67 6.2 Stoffwechsel der Fructose - Medi

6.2 Stoffwechsel der Fructose
Fructose
Glucose
ATP
Glykogen
ATP
Fructokinase
Hexokinase
ADP
ADP
Fructose-1-Phosphat
Glucose-6-Phosphat
Fructose-1Phosphat
Aldolase
DihydroxyAcetonphosphat
Glucose-1-Phosphat
Fructose-6-Phosphat
Glycerinaldehyd
ATP
Triokinase
Fructose-1.6-Bisphosphat
ADP
Glycerinaldehyd-3-Phosphat
DihydroxyAcetonphosphat
Lactat
Glycerinaldehyd3-Phosphat
Pyruvat
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Fettsäuren
Citratzyklus
1. Zunächst wird Fructose durch die Fructokinase zu Fructose1-phosphat phosphoryliert.
2. Fructose-1-Phosphat wird dann durch die Fructose-1-Phosphat-Aldolase (Aldolase B) in Glycerinaldehyd und Dihydroxyacetonphosphat – einem Zwischenprodukt der Glykolyse – gespalten.
Abb. 63: Fructosestoffwechsel
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3. Auch das Glycerinaldehyd kann in die Glykolyse und/oder
Gluconeogenese eingeschleust werden. Dafür muss es nur
durch die Triokinase zu Glycerinaldehyd-3-Phosphat umgewandelt werden.
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