Junge Familie - Bayerischer Agrarbericht 2012

Bayerischer Agrarbericht 2012
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Junge Familie
Für den Aufbau der Netzwerke „Junge Eltern/Familien“ ist an jedem der 47 Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
(ÄELF) in Bayern eine „Ansprechpartnerin Ernährung“ zuständig.
Zusätzlich ist die „Ansprechpartnerin Ernährung“ auch für die Ernährungsbildung im Dienstgebiet verantwortlich und
informiert Bürgerinnen und Bürgern über neutrale Quellen zu Ernährung und Lebensmitteln. Sie gibt einen Überblick über
Bildungsträger im Bereich Ernährung, hält Kontakt zu anderen Behörden wie die Sozial- und Jugendämter oder
Gesundheitsämter im Dienstgebiet und kennt Freiberufler (Ernährungsberater und Ernährungstherapeuten, Hebammen
u. a.), Kinder- und Frauenärzte und andere Institutionen und Vereine, die sich professionell mit Ernährung befassen.
Netzwerk „Junge Eltern/Familien“ in der Modellphase an sieben Pilotstandorten
Ziel des Netzwerks „Junge Eltern/Familien mit Kindern bis zu drei Jahren in den Bereichen Ernährung und Bewegung“ ist es,
Kinder von klein auf an eine gesunde Ernährung heranzuführen und zu mehr Bewegung zu motivieren. Es vereint Akteure und
Multiplikatoren zu Ernährung und Bewegung, um koordiniert im Lebensumfeld der Familien ansetzen zu können. Das Angebot
erreicht verschiedene soziale Schichten und auch Bürgerinnen und Bürger mit Migrationshintergrund. Beispielsweise wurde
gemeinsam mit der Migrationsbeauftragten einer Volkshochschule ein Seminarangebot für jesidische Mütter organisiert.
Bis Ende 2011 wurde dieses Netzwerk an sieben Standorten in Bayern modellhaft erprobt.
Die im Rahmen des Modellprojektes entstandene „Fotobroschüre zur Säuglingsernährung“, zeigt mit einer Nachfrage von
40 000 Stück, dass die Publikation eine echte Wissenslücke schließt. Die Nachfragen kamen aus dem gesamten
Bundesgebiet und dem europäischen Ausland. In größerer Stückzahl wurde sie an Multiplikatoren wie Hebammen,
Kinderärzte, Geburtskliniken oder Bildungseinrichtungen versandt. Mit beinahe textfreier Gestaltung ist die richtige Ernährung
des Säuglings vom Stillen bis zur Beikost leicht verständlich dargestellt.
Die Pilotphase hat ergeben, dass durch die Netzwerkarbeit im Bereich Ernährung und Bewegung ein vielfältiges und
praxisnahes Angebot erstellt werden kann.
In allen 7 Regierungsbezirken fand als Abschluss der Modellphase eine Fachtagung zum „Netzwerk Junge Eltern/Familien“
statt. Insgesamt rd. 700 Teilnehmer trafen zusammen und tauschten sich aus. Namhafte Experten der Ernährungs- und
Sportwissenschaft oder Pädagogik referierten über den aktuellen Stand der lebensstilbezogenen Gesundheitsförderung oder
erarbeiteten in Workshops praxisgerechte Inhalte.
Seit Ende 2011 ist nahezu flächendeckend an allen 47 ÄELF ein entsprechendes Netzwerk aufgebaut worden. 2011 fanden
bayernweit 150 Netzwerksitzungen und nachfolgend rund 700 Veranstaltungen für die Zielgruppe „Junge Eltern/Familien“
statt.
Ausblick für das Jahr 2012
Essen mit Genuss und Bewegen mit Freude, beides am individuellen Alltag orientiert und leicht umsetzbar, das sind die
Seminarinhalte ab 2012 für die neuen Zielgruppen Senioren, Schwangere und Eltern/Familien mit Kindern im Alter von 4 bis
6 Jahren. Projekte für alle drei Zielgruppen werden wieder in einer Modellphase erprobt. Die Projektmanager hierfür haben
ihren Dienstsitz ab 2012 an den neu geschaffenen Fachzentren Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung, die es in jedem
Regierungsbezirk gibt.
Bayeris ches Staats minis terium für Ernährung, Landwirts chaft und Fors ten (StMELF)