Kein Folientitel - Universität Oldenburg
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Begriff der Supply Chain Materialflüsse Fasergewinnung Fadenproduktion (Spinnen) Stoffproduktion (Weben) Informationsflüsse Seuring 2001, S. 15. Magnus Westhaus Institut BWL, Carl von Ossietzky Universität Oldenburg 1 Bekleidungsherstellung Handel Supply Chain Management - Beergame Bestellungen Brauerei Hersteller Logistikdienstleister Großhändler Lieferung nach 2 Perioden Weber 2004, S. 65-97. Magnus Westhaus Institut BWL, Carl von Ossietzky Universität Oldenburg 2 Einzelhändler Kunde Supply Chain Management - Beergame Bestellung des Einzelhändlers Bestellung des Großhändlers Zeit Zeit Viele Einzelhändler, mit jeweils kleinen Schwankungen in ihren Aufträgen Produktionsmenge des Herstellers … können zu größeren Schwankungen bei einer kleineren Anzahl von Großhändlern führen, und … Magnus Westhaus Institut BWL, Carl von Ossietzky Universität Oldenburg 3 Zeit … können zu noch größeren Schwankungen bei einem einzelnen Hersteller führen. Supply Chain Management – Beergame Ergebnis: • Demand Forecast Updating (Bei vermuteter steigender Nachfrage werden neue Prognosen erstellt), • Shortage Gaming (Es werden Lieferengpässe auf der Vorstufe vermutet), • Order Batching (Dieses führt zu größeren Bestellmengen) und • Price Fluctuations (Zusammen mit Preisschwankungen entsteht eine Informationsverzerrung zwischen den Stufen). • Fazit: „Bullwhip-Effekt“, d.h. eine Aufschaukelung der Lagerbestände in den Vorstufen. Magnus Westhaus Institut BWL, Carl von Ossietzky Universität Oldenburg 4