Zubereiten und Schneiden:

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Kochen und Braten wie ein Profi
Die Freude am Kochen fängt mit dem richtigen Werkzeug an. Mit Töpfen und
Pfannen von RÖSLE macht die Zubereitung von Fleisch, Pasta und Gemüse
gleich doppelt so viel Spaß, denn das Topf- und Pfannensortiment aus
Mehrschichtmaterial setzt technisch wie optisch Highlights in der Küche. Damit
auch der Braten im Ofen gelingt, hat RÖSLE ein praktisches, digitales
Bratenthermometer entwickelt, an dem die ideale Gartemperatur genau
voreingestellt werden kann.
RÖSLE Kochtöpfe aus Mehrschichtmaterial sind eine Investition fürs Leben. Sie
sind robust und garantieren die schonende sowie energiesparende Zubereitung aller
Speisen. Außen- und Innenseite der Töpfe bestehen aus hochwertigem Edelstahl,
die mittlere Lage aus Aluminium. So wird die Wärme gleichmäßig und schnell im
Boden und bis in die Topfwände weitergeleitet, was Energie spart. Der dicht
schließende Deckel sorgt außerdem für besonders schonendes Garen, denn er hält
die Hitze im Topf und garantiert damit, dass Nährstoffe und Aromen im Gargut
erhalten bleiben. RÖSLE Kochtöpfe sind für alle Herdarten, ob Elektro, Gas oder
Induktion ebenso wie für Keramikkochfelder geeignet. Passend zur
Zubereitungsmenge und Größe der Herdplatte sind die Kochtöpfe in vier Größen
erhältlich: 16 cm, 20 cm, 24 cm – und jetzt neu 28 cm.
Zum schonenden Dämpfen von Gemüse und zum einfachen Kochen von Teigwaren
hat RÖSLE für seine Kochtöpfe passende Dämpf- und Pastaeinsätze entwickelt.
Durch die Lochung im Boden des Dämpfeinsatzes verteilt sich der drucklose
Wasserdampf gleichmäßig im geschlossenen Topf. Nährstoffe und Aroma bleiben
mit Hilfe dieser schonenden Garmethode erhalten. Beim Pastaeinsatz sorgt die
Seiten- und Bodenlochung dafür, dass sich das kochende Wasser gleichmäßig im
Topf verteilt. Darüber hinaus garantiert die Lochung beim Herausnehmen des
Pastaeinsatzes auch das schnelle Ablaufen der Flüssigkeit. Der Pastaeinsatz eignet
sich aber nicht nur zum Kochen von Nudeln, er kann auch zum Dämpfen von
Gemüse oder zum Garen von Spargel genutzt werden.
Eine Stielkasserolle und zwei Sauteusen vervollständigen das RÖSLE
Topfsortiment. Durch ihren langen Stiel liegt die Kasserolle besonders sicher in der
Hand. Vielfach am Herd einsetzbar, gehört sie zur Grundausstattung jeder Küche.
Die Besonderheit der Sauteuse liegt in ihrer konischen Form. Dadurch wird die Hitze
am Boden des Topfes besonders hoch konzentriert und die typische
Schwenkbewegung beim Sautieren erleichtert. So gelingt das Garen kleiner Mengen
Fleisch, Fisch oder Gemüse auch in wenig Fett und bei nur mittlerer Hitze trotzdem
besonders schnell. Die neuen Sauteusen sind in den Größen 16 cm und 20 cm
erhältlich.
Die neue Wokpfanne und der neue Stielwok von RÖSLE sind, wie die Töpfe, aus
Mehrschichtmaterial gefertigt.
Ihre gebogenen Griffe ermöglichen ein
kraftschonendes Arbeiten, denn sie sind so angebracht, dass sie beim Wenden des
Garguts oder beim Tragen des Woks als ideale Abstützung für den Unterarm dienen.
Die Wokpfanne verfügt darüber hinaus über einen Gegengriff für noch mehr Halt und
Sicherheit
beim
Servieren.
Dank
widerstandsfähiger,
PFOA-freier
Antihaftversiegelung brennt in der Wokpfanne garantiert nichts an. So werden
gerade asiatische Gerichte besonders schonend und fettarm zubereitet. Die Pfanne
kann auf allen gängigen Herdarten benutzt werden. Der Stielwok mit Rundboden
hingegen ist als Profigerät speziell zum Einsatz in Induktions- und Gaskochmulden
geeignet. Alle Töpfe und Pfannen von RÖSLE können nach Gebrauch mühelos in
der Spülmaschine gereinigt werden.
Bratenthermometer digital: Für saftigen Genuss und eine aromatische Kruste
Mit dem neuen digitalen Bratenthermometer von RÖSLE wird jeder Braten innen
schön saftig und außen knusprig. Dank integriertem Timer kann die Garzeit ganz
genau, auf bis zu zehn Stunden eingestellt werden. Für die Temperaturwahl bietet
das Bratenthermometer gleich zwei Möglichkeiten: individuelle Wunschtemperaturen
zwischen -20 °C und +250 °C (-4 °F bis +482 °F) werden einfach und selbsterklärend
am ergonomisch geformten Drehrad eingestellt. Die ideale Gartemperatur von Rind,
Kalb, Schwein, Lamm oder Geflügel ist bereits voreingestellt und kann direkt
ausgewählt werden. Der Messfühler des Bratenthermometers verfügt über zwei
Sensoren, die sowohl die Kerntemperatur des Bratens als auch die
Umgebungstemperatur im Ofen erfassen. Das Thermometer selbst wird dank
integriertem Magnet direkt an der Backofentür befestigt oder mit Hilfe eines
ausklappbaren Standfußes sicher auf der Arbeitsplatte abgestellt. Die Anzeige der
Informationen auf dem Display erfolgt wahlweise in Deutsch, Englisch oder
Französisch sowie in Grad Celsius oder Fahrenheit. Der praktische und zuverlässige
Helfer ist auch ideal für den Einsatz auf dem Grill geeignet.
Maße und empf. VK-Preis:
Kochtopf mit Deckel, 28 cm:
Abmessung: Ø 28,0 cm
(L x B x H): 38,5 x 30,0 x 21,0 cm
Inhalt: 12 Liter
Material: Edelstahl 18/10
Empfohlener VK: 149,00 €
Dämpfeinsatz, passend zu Kochtöpfen mit 20 cm oder 24 cm Durchmesser:
Abmessung: Ø 24,0 cm
(L x B x H): 34,0 x 25,0 x 12,0 cm
Inhalt: 5,2 Liter
Material: Edelstahl 18/10
Empfohlener VK: 55,00 €
Pastaeinsatz, passend zum Kochtopf mit 24 cm Durchmesser:
Abmessung: Ø 24,0 cm
(L x B x H): 34,0 x 25,0 x 16,5 cm
Inhalt: 7,2 Liter
Material: Edelstahl 18/10
Empfohlener VK: 55,00 €
Stielkasserolle:
Abmessung: Ø 20,0 cm
(L x B x H): 40,5 x 22,0 x 10,7 cm
Material: Edelstahl 18/10
Empfohlener VK: 59,00 €
Sauteuse, 16 cm:
Abmessung: Ø 16,0 cm
(L x B x H): 36,5 x 18,0 x 6,5 cm
Material: Edelstahl 18/10
Empfohlener VK: 49,00 €
Sauteuse, 20 cm:
Abmessung: Ø 20,0 cm
(L x B x H): 40,4 x 22,0 x 7,5 cm
Material: Edelstahl 18/10
Empfohlener VK: 59,00 €
Wokpfanne mit Antihaftversiegelung:
Abmessung: Ø 35,0 cm
(L x B x H): 64,0 x 35,0 x 8,0 cm
Material: Edelstahl 18/10
Empfohlener VK: 149,00 €
Stielwok mit Rundboden:
Abmessung: Ø 35,0 cm
(L x B x H): 61,0 x 35,0 x 10,0 cm
Material: Edelstahl 18/10
Empfohlener VK: 119,00 €
Bratenthermometer digital:
Abmessung: (L x B x H): 14,5 x 4,8 x 1,7 cm
Material: Edelstahl 18/10 + Kunststoff
Empfohlener VK: 39,95 €
Für weitere Presseinformation wenden Sie sich bitte an:
RÖSLE Informationsbüro
c/o Integra Communication GmbH
Elke Fierenz, Monika Sternol
Kieler Str. 464 – 470, 22525 Hamburg
Tel: +49 / 40 / 547 202 – 13
Fax: +49 / 40 / 547 202 – 10
eMail: [email protected]
Internet: www.pr-integra.com
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