BIOCHEMIE DER ERNÄHRUNG II Grundzüge des Metabolismus Oxidative Phosphorylierung Oxidative Phosphorylierung 24.04.2012 Oxidative Phosphorylierung -Die Elektronen in NADH und in FADH2 (hohes Übertragungspotential) werden über diverse Carrier-Proteine auf O2 übertragen. 2 H+ + 2e- + 1/2 O2 H2O (Reaktion ist stark exergonisch) Oxidative Phosphorylierung Oxidative Phosphorylierung: ATP-Synthese; Triebkraft: Elektronenübertragung auf Sauerstoff O2 H2O (= Reduktion) Elektronenlieferer: NADH und FADH2 Photophosphorylierung: H2O -freiwerdende Energie Erzeugung von ATP -26 der 30 ATP Moleküle, die bei der Oxidation von Glucose frei werden, stammen aus der oxidativen Phosphorylierung. -Atmung: ATP-erzeugender Prozess, bei der eine anorganische Verbindung (z.B. O2) als Elektronenacceptor fungiert. ATP-Synthese mit Licht als Triebkraft O2 (Oxidation) Beide Vorgänge liefern den größten Teil des von aeroben Organismen synthetisierten ATP Ort: Mitochondrien bzw. Chloroplasten Oxidative Phosphorylierung Ähnlichkeiten zwischen Photophosphorylierung oxidativer Atmungskette Phosphorylierung und Elektronenfluss über eine Reihe von Redox-Zwischenschritten (membrangebundene Carrier wie Chinone, Cytochrome, Eisen-Schwefel-Proteine) Der "bergab" laufende Fluss von Elektronen ist an den "bergauf" verlaufenden Transport von Protonen durch ansonsten protonenundurchlässige Membranen gekoppelt Speicherung eines Teils der Freien Oxidationsenthalpie der Stoffwechselbrennstoffe als elektrochemisches Transmembranpotential Transmembraner Fluss von Protonen entlang ihres Konzentrationsgradienten durch spezifische Proteinkanäle liefert Freie Enthalpie für ATP-Synthese Atmungskette: Reihenfolge der Elektronen-Carrier Standardreduktionspotentiale der Atmungskette und verwandte Elektronen-Carrier (∆ ∆ G°´ = - n x F x ∆ E0´) Redoxreaktion (Halbreaktion) E0‘(V) 2 H+ + 2 eH2 + + 2 NAD + H + 2 e NADH NADP+ + H+ + 2 eNADPH + NADH-DH (FMN) + 2 H + 2 eNADH-DH (FMNH2) Ubichinon + 2 H+ + 2 eUbichinol Cytochrom b (Fe2+) Cytochrom b (Fe3+) + eCytochrom c1 (Fe3+) + eCytochrom c1 (Fe2+) 3+ Cytochrom c (Fe ) + e Cytochrom c (Fe2+) 3+ Cytochrom a (Fe ) + e Cytochrom a (Fe2+) Cytochrom a3 (Fe2+) Cytochrom a3 (Fe3+) + e+ ½ O2 + 2 H + 2 e H2O -0,414 -0,320 -0,324 -0,30 +0,045 +0,077 +0,22 +0,254 +0,29 +0,55 +0,816 Die Potentialdifferenz zwischen NADH und O2 ist sehr groß Die Treibende Kraft bei der oxidativen Phosphorylierung: Elektronentransfer von NADH (und FADH2) auf O2. 1. Teilreaktion: 1/2 O2 + 2H+ + 2e2. Teilreaktion: NAD+ + H+ + 2e1/2 O2 + NADH + H+ H2O E‘o=+0,82V NADH E‘o=-0,32V H2O + NAD+ ∆E‘°=+1,14V NADH ist ein guter e- Donor, O2 ein guter e- Acceptor: Die Reaktion ist begünstigt: 1,14 Volt entspricht -220kJ/mol Oxidative Phosphorylierung Atmungskette Komponenten der Atmungskette auch Komplexe I-IV genannt Die spontane Reaktion von Sauerstoff und NADH zu Wasser würde mit einem Mal sehr viel Energie freisetzen Redoxreaktion wird verlangsamt diverse Zwischenstufen effiziente Energienutzung Komponenten der Atmungskette Die prosthetischen Gruppen der Elektronenüberträger: FMN, Coenzym Q, Eisen-Schwefel (Fe-S)-Cluster und Häm -Strukturell dem FAD ähnlich (in Pyruvat-Dehydrogenase-Komplex) -Bestandteil von Flavoproteinen (Riboflavin, B2 ist Vitamin) Atmungskette: Komponenten Elektronenakzeptoren: Purinnucleotide Elektronenakzeptoren: Purinnucleotide O H O O H H N CH3 N CH3 HN NH2 NH2 + H+ +2 eN O + N R R NAD+ NADH NADH und NADPH: wasserlösliche Carrier, diffusionsfähig O NH2 N H H HO H HO H HO H H H O O O O O P P + NADH: transportiert Elektronen aus Abbaureaktionen an die Stelle, an der sie in die Atmungskette eintreten OH OH O O N OH NH2 OH N O O OH N OH N NADPH: stellt Elektronen anabolische Reaktionen Verfügung (Cytoplasma) N P im Fall von NADP+ H C C N NH2 N O P N OH O O N N für zur OH OH Komponenten der Atmungskette OH Coenzym Q (Ubichinon) R N O H N H3C OH OH CH2 H3C P O H C OH Elektronenakzeptoren: Purinnucleotide H FAD N H H3C N H3C N • N C • H O O N H O FMNH (radikalische oder Semichinonform) Flavinmononucleotid (FMN) (oxidierte oder Chinonform) H Isoprenkette • R H H3C N N H3C N C H Elektronentransfer mit Protonen-Bindung bzw. Freisetzung gekoppelt! vollständig oxidiert (Q) O N H O FMNH2 (reduzierte oder Hydrochinonform) vollständig reduziert (QH2) Elektronenakzeptoren: Ubichinon (Coenzym Q, UQ) Komponenten der Atmungskette Wie werden Protonen von der Matrix in den P-Raum gepumpt? Ubichinon (Coenzym Q, UQ): hydrophobes, lipidlösliches Benzochinon Die gekoppelten Elektronen-Protonen Transfers am Coenzym Q sind für den Transport von H+ entscheidend. sehr lange Isoprenoid-Seitenkette kann ein oder zwei Elektronen aufnehmen 2 H+ kann als Schalter zwischen Zweielektronendonor und Einelektroneakzeptor dienen kann innerhalb der Lipiddoppelschicht frei diffundieren und Reduktionsäquivalente zwischen anderen weniger beweglichen Elektronencarriern transportieren e- e- e- e- Elektronenakzeptoren: Cytochrome Komponenten der Atmungskette Unterschiedliche Häm-Gruppen: Häm A (in Cytochromen vom a-Typ) Isopren B-Typ: bL und bH (im Cytochrom b) C-Typ (im Cytochrom C) Häm C (in Cytochrom c) Eisen-Protoporphyrin (in Cytochromen vom b-Typ) Cytochrome Typ a und b: integrale Membranproteine Cytochrom c: lösliches Protein; über elektrostatische Wechselwirkungen mit äußerer Oberfläche der inneren Mitochondrienmembran verbunden Komponenten der Atmungskette Eisen-Schwefel (Fe-S)-Cluster 4-S-Koordination durch Cystein 2Fe-2S-Typ 2 anorganische Sulfidgruppen 4 Cys Atmungskette Anordnung von Elektronencarrier in definierter Serie 4Fe-4S-Typ 4 anorganische Sulfidgruppen 4Cys Das Eisen in diesen Clustern kann reversibel von Fe2+ zu Fe3+ oxidiert werden und dient daher als Elektronenüberträger Erster Schritt der Atmungskette Komplex I + II -Komplex I (NADH-Q-Oxidoreduktase: Komplex aus 42 Untereinheiten) NADH + Q + 5H+ (Matrix) NAD+ + QH2 +4H+ (Cytosol) NADH NAD+ Übertragung von Elektronen vom NADH 2e auf die NADH-QFMN Oxidoreduktase 6X4Fe-4S Matrix (N-Seite) 2e- 2H+ Q P-Seite 4H+ QH2 Komponenten der Atmungskette Komplex I Komplex II (keine Protonenpumpe) [FADH2] Succinat-DH ist Komponente von Komplex II Atmungskette: Komplex I (NADH-Dehydrogenase-Komplex) Über diesen Weg wird auch FADH2 aus anderen Stoffwechselwegen eingeschleusst. Transport der Elektronen von NADH zu Ubichinon Sehr großer Flavoprotein-Komplex, > 25 Polypeptide Einbettung in innere Mitochondrienmembran NADH + H+ + UQ NAD+ + UQH2 Oxidiertes Ubichinon nimmt 1 Hydridion (H-) und ein H+ aus umgebendem Wasser auf Elektronentransport innerhalb des Komplexes: Transport von zwei Elektronen von NADH zu FMN Weitergabe an Proteine mit Fe-S-Zentrum (Komplex enthält sieben Fe-S-Zentren) Weitergabe der Elektronen an Ubichinon Diffusion von Ubichinol (UQH2) von Komplex I zu Komplex III Währenddessen Transport von Protonen aus Mitochondrienmatrix zur äußeren (cytosolischen) Seite der inneren Mitochondrienmembran (in den Intermembranraum) Atmungskette: Komplex II (Succinat-Dehydrogenase aus Citratcyclus) membrangebunden Übertragung der Elektronen von Succinat an Ubichinon Enthält zwei unterschiedliche prosthetische Gruppen (kovalent gebundenes FAD und Fe-S-Zentren) und mindestens vier verschiedene Proteine Elektronen von Succinat Ubichinon FAD Fe-S-Zentren Andere Proteine, die Elektronen an Ubichinon abgeben: Acyl-CoA-Dehydrogenase (1. Stufe der Fettsäureoxidation) FAD ETFP (elektronenübertragendes Flavoprotein) ETFP-Ubichinon-Oxidoreduktase (Fe-S) Ubichinon Atmungskette: Komplex II (Succinat-Dehydrogenase aus Citratcyclus) Atmungskette: Komplex I und II Weg der Elektronen von NADH, Succinat, Fettsäureacyl-CoA und Glycerin-3phosphat zu Ubichinon (UQ) Malat-Aspartat-Shuttle ? Glycerin-3-phosphat-Shuttle