PDF Sortimentskatalog Fisch, Fleisch und Geflügel

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Fisch, Fleisch und Geflügel
72
Fisch, Fleisch und Geflügel
Fischfilet, roh
Fisch paniert
Wildlachsportionen
Flundernfilets paniert
Herkunft Nordwestpazifik,
Nordostpazifik, Wildfang,
VAC 4×150 g, MSC
Herkunft Holland, Salzwasser,
Wildfang, (=Schollenfilets),
140–160 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232222
10 ⫻ 0,6 kg
kg
✷
232209
1 ⫻ 5 kg
kg
✷
Petersfischfilets
Alaska-Seelachsfilets paniert
Herkunft Südwestpazifik,
Wildfang, 115–175 g
Herkunft Alaska,
Verarbeitung Deutschland,
Salzwasser, Atlantik, 150 g
MSC
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232208
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
232201
1 ⫻ 6 kg
kg
✷
Dorschrückenfilets
Fisch-Stäbchen
Herkunft Nordostatlantik,
Widfang, 140 –160 g
MSC
Herkunft Nordwestpazifik,
30 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232204
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
232207
1 ⫻ 6 kg
kg
✷
Dorsch Sticks
tiefgekühlt ✷ siehe aktuelle Preisliste
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232223
1 ⫻ 5 kg
kg
✷
Fisch, Fleisch
und Geflügel
Herkunft Nordostatlantik,
Widfang, 25 g
MSC
73
Fisch, Fleisch und Geflügel
Krusten- und Weichtiere
Fischfilet im Backteig «Premium»
Eglifilets (Flussbarsch)
Cocktailcrevetten
Eglifilet 60% (Perca fluviatilis,
Wildfang aus Süsswasser, Osteuropa),
Weizenmehl, pflanzliches Öl, Wasser,
Gewürze
Art.-Nr. 232224, 100–200 Ibs
Art.-Nr. 232225, 200–300 Ibs
Herkunft Nordwestatlantik,
Nordostatlantik
MSC
Preis pro
Preis CHF
4 ⫻ 72,5 kg
Preis pro
kg
Preis CHF
Inhalt pro BE
Art.-Nr.
232224
Inhalt pro BE
Art.-Nr.
232215
2 ⫻ 72 kg
kg
✷
232225
4 ⫻ 72,5 kg
kg
✷
Blacktiger Crevetten
paniert
Zanderfilets
Fisch, Fleisch
und Geflügel
Zanderfilet 60% (Sander lucioperca,
Wildfang aus Süsswasser,
Südost-/Osteuropa), Weizenmehl,
pflanzliches Öl, Wasser, Gewürze
74
✷
Herkunft Vietnam,
35 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232216
2 ⫻ 72 kg
kg
✷
232219
1 ⫻ 7 kg
kg
✷
Pangasiusfilets
Calamari-Ringli im Backteig
Pangasiusfilet 60% (Pangasius spp.,
Zucht aus Süsswasser, Vietnam),
Weizenmehl, pflanzliches Öl, Wasser,
Gewürze
Herkunft Spanien, Salzwasser,
Widfang, vorgebacken
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
290070
2 ⫻ 72 kg
kg
✷
232220
1 ⫻ 2 kg
kg
✷
Fisch, Fleisch und Geflügel
Fleischspezialitäten
Beefburger
Kaninchenragout
Herkunft Schweiz, reines Rindfleisch
Herkunft Ungarn,
ca. 30 g pro Stück
artgerechte Haltung
48 ⫻ 120 g, lose
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
290164
48 ⫻ 120 g
Stk.
✷
232303
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
Art.-Nr.
Hamburger
Fleischvogel
Herkunft Schweiz, Rindfleisch und
Schweinefleisch
Herkunft Schweiz,
4 ⫻ 6 ⫻ 160 g
Rindfleisch, Speck, Brätfüllung aus
Rind- und Schweinefleisch
Art.-Nr. 232302,
50 ⫻ 80 g
Art.-Nr. 232301,
50 ⫻ 125 g
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232302
4 kg
kg
✷
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232301
6,25 kg
kg
✷
232307
4 ⫻ 960 g
kg
✷
Pojarskisteak
Schweinsschnitzel
Herkunft Schweiz, reines Kalbfleisch,
50 ⫻ 120 g
Herkunft Schweiz,
6 ⫻ 6 ⫻ 125 g
vom Stotzen
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232300
6 kg
kg
✷
232308
6 ⫻ 750 g
kg
✷
Meatballs
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232305
2 ⫻ 2,5 kg
kg
✷
Fisch, Fleisch
und Geflügel
Herkunft Schweiz,
reines Rindfleisch
ca. 25 g pro Stück
Cevapcici
Herkunft Schweiz, Brasilien,
Neuseeland,
hergestellt in der Schweiz,
Rind- und Lammfleisch, lose
40 g,
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232304
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
tiefgekühlt ✷ siehe aktuelle Preisliste
75
Fisch, Fleisch und Geflügel
Poulet
Pouletbrustfilet
Poulet
Herkunft Schweiz, 130–150 g
Herkunft Schweiz
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232007
2 ⫻ 2,5 kg
kg
✷
232024
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
Pouletbrustfilet,
flüssig gewürzt
Geschnetzelte
Pouletbrust, mariniert
Herkunft Ungarn, 130 g,
flüssig gewürzt
Herkunft EU roh, mariniert
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232003
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
232023
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
Pouletflügeli
Fisch, Fleisch
und Geflügel
Herkunft Schweiz, 45 g +
76
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232019
4 ⫻ 2,5 kg
kg
✷
Diverses Geflügel
Pouletschenkel
Entenbrustfilets
Herkunft Schweiz, 250–280 g
Herkunft Ungarn,
180–220 g, einzeln verpackt
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232025
4 ⫻ 2,5 kg
kg
✷
232001
1 ⫻ 5 kg
kg
✷
Pouletoberschenkel
Trutenschnitzel
Herkunft Schweiz, 120–140 g
Herkunft Ungarn,
130 g pro Stück,
5 Beutel à 10 Schnitzel
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232012
5 ⫻ 1,5 kg
kg
✷
232018
5 ⫻ 1,3 kg
kg
✷
Fisch, Fleisch und Geflügel
Verarbeitetes Geflügel
Chicken Nugget,
geformt
Premium Poulet
Cordon bleu
Herkunft Schweiz paniert, vorfrittiert,
geformt, ca. 200 Stk. à ca. 25 g
Herkunft EU paniert, vorfrittiert,
mit Trutenschinken,
ca. 35 Stk. à ca. 150 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232100
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
232021
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
Premium Chicken
Nuggets
Truten-Form-Piccata
aus zerkleinerten Stücken
Herkunft EU paniert, vorfrittiert,
ca. 200 Stk. à ca. 20–30 g
Herkunft Brasilien, verarbeitet in der
Schweiz, deklarationsbefreit, im Teig,
vorgebraten, lose tiefgekühlt, 60 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232020
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
232017
4 ⫻ 960 g
kg
✷
Pouletschnitzel
Yakitori Teriyaki Spiessli
Herkunft Schweiz paniert, vorfrittiert,
geformt, ca. 41 Stk. à ca. 125 g
Herkunft Thailand, durchgebraten,
mariniert mit Soyasauce,
deklarationsbefreit
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232102
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
232016
2 ⫻ 1 kg
kg
✷
Premium
Pouletschnitzel
Yakitori Satay Spiessli
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232022
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
232015
2 ⫻ 1 kg
kg
✷
Poulet Cordon bleu
Yakitori Curry Spiessli
Herkunft Schweiz paniert, vorfrittiert,
geformt, ca. 33 Stk. à ca. 150 g
Herkunft Thailand, durchgebraten,
mariniert mit Currymischung,
deklarationsbefreit
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
232101
5 ⫻ 1 kg
kg
✷
232014
2 ⫻ 1 kg
kg
✷
tiefgekühlt ✷ siehe aktuelle Preisliste
Fisch, Fleisch
und Geflügel
Herkunft Thailand, durchgebraten,
mariniert mit Erdnussgewürz,
deklarationsbefreit
Herkunft EU paniert, vorfrittiert,
geformt, ca. 41 Stk. à ca. 125 g
77
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