Kastanien - VS Strass

Rosskastanie
Die Rosskastanie ist ein
Meter
hoher Laubbaum. Seit 400 Jahren gibt
es diesen Baum bei uns. Er stammt aus
. Rosskastanienbäume können
bis zu
Jahre alt werden. Die
Blätter sind groß und
. Die Blüten
sehen aus wie Kerzen. Die Früchte
werden im
reif. Die stachelige Schale umschließt ein bis drei
braune Samen, die Kastanien. Sie glänzen rotbraun und haben einen
Fleck. Rosskastanien sind für uns Menschen ungenießbar. Sie
werden aber als
für Hirsche, Rehe und Wildschweine verwendet.
Für uns Menschen macht man
daraus.
Edelkastanie
Die Edelkastanie wird ungefähr 30 Meter
hoch. Die
brachten den Baum
in den Norden. Die Blätter der
Edelkastanie sind
und gezahnt.
Die Früchte werden im
reif. Die
Schale ist hellgrün, kugelig und hat sehr
viele
. In ihrem Inneren sind
die braunen, glänzenden Kastanien, die
. Die Maroni sind essbar und
schmecken sehr gut. Im
kann man sie beim Maronibrater
kaufen, der sie auf seinem Ofen brät. Man muss die Schale
,
bevor man sie im Ofen brät. Man kann auch süßen Kastanienreis
daraus machen.
IrmiSenn