftsekretion 464 Magenulkus 418 Magnesium 474 Major Histocompatibility Complex siehe MHC Makroglobulin-Antikörper 595 α2-Makroglobulin 422 – in der Serumelektrophorese 515 Makrolide 319 Makrophagen 582 Makula densa 561 Malaria 590 Malat 204 Malat-Dehydrogenase Malat-Enzym 92, 206 – anaplerotische Reaktion 206 Malat-Shuttle 224 – Fettsäurebiosynthese 129 – Glukoneogenese 98 – Glykolyse 81 Malonyl-CoA – Fettsäure-Biosynthese 131 – Regulation der Carnitin-AcylTransferase I 124, 127 Malonyl-Transferase 131 Malpighi-Körperchen 560 MALT (mucosa associated lymphatic tissue) 583 Maltase 468 Maltose 25 Malzzucker 25 Mamma, laktierende 406 Mangan 473 Mannit (Mannitol) 22 Mannosamin 23 Mannose 21, 115 Mannose-1-Phosphat 116 Mannose-6-Phosphat 116 Mannose-bindendes Lektin (MBL) 601 MAO siehe Monoamin-Oxidase MAP (Mikrotubulus-assoziiertes Protein) 442 Marcumar 535 Mastzellen 583 Matrix, extrazelluläre (EZM) 451 f – bei der Hämostase 521, 523 Sachverzeichnis – Tumorentstehung 313 Matrizenstrang 276 Maximalgeschwindigkeit Vmax 58 MBL (Mannose-bindendes Lektin) 601 MCH (mean corpuscular hemoglobin) 494 Mean corpuscular hemoglobin (MCH) 494 Media (Gefäße) 520 Mediatoren 414 f mehrzähnig (Ligand) 6 Melanotropin 370 Membran – Biosynthese 158 – Fluidität 149 – Fluid-Mosaik-Modell 436 – postsynaptische 424 – subsynaptische 424 Membranfett 33 Membranlipide 434 – Bildung einer Doppelschicht 29 Menachinon 533 Mengenelente 474 Menstruationsphase 404 f Menstruationszyklus 404 Menten, Maud 58 MEOS (mikrosomales ethanoloxidierendes System) 543 Merseburg-Trias 377 Mesangiumzellen 582 Mesomerie 16 – ATP 229 – Benzol 17 – Peptidbindung 45 Mesomeriestabilisierung 17 Metall-Ionen-Katalyse 60 Metalltransporter, divalenter (DMT) 507 Metanephrin 364 Metaphase 261 Metastasen 313 Methadon 432 Methämoglobin 505 Methämoglobin-Reduktase 505 Methionin 39 – Regenaration der Tetrahydrofolsäure 254 – Umbau zu Homocystein 192 Methionin-Synthase 254 Methionin-Synthetase 192 Methotrexat (MTX) 253 3-Methoxy-4-Hydroxy-Mandelsäure (Vanillinmandelsäure) 364 3-Methoxy-4-Hydroxy-Mandelsäurealdehyd 364 Methyl-Cobalamin 254, 481 5-Methylcytosin 235 5,10-Methylen-Tetrahydrofolsäure 253 f Methylen-THF-Reduktase siehe MTHFR 7-Methyl-Guanosin 281 Methylmalonazidämie 127 Methylmalonyl-CoA 127 Methylmalonyl-CoA-Epimerase 127 5-Methyl-Tetrahydrofolsäure 253 f Mevalonat 146 MHC (Major Histocompatibility Complex) 588 f MHC I 589 f MHC II 589 f MHC-Restriktion 592 Michaelis, Leonor 58 Michaelis-Menten-Konstante KM 58 Mifegyne 403 Mifepriston 403 Migräne 431 Migration, transendotheliale 412 Mikroglia 582 β2-Mikroglobulin 590 Mikrotubuli 441 ff Mikrotubulus-assoziiertes Protein (MAP) 442 Mikrovilli 440 Milchbildung 406 Milchsäure 89 Milchunverträglichkeit 25 Milchzucker (Laktose) 25 Milrotubulus-Organisationszentrum 442 Milz, Abbau von Erythrozyten 488 Minibande (Chromatinfaser) 243 Minimalläsion-Glomerulonephritis 517 MIP (macrophage inflammatory protein) 410 Mitochondrium 444 f – Lipidsynthese 158 – Rolle bei der Apoptose 272 – Transport über die Membran 445 Mitose 261 Mizelle 29 – Gallensäuren 465 – gemischte 29, 470 MLKK (Myosin-LeichtkettenKinase) 572 Molekularbiologie, Dogma 244 Molybdän 256, 473 2-Monoacylglycerin 139 2-Monoacylglycerin-Lipase 140 Monoamin-Oxidase (MAO) 194 – Adrenalin-Abbau 364 Monojodtyrosin 373 Mononukleotid 236 Monooxygenase 63 – Funktionsweise 553 – in der Biotransformation 552 – Phenylalanin-Hydroxylase 182 Monosaccharide 19 ff Monozyten 582 Morbus – Addison 387 – Basedow 377 – Cushing 371 – hämolyticus neonatorum 493 – Parkinson 430 – Waldenström 517 Morphin 432 Motilin 381 mRNA 278 – Stabilität 297 – Editierung 284 M-Streifen 570 MTHFR (Methylen-THF-Reduktase) 193, 254 MTHFR-Mangel 193 MTX (Methotrexat) 253 Mucosa associated lymphatic tissue (MALT) 583 Mukopolysaccharide, saure 27 Multi-Unit-Typ 573 Murein 28 Muskelfaser 569 Muskelfaserbündel 569 Muskelfaserriss 569 Muskelkater 571 Muskelzelle 569 Muskulatur – glatte – – Aufbau 569 – – Erregungssteuerung 573 – – Regulation der Kontraktion 572 – quergestreifte siehe Skelettmuskulatur – Resorptionsphase 538 – Postresorptionsphase 539 Mutagene 307 Mutarotation 20 Mutasen 65 Mutation 309 – stille 309 Muzine – Magen 463 – Speichel 460 MYC-Protein 268 – Tumorentstehung 312 Myelose, funikuläre 483 Mykoplasmen 316 Myofibrille 569 Myofilamente, dicke 570 Myoglobin 576 Myokinase 575 Myosin 570 f Myosinfilamente, dünne 571 Myosinköpfchen 570 617 Myosin-Leichtketten-Kinase (MLKK) 572 Myosinphosphatase 572 N Na+/Glukose-Symporter 72 Na+/K+-ATPase – Erythrozytenmembran 483 – Tubuluszelle 560 f N-Acetyl-Galaktosamin 116 N-Acetyl-Glukosamin 116 – N-Glykosylierung 171 N-Acetyl-Glutamat 66, 189 N-Acetyl-Mannosamin 116 N-Acetyl-Muraminsäure 27 N-Acetyl-Neuraminsäure (NANA) 23 – Herstellung 117 – in Gangliosiden 35 – N-Glykosylierung 171 – Glykoproteinabbau 513 Nachtblindheit 163 NADH 62, 208 f – β-Oxidation 126 – Absorptionsspektrum 211 – Biosynthese 209 – Glycerophosphat-Shuttle 224 – Glykolyse 80 – Laktat-Dehydrogenase 88 – Malat-Shuttle 224 – Mechanismus der Elektronenaufnahme 210 – Potenzialdifferenz 218 – Struktur 210 – Transport ins Mitochondrium 224 NADH/H+, Energiebilanz Oxidation 225 NADH-Dehydrogenase (Komplex I) 220 NADPH 62, 212 – Aufgaben 93 – Fettsäure-Biosynthese 133 – Pentosephosphatweg 92 NALT (nose associated lymphatic tissue) 583 NANA siehe N-Acetyl-Neuraminsäure Natriumhaushalt 382 Natriumthiosulfat 228 Nebengruppe (Periodensystem) 2 Nebenniereninsuffizienz 387 Nebennierenmark-Aplasie 365 Nebenvalenz 6 Nebenzellen (Magen) 463 Nebulin 571 Nekrose 271 Nephrolithiasis 568 Nephron 560 618 Sachverzeichnis Nervengewebe, Energiestoffwechsel 539 f NES (nukleäres Exportsignal) 286 NESP (neuer Erythropoese-stimulierender Faktor) 481 Neugeborenenikterus 555 Neuralrohrdefekt 255 Neuraminidase 513 Neuraminsäure 23 Neurofilamente (NF) 441 Neuronen – postganglionäre 426 – präganglionäre 425 Neuropeptid Y (NPY) 381 Neurotensin 381 Neurotransmitter 424 ff Neutralfette 33 Neutron 2 Nexus 451 NF (Neurofilamente) 441 NF-κB, Glukokortikoid-Wirkung 367 N-Formyl-Methionin 317 N-Formyl-Met-Leu-Phe 410 N-Glykosylierung siehe Glykosylierung N-Hydroxy-Arginin Niacin 209 Niere 559 ff – Anatomie 559 – Energieversorgung 562 – JG-Zellen 385 Nierenschwelle 24 Nierensteine 568 Nikotinamid 209 Nikotinsäure 209 Nikotinsäureamid 62 NK-Zellen (natürliche Killerzellen) 591 NLS (nukleäre Lokalisierungssequenz) 167, 285, 347 NLS-Rezeptor 285 NMDA (N-Methyl-D-Aspartat) 427 NMDA-Rezeptor 427 N-Methyl-D-Aspartat siehe NMDA N-Methyltransferase 361 NO (Stickstoffmonoxid) 419 f – im Endothel 521 – Rezeptor 419 Nomenklatur – Aminosäuren 38 – Enzymklassen 63 – Fettsäuren 32 – Peptide 45 – Restriktionsenzyme 327 – Rhesus-System 493 NOR (Nukleolus organisierende Region) 279, 444 Noradrenalin 360, 429 – Wirkung 363 Noradrenalin-Rezeptoren 429 NO-Rezeptor 419 Normalwasserstoffelektrode 217 Normetanephrin 552 NOS (NO-Synthase) 419 Nose associated lymphatic tissue (NALT) 583 NO-Synthase (NOS) 419 N-Oxidation (Biotransformation) 552 NPC (nuclar core komplex) 285 NPR (natriuretisches Peptid) 383 NPY (Neuropeptid Y) 381 Nuclar core komplex (NCP) 285 Nukleinsäuren 237 f – Verdauung 471 Nukleoid 317 Nukleokapsid 322 Nukleolus 444 – rRNA-Synthese 279 Nukleolus organisierende Region (NOR) 279, 444 Nukleophil 56 Nukleosiddiphosphat-Kinase 203, 226, 231 Nukleoside 235 Nukleosidmonophosphat 276 Nukleosom 242 Nukleotide 234 ff – Abbau 255 – Biosynthese 245, 246 Nukleotid-Exzisionreparatur 308 O O-Glykosylierung siehe Glykosylierung Okazaki-Fragmente 301 Oktettregel 2 Öle 31 2’-5’-Oligoadenylatsynthase 409 Oligomycin 224 Oligonukleotide (PCR) 303 Oligosaccharide 25 Oligourie 566 Ölsäure 31 – Biosynthese 134 OMP (Orotidin-Monophosphat) 250 Ondansetron 431 Onkogene 311 Open reading frame (ORF) 239 Opoide – endogene 432 – exogene 432 Opoid-Rezeptoren 432 Opsin 162 Opsonierung 583, 595 – durch C3 600 Orbital 4 Ordnung (Reaktion) 56 ORF (open reading frame) 239 Organazidopathie 127 Organfett 33 ori (origin of replication) 317 Ornithin – Harnstoffzyklus 188 – Kreatin-Biosynthese 190 Ornithin-Carmamoyl-Phosphat-Transferase 188 Ornithin-Decarboxylase 190 Orotidin-5-Phosphat-Decarboxylase 250 Orotidin-Monophosphat (OMP) 250 Osmose 438 Osteoblasten 391 Osteokalzin 534 Osteoklasten 391, 582 Osteomalazie 393 Osteoporose 393 Osteozyten 452 Östradiol 402 Östriol 402 Östrogene 401 f Östrogen-Rezeptor 403 Östron 402 Ovulation 404 Ovulationszeitpunkt 405 Oxalacetat – Aminosäure-Abbau 184 – Citratzyklus 202, 204 – Glukoneogenese 98 – Malat-Shuttle 224 – Transport von Acetyl-CoA ins Zytosol 129 Oxalat 568 Oxidasen 63 Oxidation 8 – Bildung einer Disulfidbrücke 10 – FADH2 218 – NADH/H+ 218 β-Oxidation 124 f – Energiebilanz 126 – in der Leber 537 – peroxisomale 127 – Regulation 127 Oxidationsstraße 9 Oxidoreduktase 12, 63 Oxygenasen 63 – mischfunktionelle 63 Oxygenierung 499 Oxyhämoglobin 499 Oxytocin 406 f P P:Q-Quotient 226 P16-Protein 266 f – DNA-Hypermethylierung 294 P21-Proetin 267 P27-Protein 265 ff P53-Protein 268 ff – Apoptose 271 – DNA-Reparatur 307 – Regulation der Genexpression 296 – Tumorentstehung 313 Paediathrocin 319 PAI (Plasminogen-AktivatorInhibitoren) 533 Palindrom 294, 327 Palmitinsäure 31 – Biosynthese 129 PALP siehe Pyridoxalphosphat p-Aminobenzoesäure 252 PAMP (Pyridoxaminphosphat) 176 Pankreas 465 – D-Zellen 379 – Entzündung 467 – exokrines 465 – Insulinbiosynthese 352 – Sekretionsregulation 380 Pankreas-Amylase 466 Pankreasenzyme 465 Pankreas-Lipase 139, 466, 469 Pankreatitis 467 – chronische 545 Pankreozymin 380 Pantothensäure 62, 199 – ACP 133 – Aufnahme 199 – Einbau in Coenzym A 199 Papain 594 Papilla doudeni major 465 PAPS (3’-Phosphoadenosin-5’Phosphosulfat) 191 Paracetamol 553 f parakrin 332 Parasitenabwehr 583 Parathormon 390 f – Wirkung auf die Niere 565 Parathormon-Rezeptor 391 Parkinson, Morbus 430 Parotis 460 PCR (Polymerase-Kettenreaktion) 302 f – Diagnostik 304 – RT-PCR 305 PDE siehe Phosphodiesterase PDH siehe Pyruvat-Dehydrogenase Penicillin 318 Penicillinasen 320 Pentose-5-Phosphat-Isomerase 93 Pentosen 21 Pentosephosphatweg 91 ff – im Erythrozyten 484 – in der Leber 538 – Regulation 94 Sachverzeichnis – Schritmacherenzym 92 Pepsin 463 – Antikörper-Spaltung 594 Pepsinogen 463 Peptidasen 64, 172 Peptidbindung 11, 44 – Mesomerie 45 Peptid 44 – Nomenklatur 45 – natriuretisches (NPR) 383 Peptidhormone 336 Peptidoglykane 28 Peptidoleukotriene 417 Peptid-Synthetase 319 Peptidyl-Bindungsstelle (PStelle) 290 Perforine 592 Periodensystem 2 Peritonealmakrophagen 582 Peroxidase 63, 450 – Schilddrüsenhormonbiosynthese 372 Peroxysomen 450 – Lipidsynthese 158 Pfeiffersches Drüsenfieber 321 PFK siehe Phosphofruktokinase Pfortader 537 PG siehe Prostaglandin Phagozyten 581 Phagozytensystem, mononukleäres 582 – Hämabbau 501 Phagozytose 439, 582 Phäochromozytom 364 Phase – embryonale – – Blutbildung 478 – gastroenteritische 281 – hepatolienale – – Blutbildung 478 – hepatorenale 281 – medulläre – – Blutbildung 478 – trügerische 281 Phase II-Reaktionen (Bitransformation) 554 Phase-I-Reaktionen (Biotransformation) 552 Phenylalanin 39 – Abbau 184 Phenylalanin-Hydroxylase 182, 184 Phenylketonurie (PKU) 184 Phenylpyruvat 184 pH-Optimum 61 Phosphatase 65 – alkalische (AP) 557 – saure 449 Phosphatfalle 73 α-Phosphatgruppe 277 Phosphatgruppen-Übertragungspotenzial 80 Phosphathaushalt 390 Phosphatidat 33 – Herstellung 138 – Lipdsynthese 156 Phosphatidat-Phosphatase 138 Phosphatidsäure 33 Phosphatidyl-Cholin (Lecitihin) 33, 149 – Synthese 156 Phosphatidyl-Ethanolamin 33 – Synthese 157 Phosphatidyl-Inositol 33 – als zweiter Botenstoff 346 – Synthese 157 Phosphatidyl-Inositol-4,5bisphosphat (PIP2) 346 Phosphatidyl-Inositol-Kinase 346 Phosphatidyl-Serin 33 – Synthese 157 Phosphat-Sauerstoff-Quotient 226 Phosphatspender 231 3’-Phosphoadenosin-5’-Phosphosulfat (PAPS) 191 Phosphodiesterase – cGMP-abhängige, Sehvorgang 162 Phosphoenolpyruvat – Glukoneogenese 98 – Glykolyse 80 – Sialinsäure-Synthese 117 Phosphoenolpyruvat-Caboxykinase 99 – mitochondriale 101 Phosphofruktokinase (PFK) 79 Phosphofruktokinase-1 83 Phosphofruktokinase-2 83 6-Phosphoglukonat 92 6-Phosphoglukonat-Dehydrogenase 93 6-Phosphoglukonolakton 92 2-Phosphoglycerat 80 3-Phosphoglycerat – Glykolyse 80 – im Erythrozyten 484 3-Phosphoglycerat-Kinase 80, 484 Phosphoglycerat-Mutase 80 Phospholipase A1 (PL A1) 158 Phospholipase A2 (PL A2) – Abbau von Phospholipiden 158 – Eikosanoid-Biosynthese 414 – Glukokortikoid-Wirkung 367 Phospholipase B (PL B) 158 Phospholipase C (PL C) 345 f Phospholipase Cβ (PL Cβ) 346 Phospholipide 33, 155 f – Abbau 158 – gerinnungsaktive 526 – in der Gallenflüssigkeit 33 – in der Plasmamembran 435 3-Phospho-5-Phospho-Mevalonat 147 Phosphor, Chemie 4 5-Phosphoribosylamin 246 Phosphoribosyl-Pyrophosphat siehe PRPP Phosphorsäureanhydrid 10 Phosphorsäureanhydrid-Bindung – ATP 229 – Nukleotid 236 Phosphorsäureester-Bindung – ATP 229 – RNA 237 Phosphorylasekinase 110 Phosphorylasen 64 Phosphoryl-Gruppe 230 Phosphorylierung, oxidative (Atmunskette) 214 Phosphotransferasen 64 Phyllochinon siehe Vitamin K Pigmentsteine 549 Pille 405 Pinozytose 439 PIP2 (Phosphatidyl-Inositol-4,5bisphosphat) 346 PK siehe Proteinkinase PKU (Phenylketonurie) 184 pK-Wert 42 PL siehe Phospholipase Plaqueruptur 525 Plaques, Peyersche 583 Plasma 511 ff Plasmaelektrophorese 515 Plasmamembran 434 Plasmaproteine 512 f – Leberfunktionsprüfung 556 – Produktion in der Leber 545 Plasmatransglutaminase 527 Plasmazellen 585 Plasmid 317, 327 Plasmin 531 Plasmin-Inhibitor 533 Plasminogen 531 Plasminogen-Aktivator 532 Plasminogen-Aktivator-Inhibitoren (PAI) 533 Plasmozytom 517 Pleiotropie 408 Pleuramakrophagen 582 PMK (protonenmotorische Kraft) 219 Podozyten 560 pol-Gen 322 Poly(A)-Signal 277, 282 Polyadenylierung 277, 282 Polyadenylierungssequenz 282 Polyamine 190 Poly-A-Schwanz 282 Polydipsie 389 PolyIg-Rezeptor 596 Polymerase-Kettenreaktion siehe PCR Polypeptid, pankreatisches (PP) 381 Polysaccharide 26 – Überblick 27 Polysomen 291, 447 Polyurie 566 POMC (Proopiomelanokortin) 370 Porphobilinogen 497 Porphyrie 496 Porphyrinogen 495 Portalfeld 536 Postresorptionsphase 539 f – hormonelle Regulation 350 – Schlüsselenzyme 351 Potenzial – chemisches 223 – elektrisches 223 Potenzialdifferenz 217 f PP (Pankreatisches Polypeptid) 381 Präalbumin 518 Präkallikrein 528 Präproinsulin 353 Präprokollagen 453 Pregnenolon 399 ff Primärharn 559 Primärspeichel 461 Primärstruktur 45 Primase 300 Primer 300 Primosom 300 Prionen 49 f Produktaktivierung 66 Produkthemmung 66 Proerythroblast 478 f Progesteron 400, 402 Progesteron-Rezeptor 403 Proinsulin 353 Prokollagen 453 Prolaktin 405 Prolaktinom 406 Prolaktoliberin (Somatoliberin) 405 Prolaktostatin (Dopamin) 405 Proliferationsgene 270, 311 Proliferationsphase (weiblicher Zyklus) 405 Prolin 39 – Biosynthese 182 – im Kollagen 453 Promotor 275 – viraler 294 Promotorelement 275 – proximales 295 Proof reading 301 Proopiomelanokortin (POMC) 370 Propan 8 Propanol 8 Properdin 600 Prophase 261 619 620 Sachverzeichnis Propionazidämie 127 Propionyl-CoA 126 Propionyl-CoA-Carboxylase 127 Prorenin 385 Prostaglandine (PG) 414 f – Abbau 417 – Wirkungen auf die Niere 566 – Vasodilatation 521 Prostaglandin-Rezeptoren 415 Prostazyklin 415, 529 – Rolle bei der Hämostase 521 – Vasodilatation 521 Prostazyklin-Thromboxan-System 529 Proteasen 64 Proteasom 173 – Präsentation viraler Proteine 590 Protein – Abbau 172, 173 – allosterische Regulation 60 – Biosynthese 166 f – Denaturierung 47 – einzelstrangbindende 300 – Fällung 47 – Faltung 168 – Funktionen im Körper 48 – Glykosylierung 169 – räumliche Struktur 45 f – Renaturierung 47 – Resorption 471 – Verdauung 471 Protein C 530 – aktiviertes (APC) 531 Protein S 531 Protein Z 534 ζ-Proteine 586 Proteinadressierung 169 Proteinasen 172 Protein-Biosynthese 166 f, 287 f – extraribosomale 485 – sekretorischer Weg 168 – zytosolischer Weg 167 Protein-C-System 530 Proteinfaltung 168 Proteinkinase (PK) 64 Proteinkinase A (PK A) 344 – Regulation Glykogenstoffwechsel 110 Proteinkinase G (PK G) 342 Proteinsortierung 167 Proteinstoffwechsel 164 ff – in der Leber 541 f Proteoglykane 27, 456 Proteolyse, limitierte 172 Proteom 284 Prothrombin 527 Prothrombinase 526 Proton 2, 219 Protonengradient 219 Protonenpumpe 221 ff Protonenübertragungsreaktion 13 Protonenzahl 5 Protoonkogene 270, 311 Protoporphyrin 497 Protoporphyrinogen IX 498 Protoporphyrinogen-Oxidase 498 Prozessierung, posttranslationale 168 f, 281 ff PRPP (Phosphoribosyl-Pyrophosphat) 245 f PRPP-Synthetase 246 P-Selektine 521 Pseudocholinesterase (CHE) 557 Pseudo-Conn-Syndrom 387 Pseudoreaktionsordnung 57 Pseudouridin 235 P-Stelle (Peptidyl-Bindungsstelle) 290 Pteridinring 252 PTT (partielle Thromboplastinzeit) 528 Ptyalin 460 Puffer 42 Pufferkapazität 42 Punkt, isoelektrischer (IP) 42 Punktdesmosom 451 Purin 234 Purinnukleotide – Abbau 256 – Biosynthese 246 Pyran 20 Pyranose 20 Pyridoxalphosphat (PALP) 62, – siehe auch Vitamin B6 62, 177 – Decarboxylierung, biogene Amine 177 – Glykogenphosphorylase 108 – L-Aminosäure-Decarboxylasen 194 – Reaktionsmechanismus 177 – Struktur 177 – Transaminierungen 175 Pyridoxaminphosphat (PAMP) 176 Pyridoxin 62 Pyridoxinsäure 177 Pyrimidin 234 Pyrimidinnukleotide 251 – Abbau 258 – – Biosynthese 249 f Pyrogene, endogene 603 Pyrophosphat 230 Pyrophosphatase 123, 230 Pyrrol-Ring 495 Pyruvat – Abbau – – Energiebilanz 90 – aerober Abbau 86 – Aminosäure-Abbau 185 – anaerober Abbau 88 – Glukoneogenese 98 – Glykolyse 81 – Malat-Enzym 92 – Oxidation 87 – Transport ins Mitochondrium 86 Pyruvat-Carboxylase 98 Pyruvat-Dehydrogenase (PDH) 86 f Pyruvat-Dehydrogenase-Kinase 87 Pyruvat-Dehydrogenase-Phosphatase 87 Pyruvatkinase 81 – Regulation 84 Q Quartärstruktur 47 Querbrückenzyklus 571 Quick-Wert 526 Quotient – P:Q 226 – respiratorischer (RQ) 459 – Ritis 558 Q-Zyklus 222 R RAAS (Renin-AngiotensinAldosteron-System) 385 Racemat 15 Rachitis 393 Radikal 5, 56 – DNA-Schädigung 307 – freies 4 – Sauerstoff 223 Radikalfänger – β-Carotin 160 – Vitamin C 457 – Vitamin E 488 Radioiodtherapie 372 RAN-GTPase 285 f RANTES 410 Raphe-Kerne 430 RAR (Retinsäure-Rezeptor) 161 RAS siehe Renin-AngiotensinSystem RAS-Proteine 263, 343 – Tumorentstehung 312 Rasterschubmutation 310 Rasterverschiebung 310 Rauchen 314 RB-Protein 264, 266 f – Tumorentstehung 313 Reaktion – anaplerotische 206 – biochemische 52 – chemische – – Energetik 53 – – Geschwindigkeit 54 – erster Ordnung 56 – exotherme 53 – nullter Ordnung 57 – vaskuläre 520 – zweiter Ordnung 57 Reaktionsgeschwindigkeit 54 Reaktionsmechanismen 55 Reaktionsordnungen 56 Reaktionstypen 12 rechtsdrehend 15 Redoxreaktion 6, 12, 63 5-α-Reduktase 400 Reduktion 9 – Monosaccharide 22 Reduktionsstraße 9 Region – konstante – – Antigen-Rezeptor 585 – – Antikörper 593 – variable – – Antigen-Rezeptor 585 – – Antikörper 593 Registerpeptide 453 Regulation – allosterische 60 f, 67 – hormonelle – posttranskriptionelle 297 – transkriptionelle 292 – translationale 297 Regulator der Expression viraler Proteine (Rev) 324 Reihe – lymphatische 583 – myeloische 581 Rekombination – homologe 309 – – Gentechnik 328 – somatische 587 Rektum 467 Remnants 153 Renaturierung, Proteine 47 Renin 385 f Renin-Angiotensin-AldosteronSystem (RAAS) 385 Renin-Angiotensin-System (RAS) 384, 564 – Insulinwirkung 354 Renshaw-Zellen 428 Repliaktionsgabel 300 Replikation 299 ff – bakterielle 317 – bidirektionale 317 – Hemmstoffe 320 – HIV 323 – semikonservative 299 – virale 321 Replikationselongation 300 Replikationsinitiation 299 Replikationstermination 301 Replikationsursprung 317 Repressor 295 RES (retikulo-endotheliales System) 488 Resistenz, natürliche – Bakterien 320 Sachverzeichnis – Immunsystem 579 Resonanz 55 Resorptionsphase 538 ff – hormonelle Regulation 350 – Schlüsselenzyme 351 Restriktionsendonukleasen 327 Restriktionsenzyme 327 Restriktionspunkt (Zellzyklus) 264, 266 Retikulozyten 479 Retikulum – endoplasmatisches siehe ER – sarkoplasmatisches (SR) 573 Retikulumzellen 476 Retikulzytose 479 Retina 161 Retinal 161, 162 11-cis-Retinal 162 Retinoblastom 267 Retinol siehe auch Vitamin A 160 Retinsäure – Regulation des Zellwachstums 161 – Struktur 159 9-cis-Retinsäure 161 Retinsäure-Rezeptoren (RAR, RXR) 161 Retinylester 159 Retroviren 321 – HIV 322 Rev (Regulator der Expression viraler Proteine) 324 Reye-Syndrom 418 Rezeptor – exzitatorischer 424 – G-Protein gekoppelt 426 – inhibitorischer 424 – muskarinischer 426 – nikotinischer 425 Rezeptoren – für Steroide 348 – für Zytokine 348 – G-Protein gekoppelte 342 – intrazelluläre 347 – membranständige 341 – nukleäre 347 α1-Rezeptor 361 ff α2-Rezeptor 361 ff β1-Rezeptor 361 ff β2-Rezeptor 361 ff δ-Rezeptor 432 κ-Rezeptor 432 µ-Rezeptor 432 Rhesus-Antigen 492 Rhesus-CcEe-Gen 493 Rhesus-D-Gen 493 Rhesus-Imkombatibilität 596 Rhesus-Prophylaxe 494 Rhesus-System 492 f Rhodopsin 162 Riboflavin 62, 211 Ribonukleasen 256 Ribonukleinsäure siehe RNA Ribonukleosidtriphosphate 276 Ribonukleotid-Reduktase 252 Ribose 21, 235 – Aufgaben 94 Ribose-5-Phosphat – Nukleotid-Biosynthese 245 – Pentosephosphatweg 93 Ribosomen 446 – Translationsinitiation 289 70 S-Ribosom 317 Ribozyme 62 Ribulose-5-Phosphat 93 Riesenwuchs, proportionierter 398 Rifampicin 318 Rigor 430 Rigor mortis 572 Rinderwahn 49 Ritis-Quotient 558 RNA (Ribonukleinsäure) 234 – Synthese 276 – Transport aus dem Zellkern 286 – Transport in die Peripherie 286 RNA-Editierung 284 RNAi (RNA-Interferenz) 297 RNA-Polymerase, DNA-abhängige 275 RNA-Polymerase I 280 RNA-Polymerase II 280 – Hemmung durch α-Amanitin 281 – virale Transkription 324 RNA-Polymerase III 280 RNA-Startstück 300 RNA-Viren 321 Rohrzucker (Saccharose) 25 Rotenon 228 RQ (Respiratorischer Quotient) 459 rRNA 278 rRNA-Gene 279 RT-PCR 305 RU486 403 Rübenzucker (Saccharose) 25 RXR (Retinsäure-Rezeptor) 161 Ryanodinrezeptor (RYR) 573 – myokardialer (RYR 2) 573 S ∆S (Entropie) 53 Saccharase 468 Saccharose 25 S-Adenosyl-Homocystein 190 f S-Adenosyl-Methionin (SAM) 254 – Kreatin-Biosynthese 190 – Struktur 191 Salicylsäure 552 Salmonellen 315 SALT (skin associated lymphatic tissue) 583 Salvage-Pathway 246, 249 Salz 5 Salzsäureherstellung 462 SAM siehe S-Adenosyl-Methionin Samenblase 114 Samenflüssigkeit 114 Sammelrohr 562 Sarkomer 569 f Sauerstoff – Abgabe ans Gewebe 500 – Bindung im Häm 495 – Chemie 3 – funktionelle Gruppen 8 – Transport im Blut 499 Sauerstoff-Bindungskurve 499 Sauerstoffradikal 223 Säureamid 11 Säureanhydrid 10 Säureanhydridbindung, energiereiche 80 Säure-Basen-Haushalt 562 Säure-Basen-Katalyse 60 Säure-Basen-Reaktion 13 Säurestärke 42 Schale (Atom) 2 Schaumzellen 155 Schiffsche Base 175 – im Kollagen 453 Schilddrüse 371 Schilddrüsenerkrankungen 377 Schilddrüsenhormone 371 ff, 399 – Abbau 375 – Biosynthese 371 f – Entspeicherung 375 – Regelkreis 375 f – Speicherung 372 – Transport im Blut 374 – Wege im Körper 376 – Wirkungen 374 f Schilddrüsenhormon-Rezeptor 374 Schizophrenie 430 Schlangengift 158 Ω-Schleife 47 Schlüsselenzym 66 – Postresorptionsphase 351 – Resorptionsphase 351 Schlüssel-Schloss-Prinzip 59 Schock – allergischer 364 – anaphylaktischer 421 Schwangerschaft 405 – AB0-System 492 – Rhesus-Faktor 493 Schwefel – Chemie 3 – funktionelle Gruppen 10 – Mengenelement 474 Schwefelsäureester 8 Schwefelwasserstoff 227 Scrapie 50 scRNA 280 Sedimentationskonstante 278 Sehpurpur 162 Sehvorgang 161 Sekretin 380 Sekretionsphase (weiblicher Zyklus) 405 Sekundärspeichel 461 Sekundärstruktur 46 Selektion – klonale 584 – negative (Lymphozyten) 592 – positive (Lymphozyten) 592 Selen 473 Selenocystein 41 Semichinon 222 Seneszenz 269 Sensibilisierungsphase (Allergie) 597 Sequenzisomerie 13 Serin 40 – Biosynthese 182 – Homocystein-Abbau 193 – O-Glykosylierung 172 Serin-Protease-Inhibitoren 529 Serotonin 430 – bei der Hämostase 524 Serotonin-Rezeptoren 431 Serotonin-Rückaufnahme-Inhibitoren, selektive (SSRI) 431 Serpine 529 Sertoli-Zellen 401 Serum, Gewinnung 512 Serumeisen 510 Serumelektrophorese 512 Sesselform 16, 20 Sexualhormone – männliche 399 f – weibliche 401 f SH-Gruppe – periphere (FS-Synthase) 132 – zentrale (FS-Synthase) 133 Shuttleproteine 286 Sialinsäure siehe N-Acelyl-Neuraminsäure Sialoglykoproteine 23 Sichelzellanämie 505 Signalerkennungs-Partikel 167 Signalsequenz 167 Sildenafin 342 Silencer 295 Single-Unit-Typ 573 Sinusendothel des Knochenmarks 477 Sinusoid (Leber) 536 f siRNA (small interfering RNA) 297 Skelettmuskulatur 569 – Aufbau 569 – Erregungssteuerung 573 621 622 Sachverzeichnis Skelettmuskulatur – Regulation der Kontraktion 572 – Stoffwechsel 574 Skin associated lymphatic tissue (SALT) 583 Skorbut 457 Slow-Twich-Fasern 576 Small interfering RNA (siRNA) 297 Small nuclear ribonucleoprotein particle (snRNP) 283 snRNA 280 snRNP (small nuclear ribonucleoprotein particle) 283 Solenoid 243 Somatoliberin 398 Somatomedine 396 f Somatomedin-Rezeptor 397 Somatostatin 379 f Somatotropin 396 f Somatotropin-Rezeptor 397 Soor 578 Sorbit (Sorbitol) 22 – Fruktosestoffwechsel 113 Sorbit-Dehydrogenase 113 Spaltung – heterolytische 5 – homolytische 5 Spannung, elektrische 217 Speichel 460 Speichelmuzine 460 Speichelproduktion, vermehrte 461 Speicherkrankheiten, lysosomale 449 Speiseröhre 461 Spermiogenese 401 S-Phase 260, 266 Sphincter Oddi 465 Sphingomyelin 34 – in der Plasmamembran 435 – Synthese 157 Sphingosin 34 – Struktur 30 – Synthese 157 Sphingosinderivate 34 Sphingosinphosphatide 34 Spiegelbild-Isomere 15 Spinat 509 Spindelapparat 261, 443 Spindelfasern 261 f Spindelgifte 443 Spindelkontrollpunkt 264 Spirochäten 316 Spleißen 282 f – alternatives 284 Spleißosom 283 Spleißsignal 283 Spurenelemente 473 Squalen 147 Squalen-2,3-Epoxid 148 Squalen-Monooxygenase 148 SR (sarkoplasmatisches Retikulum) 573 sRNA 280 SSRI (selektive Serotonin-Rückaufnahme-Inhibitoren) 431 Stäbchen – Bakterien 315 – Sehzellen 161 Stammzellen 477 – adulte 477 – hämatopoetische 477 – mesenchymale 477 – pluripotente 477, 580 Stammzelltransplantation 478 Standardreduktionspotenzial E0 217 Standortflora 578 Stärke 26 Startcodon 239, 289 Starter-tRNA 289 STAT-Proteine 349 – Somatotropin-Rezeptor 397 Stearinsäure 32 – Biosynthese 134 Sterangerüst 337 Stercobilin 504 Stercobilinogen 503 Stereoisomerie 14 Stereozilien 440 Steroide 36 Steroidhormone 37, 337 – Biotransformation 551 Steroid-Rezeptor 348 Stickstoff – Chemie 3 – Entsorgung im Harnstoffzyklus 187 – funktionelle Gruppen 11 Stickstoffbilanz 459 Stickstoffmonoxid siehe NO Stoppcodon 239, 291 Strahlung – radioaktive 307 – UV 307, 392 Strang – codierender 241 – – Transkription 275 – codogener 241 Streptokinase 532 Streptokokken 315 Streptomycin 319 Struktur, supramolekulare 47 Strukturformel 13 Struma, euthyreote 377 Strychnin 428 Stuhl 467 24-Stunden-Urin 567 Substantia nigra 429 Substanz P 381 Substanzen, gallenpflichtige 557 Substitution – chemische Reaktion 55 – von Basen auf der DNA 310 Substratkettenphosphorylierung – Citratzyklus 203 – Glykolyse 81 Substratkonzentration 58 Succinat Succinat-Dehydrogenase – Citratzyklus 203, 204 – Komplex II der Atmungskette 221 Succinat-Thiokinase 203 Succinyl-CoA – Abbau ungeradzahliger Fettsäuren 127 – Aminosäure-Abbau 184 – Citratzyklus 203 – Häm-Biosynthese 496 – Homocystein-Abbau 193 Sulfatide 35 Sulfatierung, Biotransformation 554 Sulfhydryl-Gruppe 10 Sulfonylharnstoffe 358 Sulfoxylierung (Biotransformation) 552 Summenformel 13 Superoxid-Dismutase 486 Superoxidradikal 486 Surface aktive agent 34 Surfactant 34 β2-Sympathomimetika 362 Symport 438 Synapsen 424 f Syndrom, nephrotisches 517 Synthasen 66 Synthese-Phase (Zellzyklus) 260 Synthetase 12 Synthetasen 66 Synzytium 569 Syphiliserreger 316 System – fibrinolytisches 531 – intrinsisches 527 f – mikrosomales, ethanoloxidierendes (MEOS) 543 – retikulendotheliales (RES) 488, 582 – retikulhistiozytäres 582 S-Zellen (Duodenum) 380 T T3, reverses 374 T3 (Trijodthyronin) 371 T4 (Thyroxin, Tetrajodthyronin) 371 TAG (Triacylglycerine) 32 Tagesrhythmik 368 TAP-Transporter 590 Taq-Polymerase 304 Tat (Transaktivator der Transkription) 324 TATA-Box 275, 294 TATA-Box-Bindungsprotein (TBP) 295 Taurin 195, 547 – in der Biotransformation 555 Taurocholsäure 547 Tautomerie 14 – Basen der DNA 240 TBP (Thyroxin-bindendes Protein) 374 TBP (TATA-Box-Bindungsprotein) 295 TBPA (Thyroxin-bindendes Präalbumin) 374 TCR (T-Zell-Antigen-Rezeptor) 586 TEBK (totale Eisenbindungskapazität) 507 Teilungsstopp, irreversibler 269 Telomer 243 Telomerase 302 Telopeptide 453 Telophase 262 Temperaturoptimum 62 Tenasekomplex 527 Termination – Replikation 301 – Translation 291 Terpene 35 Tertiärstruktur 47 Test, optisch-enzymatischer 23 Testosteron 399 ff Tetanus 428 Tetracykline 319 Tetrahdrobiopterin 182 Tetrahydrofolat siehe Tetrahydrofolsäure Tetrahydrofolsäure (THF) 62, 252 f – Methyl-Synthetase 192 – Regeneration 254 Tetrajodthyronin (T4, Thyroxin) 371 tetraploid 260 Tetstosteron-Östrogen-bindendes Protein 403 TF (tissue factor) siehe Gewebefaktor TF II 276 TfR (Transferrin-Rezeptor) 507 f TGF-β (transforming growth factor β) 412 – Aktivator von P27-Protein 267 Thalassämie 505 Thalidomid 15 T-Helferzellen 589 Theorie, chemiosmotische 225 Therapie – Angina pectoris 420 – antiphlogistische 370 Sachverzeichnis – Depression 431 – Heparin 530 – HIV-Infektion 325 Thermogenin 227 THF siehe Tetrahydrofolsäure Thiamin (Vitamin B1) 62, 88 – Transketolase 93 Thiaminpyrophosphat (TPP) 62 – Pyruvatdehydrogenase 87 Thioalkohol 10 Thioester 11 Thioesterbindung, energiereiche 197 Thioether 10 Thioharnstoff 374 Thiolase 126 Thiol-Gruppe 10 Thiolyse 125 Thioredoxin 252 Threonin 40 – O-Glykosylierung 172 Thrombin 527 Thrombinrezeptor 527 Thrombomodulin 531 Thromboplastinzeit, partielle (PTT) 528 Thromboplastinzeit (TPZ) 526 Thrombopoetin 522 Thrombose 528 Thromboxan (TX) 414 f – bei der Hämostase 524 – Abbau 417 Thromboxan A2 415, 529 Thromboxan-Rezeptoren 415 Thrombozyten 522 f Thrombus – roter 528 – weißer 528 Thrombusbildung 525 Thymidin 235 Thymidindimere 308 Thymidylat-Synthase 251 Thymin 235 – Abbau 258 Thymindimerisierung 307 Thyreocalcitonin 393 Thyreoditis, autoimmune 377 Thyreoglobulin 371 – Biosynthese 373 Thyreoliberin 376 Thyreotropin 376 Thyroidea stimulierendes Hormon (TSH) 376 Thyroxin (Tetrajodthyronin, T4) 371 Thyroxin-bindendes Präalbumin (TBPA) 374 Thyroxin-bindendes Protein (TBP) 374 Tight Junctions 451 tissue type plasminogen activator (t-PA) 532 Titin 571 Titrationskurve 43 TnC (Troponin C) 572 TNF-β (Lymphotoxin) 412 TNF-α (Tumornekrosfaktor-α) 409 TNFR (TumornekrosefaktorRezeptor) 272 Tocopherol (Vitamin E) 488 Todesdomäne 272 Topoisomerase 300 Topoisomerase I 276 Topoisomerase II 276 – bakterielle 317, 320 Totenstarre 572 t-PA (tissue type plasminogen activator) 532 TPP siehe Thiaminpyrophosphat TP-Rezeptor 416 TPZ (Thromboplastinzeit) 526 Traberkrankheit bei Schafen 49 trans-agierend (Transkriptionsregulation) 292 Transaktivator der Transkription (Tat) 324 Transaldolase 93 Transaminierung 44, 175 Transcobalamin 482 Transdifferenzierung 477 trans-Doppelbindung 31 Transduzin 162 Transfektion 329 Transferase 12 Transferasen 64 Transferrin 507 Transferrin-Rezeptor (TfR) 507 f Transformation 328 Transforming growth factor β (TGF-β) 412 Transfusionshämosiderose 511 Transketolase 93 Transkriptase, reverse 244, 301 f – HIV 322 f – RT-PCR 305 – virale 321 Transkription 275 – bakterielle 317 – Hemmstoffe 318 Transkriptionsaktivator 295 Transkriptionsauge 276 Transkriptionselongation 276 Transkriptionsfaktor TF II 276 Transkriptionsfaktoren 275 f – basale 295 – induzierbare 296 – Regulation der Genexpression 295 – stromaufwärts bindende 296 – Struktur 296 – Tumorentstehung 312 Transkriptionsinitiation 275 Transkriptionstermination 277 Translation 166, 287 f – bakterielle 317 – Hemmstoffe 319 – viraler Proteine 324 Translationsinitiation 289 Translationstermination 291 Translokation – Chromosomenmutation 310 – N-Glykosylierung 170 Translokationsenzyme 157 Transphosphorylierung 348, 575 Transport – aktiver 438 – nukleozytoplasmatischer 285 f – passiver 437 Transsulfurierung 193 Transthyretin 518 Traubenzucker (Glukose) 19 Tremor 430 TRH (TSH-releasing hormone) 376 Triacylglycerin (TAG) 32 – Abbau 139 – Biosynthese 137 – Stoffwechsel 136 f – – Regulation 140 Triacylglycerin-Lipase 140 Tricarbonsäuretransporter 225 Trijodthyronin (T3) 371 Trimethylglycin 192 Trimmen 171 Triose 19 Triosekinase 113 Triosephosphat-Isomerase 80 Tripelhelix 452 tRNA 279 Trombozytengranula 523 Tropmyosin 571 Tropoelastin 454 Tropokollagen 452 Tropomyosin 572 Tropomyosin-Troponin-Komplex 572 Troponin 571 Troponin C (TnC) 572 Tryptophan 39 Tryptophan-Hydroyxlase 431 TSH (Thyroidea stimulierendes Hormon) 376 TSH-releasing hormone (TRH) 376 T-Tubulus 573 Tuberkulose 318 Tubulin 441 Tubulus – distaler 561 – proximaler 560 Tumoren 310 f – DNA-Hypermethylierung 294 – MHC-I-Präsentation 590 – P53-Protein 270 Tumornekrosefaktor-Rezeptor (TNFR) 272 Tumornekrosefaktor-α (TNF-α) 409 Tumorsuppressoren 270 Tumor-Suppressorgene 313 Twistform 16 TX siehe Thromboxan TXA2 415 Typ-I-Interferone 409 Typ-I-Rezeptoren 341 Typ-II-Rezeptoren 342 Typ-III-Rezeptoren 342 Tyrosin 40 – Abbau 184 – Adrenalinbiosynthese 360 – Biosynthese 182 – Biosynthese der Schilddrüsenhormone 373 – Noradrenalinbiosynthese 429 Tyrosin-Hydroxylase 360 Tyrosinkinasen 341 – Tumorentstehung 312 Tyrosinkinase-Rezeptor 341 T-Zell-Antigen-Rezeptor (TCR) 586 αβ-T-Zellen 586 T-Zellen, zytotoxische 589 T-Zell-Marker 586 T-Zell-Schule 592 T-Zell-Wachstumsfaktor 411 U Übergangszustand 56 Ubichinol 36 – Atmungskette 222 Ubichinon 36, 62, 212 – Atmungskette 221 Ubiquitin 173 UDP-Galaktose 114 UDP-Galaktose-4-Epimerase 115 UDP-Glukose 106 UDP-Glukuronsäure – Bilirubinabbau 503 – Biotransformation 554 UMP (Uridin-Monophosphat) 250 Uniport 438 Unterernährung, bei Alkoholikern 544 Uracil 235 – Abbau 258 Uratsteine 568 Urease 568 Uridin 235 Uridin-Monophosphat (UMP) 250 Urin 566 f Urinsteine 568 Uriobilin 504 623 624 Sachverzeichnis Urobilinogen 504 Urokinase 532 Urolithiasis 568 Uronsäure 22, 28 Uroporphyrinogen III 497 Uroporphyrinogen III-Decarboxylase 498 Uroporphyrinogen III-Synthase 498 UV-Strahlen 307, 392 V V(D)J-Rekombinase 587 V1-Rezeptoren 388 V2-Rezeptoren 388 Valenzelektronen 2 Valin 39 Van-der-Waals-Bindung 7 Vanillinmandelsäure 364 Vasoaktives intestinales Peptid (VIP) 379 Vasodilatation 521 Vasopressin 388 vCJK (Variante der CJK) 50 Veganer 482 Vektor 328 Vena – arcuata 559 – centralis 536 – interlobularis 536 – portae 537 – sublobularis 537 Verpackungszelllinie 329 Verstärkerelement 295 Verstärkung, positive 83 f Very low density lipoproteins (VLDL) 153 Verzweigungsenzym 107 V-Gene 587 Viagra 342 Vimentin-Filamente 441 Vinblastin 443 Vincristin 443 VIP (vasoaktives intestinales Peptid) 379 Viren 320 f – rekombinante 328 f Virenfreisetzung 324 Virustatika 326 Vitamin – hydrophiles 472 – lipophiles 473 – Resorption 472 f – Überblick 472 Vitamine Biotin 111 Folsäure 252 Niacin 209 Pantothensäure 199 Riboflavin 211 Vitamin A (Retinal) 159 Vitamin B1 (Thiamin) 88 Vitamin B6 (Pyridoxin) 177 Vitamin B12 (Cobalamin) 481 Vitamin C (Askorbinsäure) 456 Vitamin D (Calcitriol) 392 Vitamin E (Tocopherol) 488 Vitamin K (Phyllochinon) 533 Vitamin A 36, 159 – Stoffwechsel 160 Vitamin B1 siehe Thiamin 88 Vitamin B12 (Cobalamin) 481 f – Abbau ungeradzahliger Fettsäuren 127 – Methionin-Synthetase 192, 254 – Resorption 481 f Vitamin B6 177 Vitamin C 456 f – Folsäure-Reduktase 253 Vitamin D siehe Calcitriol Vitamin E (Tocopherol) 488 Vitamin K (Phyllochinon) 533 – bei der Blutgrinnung 526 Vitamin-A-Mangel 163 Vitamin-B12-Mangel 464, 483 Vitamin-C-Mangel 457 Vitamin-D-Hormon 392 Vitamin-E-Radikal 488 Vitamin-K-Antagonisten 535 Vitamin-K-Hydrochinon 534 Vitamin-K-Mangel 535 Vitamin-K-Reduktase 534 Vitamin-K-Zyklus 534 VLDL (very low density lipoproteins) 153 Vmax 58 Vollacetal 24 Vollblut 494 Vollketal 24 Von-Willebrand-Faktor (vWF) 521, 523 Von-Willebrand-Syndrom 523 45 S-Vorläufer-RNA 278 vWF (von-Willebrand-Faktor) 521, 523 W Wachstumsfaktoren 263 f Waldenström, Morbus 517 Wanderniere 33 Wannenform 16 Wärmebildung 227 Wasser-Resorption – Magen-Darm-Trakt 472 – Niere 561 Wasserausschluss, Enzymreaktion 60 Wasserhaushalt 382 Wasserstoff 219 – Chemie 3 – Normalelektrode 217 Wasserstoffbrückenbindung 7 – β-Faltblatt 46 – α-Helix 46 – Tertiärstruktur von Proteinen 47 Wasserstoffperoxid 486 f Waterhouse-Friedrichsen-Syndrom 387 Wechselwirkung – Dipol-Dipol 7 – hydrophobe 7 – – Tertiärstruktur von Proteinen 47 – ionische 8 – – Tertiärstruktur von Proteinen 47 – Protein-DNA 296 – Protein-Protein 296 – Van-der-Waals 7 Wechselzahl 57 Weibel-Palade-Körper 521 Wernicke-Enzephalopathie 88 Wertigkeit, biologische 458 Wertigkeit (Alkohol) 9 Wirtsspezifität 320 Wobble-Hypothese 287 Wundernetz, arterielles 559 Wundstarrkrampf 428 X Xanthin 256 Xanthinoxidase 256 Xanthosin-Monophosphat 248 Z Zapfen 161 Zellalterung 302 – Tumorentstehung 314 Zellen – Antigen-präsentierende (APC) 581 – dendritische 581 Zellkern 443 f Zellkerteilung 261 Zellteilung 261 f Zellulose 27 Zellzyklus 259 ff – Kontollpunkte 264 – Tumorentstehung 270 Zellzyklus-Arrest 269 Zentralatom 6 Zentralvene 536 Zentriol 261, 442 – Aufbau 442 Zentromer 243, 261 Zentrosom 442 Zentrum – aktives 59 – anomeres 16 – chirales 15 Z-Form (DNA) 241 Zilien 443 Zink – Insulinspeicherung 353 – Spurenelement 473 Zinkfinger 296 Z-Membran 570 Zofran 431 Zonen (in der Leber) 537 f Zovirax 237 Zwergwuchs 398 Zwitterion (Aminosäuren) 42 Zyankali 228 Zyklus, weiblicher 404 Zymogene 465, 600 Zytokin, chemotaktisches 410 Zytokine 408 f – Regulationsfunktionen 412 Zytokinese 262 Zytokinrezeptoren 348 Zytopempsis 439 Zytoskelett 439 f – im Sarkomer 571 Zytostatika 314 Zytotoxizität, antikörper abhängige 595